Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
9.398
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Social Economic of Agriculture JURNAL MANAJEMEN AGRIBISNIS Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis CEMARA Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal AGROSAINS dan TEKNOLOGI Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Jurnal Pertanian Agros Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia JURNAL AGRICA Jurnal Ilmiah RESPATI JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Agrica: Journal of Sustainable Dryland Agriculture Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Nusantara Science and Technology Proceedings Jurnal Ilmiah Agribios Agrokompleks KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agroteksos AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement Jurnal Riset Indragiri Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Masip: Jurnal Manajemen Administrasi Bisnis dan Publik Terapan Jurnal Abdimas Indonesia Journal of Community Service (JCOS) Abdimas Terapan: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Terapan Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Pengembangan Masyarakat Lokal Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika Musyawarah: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis
Risqi Firdaus Setiawan
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian UPN Veteran Jawa Timur
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 80 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : CEMARA

 1 
ANALISIS NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN LIDAH BUAYA DI UKM SRI REJEKI SURABAYA Risqi Firdaus Setiawan
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 20 No 1 (2023): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v20i1.2548

Abstract

UMKM Sri Rejeki merupakan usaha pengolahan tanaman hias menjadi produk minuman yang telah dirintis sejak tahun 2018. Melihat usaha tersebut dapat bertahan sampai saat ini, menarik untuk meneliti keuntungan dan nilai tambah yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini adalah (1) mendeskripsikan usaha dan proses produksi, (2) menganalisis biaya produksi, keuntungan, dan nilai tambah dari usaha pengolahan lidah buaya. Penelitian ini dilaksanakan pada UMKM Sri Rejeki yang berada di Jl. Simo Rejo Gang 35 No. 14, Kecamatan Sukomanunggal, Kota Surabaya. Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja pada seorang pengusaha yang melakukan pengolahan tanaman hias. Metode analisis yang digunakan adalah analisis biaya, keuntungan, dan nilai tambah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha pengolahan lidah buaya mendapatkan keuntungan sebesar RP 3.409.666,56 per tahun atau dua puluh empat kali proses produksi dan nilai tambah yang diperoleh pemilik usaha sebesar Rp 15.411,47/kg. Nilai tambah tersebut merupakan keuntungan yang diperoleh UMKM Sri Rejeki dalam penggunaan 1 kg bahan baku untuk pembuatan minuman lidah buaya.
ANALISIS NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN LIDAH BUAYA DI UKM SRI REJEKI SURABAYA Risqi Firdaus Setiawan
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 20 No 1 (2023): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v20i1.2548

Abstract

UMKM Sri Rejeki merupakan usaha pengolahan tanaman hias menjadi produk minuman yang telah dirintis sejak tahun 2018. Melihat usaha tersebut dapat bertahan sampai saat ini, menarik untuk meneliti keuntungan dan nilai tambah yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini adalah (1) mendeskripsikan usaha dan proses produksi, (2) menganalisis biaya produksi, keuntungan, dan nilai tambah dari usaha pengolahan lidah buaya. Penelitian ini dilaksanakan pada UMKM Sri Rejeki yang berada di Jl. Simo Rejo Gang 35 No. 14, Kecamatan Sukomanunggal, Kota Surabaya. Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja pada seorang pengusaha yang melakukan pengolahan tanaman hias. Metode analisis yang digunakan adalah analisis biaya, keuntungan, dan nilai tambah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha pengolahan lidah buaya mendapatkan keuntungan sebesar RP 3.409.666,56 per tahun atau dua puluh empat kali proses produksi dan nilai tambah yang diperoleh pemilik usaha sebesar Rp 15.411,47/kg. Nilai tambah tersebut merupakan keuntungan yang diperoleh UMKM Sri Rejeki dalam penggunaan 1 kg bahan baku untuk pembuatan minuman lidah buaya.
STRATEGI PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN DURIAN DI KECAMATAN WONOSALAM KABUPATEN JOMBANG Setiawan, Risqi Firdaus
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 21 No 1 (2024): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v21i1.3417

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman) dalm pengembangan pasar durian serta Strategi pengembangan untuk komoditas unggulan durian di Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang. Lokasi Penelitian terletak di Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang dengan responden ketua dan anggota kelompok tani. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Deskriptif Kualitatif dan Analisis SWOT. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Kekuatan tertinggi terdapat pada topografi yang sesuai untuk pertumbuhan durian. Kelemahan tertinggi terdapat pada penggunaan teknologi budidaya yang masih konvensional. Peluang tertinggi terdapat pada berpeluang menjadi produk unggulan daerah. Ancaman tertinggi terdapat pada pertumbuhan ekonomi yang tidak stabil. Strategi yang bisa dterapkan demi mengupayakan pengembangan komoditas unggulan durian Desa Wonosalam ialah Memanfaatkan teknologi informasi dalam pemasaran untuk meningkatkan penetrasi pasar, menggunakan media sosial, situs web dan aplikasi seluler. Kolaborasi dengan kelompok tani lain untuk meningkatkan distribusi dan ketersediaan produk Durian. Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada petani yang belum mengikuti arahan. Memanfaatkan sarana dan prasarana yang ada untuk menerapkan teknologi pertanian modern.
ANALISIS DAYA SAING EKSPOR KARET INDONESIA DI PASAR INTERNASIONAL Fitriana, Nisa Hafi Idhoh; Setiawan, Risqi Firdaus
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 22 No 1 (2025): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v22i1.4281

Abstract

Posisi Indonesia sebagai salah satu negara produsen karet terbesar di dunia, tidak menjadikan Indonesia sebagai eksportir utama karet di pasar internasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing komparatif dan spesialisasi perdagangan karet Indonesia di pasar internasional. Metode penelitian yang digunakan adalah Revealed Comparative Advantage (RCA) dan Indeks Spesialisasi Perdagangan (ISP). Penelitian ini menggunakan data sekunder periode 2012-2021 yang diperoleh dari Food and Agriculture Organization (FAO) dan diolah menggunakan alat bantu Microsoft Excel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komoditas karet Indonesia memiliki daya saing komparatif yang rendah dan spesialisasi perdagangan sebagai importir karet di pasar internasional. Analisis RCA menunjukkan nilai rata-rata sebesar 0,380 yang menempatkan Indonesia pada posisi ketiga setelah Thailand dan Malaysia. Sedangkan analisis ISP menunjukkan bahwa Indonesia cenderung menjadi importir karet dengan nilai rata-rata -0.618 dan berada pada tahap substitusi impor.
Co-Authors Abdurahman . Abdurahman Abdurrahman Agustini, Anggie Eka Akbar Satriya Indrawan Albert, Steffan Alfian Tanjung Alifia Iga Sutrisno Amir, Indra Tjahaja Ayu, Rizky Aziz, Alivi Bagus Ariz Faishal Bagus, Aulia Bintang Rafi, Ken Cantikasari, Sugma Dalilah Nabilah Damanik, Wina Yurika Damayanti, Tiara Dari, Seftia Triwulan Dawami, Muhammad Farhan Deapati, Sabina Maipha Dewi, Erika Triana Dimas Aditya Rama Dona Wahyuning Laily Eko Nurhadi Eliada Samuel Pasaribu Ella Mustika , Elit Endang Yektiningsih, Endang Faiziah, Adinda Femy Atha Fredella Firmansyah, Mochamad Hilmy Frida Fabriane Hamidah Hendrarini Hamidah Hendrarini Hamidah Hendrarini Hamidah Hendrarini Hamidah Hendrarini Heri Susanto Heri Susanto Hidayat, H. Syarif Imam Hidayat, Hana Safira Hilman Hasibur Rohman Hisyam, Al Hisyam Nurussyahban Humanika, Erasmus Hutabarat, Debora Idhoh Fitriana, Nisa Hafi Indah , Pawana Nur Indah Harya, Gyska Isna Hamidah Hilmi jaelani, Okta Syahdia Kalvin Edo Wahyudi Kusumawardhani, Linda Octavia Lestari, Danik Dwi Lestari, Dewi Anggun Maharani, Sephia Malia, Rani Putri Marzuqi, Muhammad Ariq Marzuqi Mirza Andrian Syah Mubarokah Mubarokah Mubarokah Muhammad, Denlora Nor Muhtarom, Habib Zaenal Nabila, Annisa Lu'lu'un Nabilah, Dalilah Namira Zayyan Adristi Ningsih, Indah Rahayu Dwi Ningsih, Winnarti Noor Rizkiyah Nur Indah, Pawana Nuriah Yuliati Nuryananda, Praja Firdaus Pangesti, Yohana Fransisca Eka Panggayuh, Danang Andrian Fajar Pawana Nur Indah Pawana Nur Indah Pratiwi, Vanessa Mutia Putri, Apria Yuvitar Devani Putri, Netta Aprillia Andaresta Rizqi Annizham Rohadatul Aisy Saffaana Shofa Zahrah Sandy, Rama Sari Tondang, Ika Serly, Putri Shafira, Helen Febriana SHOLEHUDIN, MUHAMMAD Simanjuntak, Gabriela Marie Curie Sinuhaji, Brenda Soedarto, Teguh Soedarto, Teguh Sri Tjondro Winarno, Sri Tjondro Sri Widayanti Sri Widayanti Sudiyarto sudiyarto Syarif Imam Hidayat Tama, Rivandy Aria Tarigan, Elkana Yolanda TAUFIK SETYADI Taufikurrahman Taufikurrahman Taufikurrahman Teguh Soedarto Teguh Soedarto Teguh Soedarto trisusilo, agung Virnanda, Putri Wahyu Ali Mashuri, Dandy Wahyu Santoso Wahyuni, Febriani Tri Wahyuningrum, Widya Wati, Dwi Kusuma Wicaksana, Muhamad Miko Nata Widya Wahyuningrum Wijaya, Nasywa Aulia Winanda, Nadia Ayu Wong, Gilbert Yuni Tiara Anggraeni Zahro, Siti Fatimatus  Firdausy, Naura