Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.672
P-Index
This Author published in this journals
All Journal NUTRIRE DIAITA Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi Jurnal Media Gizi Indonesia (MGI) Darussalam Nutrition Journal Ilmu Gizi Indonesia Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics) Indonesian Journal of Biotechnology and Biodiversity Jurnal Surya Masyarakat Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) Food Science and Technology Journal (Foodscitech) J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Medical Technology and Public Health Journal Accounting and Management Journal Medical and Health Science Journal Community Development Journal Child Education Journal Abdi Wiralodra : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Halal Research Journal of Public Health Research and Community Health Development (JPH RECODE) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Sport and Nutrition Journal BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Surya Masyarakat Indonesia Berdaya Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat GANESHA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Health Community Service Halal Research Journal Wisanggeni : Jurnal Pengabdian Masyarakat Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Journal of Halal Research, Policy, and Industry
Endah Budi Permana Putri
Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 61 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 61 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
CORRELATION OF THE LENGTH OF BEING A CADRE, KNOWLEDGE, EDUCATION, TRAINING, SKILLS WITH THE PRECISION AND ACCURACY OF CHILDREN UNDER FIVE'S WEIGHING RESULTS BY INTEGRATED HEALTHCARE POST (POSYANDU) CADRES IN THE WORKING AREA OF BANGKALAN PUBLIC HEALTH CENTER, BANGKALAN DISTRICT, BANGKALAN DISTRICT, INDONESIA Hariyanti, Hidayaturrifa Febry; Permana Putri, Endah Budi
Journal of Public Health Research and Community Health Development Vol. 5 No. 2 (2022): March
Publisher : Fakultas Ilmu Kesehatan, Kedokteran dan Ilmu Alam (FIKKIA), Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jphrecode.v5i2.25838

Abstract

ABSTRACTThe ability and accuracy of Integrated Healthcare Post (Posyandu) cadres in taking anthropometric measurements is critical, this is related to the interpretation of the nutritional status of children. The purpose of this study was to determine the old relationship between being a cadre, knowledge, education, training, skills with precision, and accuracy of the results of weighing under five by Integrated Healthcare Post cadres in the working area of Bangkalan Community Health Center, Bangkalan District, Bangkalan Regency. This type of research is an observational analytic study with a cross-sectional approach method. The results showed (41%) respondents who had long been cadres had good precision, (47%) respondents who had long been cadres had poor accuracy, (10%) had a good knowledge with good precision, (10%) have good knowledge with good accuracy, (7%) have tertiary education with good precision, (7%) have tertiary education with good accuracy, (11%) do frequent training with no precision. good, (43%) did adequate training with poor accuracy, (44%) had unskilled skills with poor precision, (58%) had unskilled skills with poor accuracy. There is a relationship between years of being a cadre, education, skills, training and knowledge with the precision of weighing children under five, there is a relationship between skills and education with the accuracy of weighing results for toddlers Integrated Healthcare Post cadres are expected to add insight related to knowledge and add experience in weighing toddlers.  ABSTRAKKemampuan serta ketepatan kader Posyandu pada saat melakukan pengukuran antropometrik sangat penting hal ini akan interpretasi status gizi balita. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan lama menjadi kader, pengetahuan, pendidikan, pelatihan, keterampilan dengan presisi dan akurasi hasil penimbangan berat badan balita oleh kader Posyandu di wilayah kerja Puskesmas Bangkalan Kecamatan Bangkalan Kabupaten Bangkalan.Jenis penelitian ini adalah penelitian analitik observasional dengan metode pendekatan cross-sectional. Hasil penelitian menunjukkan (41%) responden yang lama menjadi kader memiliki presisi baik, (47%) responden yang lama menjadi kader memiliki akurasi tidak baik, (10%) memiliki pengetahuan yang baik dengan presisi baik, (10%) memiliki pengetahuan yang baik dengan akurasi baik, (7%) memiliki pendidikan tinggi dengan presisi baik, (7%) memiliki pendidikan tinggi dengan akurasi baik, (11%) melakukan pelatihan sering dengan presisi tidak baik, (43%) melakukan pelatihan yang cukup dengan akurasi tidak baik, (44%) memiliki keterampilan yang tidak terampil dengan presisi tidak baik, (58%) memiliki keterampilan yang tidak terampil dengan akurasi tidak baik. terdapat hubungan antara lama menjadi kader, pendidikan, keterampilan, pelatihan dan pengetahuan dengan presisi hasil penimbangan balita, terdapat hubungan antara keterampilan dan pendidikan dengan akurasi hasil penimbangan balita. Kader Integrated Healthcare Post diharapkan menambah wawasan terkait pengetahuan serta menambah pengalaman dalam melakukan penimbangan berat badan balita.
OPTIMALISASI BUKU KIA DAN APLIKASI D’RISK SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING DI DESA SENDANG LAOK KECAMATAN LABANG KABUPATEN BANGKALAN Mardiyanti, Ika; Wulan, Tri Deviasari; Permana Putri, Endah Budi; Aliffiany, Aisa; Putri Pambayun, Cindy Ayu; Mauluddiana, Hesti Lestari; Sholikha, Hestitus; Maulidya, Mielysa
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - SNPPM2023
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstract Sendang Laok Village, Labang District, Bangkalan Regency is one of the locus of stunting areas. Socialization related to stunting in the Sendang Laok Village environment has been carried out by the puskesmas, but the implementation has not been carried out routinely and intensively at the family level including how to do early detection and prevention related to stunting through the use of the MCH handbook. The purpose of this community service activity is to strengthen efforts to prevent an increase in the prevalence of stunting through optimizing the MCH handbook and the D'Risk application, by increasing the knowledge and skills of cadres to prevent stunting.Community service activities were carried out for 5 months with 15 health cadre participants in Sendang Laok Village, Labang District, Bangkalan Regency. This activity is carried out by means of TOT for cadres and assistance on stunting governance (stunting counselors, detection of the nutritional status of pregnant women through optimizing the MCH handbook and the D'Risk application, management of MPASI using local materials, and models of stunting family assistance). Measuring the level of knowledge and skills by doing a pre test before giving education and after giving education is done a post test.The results of community service activities during the pre test obtained 66.7% level of knowledge and 73.3% lack of skills while during the post test the level of knowledge increased to 86.7% and skills increased to 80%. The conclusion of this community service activity is that there is an increase in the knowledge and skills of cadres in improving health status starting from the time of pregnancy to prevent stunting. Abstrak Desa Sendang Laok Kecamatan Labang Kabupaten Bangkalan termasuk salah satu daerah lokus stunting. Sosialisasi terkait stunting di lingkungan Desa Sendang Laok telah dilakukan oleh pihak puskesmas, namun pelaksanaannya belum dilakukan secara rutin dan intensif pada tingkat keluarga termasuk bagaimana cara deteksi dini serta pencegahan terkait stunting melalui penggunaan buku KIA. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk menguatkan upaya pencegahan peningkatan prevalensi stunting melalui optimalisasi buku KIA dan aplikasi D’Risk, dengan peningkatan pengetahuan dan ketrampilan kader untuk mencegah terjadinya stunting. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan selama 5 bulan dengan peserta kader kesehatan di Desa Sendang Laok Kecamatan Labang Kabupaten Bangkalan sebanyak 15 orang. Kegiatan ini dilakukan dengan cara TOT pada kader serta pendampingan tata kelola stunting (Konselor stunting, deteksi status gizi ibu hamil melalui optimalisasi buku KIA dan aplikasi D’Risk, pengelolaan MPASI dengan bahan lokal, serta model pendampingan keluarga stunting). Pengukuran tingkat pengetahuan dan keterampilan dengan cara melakukan pre test sebelum pemberian edukasi dan setelah pemberian edukasi dilakukan post test.Hasil kegiatan pengabdian masyarakat saat pre test didapatkan 66,7% tingkat pengetahuan dan 73,3% keterampilan yang kurang sedangkan saat post test tingkat pengetahuan meningkat menjadi 86,7% dan keterampilannya meningkat menjadi 80%. Kesimpulan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan kader dalam peningkatan status kesehatan dimulai dari masa kehamilan untuk mencegah terjadinya stunting.
The Correlation between Food Security with Stunting Toodler from Fisherman Family Islamiah, Warda Eka; Nadhiroh, Siti Rahayu; Putri, Endah Budi Permana; Farapti, Farapti; Christiwan, Chyntia Apris; Prafena, Priskila Kris
Media Gizi Indonesia Vol. 17 No. 1SP (2022): Media Gizi Indonesia (National Nutrition Journal) Special Issue: Internation
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/mgi.v17i1SP.83-89

Abstract

The food insecurity problem is closely related to poverty. One of the communities belonging to the lower middle class in Indonesia is Fishermans. Stunting toddler is one of the chronic nutritional problems caused by low access to and affordability of food. Food and nutrition security is a unity, where nutrition is a very important element in improving the life quality of the population. The purpose of this study was to analyze the relationship between family characteristics, toddler characteristics, and food security with the incidence of stunting in toddlers. This research is included in the cross-sectional study design. The research sample was 87 fisherman households in the Ngemplakrejo Village, Pasuruan City, which were randomly selected using simple random sampling. Data were analyzed using chi-square correlation tests. The results showed that the stunting prevalence was still high at 43.7%. In addition, families in the category of severe food insecurity were also found, namely 16.1%. Based on the study results, there was a relationship between household food expenditure (p=0.027), birth body length (p=0.027), exclusive breastfeeding history (p=0.034) and household food security (p=0.000) with stunting in toddlers. The conclusion of this study is stunting in toddlers can occur due to factors such as family characteristics, toddler characteristics, and food security. This study recommends increasing in food security by paying attention to the adequacy of family food needs through coping strategy, household expenditure by prioritizing toddler nutrition and increasing household food security by providing training and skills in diversification of catch products and productive businesses.
Edukasi Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (KHAS) dalam Mendukung Ekosistem Halal di SMPN 1 Bangkalan Putri, Endah Budi Permana; Setiarsih, Dini; Pratiwi, Viera Nu’riza
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2025)
Publisher : Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/jb.v6i1.11349

Abstract

Makanan dan minuman merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang harus dipenuhi. Makanan dan minuman yang masuk dalam tubuh berpengaruh terhadap kesehatan. Di sisi lain, umat islam memiliki kewajiban untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang halal sesuai Al Quran. Tujuan kegiatan yaitu meningkatkan pengetahuan tentang kuliner halal, aman dan sehat di SMPN 1 Bangkalan. Metode pelaksanaan pengabdian yaitu ceramah menggunakan media poster tentang Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Zona KHAS), dan diikuti dengan tanya jawab. Peserta kegiatan sejumlah 42 orang yang terdiri dari siswa, guru, dan pengelola kantin yang ada di SMPN 1 Bangkalan. Evaluasi kegiatan dilakukan menggunakan kuesioner pretest dan posttest. Berdasarkan hasil analisis statistik diketahui bahwa terdapat perbedaan pengetahuan tentang kuliner halal, aman, dan sehat pada peserta sebelum dan setelah diberikan edukasi dengan nilai p 0,000. Harapan dari kegiatan ini dapat mendukung pembentukan Zona KHAS sebagai upaya mendukung ekosistem halal di SMPN 1 Bangkalan
Pengaruh Pemberian Edukasi Audio Visual Terhadap Pengetahuan Pangan Halal di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo Tariqul, Soficho; Putri, Endah Budi Permana
Halal Research Vol 1 No 2 (2021): July
Publisher : Halal Center ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (311.625 KB) | DOI: 10.12962/j22759970.v1i2.115

Abstract

Gaya hidup halal sekarang bukan hanya terbatas bagi umat muslim saja, melainkan sudah banyak negara-negara nonmuslim yang sudah menerapkan produk makanan halal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian edukasi audio visual terhadap pengetahuan pangan halal di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo. Jenis penelitian ini adalah True Experimental dengan menggunakan pre-posttest design. Teknik pengambilan sampel yaitu cluster sampling dengan jumlah sampel sebanyak 86 responden yang terbagi menjadi 2 kelompok (43 orang pada kelompok edukasi media poster dan diskusi dan 43 orang pada kelompok edukasi media video. Analisis uji yang digunakan adalah uji Wilcoxon. Hasil diketahui bahwa ada pengaruh terhadap pengetahuan responden pada kelompok edukasi poster dan diskusi (p=0,019) dan pada kelompok edukasi video (p=0,000). Edukasi audio visual baik menggunakan media poster dan diskusi maupun video dapat meningkatkan pengetahuan pangan halal siswa di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo.
Business Feasibility Analysis Herbaldrink NU NanoFit: Peluang dan Tantangan di Pasar Minuman Kesehatan Romdloni, Muhmmad Afwan; Andini, Ary; Mardhotillah, Rachma Rizqina; Khusnah, Hidayatul; Putri, Endah Budi Permana; Santoso, Andreas Putro Ragil; Nidianti, Ersalina; Prayekti, Endah; Lukiyono, Yauwan Tobing
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 4 No. 2 (2025): Mei - Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v4i2.524

Abstract

Analisis kelayakan usaha ini dilakukan sebagai upaya untuk menentukan potensi kelayakan suatu produk yang dikembangkan oleh industri, baik berskala besar maupun industri rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung dan menilai kelayakan usaha dari produk minuman herbal NU NanoFit yang diproduksi oleh Program Studi D-IV Analis Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (UNUSA). Produk ini merupakan inovasi minuman herbal yang berfungsi sebagai imunomodulator serta membantu melancarkan sistem pencernaan. Proses analisis kelayakan dilakukan melalui dua tahap utama, yaitu uji laboratorium untuk memastikan kualitas produk dan uji kelayakan pasar melalui penyebaran kuesioner guna mengukur minat konsumen serta menentukan segmentasi pasar yang tepat. Hasil uji sitotoksisitas menunjukkan bahwa formulasi produk ini aman untuk dikonsumsi, dengan nilai LC₅₀ > 1000 ppm, yang mengindikasikan bahwa produk tidak bersifat toksik bagi tubuh. Berdasarkan hasil analisis terhadap 106 responden, diketahui bahwa minat masyarakat terhadap produk ini cukup tinggi, dengan 39,6% responden menyatakan tertarik hingga sangat tertarik. Selain itu, mayoritas responden (60,4%) memilih rentang harga jual antara Rp5.000 hingga Rp10.000. Temuan ini menunjukkan bahwa produk NanoFit memiliki prospek yang menjanjikan untuk dikembangkan secara komersial dalam pasar minuman kesehatan berbasis herbal.
Penerapan Sarana Sehat dan Sistem Filtrasi Sederhana untuk Mentransformasi Pesantren Hidayatun Najah Menjadi Bersih dan Sehat Syafiuddin, Achmad; Wikurendra, Edza Aria; Salim, Hotimah Masdan; Putri, Endah Budi Permana; Garfansa, Marchel Putra; Iswahyudi, Iswahyudi; Ekalaturrahmah, Yenni Arista Cipta
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 6 No 02 (2025): Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Lembaga Peneliian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Islam Madura (UIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/darmabakti.2025.6.02.213-219

Abstract

Pondok pesantren (PP) Hidayatun Najah untuk memenuhi kebutuhan air bersih diperoleh dari air sungai yang berada di sekitar pondok pesantren. Namun, upaya ini masih belum mampu untuk memenuhi kebutuhan air bersih tersebut serta santri belum mengetahui dampak penggunaan air serta lingkungan yang kotor bagi kesehatan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pelatihan dan edukasi tentang pentingnya air bersih untuk kesehatan. Kegiatan ini juga memberikan pemahaman dan penggunaan teknologi pemurnian air, kegiatan pengabdian ini akan fokus pada introduksi dan penerapan sistem filtrasi pasir lambat. Metode wawancara digunakan untuk menggali pemahaman dan tanggapan santri terhadap materi yang disampaikan. Pelatihan ini memberikan dampak positif yang signifikan, termasuk peningkatan kualitas air yang memenuhi standar baku mutu air minum, serta peningkatan pengetahuan dan kesadaran santri tentang pentingnya menjaga kebersihan air. kegiatan ini juga membangun struktur organisasi Kadarsih yang melibatkan santri dalam pengelolaan kebersihan lingkungan secara lebih sistematis dan berkelanjutan.
Pengaruh Label Halal terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare Rizqina Mardhotillah, Rachma; Putri, Endah Budi Permana; Rasyid, Reizano Amri; Sahrin, Laila Alfi
JURNAL AKUNTANSI DAN MANAJEMEN Vol 6 No 1 (2022): Accounting and Management Journal
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33086/amj.v6i1.2790

Abstract

Perempuan merupakan segmen pasar yang potensial dan memiliki banyak kebutuhan. Setiap hari, wanita tidak lepas dari penggunaan produk perawatan kulit. Oleh karena itu, banyak perusahaan yang berusaha memenuhi permintaan skincare dengan berbagai inovasi produk. Produsen melakukan inovasi produk perawatan wajah untuk mendapatkan kepercayaan konsumen terhadap produk tersebut. Apalagi mayoritas penduduk di Indonesia beragama Islam. Oleh karena itu kepastian kehalalan produk menjadi hal yang penting untuk diperhatikan. Salah satu standar yang diberikan oleh konsumen muslim adalah adanya label halal pada produk skincare tersebut. Beberapa konsumen mempertimbangkan ada tidaknya label halal ketika memutuskan untuk membeli produk. Namun sebagian konsumen tidak percaya dengan ada tidaknya label halal pada produk tersebut. Sehingga saat ini label halal menjadi salah satu faktor dalam keputusan pembelian produk skincare khususnya bagi konsumen muslim.
Pelatihan Pembuatan Kit Deteksi Merkuri Sederhana Untuk Peningkatan Keterampilan Laboratorium bagi Pelajar SMK Muhammadiyah I Pandaan Wulandari, Devyana Dyah; Santoso, Andreas Putro Ragil; Salim, Hotimah Masdan; Putri, Endah Budi Permana; Nugroho, Mukhtar Adi
Indonesia Berdaya Vol 5, No 3 (2024)
Publisher : UKInstitute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47679/ib.2024896

Abstract

Merkuri merupakan logam berat yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Diketahui bahwa merkuri sebagian besar tertelan melalui konsumsi ikan-ikan laut, air yang tercemar, bahkan penggunaan kosmetik melalui kulit. Oleh karena itu pengabdian ini dilakukan bertujuan untuk memberikan wawasan tentang bahaya logam merkuri serta keterampilan mendeteksi merkuri menggunakan kit sederhana.  Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan berupa seminar untuk memberikan wawasan tentang merkuri dan pelatihan pembuatan kit sederhana untuk mendeteksi merkuri. Hasil menunjukkan bahwa tingkat pemahaman peserta terhadap materi kegiatan pengabdian dengan jumlah peserta sebanyak 47 peserta terjadi peningkatan pemahaman terhadap pengetahuan tentang merkuri sebanyak 32%, terhadap pengetahuan tentang bahaya merkuri sebesar 32%, terhadap pemahaman tentang kit deteksi merkuri meningkat sebesar 38%, pemahaman keterampilan membuat kit deteksi merkuri meningkat sebanyak 38%, dan pemahaman keterampilan cara deteksi merkuri menggunakan kit sederhana meningkat sebanyak 57%.Dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini memberikan manfaat bagi peserta pengabdian yaitu siswa/i SMK Muhammadiyah I Pandaan.
Determinant Factors in Purchasing Decisions on Uncertified Halal Food Products: Study on Indonesian Students in Taiwan Pratiwi, Viera Nu'riza; Putri, Endah Budi Permana; Rahajeng, Sa'bania Hari; Viantry, Paramita; Ramadhana A.B., Rakha
Indonesian Journal of Halal Research Vol. 6 No. 2 (2024): August
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15575/ijhar.v6i2.34958

Abstract

This research investigates the determinant factors influencing the purchasing decisions of Indonesian students in Taiwan regarding uncertified halal food products. Despite the growing demand for halal products globally, the uncertainty surrounding the halal status of certain food items poses challenges, particularly for Muslim consumers. This study focuses on Indonesian students in Taiwan due to their unique position as international students residing in a country where halal certification may be less prevalent compared to their home country. Data was collected via structured questionnaires distributed among Indonesian students in various universities across Taiwan through a quantitative approach. The study employed multiple regression analysis to examine the relationships between several key variables, including trust, halal awareness, perceived behavioral control, subjective norms, religiousness and attitudes toward purchasing uncertified halal food products. The findings reveal significant insights into the factors influencing purchasing decisions in this context. Trust emerges as a crucial factor, indicating that consumers' confidence in the halal status of products, despite lacking certification, significantly influences their purchasing attitudes. Furthermore, perceived behavioral control plays a significant role, reflecting individuals' perceived ability to access and acquire uncertified halal products. Subjective norms also demonstrate a notable impact, reflecting the influence of social expectations and support from important reference groups. Interestingly, religiousness does not emerge as a significant determinant, suggesting that other factors may overshadow its influence in this context. Trust and perceived behavioral control significantly influence purchasing attitudes and decisions toward uncertified halal food products. In contrast, religiosity and halal awareness have less impact, suggesting the need for further research into additional factors that shape consumer behavior.
Co-Authors Afridah, Wiwik Aisa Aliffiany Aldi, Danya Rania Aliffiany, Aisa Amri Rasyid, Reizano Ana Lailatul Fitriya Andini, Ary Andreas Putro Ragil Santoso, Andreas Putro Ragil Annabila, Zulfa Nida Asma Atik Qurrita A’Yunin Budiarti, Rizqi Putri Nourma Candraningrat, Candraningrat Choirotussanijjah Christiwan, Chyntia Apris Cindy Ayu Putri Pambayun Devi Syarifah Septiana Devyana Dyah Wulandari Devyana Dyah Wulandari Dini Setiarsih Diva Indah Salsabila Edza Aria Wikurendra Ekayanti, Retno Diah Putri Erna Dwi Murtasiyah Ersalina Nidianti Faradila Putri Namira Farah Nuriannisa Farapti Farapti Fatma Zuhrotun Nisa Fildzah Karunia Putri Fildzah Karunia Putri Friska Febrian Damayanti Garfansa, Marchel Putra Gita Viola Sofyani Handayani Handayani Hariyanti, Hidayaturrifa Febry Haryantin, St. Heni Agustina Hesti Lestari Mauluddiana Hestitus Sholikha Hilda Alfina Istiqomah Hotimah Masdan Salim Ika Mardiyanti Islamiah, Warda Eka ISWAHYUDI ISWAHYUDI Karya, Denis Fidita kharisma imami Khikmah Widianti Khusnah, Hidayatul Kombih, Muhammad Fifin Lailatul Fajrin Lailatul Khusnul Riski Lina Muflihatul Hamidah Mardhotillah, Rachma Rizqina Margareta Amelia Iko Ardania Marselli Widya Lestari Masitha Tirta Ramadhani Mauladatul Choir Maulidya, Mielysa Mauluddiana, Hesti Lestari Mia Puspitasari Mielysa Maulidya Moh. Syafirul Nur Shafly Mohamad Rijal Iskandar Zhulqurnain Muhammad Afwan Romdloni MUHAMMAD FAIS BAIDHOWI Mukhtar Adi Nugroho Muyassaroh Muyassaroh Nadzirah Syilvia Nia Putri Wulandari Novera Herdiani Noviani, Eka Okta Nyolanda Ramadany Oktaviana, Betta Mega Olvi Aprilia Palupi Pance Mariati Paramita Viantry Prafena, Priskila Kris Pratiwi Hariyani Putri Pratiwi Hariyani Putri Pratiwi Hariyani Putri, Pratiwi Hariyani Pratiwi, Viera Nuriza Prayekti, Endah Puspitasari, Renny Novi Putri Pambayun, Cindy Ayu Rachma Rizqina Mardhotillah Rahajeng, Sa'bania Hari Rahajeng, Sa’bania Hari Rahayu Anggraini Rahmi, Rizki Nur Ramadhana A.B., Rakha Ratna Sofaria Munir Retno Diah Putri Ekayanti Retno Diah Putri Ekayanti Ridholloh Laili Rifda Alfiyanti Riyan Sisiawan Putra Rizki Amalia Elfita Rizki Nurmalya Kardina Rizqina Mardhotillah, Rachma Sa'bania Hari Raharjeng Sahrin, Laila Alfi Sania, Nabila Setyowati, Arum Shafwa, Zafira Aliya Sholikha, Hestitus Siti Muifa Siti Rahayu Nadhiroh Siti Sulaiha Siti Ummubella Habiba Sulis Vila Churneniya Syafiuddin, Achmad Tamaulina Br Sembiring Tariqul, Soficho Titik Indrawati Tri Deviasari Wulan Uliyatul Laili, Uliyatul Vaiza, Vira Amelia Jenylaf Wiwik Winarningsih Wulan, Tri Deviasari Yenni Arista Cipta Ekalaturrahmah Yudianto, Firman Zenita Azzahra Nur Aini Zibirqon Balqis Thoyyib