Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
9.821
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Biologi Udayana Jurnal Pendidikan Biologi Undiksha Biotika: Jurnal Ilmiah Biologi JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN Microbiology Indonesia Buletin Plasma Nutfah Biotropika Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi BERITA BIOLOGI BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan) JOHME: Journal of Holistic Mathematics Education BIOEDUSCIENCE Jurnal Biologi Tropis Jurnal Kimia Terapan Indonesia MITRA: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Walisongo Journal of Chemistry Molekul: Jurnal Ilmiah Kimia BAHTERA : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Jurnal Abdi Insani BIO-EDU: Jurnal Pendidikan Biologi Jurnal Ilmiah Biologi UMA (JIBIOMA) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara BONAFIDE: Jurnal Teologi dan Pendidikan Kristen Didache: Journal of Christian Education PEADA': Jurnal Pendidikan Kristen Jurnal ComunitA Servizio Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR JURNAL HUTAN TROPIS Inculco Journal of Christian Education JURNAL BIOLOGI PAPUA Jurnal Teknologi Lingkungan Molekul: Jurnal Ilmiah Kimia Prosiding Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat (SINAPMAS) Jurnal Biologi Udayana
WAHYU IRAWATI
Universitas Pelita Harapan
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 96 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 96 Documents
Search

 6   7   8   9   10 
Inovasi Produk Cheesy Tempeh Ball Berbasis Fermentasi Rhizopus spp. Sebagai Potensi Wirausaha Pangan Berkelanjutan Legesang, Eddowardho Otniel; Purwanti, Ester Ayu Sri; Malau, Robeka Risky; Yolanda, Shelomita Feby; Irawati, Wahyu
ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi Vol 14 No 2 (2025): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v14i2.3446

Abstract

Tempe merupakan makanan fermentasi yang memanfaatkan kapang Rhizopus sp. Tempe sebagai salah satu pangan lokal Indonesia kurang diminati karena pengolahannya yang kurang bervariasi. Inovasi produk pangan berbasis tempe menjadi salah satu strategi untuk meningkatkan nilai tambah bahan pangan lokal sekaligus membuka peluang wirausaha kreatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan produk olahan tempe kedelai dengan memanfaatkan mikroorganisme Rhizopus sp. sebagai agen fermentasi, kemudian diolah menjadi produk inovatif bernama Cheesy Tempeh Ball. Produk ini menggabungkan cita rasa tradisional tempe dengan sensasi keju modern, sehingga menghasilkan camilan sehat, bergizi, dan menarik bagi konsumen muda. Metode yang digunakan adalah studi literatur dan metode eksperimental. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses fermentasi tempe menggunakan kapang Rhizopus sp. menghasilkan tempe dengan struktur padat dengan aroma tempe yang khas. Aktivitas metabolik jamur selama fermentasi juga meningkatkan nilai gizi kedelai melalui peningkatan ketersediaan nutrisi, produksi enzim fitase yang meningkatkan penyerapan mineral, dan bahkan potensi pembentukan vitamin B12 serta senyawa antioksidan. Kombinasi tempe dan bahan lainnya menghasilkan produk Cheesy Tempeh Ball yang memiliki potensi tinggi sebagai alternatif makanan sehat yang inovatif dan menarik. Meskipun terdapat kerugian dalam produksi skala kecil namun dengan peningkatan volume produksi dan efisiensi biaya, usaha ini memiliki potensi keuntungan yang positif dengan berbagai strategi pemasaran.
MOLECULAR DOCKING OF ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF HEXAHYDRO-1,2,3-TRIAZINE DERIVATIVES Tahya, Candra Yulius; Irawati, Wahyu; Karnelasatri, Karnelasatri
Walisongo Journal of Chemistry Vol. 8 No. 2 (2025): Walisongo Journal of Chemistry
Publisher : Department of Chemistry Faculty of Science and Technology UIN Walisongo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21580/wjc.v8i2.26159

Abstract

Hexahydro-1,3,5-triazine and its derivatives have piqued the interest of numerous researchers due to its strong biological characteristics, which include antibacterial, antimalarial, fungicidal, antiviral, anticancer, antimicrobial, antiamoebic, anti-inflammatory, and antitubercular effects. The antibacterial activity test in this work was performed using molecular docking on 16 hexahydro-1,3,5-triazine derivative compounds and three drug molecule controls that were selected from the PDB database and targeted Penicillin binding protein 2A (PDB ID: 1VQQ). For docking, Pyrx v.1.1's AutodockVina integration was utilized. Docking utilizing the targeted docking strategy was performed using a specific gridbox that was chosen based on the location of significant amino acids and pharmacological controls. The drug potential of a chemical under test is described by the Pa (Probability to be Active) value. The results of the Pa value analysis showed that several hexahydro-1,3,5-triazine derivative compounds had a higher/better average Pa value compared to the control drugs Ceftaroline and Ceftobiprole. Based on the Lipinski rule of five, the analysis's findings indicated that six out of the sixteen test compounds had good drug-likeness features; however, according to Pfizer, every compound possessed these qualities. Nearly all of the drugs exhibited good pharmacokinetics, according to the ADMET study. According to molecular docking results, 13 out of 16 synthesized compounds generally exhibit a high affinity for the PBP2a target protein. Furthermore, four compounds had a higher affinity than the ceftobiprole drug control when compared to the three drug controls. Synthetic compounds, particularly compounds 7, 16, 15, and 1, have the potential to be used as antibacterial therapies, according to the results of QSAR, ADMET, and docking research.
DEMONSTRASI PRAKTIKUM KREATIVITAS DENGAN MEMBUAT CORONG PISAH SEDERHANA DI SEKOLAH LENTERA HARAPAN GUNUNG MORIA, TANGERANG Irawati, Wahyu; Wuisan, Pingkan Imelda; Novera, Rusliani Sesy; Simamora, Tanti Marsanda; Situmorang, Stefani
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 8 (2025): Penguatan Ekonomi Masyarakat Berbasis Ekologis untuk Mencapai Keberlanjutan Menuju Ind
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v8i0.2780

Abstract

Ketersediaan fasilitas laboratorium yang belum merata di berbagai sekolah menjadi salah satu kendala utama dalam pelaksanaan pembelajaran sains, khususnya pada pelajaran kimia, yang menuntut pemahaman konsep melalui kegiatan praktikum. Berdasarkan hasil wawancara dan analisis situasi, diketahui bahwa Sekolah Lentera Harapan (SLH) Gunung Moria belum memiliki fasilitas laboratorium, sehingga peserta didik tidak pernah memperoleh pengalaman praktikum secara langsung. Padahal, aktivitas praktikum sangat penting dalam menjembatani pemahaman konsep-konsep abstrak dalam pelajaran kimia. Menanggapi kondisi tersebut, kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Pelita Harapan sebagai bagian dari integrasi mata kuliah Manajemen Laboratorium. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan model pembelajaran praktikum berbasis kreativitas dengan merancang dan menggunakan alat sederhana berupa corong pisah yang dibuat dari bahan-bahan daur ulang. Rangkaian kegiatan mencakup observasi situasi sekolah, penyusunan modul, pembuatan alat, serta pelatihan dan demonstrasi secara langsung kepada siswa. Alat corong pisah sederhana ini dirancang untuk memperkenalkan konsep ekstraksi cair-cair yang berbasis pada perbedaan densitas dan polaritas dua zat cair. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa pendekatan praktikum sederhana tidak hanya meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep kimia, tetapi juga mendorong keterampilan ilmiah, kreativitas, dan antusiasme siswa dalam mengikuti pembelajaran yang kontekstual dan aplikatif tanpa menggunakan alat-alat laboratorium.
Protein Profile and Decolorization Potential of Copper-Resistant Klebsiella pneumonia CKJ 500 2.1.2 in Response to Textile Dyes and Copper Irawati, Wahyu; Pinontoan, Reinhard; Marcellie, Jessica; Valiant, Andreas; Sugata, Marcelia
HAYATI Journal of Biosciences Vol. 33 No. 3 (2026): May 2026
Publisher : Bogor Agricultural University, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.4308/hjb.33.3.584-595

Abstract

Heavy metals and synthetic dyes are major environmental pollutants, particularly in industrial effluents. The development of effective and safe bioremediation strategies to mitigate their ecological impact is therefore critical. In this study, the copper-resistant bacterium Klebsiella pneumoniae CKJ 500 2.1.2 was investigated for its capacity to decolorize textile dyes—specifically malachite green—and its associated enzymatic activities were characterized. Bacterial resistance was assessed using Luria–Bertani agar containing varying concentrations of copper and dyes. Decolorization efficiency was evaluated spectrophotometrically, protein expression was analyzed using SDS-PAGE, and dye degradation products were identified using gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). The strain exhibited high tolerance to both copper and dyes, achieving 99.4% decolorization of malachite green and 81% for Congo red. The presence of copper inhibited the decolorization of most dyes, except malachite green and methylene blue. SDS-PAGE analysis identified three key enzymes: laccase (~60 kDa), manganese peroxidase (~39 kDa), and azoreductase (~22 kDa). GC-MS revealed both toxic and non-toxic degradation intermediates, indicating partial detoxification. These findings highlight the potential of K. pneumoniae CKJ 500 2.1.2 for bioremediation of dye-contaminated effluents. However, further research is required to elucidate the complete enzymatic pathways involved and to ensure environmentally safe dye degradation.
Isolasi, karakterisasi, dan uji resistensi bakteri dari Sungai Matras, Bangka, Indonesia terhadap timbal dan tembaga Wahyu Irawati; Alya Leonita Lamonta; Cantika Dela Kurnia Zendrato; Thesalonika Liony Pangemanan; Deokward F. Ruga; Nicolas Tunggul Adhigandewa; Geoffrey Darrien Fideli
Jurnal Biologi Udayana Vol. 29 No. 2 (2025): JURNAL BIOLOGI UDAYANA
Publisher : Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JBIOUNUD.2025.v29.i02.p01

Abstract

Aktivitas pertambangan di sekitar Sungai Matras mengakibatkan terjadinya pencemaran logam berat terutama timbal dan tembaga. Timbal merupakan logam berat yang bersifat toksik sementara itu tembaga konsentrasi tinggi juga membahayakan kesehatan lingkungan. Bioremediasi dengan menggunakan bakteri indigenous yang multiresisten tembaga dan timbal merupakan solusi yang mudah, murah, dan ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi bakteri yang resisten terhadap timbal dari sungai matras serta menguji resistensi bakteri tersebut terhadap tembaga. Bakteri diisolasi dengan metode tebar dari sampel air Sungai Matras yang diencerkan secara seri. Medium yang digunakan adalah Luria Bertani agar dengan penambahan Pb(NO3)2 untuk memperoleh bakteri resisten timbal. Isolat bakteri dilakukan karakterisasi morfologi koloni serta pemurnian sehingga menghasilkan biakan murni. Karakterisasi fisiologis dilakukan dengan pewarnaan Gram dan pengamatan morfologi koloni, sedangkan secara molekuler dengan pengurutan gen 16SrDNA. Uji resistensi terhadap CuSO4 dilakukan pada bakteri yang paling unggul dengan metode gores untuk memperoleh nilai Minimum Inhibitory Concentration (MIC). Hasil penelitian menunjukkan terdapat 19 isolat bakteri yang berhasil diisolasi dengan nilai MIC berkisar 6-16 mM. Sebanyak 16 isolat bersifat Gram negatif dan 3 isolat bersifat Gram positif. Isolat B63 dan B64 adalah bakteri yang paling resisten terhadap timbal dan tembaga dengan MIC sebesar 16 mM, yaitu tergolong resistensi tinggi. Hasil pengurutan gen 16s rDNA dan pohon filogeni menunjukkan bahwa isolat B54, B56, B61, dan B62 teridentifikasi sebagai Bacillus cereus, sedangkan isolat B63 dan B64 teridentifikasi sebagai Pseudomonas aeruginosa.
EDUKASI PEMASARAN ECO-PAVING BLOCK HASIL DAUR ULANG SAMPAH PLASTIK DI KELURAHAN BENCONGAN INDAH Suwu, Selvi Esther; Gunanto, Yohanes Edi; Waruwu, Aazokhi; Irawati, Wahyu; Tahya, Candra J.; Tammu, Reisky Megawati
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 8 (2025): Penguatan Ekonomi Masyarakat Berbasis Ekologis untuk Mencapai Keberlanjutan Menuju Ind
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v8i0.2691

Abstract

Permasalahan sampah plastik merupakan salah satu isu lingkungan yang signifikan, termasuk di Kelurahan Bencongan Indah, Tangerang. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai strategi pemasaran produk eco-paving block hasil daur ulang sampah plastik, baik melalui metode pemasaran konvensional (offline) maupun digital (online). Metode pelaksanaan kegiatan meliputi workshop dan pendampingan secara langsung yang difokuskan pada pengenalan strategi promosi, pemanfaatan media sosial, serta penggunaan marketplace sebagai sarana penjualan produk. Kegiatan dilaksanakan oleh dosen dari Program Studi Pendidikan Ekonomi Universitas Pelita Harapan dan melibatkan masyarakat sebagai peserta aktif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh materi dapat disampaikan dengan baik dan peserta memperoleh pemahaman baru mengenai pemasaran produk terutama pemasaran secara digital, termasuk teknik membangun akun bisnis, pembuatan konten promosi, dan optimalisasi media digital. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas masyarakat dalam memasarkan produk ramah lingkungan sekaligus menjadi langkah konkret dalam mendukung upaya pengurangan sampah serta penguatan ekonomi berbasis lingkungan.
Co-Authors . PATRICIA Aaron Hasthosaputro ABYATAR HUGO BASKORO Alvionita Thana Alya Leonita Lamonta Ambarita, Polin P. Ambarita, Polin Parulian Andara Frida Sheilaliany Daely Angelica, Apriliana Anggun Anggun Aninditya Sri Nugraheni Argoby Simanullang Argorby Simanullang Artha, David Dharmawan Ashiong P Munthe Ashiong Parheheon Munthe Ayustin, Yohana Delvia Bellen Mouretta Bermuli, Jessica Elfani Bora, Merliana Ina Cantika Dela Kurnia Zendrato Charles Immanuel Chelvieana A. Christanti Christeven Mevotema Christian, Grace Purnamasari Christian, Salomo Clement Khrisman Laia Clement Khrisman Laia Daely, Andara Frida Sheilaliany Damai Yanti Manalu David L Gultom Debora V. Widyanti Delfania Apang Madao Deokward F. Ruga Desi L. Sihombing Destya Waty Silalahi, Destya Waty Dipakalyano Dipakalyano Dipakalyano, Dipakalyano Djoko Prasetyo Dominica Feni Valentina Dr. Adolf J.N. Parhusip Dwany, Naomi Dwi N. Susilowati Egilia Lucky Elisabeth Tita Ellen Nur Endah Pangesti Elysabeth Simatupang Eunike Bunga Marvella Eunike Bunga Marvella Eunike Bunga Marvella Fernando Christofer Fernando Christofer Fernando Corneles Moniharapon Fiska Ivana Pratami Putri Tokede Floreta D. Icasari Frichilya Intan Lawa Padang Gaol, Riris Lumban Geoffrey Darrien Fideli Georgine Gladis Paula Sulardi Gim Mi Kyong Giri, Mutiara Yaemeliza Venderry Grace Charity Mary Cartir Greisnaningsi Greisnaningsi Harefa, Dellania Yvonne HARI HARTIKO Helen Melenia Sianipar Herna Siahaan Hernawati Siahaan Hutauruk, Kristian I Made Samudra Imanuel Adhitya Wulanata, Imanuel Adhitya Intan Cidarbulan Matita Iren Asima Situmorang Jennie Agatherania Listira JOEDORO SOEDARSONO Josephine Elsa Diani Putranto Karnelasatri, . Keisha Hillary Pangalila Kosi, Ice Frans Krisdarwindah Mardiana Kristin Armis Pasaribu Laia , Clement Khrisman Laia, Clement Khrisman Laoli, Beta Mualiman Lastiar R. Sitompul Lastiar Roselyna Sitompul, Lastiar Roselyna Legesang, Eddowardho Otniel Lucia Kusumawati Lusiana Haris Maha, Paldevina Br Maharaja, Dwi P. Malau, Robeka Risky Manalu, Damai Y. Manalu, Damai Yanti Marcellie, Jessica Margaretha, Cecilia Marvella, Eunike Bunga Melany Djami Meyners, Geraldy John Mia Parhusip Muhamad Ananda Munthe, Ashiong P. Munthe, Sri Wahyu Ningsih Naomi Dwany Nexson Parhusip, Adolf Jan Nicolas Tunggul Adhigandewa Nida Sopiah Nida Sopiah Nida Sopiah Nommensen Pangihutan Ompusunggu Nommensen Pangihutan Ompusunggu Novera, Rusliani S. Novera, Rusliani Sesy Orah, Eklesia Taysa Pahotkon Purba Pangaribuan, Medeliene Christine Patricia Patricia Pebrianti Pebrianti, Pebrianti Pingkan Imelda Wuisan Polin Parulian Ambarita Ponagadi, Merry Adisty Prasetyo, Djoko Purba, Friska Juliana Purwanti, Ester Ayu Sri PutrI, Nadya Aurelia Ratna Rahmawati, Sintia Y. Rahul Simon Situmeang Rani Nurlina Tifen Raudhatunnur Reinhard Pinontoan Resky Megawati Tammu Resti Nopriyanti Rido, Elisabeth M.T. Rimpan, Takashi Reymond Rosiva Betaria Purba Ruben Patrick Adhiwijaya Ruth Y. Purba Sabar Manampin Giawa Salomo Christian Selvi Esther Suwu, Selvi Esther Shaday, Vannesa El Sherina Juliana Sherina Juliana Siane Indriani, Siane Siane Indriyani Sianturi, Golda Santiur Silaban, Grace Niche Agnesa Silalahi, Ramses Silvana Putri Tarigan Simamora, Tanti Marsanda Sindy Friska Siringo-ringo, Sisilya Situmorang, Stefani Situmorang, Widya Srigika Natalia Boru Ginting Stephanus Jordan Jans Steven Anggawinata Sudarsono Siburian Sugata, Marcelia Suhartono, Andreas Valiant Sukri, Urbanus Susi Sulistia Susi Sulistia, Susi Tabitha Grace Larasati Tahya, Candra Tahya, Candra J. Tahya, Candra Yulius Tammu, Reisky Megawati Thesalonika Liony Pangemanan Tinambunan , Christine Febriandini Torreno, Jovan Nathanael Tri P. Priyatno Triwibowo Yuwono Valiant, Andreas Vania Austine Callista Timotius Vannesa El Shaday Ruth Advenita Viona Heryani Arla Waruwu, A'azokhi Waruwu, Aazokhi Wuisan, Pingkan Imelda Xaveria, Jessica Yadi Suryadi Yantra Wijaya YENNY SORAYA Yesica C. Rhenata Yohana Ayustin Yohanes Edi Gunanto Yolanda, Shelomita Feby Yovanka P.P Tumakaka Zebua, Satria Putri Aryani Zega, Yeni Angelina