Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search

PEMBERDAYAAN USAHA EKONOMI KREATIF MELALUI PENDEKATAN PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN USAHA PEMBUATAN PRODUK JAMU KEKINIAN SEBAGAI UPAYA PENCAPAIAN SDGS DI KELURAHAN YOSOREJO, KOTA METRO Yulianti Suprahman, Nisa; Hidayaturahmah, Rizky; Hermadi Saputro, Anjar; Irna Windari, Nurul; Sarmoko, Sarmoko
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 11 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i11.4924-4929

Abstract

Sebagian besar masyarakat di Kelurahan Yosorejo, Kecamatan Metro Timur memiliki pekarangan rumah atau kebun yang sebagian ditanami tanaman obat keluarga (TOGA) seperti kunyit, temulawak, temugiring, jahe kencur, sirih, kecombrang, sambiloto, binahong dan lain-lain. Kendala utama yang dihadapi adalah belum optimalnya pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA), rendahnya pengetahuan dan teknologi untuk membuat jamu kekinian yang berkualitas, jumlah diproduksi masih terbatas, jenis dan variasi produk juga masih sedikit dan market share masih rendah. Selain produk jamu, tanaman TOGA belum dilakukan pengembangan teknologi menjadi produk herbal yang bernilai ekonomi tinggi seperti sabun.  Faktor tersebut yang membuat industri jamu tradisional tidak bisa berkembang. Maksud Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) adalah mengembangkan usaha jamu kekinian pada Ibu-ibu PKK kelurahan Yosorejo agar dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat. Tujuannya Mengembangkan dan memperbaiki usaha jamu tradisional menjadi jamu kekinian yang modern yang bisa mengangkat salah satu produk warisan leluhur turun temurun. Dengan cara memproses tahap-tahapan pembuatan produk secara benar, mengedukasi Ibu-Ibu PKK untuk giat mengembangkan usaha yang menguntungkan dan memiliki peluang yang sangat terbuka. Kegiatan dilakukan dengan metode pelatihan secara langsung serta pembagian produk jamu kekinian dan sabun organik ke masyarakat. Hasil dari kegiatan ini adalah masyarakat dapat memahami dan mampu membuat jamu dan sabun organik berbahan dasar tanaman TOGA.
Molecular Docking Senyawa Fiscalin b, Isoleutherin, Eleutherol, Kaempferol, dan Luteolin pada Tumbuhan Physalis angulata Linn. sebagai Anti Kanker Lidah pada Protein MMP-9 Riani, Nadia Nanda; Saputro, Anjar Hermadi; Auli, Winni Nur; Azizah, Nadya Nur; Simorangkir, Nanda Lenny Yuniaty br; Hutabarat, Stefanny Herlin Natalya; Natalia, Dela
Indonesian Journal of Chemical Science Vol. 14 No. 3 (2025): Indonesian Journal of Chemical Science
Publisher : Prodi Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ijcs.v14i3.25817

Abstract

Kanker lidah adalah jenis kanker rongga mulut yang agresif dengan angka kejadian dan kematian tinggi, terutama karena diagnosis terlambat dan terbatasnya pilihan terapi efektif. Protein Matrix Metalloproteinase-9 (MMP-9) berperan penting dalam invasi dan metastasis sel kanker lidah dengan kemampuan mendegradasi matriks ekstraseluler, sehingga memfasilitasi penyebaran kanker. Tanaman herbal ciplukan (Physalis angulata Linn.) mengandung senyawa aktif seperti Lutheolin, Isoleutherin, yang berpotensi sebagai agen antikanker. Penelitian ini mengevaluasi afinitas senyawa Isoleutherin, Luteolin, Fiscalin b, Eleutherol, Kaempferol terhadap protein MMP-9 menggunakan metode molecular docking. Hasil menunjukkan Isoeleutherin memiliki energi ikatan bebas terendah (-8,49 kkal/mol), lebih rendah dibandingkan senyawa lain seperti Fiscalin b (-7,74 kkal/mol), Eleutherol (-7,73 kkal/mol), Kaempferol (-7,47 kkal/mol), dan Luteolin (-8,07 kkal/mol). Isoeleutherin memiliki potensi sebagai antikanker lidah walaupun kemampuannya tidak lebih baik dari ligan alaminya.
Optimasi Ekstraksi Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius) dengan Metode Maserasi, Ultrasonik, dan Sokletasi: Perbandingan Hasil dan Efisiensi Pebriyanti, Ine; Mentari, Corona; Saputra, Iwan Syahjoko; Sari, Indah Puspita; Herayati; Saputro, Anjar Hermadi
Journal of Chemistry Sciences and Education Vol 2 No 02 (2025): Journal of Chemistry Sciences and Education
Publisher : PT. Pubsains Nur Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69606/jcse.v2i02.315

Abstract

Pandan (Pandanus amaryllifolius) merupakan tanaman yang memiliki kandungan bioaktif yang dapat memberikan efek antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Staphylococcus epidermis. Tujuan penelitian ini yaitu membandingkan efektivitas metode maserasi, ultrasonik, dan sokletasi dalam mengekstrak senyawa bioaktif. Penelitian dilakukan secara eksperimen, sampel diekstraksi dengan cara maserasi, sokletasi, dan ultrasonik selama 1 jam dengan menggunakan pelarut metanol. Hasil konsentrasi larutan stok ekstrak daun pandan wangi yang diperoleh dari metode maserasi sebesar 0.49%; metode sokletasi sebesar 3%, dan metode ultrasonik sebesar 3,90%. Daun pandan segar menghasilkan serbuk simplisia dengan rendemen 24,89%. Penelitian ini membandingkan efektivitas ekstraksi senyawa metabolit sekunder menggunakan metode maserasi, sokletasi, dan ultarsonik. Maserasi menghasilkan fraksi polar dominan dengan konsentrasi 0,49% (m/v), ultrasonik menghasilkan ekstrak 3,90% (m/v), dan sokletasi 3% (m/v). Warna hijau tua pekat pada ekstrak mengindikasikan keberadaan senyawa bioaktif seperti flavonoid dan klorofil. Semua metode terbukti efektif dalam mengekstraksi senyawa aktif dari daun pandan.
Co-Authors Adilla, Annisa Rahma Afada, M. Mufti Afrian, Mahisa Shzara Aghalfi, Revin Rindra Aghalfi Agustin, Desti Ahmad, Winda Tiara Ainiya, Aliva Ainun, Hadhistia Nur Al-Husni, Ihza Adzkiya Mubarak Alhestha, Salsabila Zahra Amalia, Miranti Andriani, Wellen Putri Anggini, Joya Talitha Anggraeni, Fibria Anggraeni, Inggrid Anjani, Arfina Puteri Annisa Rahma Aryanti Arrafi, Muhammad Zhafran Aulia, Nanda Aulia, Yasinta Sahma Ayuwulanda, Aditya Azizah, Nadya Nur Azti, Zahara Azzahra, Zeta Agustri Azzahrah, Qurrota A’yun Balqis, Selvi Billa, Firly Shalsha Bokshow, Rency Violita Vanden Cahyani, Ayu Sukma Cahyani, Nabila Chandra, Nabella Oktaviana Choiriah, Ika Putri Chrisnanda, Anang Agung Christine Natalia Citra Andini Cristiannanda, Daniel Dhiya, Syifa Nasywa Dwinna Rahmi Erniningsih, Ni Ketut Fadillah, Muhammad Zakki Fauziyya, Riri Fazilla, Rizki Fakhri Febrian, Tobi Febriyanti, Kharisma Fida, Marsa Jannatul Fransisca, Ni Putu Vina Geralda, Rifka Gusman, Adisti Faradilla Hafid, Gina Mutia Hasanah, Siti Fadhilatul Hati, Dinda Mutiara Herayati, Herayati Hidayati, Putri Aulia Nurul Hidayaturahmah, Rizky Hutabarat, Stefanny Herlin Natalya I Dewa Gde Mayun Permana Indah Puspita Sari Indah Puspita Sari, Indah Puspita Indah Wulandari intan kusuma wardani Irna Windari, Nurul Iwan Syahjoko Saputra Iwan Syahjoko Saputra Kamilaini, Diva Arisanti Karima, Miska Aulia Khoirunnisa, Sudewi Mukaromah Kumara, Gusti Made Bagus Kusumawati, Maiya Liswatini, Putri Made Helen Susanti Maharani, Ayu Puspita Maharani, Gita Putri Mariska, Putri Mariska, Soraya Melki, Yana Putri Amelia Mellina, Echa Dian Mentari, Corona Muflihah, Hanny Muhammad Aditya Nugraha Mumtaz, Fakhira Chairunnisa Mutiara Putri, Mutiara Nadapdap, Ezra Gabriella Oktaviany Nadiah, Syaadatun Napitu, Ade Shinta Maria Br Natalia, Dela Natasya, Zaskiya Nisa Yulianti Suprahman Nofriani, Annisa Nopiandi, Yogi Novelina, Laras Nur Adliani Pangestu, Maryo Adjie Panggabean, Diva Selviana Pasaribu, Romualdo Pebriyanti, Ine Pinanga, Yangie Dwi Marga Pravita, Nabila Cahya Prawicha, Ertika Agtha Primasty, Ratna Dewi Putri, Adelia Ofira Putri, Amalia Sonita Putri, Esterike Alfatien Putri, Gladys Ellnora Raden Mohamad Herdian Bhakti Rahma, Annisa Nur Rahma, Sophia Rahmadini, Celina Fadila Rajwa, Raihan M Dhiya Regita, Putu Ayu Reny Haryani, Reny Riani, Nadia Nanda Rima Rasida Rislia, Rana Atikah Rosviena, Nyi Ayu Fayza Saabirah, Ghania Parsa Saeli, Pinka Mustika Sakti, Nickyta Salsabila Ira Salsabila, Fathul Aini Saputri, Mutiara Anggun Sari, Desi Puspita Sari, Victoria Rekina Sarini, Sarini Sarmoko Sarmoko Sativa, Nasywa Oryza Satriawan, Ahmad Bayu Setiawati, Luh Gede Elen Simorangkir, Nanda Lenny Yuniaty br Sitohang, Nada Nikita Sophi Damayanti Sudarsono Sudarsono Sudirman Sudirman Sudirman Sudirman Sutjiningsih, Ni Nyoman Ota Syah, Vicky Ardian Syahjoko Saputra, Iwan Syakilla, Nadia Nur Tantri Liris Nareswari Tikarahayu Putri Ulfa, Lutfiyana Ulisya, Azzaima Ayu Ulya, Salsa Nabila Ahlika Ummi, Ummi Uswatunhasanah, Putri Utami, Amalda Utami, Firanti Putri Utami, Widia Vega, Amelia Vernanda, Pramyudha Winni Nur Auli Wulandari, Valentri Yogi Nopiandi Permana Yogi Nopiandi Permana Yoki Yulizar Yulanda, Nola Rohmi Eka Yunita, Nadia Rahma Zaqia, Lulu Zusela, Titah