Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.049
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ACTA VETERINARIA INDONESIANA Jurnal Sain Veteriner Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner Serambi Journal of Agricultural Technology Jurnal Kedokteran Hewan Jurnal Medika Veterinaria
M Daud AK
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Veterinary

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Aktivitas Antibiotik terhadap Biofilm Staphylococcus aureus Isolat Preputium Sapi Aceh Dewi, Maryulia; Darmawi, Darmawi; Nurliana, Nurliana; Karmil, T. Fadrial; Helmi, T. Zahrial; Fakhrurrazi, Fakhrurrazi; Erina, Erina; Abrar, Mahdi; AK, M. Daud; Admi, Masda
Jurnal Sain Veteriner Vol 38, No 1 (2020): April
Publisher : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan PB PDHI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.862 KB) | DOI: 10.22146/jsv.57359

Abstract

Biofilm is one of parameters for determining pathogenic pathways of a bacterium. Bacterial virulence activities can be attenuated by antibiotics with inhibiting biofilm. The aim of this study was to examine the characteristics and activities of antibiotics against the biofilm of Stapylococcus aureus isolate which taken from Aceh cattle prepuce. The study was exploratory and experimental, using a Completely Randomized Design (RAL) factorial pattern using three types of antibiotics, three concentrations and replications. Antibiotics were tetracycline, oxytetracycline and phosphomycin with concentrations of 10%, 20% and 30% (mg/mL), respectively. Therefore, the aim of this study was to examine the characteristics and activities of antibiotics to the biofilm of Stapylococcus aureus from Aceh cattle prepuce isolate. U-bottom polystyrene 96 wells microplate and Nutrient Broth (NB) medium was used to biofilm bacterial while biofilm was stained on crystals violet 1%. Optical Density (OD) of biofilm were λ 595 nm. Data were analyzed by using Analysis of Variance (ANOVA). The results showed that the activity of Staphylococcus aureus was moderately positive, i.e 2,667cell/μL. It showed that antibiotics and concetrations have significant effect (P<0.05) to inhibit biofilm staphylococcus aureus. In additioon, tetracycline 30% (mg / mL) has the best ability to inhibit biofilms from 52,18% to 1,262 cell/μL. Based on that fact, it can be concluded that the virulence of Staphylococcus aureus was moderate positive to be false positive.
Isolasi dan Identifikasi Aspergillus Sp. pada Kantung Hawa Puyuh (Cortunix Japonica) Mega Cempaka Putri; Erina Erina; Mahdi Abrar; M. Daud AK
Acta VETERINARIA Indonesiana Vol. 9 No. 2 (2021): Juli 2021
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/avi.9.2.134-142

Abstract

Aspergillosis merupakan penyakit yang disebabkan oleh jamur Aspergillus sp. yang dapat menyerang puyuh muda secara akut dan sebagai penyakit menahun pada puyuh dewasa. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Aspergillus sp. pada kantung hawa puyuh (Coturnix japonica). Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 35 kantung hawa puyuh yang tidak produktif lagi (afkir) diambil secara acak. Isolasi dan identifikasi Aspergillus sp. dilakukan sesuai dengan menggunakan metode Thompson. Sampel dicuci dengan aquadest steril berisi antibiotic gentamicin selanjutnya ditanamkan pada media Sabouraud’s Dextrose Agar (SDA) kemudian diinkubasikan pada suhu kamar selama 3-7 hari. Pertumbuhan koloni Aspergillus sp. diamati morfologinya secara makroskopis dan mikroskopis. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa Aspergillus sp. dapat diisolasi dan diidentifikasi pada 24 dari 35 sampel kantung hawa. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa 68,57% sampel yang diperiksa positif terinfeksi Aspergillus sp. dengan persentase masing-masing spesies Aspergillus fumigatus 40%, Aspergillus flavus 25,7%, dan Aspergillus niger 17,1%.
Deteksi Antibodi terhadap Virus Newcastle Disease pada Burung Trucukan (Pycnonotus goiavier) Erina Erina; Hanni Aninaidu; Zuhrawaty Zuhrawaty; Etriwati Etriwati; Abdullah Hamzah; Mahdi Abrar; M. Daud AK
Acta VETERINARIA Indonesiana Vol. 9 No. 3 (2021): November 2021
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/avi.9.3.173-178

Abstract

Burung trucukan (Pycnonotus goiavier) merupakan salah satu burung liar yang sering dipelihara karena kicauannyayang merdu. Infeksi ND dapat berupa infeksi yang akut atau kronis yang menyerang burung trucukan dan jenis burunglainnya. Burung liar merupakan salah satu sumber virus ND yang dapat menyebarkan virus ke unggas peliharaan.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui titer antibodi terhadap penyakit tetelo pada burung trucukan liar. Sampel yangdigunakan adalah serum darah dari 50 ekor burung trucukan liar. Parameter yang diamati adalah titer antibodi dalamserum berdasarkan metode Hirst menggunakan uji Haemagglutination Inhibition (HI) untuk melihat titer antibodi. Untukmenghitung titer virus maka uji Haemaglutination (HA) dilakukan sebelumnya. Untuk memastikan titer antigen yangdigunakan adalah 4HAU dilkukan juga back titrasi sehingga didapatkan nilai virus optimal yang akan dipakai pada uji HI.Hasil penelitian menunjukkan 45 dari 50 sampel (90%) mempunyai antibodi positif terhadap ND, dengan titer berkisar 21-29. Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa 90% burung trucukan di Kabupaten Aceh Besar sudahpernah terpapar ND, tetapi hanya 80% yang memiliki titer antibodi yang dapat melingdungi terhadap serangan virus ND.Oleh sebab itu dapat disimpulkan bahwa burung trucukan liar dengan titer antibodi yang protektif berarti sudah pernahterpapar virus ND sebelumnya akan berpotensi sebagai pembawa virus yang dapat ditularkan ke unggas peliharaanmasyarakat di sekitarnya.
Aktivitas Antibiotik terhadap Biofilm Staphylococcus aureus Isolat Preputium Sapi Aceh (Antibiotic Activities To Staphylococcus aureus Biofilms Of Aceh Cattle Preputium Isolate) Maryulia Dewi; Darmawi Darmawi; Nurliana Nurliana; T. Fadrial Karmil; T Zahrial Helmi; Fakhrurrazi Fakhrurrazi; Erina Erina; Mahdi Abrar; M. Daud AK; Masda Admi
Jurnal Sain Veteriner Vol 38, No 1 (2020): April
Publisher : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan PB PDHI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jsv.35219

Abstract

AbstractBiofilm  is one of parameters for determining pathogenic pathways of a bacterium. Bacterial virulence activities can be attenuated by antibiotics with inhibiting biofilm. The aim of this study was to examine the characteristics and activities of antibiotics against the biofilm of Stapylococcus aureus isolate which taken from Aceh cattle prepuce. The study was exploratory and experimental, using a Completely Randomized Design (RAL) factorial pattern using three types of antibiotics, three concentrations and replications. Antibiotics were tetracycline, oxytetracycline and phosphomycin with concentrations of 10%, 20% and 30% (mg/mL), respectively. Therefore, the aim of this study was to examine the characteristics and activities of antibiotics to the biofilm of Stapylococcus aureus from Aceh cattle prepuce isolate. U-bottom polystyrene 96 wells microplate and Nutrient Broth (NB)  medium were used to biofilm. Bacterial  while biofilm was stained on crystals violet 1%. Optical Density (OD) of biofilm were  λ 595 nm. Data were analyzed by using Analysis Of Variance (ANOVA). The results showed that the activity of Staphylococcus aureus was moderately positive, i.e 2,667cell/μL. It showed that antibiotics and concetrations have significant effect (P<0.05) to inhibit biofilm staphylococcus aureus. In additioon, tetracycline 30% (mg / mL) has the best ability to inhibit biofilms from 52,18% to 1,262 cell/μL. Based on that fact, it can be concluded that the virulence of Staphylococcus aureus was moderate positive to be false positive. Keywords: biofilm, antibiotics, Staphylococcus aureus, cows aceh.                Abstrak Biofilm merupakan salah satu parameter untuk menentukan jalur patogenisitas suatu bakteri. Antibiotik dapat melemahkan aktivitas virulensi bakteri dengan menghambat pembentukan biofilm. Penelitian ini bertujuan untuk melihat karaksteristik dan aktivitas antibiotik terhadap biofilm Stapylococcus aureus isolat preputium sapi Aceh. Penelitian bersifat eksplorasi dan eksperimental, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan menggunakan tiga jenis antibiotik, tiga konsentrasi dan tiga kali ulangan. Antibiotik yang digunakan adalah tetrasiklin, oksitetrasiklin dan fosfomisin dengan konsentrasi masing-masing 10%, 20% dan 30% (mg/mL). Pengujian biofilm dilakukan pada media Nutrient Broth (NB), menggunakan mikroplat U-bottom polystyrene 96 wells. Pewarnaan biofilm menggunakan kristal violet 1%. Optical Density (OD) biofilm dibaca pada    λ 595 nm. Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan Analysis Of Variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan aktivitas virulensi Staphylococcus aureus isolat preputium sapi Aceh berdasarkan karaksteristik biofilm tergolong positif moderat, yaitu 2,667cell/µL. Uji Biofilm menunjukkan jenis dan konsentrasi antibiotik berpengaruh secara nyata (P<0,05) terhadap daya hambat biofilm Staphylococcus aureus isolat preputium sapi Aceh. Tetrasiklin 30% (mg/mL) mempunyai kemampuan paling baik menghambat pembentukan biofilm Staphylococcus aureus isolat preputium sapi Aceh sebesar 52,18% menjadi 1,262 cell/µL, sehingga aktivitas virulensi Staphylococcus aureus isolat preputium sapi Aceh berdasarkan karaksteristik biofilm dari positif moderat menjadi positif palsu. Kata Kunci: biofilm, antibiotik, Staphylococcus aureus, sapi aceh.
PENILAIAN KESEJAHTERAAN HEWAN PADA PENYEMBELIHAN HEWAN KURBAN DI BEBERAPA GAMPONG DI KOTA BANDA ACEH (THE EVALUATION OF ANIMAL WALFARE IN QURBAN ANIMAL SLAUGHTERING AT SOME VILLAGES IN BANDA ACEH CITY) Roy Tigana Putra; Razali Razali; T. Reza Ferasyi; Fakhrurrazi Fakhrurrazi; Ismail Ismail; Ginta Riady; M Daud AK
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 5, No 4 (2021): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v5i4.12941

Abstract

ABSTRAKPenelitianinibertujuanmenilaipenerapan kesejahteraan hewan padapenyembelihanhewankurbantahun 2018 di 17 Gampong di Kota Banda Aceh.Metodeyang digunakandalampenelitianiniadalahmetodesurveymenggunakan data check list dankuesioner. Data hasilsurveydikelompokkankedalamtigakategoriyaitu. kesehatan hewan, penanganan hewan hidup  dan proses penyembelihan. Data yang diperolehdianalisissecaradeskriptif.  Hasilanalisischeck listmenunjukkanbahwaketigaaspek yang dinilaimendapatkanhasilpenilaian yang buruk. Berdasarkankuisionerdidapatbahwa 70,6%tempatpenyembelihanhewankurbanbelummemilikikandangkhususuntukpenampunganhewansebelumdisembelih. Bahwasebesar82,4% tempatpenyembelihanterpisahtidakjauhataudapatdilihatolehsapi lain. Kemudiansebesar82,4% saat hewan tiba tidak disediakan tempat penurunan hewan dari truk.Dapatdisimpulkanbahwapenyembelihanhewankurbantahun 2018 di Banda Aceh belum menerapkanaspekkesejahteraan hewan.Kata Kunci: Kesejahteraan, penampungan,penyembelihan, kurban, Banda AcehABSTRACTThis study aims to assess the application of animal welfare to the slaughter of sacrificial animals in 2018 in 17 villages in the city of Banda Aceh. The method used in this study is the survey method using data check lists and questionnaires. The survey data are grouped into three categories, namely. animal health, handling live animals and the slaughter process. The data obtained were analyzed descriptively. The results of the check list analysis show that the three aspects assessed get poor results. Based on the questionnaire it was found that 70.6% of slaughterhouses for sacrificial animals did not have speciallairagefor animal shelter before being slaughtered. Whereas 82.4% of the slaughterhouses are not far apart or can be seen by other cows. Then 82.4% when animals arrive, there is no place for dropping animals from trucks. It can be concluded that the slaughter of sacrificial animals in 2018 in Banda Aceh has not yet applied aspects of animal welfare. Keywords: Welfare, shelter, slaughter, sacrifice, Banda AcehABSTRAKPenelitianinibertujuanmenilaipenerapan kesejahteraan hewan padapenyembelihanhewankurbantahun 2018 di 17 Gampong di Kota Banda Aceh.Metodeyang digunakandalampenelitianiniadalahmetodesurveymenggunakan data check list dankuesioner. Data hasilsurveydikelompokkankedalamtigakategoriyaitu. kesehatan hewan, penanganan hewan hidup  dan proses penyembelihan. Data yang diperolehdianalisissecaradeskriptif.  Hasilanalisischeck listmenunjukkanbahwaketigaaspek yang dinilaimendapatkanhasilpenilaian yang buruk. Berdasarkankuisionerdidapatbahwa 70,6%tempatpenyembelihanhewankurbanbelummemilikikandangkhususuntukpenampunganhewansebelumdisembelih. Bahwasebesar82,4% tempatpenyembelihanterpisahtidakjauhataudapatdilihatolehsapi lain. Kemudiansebesar82,4% saat hewan tiba tidak disediakan tempat penurunan hewan dari truk.Dapatdisimpulkanbahwapenyembelihanhewankurbantahun 2018 di Banda Aceh belum menerapkanaspekkesejahteraan hewan.Kata Kunci: Kesejahteraan, penampungan,penyembelihan, kurban, Banda Aceh ABSTRACTThis study aims to assess the application of animal welfare to the slaughter of sacrificial animals in 2018 in 17 villages in the city of Banda Aceh. The method used in this study is the survey method using data check lists and questionnaires. The survey data are grouped into three categories, namely. animal health, handling live animals and the slaughter process. The data obtained were analyzed descriptively. The results of the check list analysis show that the three aspects assessed get poor results. Based on the questionnaire it was found that 70.6% of slaughterhouses for sacrificial animals did not have speciallairagefor animal shelter before being slaughtered. Whereas 82.4% of the slaughterhouses are not far apart or can be seen by other cows. Then 82.4% when animals arrive, there is no place for dropping animals from trucks. It can be concluded that the slaughter of sacrificial animals in 2018 in Banda Aceh has not yet applied aspects of animal welfare.Keywords: Welfare, shelter, slaughter, sacrifice, Banda Aceh
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa (Antibactery Activity Of Ethanol Extract Robusta Coffea (Coffea canephora) On Bacteria Pseudomonas aeruginosa) Sinta Nova Sari; Fakhrurrazi Fakhrurrazi; Mahdi Abrar; M Daud AK
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 1 (2021): NOVEMBER-JANUARI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i1.7729

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak etanol biji kopi robusta terhadap pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa.  Penelitan ini dilakukan secara eksperimental menggunakan ekstrak etanol biji kopi robusta dengan konsentrasi 25%, 50%,75% dan untuk uji aktivitas bakteri menggunakan metode difusi atau Kirby-Bauer. Data hasil penelitian ini  dianalisis secara deskriptif dengan melihat dan membandingkan zona hambat antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi pemberian ekstrak etanol biji kopi robusta (Coffe canephora) maka semakin besar daya hambat pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa  yakni, pada konsentrasi 25%  yaitu sebesar 7,7 mm, kemudian berturut-turut pada konsentrasi 50% sebesar 9,52 mm, dan pada konsentrasi 75%  sebesar 10,88 mm. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol biji koi robusta dapat menghambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa. (The aim of this study is to know the antibacterial effect of ethanol extract of robusta coffee to the growth of Pseudomonas aeruginosa. This research was experimentally conducted using robusta coffee extract with the concentration of 25%, 50%, 75% to the growth of Pseudomonas aeruginosa using Kirby-Beaur method. This study is analysed descriptively by looking inhibition zone for each treatment. The result of this study shows that the higher concentration of robusta coffee extract, the greater inhibition zone to the growth of Pseudomonas aeruginosa, consicutively 25% is 7,7 mm, 50% is 9,52 mm and 75% is 10,88 mm. It can be concluded that ethanol extract of robusta coffee has an antibacterial effect to growht of Pseudomonas aeruginosa. )
UJI RESISTENSI SALMONELLA sp YANG DIISOLASI DARI AIR DI LINGKUNGAN KANDANG TERNAK SAPI ACEH (Resistence of Salmonella sp Isolated From the Water Surrounding Aceh Cattle Houses) Fitri Wulan Sari; Teuku Reza Ferasyi; Razali Razali; Erina Erina; Abdullah Hamzah; Rinidar Rinidar; M Daud AK
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 5, No 2 (2021): FEBRUARI-APRIL
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v5i2.10765

Abstract

ABSTRAKPemakaian antibiotik yang tidak tepat dapat menyebabkan kegagalan dalam pengobatan dan dapat juga terjadi residu dalam bahan makanan asal hewan. Salmonella merupakan salah satu jenis bakteri berbahaya bagi hewan dan manusia. Terkait dengan persoalan tersebut  maka dilakukan isolasi Salmonella sp dari air didalam kran, air di dalam bak penampungan dan air genangan didalam kandang   ternak sapi aceh di Aceh Besar. Isolasi tersebut dilanjutkan dengan pengujian resistensi terhadap 6 antibiotik yaitu eritromisin, tetrasiklin, streptomisin, kloramfenikol, penisilin, dan amoksisilin dengan menggunakan metode Kirby Bauer pada media Mueller Hinton Agar (MHA). Hasil penelitian menunjukan terjadinya  resistensi terhadap eritromisin, penisillin, streptomisin, dan tetrasiklin berturut-turut sebesar 100%, 100%, 89%, dan 11%. Namun tidak terjadi resistensi terhadap amoksisilin, dan  kloramfenikol. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa bakteri Salmonella sp yang diisolasi dari air di sekitar kandang sapi aceh resisten terhadap 4 jenis antibiotik.Kata kunci : Resistensi antibiotik, Salmonella sp, air, sapi aceh. ABSTRACTUse of antibiotic inappropriate can cause failure in treatment and residues in food from animals. Salmonella is one of the type of hazard bacteria to animal and human. Regarding this issue, Salmonella sp were isolated from water in the faucet, water in the shelter, and puddle water in the aceh cattle cage in Aceh Besar. The isolated was followed by resistance tested of 6 antibiotics, that were eritromisin, tetrasiklin, streptomisin, chloramphenicol, penicillin and amoxicillin using Kirby Bauer method on Mueller-Hinton Agar. The results showed a resistance to eritromisin, penicillin, streptomisin, and tetrasiklin at 100%, 100%, 89%, and 11%. However there was no resistance to amoxicillin and chloramphenicol. Therefore, it can be concluded that Salmonella sp bacteria that isolated from water in the water surrounding aceh cattle houses resistance on 4 type of antibiotic.Keywords: Antibiotic resistance, Salmonella sp, water, aceh cattle.
PENGARUH JUMLAH MIKROFILARIA PADA ANJING PENDERITA Dirofilaria immitis TERHADAP ANGKA KEMATIAN NYAMUK Culex quinquefasciatus ISOLAT LAPANG (Effect Of Microfilirae On Dogs With Dirofilaria immitis On the Mortality Rate Of Culex quinquefasciatus With Isolate) Afifah Nur Oriyasmi; T. Fadrial Karmil; Winaruddin Winaruddin; Farida Athaillah; Abdullah Hamzah; Ummu Balqis; M Daud AK
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 4, No 3 (2020): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v4i3.8576

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah mikrofilaria pada anjing penderita D. immitis terhadap angka kematian nyamuk Cx. quinquefaciatus isolat lapang. Sampel yang digunakan adalah empat ekor anjing, tiga ekor anjing yang terinfeksi D. immitis dengan jumlah mikrofilaria  tingkat infeksi 330 mf/ml darah, 1.430 mf/ml darah, dan 10.395 mf/ml darah serta satu anjing sebagai control (negatif D. immitis). Nyamuk Cx. quinquefasciatus yang  diinfeksikan dengan berbagai tingkat infeksi mikrofilaria tersebut diamati angka kematian nyamuk selama 13 hari. Hasil penelitian menujukan bahwa angka kematian nyamuk Cx. quinquefasciatus dengan tiga tingkatan infeksi terjadi kematian yang tinggi pada hari ke-10 infeksi berat 31,56 %, sedang 21,7 % dan ringan 15.4 %  hal ini disebabkan oleh pergerakan dan aktivitas biologis larva yang dapat merusak tubulus malpighia. Sehingga dapat disimpulkan Angka kematian nyamuk Cx. quinquefasciatus dengan jumlah mikrofilaria tinggi (10.395 mf/ ml darah ) adalah 13,1 %, tingkat infeksi sedang ( 1.430 mf/ml darah ) adalah 10,4 % dan tingkat rendah ( 330 mf/ml darah ) adalah 9,1 %  serta kontrol 0,2 %. Sehingga semakin tinggi tingkat infeksi mikrofilaria maka semakin tinggi angka kematian nyamuk.This study aims to determine the effect of the number of microfilariae in dogs with D. immitis to mosquito mortality. Cx quinquefaciatus isolate field. The samples used were four dogs, three dogs infected with D. immitis with microfilaria number of infection rate 330 mf / ml blood, 1,430 mf / ml blood, and 10,395 mf / ml of blood and one dog as control (negative D. immitis) . Mosquito Cx. quinquefasciatus infected with various levels of microfilaria infection was observed mortality rate for 13 days. The results showed that the mortality rate Cx. quinquefasciatus with three levels of infection occurs high mortality on day 10 this is caused by the movement and biological activity of larvae that can damage the tubule malpighia. So it can be concluded mosquito mortality rate. Cx quinquefasciatus with high microfilariae (10.395 mf / ml blood) was 13.1%, moderate infection rate (1.430 mf / ml blood) was 10.4% and low level (330 mf / ml blood) was 9.1% and control 0.2%. So the higher the rate of microfilaria infection, the higher the mortality rate of mosquitoe.
STUDI EVALUASI PEMOTONGAN HEWAN QURBAN DI KOTA BANDA ACEH DAN SEBAGIAN ACEH BESAR DARI ASPEK SANITASI DAN KESRAWAN Evalution Study of Qurban Slaughtering Animals in Banda Aceh City and Most Aceh Besar From Sanitation Aspect And Animal Welfare tati maulidya; Razali Razali; Ismail Ismail; Rastina Rastina; Fakhrurrazi Fakhrurrazi; M Daud AK; Muhammad Hambal; Muttaqien Muttaqien
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 5, No 4 (2021): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v5i4.7880

Abstract

This study aims to evaluate the slaughter of qurban animals in Banda Aceh City and some of Aceh Besar in 2017. This research was conducted in the form of data analysis from questionnaire results of qurban slaughtering animals. The data analyzed was data obtained from the results of questionnaires and observations about some aspects which classified into four categories, namely qurban animals health aspects, aspects of shelter and qurban animals slaughter equipment, the process of slaughtering qurban animals, and fourth was the aspect of cutting meat or carcass. The data were analyzed descriptively. The results showed that 83.28% of the health aspects of qurban animals in Banda Aceh city and some of Aceh Besar can be said very good. As many as 84.12% of the people in Banda Aceh city and some of Aceh Besar have done the shelter and qurban animal slaughtering equipment. 76.56% of the people in Banda Aceh city and some of Aceh Besar have done the slaughtering of qurban animals in accordance with slaughtering requirements, and 88.88% have done carcass or carcass handled properly. The conclusion stated that the slaughtering of qurban animals in Banda Aceh City and some of Aceh Besar in 2017 has fulfilled the aspect of sanitation and animal welfare
DIFERSIFIKASI PENGOLAHAN TELUR AYAM RAS MENJADI TELUR ASIN DENGAN PERBEDAAN MEDIA PENGASINAN TERHADAP KARAKTERISTIK HEDONIK Juliani Juliani; Rita Sunartaty; M. Daud AK; Lukmanul Hakim; Teuku Makmur; Ruka Yulia
Serambi Journal of Agricultural Technology Vol 4, No 1 (2022): Serambi Journal of Agricultural Technology (June 2022)
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/sjat.v4i1.4256

Abstract

Telur asin adalah produk olahan telur yang peminatnya cukup banyak. Sebagian besar telur asin dibuat dari telur bebek. Selain telur bebek, telur ayam juga dapat dibuat menjadi telur asin. Dalam pembuatan telur asin diperlukan media pengasinan. Salah satu media pengasinan telur dapat digunakan yaitu abu. Abu sebagai media pengasinan diduga memiliki karakteristik fisik maupun komponen kimia yang berbeda yang dapat berkontribusi terhadap organoleptic telur ayam ras asin. Oleh sebab itu penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perbedaan media pengasinan terhadap karakteristik telur ayam ras asin secara organoleptic. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan model Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial yang terdiri dari 4 taraf Media Pengasinan (M) yaitu; M1 = abu pelepah kelapa,  M2 = abu sekam, M3 = abu jerami, dan M4 = abu sabut kelapa dengan 5 ulangan. Analisa organoleptic berupa uji hedonik meliputi warna, rasa aroma, dan tekstur. Hasil uji hedonik untuk semua media pengasinan menunjukkan nilai warna 3,98 (suka) – 4,22 (suka) dengan nilai rata-rata 3.07 (suka), aroma 3,84 (suka) – 4,17 (suka) dengan nilai rata-rata 3,00 (suka), rasa 3,89 (suka) – 4,22 (suka) dengan nilai rata-rata 3,06 (suka) dan tekstur 3,88 (suka) – 4,22 (suka) dengan nilai rata-rata 3,04 (suka).
Co-Authors - Fakhrurrazi . Darniati . Muttaqien . Nurliana Abd. Rasyid Syamsuri Abdullah Azmi Harahap Abdullah Hamzah Abdullah Hamzah Afifah Nur Oriyasmi Alingga Savira Edi Putri Amiruddin Amiruddin Andi Novita Andi Novita Azhari Azhari Azhari Azhari Darmawi Darmawi Darmawi Darmawi Erina . Erina Erina Erina Erina Erina Erina Erina Erina Etriwati E Fadli A. Gani Faisal Jamin Fakhrurrazi . Fakhrurrazi Fakhrurrazi Fakhrurrazi Fakhrurrazi Farida Athaillah Fitri Wulan Sari Ginta Riady Hanni Aninaidu Helmi, T. Zahrial Idwan Sudirman Irmayanti Irmayanti Irmayanti Irmayanti, Irmayanti Ismail Ismail Juliani Juliani Juliani Juliani Juliani Lukmanul Hakim M Nur Salim M. Isa M. Jalaluddin Mahdi Abrar Mahdi Abrar Maryulia Dewi Maryulia Dewi Masda Admi Mega Cempaka Putri Muhammad Hambal Muhammad Nur Salim Muttaqien Muttaqien Nugraha, Ronaldi Fajar NURLIANA NURLIANA Panjaitan, Tasya Adilla R. Rusli Rastina Rastina Rastina Rastina Razali Razali Rinidar Rinidar Riski Ayu Maulida Rita Sunartaty Rivaldi Luthfi Roy Tigana Putra Ruka Yulia Sagasias Ahmad Sari, Wahyu Eka Sinta Nova Sari Siti Rani Ayuti Sri Wahyuni Sugito Sugito Sugito Sugito Surachmi Setiyaningsih T Armansyah TR T Zahrial Helmi T. Fadrial Karmil T. Fadrial Karmil T. Makmur T. Reza Ferasyi tati maulidya Teuku Reza Ferasyi Teuku Reza Ferasyi Teuku Zahrial Helmi Teuku Zahrial Helmi Teuku Zahrial Helmi Ummu Balqis Winaruddin Winaruddin Zuhrawaty Zuhrawaty