Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.695
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Eksplorasi PAWIYATAN IDEAS: Journal on English Language Teaching and Learning, Linguistics and Literature Palapa: Jurnal Study Keislaman dan Ilmu Pendidikan Jurnal Metamorfosa Aqlam: Journal of Islam and Plurality JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Warta Penelitian Perhubungan JIKAP PGSD: Jurnal Ilmiah Ilmu Kependidikan JPMI (Jurnal Pembelajaran Matematika Inovatif) Dinasti International Journal of Management Science International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi Reviu Akuntansi dan Bisnis Indonesia IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Sentra Cendekia Jurnal Manajemen Transportasi & Logistik (JMTRANSLOG) Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Prosiding Seminar Nasional Sasindo Jurnal Disastri: Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian YASIN: Jurnal Pendidikan dan Sosial Budaya Alinea: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajaran REFEREN Jurnal Agrifoodtech Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development Eruditio : Indonesia Journal of Food and Drug Safety Jurnal Inovasi Global El-Mujtama: Jurnal Pengabdian Masyarakat MANGGALI Management Studies and Business Journal Jurnal Intelek Insan Cendikia Business, Management & Accounting Journal MEMACE Warta Penelitian Perhubungan TABELLIUS Jurnal Literasi Indonesia Explorations in English Learning
Siti Maemunah
Prodi Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini, Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas IVET, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 50 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Agrifoodtech

 1 
Strategi Pengelolaan Sampah Makanan untuk Meningkatkan Kesadaran Publik Tentang Food Waste Maemunah, Siti; Dea Agustin; Carindra, Rindiany Rizka
Jurnal Agrifoodtech Vol. 3 No. 1 (2024): Juni : Jurnal Agrifoodtech
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56444/agrifoodtech.v3i1.1559

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi oleh banyaknya limbah makanan di Indonesia serta kurangnya kesadaran dan pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan limbah makanan. Sampah makanan akan selalu menjadi masalah lingkungan yang berkepanjangan jika tidak dilakukan upaya mengatasinya. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis terhadap berbagai metode manajemen sampah makanan (food waste) agar dapat meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai food waste. Metode penelitian yang diterapkan adalah systematic literature review dengan menggunakan diagram PRISMA sebagai alat untuk seleksi data dari literatur yang telah terkumpul. Data diambil dari database Google Scholar dan dipilih serta dianalisis sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan. Proses pengumpulan data dilakukan dengan mencari sumber yang relevan menggunakan kata kunci "food waste management". Hasil analisis literatur menunjukkan Implementasi metode seperti Bank Makanan, literasi sampah, dan program 3R (Reduce, Reuse, dan Recycle) diharapkan dapat menciptakan lingkungan yang sehat, ramah, dan berkelanjutan. Implementasi dan keberlanjutan pengelolaan limbah dapat berjalan baik apabila melibatkan partisipasi aktif dari berbagai pihak, mulai dari pemerintah, masyarakat sipil, dan kolaborasi antar berbagai pihak. Peran masyarakat sangat diperlukan dalam mendukung pengelolaan limbah makanan, melalui literasi, edukasi, dan implementasi konsep 3R, masyarakat dapat lebih sadar akan dampak lingkungan dari pemborosan makanan dan akumulasi sampah.
Co-Authors -, Rusdianingseh A.A., Varatisha A.I., Awla Abdul Muhith Aceng wildan Jaelani Adeputra, Damas Kusuma Adil Lillah, Ahmad Sulthan Agusinta, Lira Aji, Adnan Bayu Akbar, Rizky Ardika Akbar, Velayati Khairiah Anzani, Rahmah Wati Astuti, Indri Maya Aswanti Setyawati Asyifin, Alin Nuril Aulia, Putri Fajar Berliana, Dhana Carindra, Rindiany Rizka Darmawan Apriyadi, Darmawan Dea Agustin Destrianeu, Diendha Novia Dewi Rofi’ah Dwi Septiani Edhie Budi Setiawan, Edhie Budi Euis Saribanon, Euis Evi Sulastri Faiz An-nur, Muhammad Zayyan Fakhri, Restu Haykal Farida Hamid Farizi, Zukhruf Handayani, Alfy Dian Hasanah, Iis Nurul Hendra Setiawan Herawaty , Tety Hery Setyowati, Hery Heryudianto Vibowo Hidayah, Lilis Ika ika Insyirah, Aniq Irna Anjarsari Jawade Hafidz Kalam, Fiqih Nur Lestari, Putri Indah Lilis Febrianti Lisnayani, Desy Manurung, Laurensius Mua'lifin, Mua'lifin Mubarok Somantri Musliha, Fadlia Muzakki, Muhammad Asgar Nelly Fitriani, Nelly Novia, Lisa Nur Khasanah Nurfadhillah, Septy Prasadja Ricardianto, Prasadja Puji Nurfauziah, Puji Putri, Nadila Anggraeni Radeni Sukma Indra Dewi Rahma, Salsa Bila Rismawati Rismawati Safitri, Manda Saputra, Egi Ramdani Nugraha Saputro, Sarwono Hadi Sari Sugianti Sari, Elok Fariha Selnisistia Hidayani Sendi Fauzi Giwangsa Sri Rahardjo Suhalis, Adenan Surayya, St. Ayu Syalawati, Stevi Taufik Perdana Budiman, Bambang Teguh, Leo Utami, Evy Rahman Wibowo, Sandi Nasrudin Yana Tatiana, Yana Yenni Arnas Yosi Pahala, Yosi Yuliantini Yuliantini Yuliantini Yusrina, Jihan Avie