Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.818
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penyuluhan Jurnal Sosio Ekonomika Bisnis Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian SOROT: Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Jurnal Social Economic of Agriculture AGRIEKONOMIKA Agrointek Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Agribisnis Jurnal Ilmiah Pertanian Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Jambura Agribusiness Journal PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat ULIN: Jurnal Hutan Tropis Journal of Integrated Agribusiness Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Triton Journal of Rural and Urban Community Empowerment Jurnal Agroteknologi Pertanian dan Publikasi Riset Ilmiah (JAPPRI) Agribis Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis IJAE Dinamika Pertanian IPTEKIN : Jurnal Kebijakan Pembangunan dan Inovasi JP2N: Jurnal Pengembangan Dan Pengabdian Nusantara Agrinus: Jurnal Agro Marin Nusantara
Evy Maharani
Department Of Agribusiness, Faculty Of Agriculture, University Of Riau, Pekanbaru
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 74 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 74 Documents
Search

 2   3   4   5   6 
KAJIAN KERAGAAN KARAKTERISTIK DAN TINGKAT PENGETAHUAN PETANI TENTANG SISTEM INTEGRASI SAPI DAN KELAPA SAWIT (SISKA) DI KECAMATAN PANGKALAN LESUNG, KABUPATEN PELALAWAN Susy Edwina; Evy Maharani
SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 11, No 1 (2014): SEPTEMBER
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/sepa.v11i1.14160

Abstract

Cattle development through regional integration system of oil palm plantations has a great opportunity to be developed. The idea of integration of beef  cattle  breeding  business  can  overcome  the  problem  of  land  scarcity. application of SISKA by Group Maju Bersama in the village of Bukit Harapan Siak  has  reached  the  stage  of  independence,  but  the  number  of  farmers  who have applied SISKA very limited. This is because the success of SISKA not only determined by the technology and the support of natural resources, but also by farmer characteristics. This study aims to determine the internal and external characteristics of farmers who implement systems integration; and the level of their  knowledge  of  SISKA.  This  study  uses  a  survey  to  determine  Farmers Group Patient nrimo purposive. The qualitative descriptive data analysis using ordinal scale is Likert Scale. The results show the performance of the internal characteristics of farmers by age 90.91 % are in the productive age farmers had high school education or equivalent 63.64 %, with an average tenure of 3 ha, number of dependents on average 4 persons, the average farm experience 18  years,  kekosmopolitan  including  high  category  seen  from  the  number  of resources with a score of  4.18, searching for information with a score of 4.18 and  4.45  the  motivation  for  information.  The  external  characteristics  of farmers as a whole are in the category of being seen from the intensity of the extension  with  a  score  of  4.12,  the  accuracy  of  the  channel  extension  with  a score  of  3.80,  the  number  of  resources  of  3.23,  the  price  of  the  means  of production with a score of 3, the availability of low production with a score of 1,86,  the  environmental  carrying  capacity  score  of  3.95.  The  results  of  the study indicate the level of their knowledge of SISKA including high category.
ANALISIS KOMPARATIF TINGKAT KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PETANI KARET DESA SUNGAI JALAU DENGAN DESA TERATAK KABUPATEN KAMPAR Yusmini Yusmini; Shorea Khaswarina; Evy Maharani
SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 11, No 1 (2014): SEPTEMBER
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/sepa.v11i1.14156

Abstract

This study aims  to analyze the  rubber  farm income  and  household welfare level  comparison  of  farmers  in  Desa  Sungai  Jalau  and  Desa  Teratak.  The  results showed  net  income  and  labor  income off  arm families  during the  one-year  analysis of rubber,  a  rubber  farmer  Desa  Sungai  Jalau  net  income  of  Rp11,253,051.5/ha  and labor  income  families  Rp17,833,933.8/ha,  while  the  net  income  per  farmer  Desa Teratak  year  amounted  to  USD11,316,228.1/ha  and  labor  income  families Rp18,352,591.7/ha, net income and income of farming families working rubber farmer Desa Teratak  is greater  than  Desa Sungai Jalau  respectively  0.56% and  2.91%.  The average    of  rubber farmers in  Desa Sungai Jalau  and  Desa Teratak  is  welfare,  based on the  test  there were  significant  differences in  the level of  well-being  that  significant in the community Desa Sungai Jalau with Desa Teratak.
ANALISIS PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI GULA AREN DI KECAMATAN RAMBAH SAMO KABUPATEN ROKAN HULU Sri Herlina; Evy Maharani; Shorea Khaswarina
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8473

Abstract

Aren (Arenga Pinnata Merr) merupakan salah satu jenis tanaman yang seluruh bagian dari tanaman aren bisa di manfaatkan. Hasil produk dari aren yang biasanya digunakan yaitu nira yang dapat diproduksi menjadi gula aren. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal agroindustri gula aren serta merumuskan alternatif strategi pengembangan terbaik. Penelitian ini dilakukan di dengan menggunakan metode survei pada November 2021. Responden penelitian sebanyak 5 orang pengrajin gula aren menggunakan metode pengambilan responden secara sensus. Analisis data yang digunakan yaitu menggunkan metode analisis deskriptif. Teknik pengolahan data menggunakan analisis deskriptif, SWOT dan AHP. Hasil alternatif prioritas strategi pengembangan gula aren terbaik yaitu menjaga kualitas dan harga demi menjaga loyalitas konsumen (0,172) dan melakukan budidaya aren agar dapat meningkatkan produksi (0,166). Permasalahan yang dihadapi oleh pengrajin di Kecamatan Rambah Samo yaitu: 1) proses produksi gula aren cukup lama. 2) ketersediaan bahan baku yang sedikit. 3) belum mampu memenuhi semua permintaan pasar.
Analysis of The Added Value of The Palm Sugar In Rambah District Rokan Hulu Regency Jelianti Lubis; Evy Maharani; Shorea Khaswarina
Jambura Agribusiness Journal VOLUME 4, ISSUE 1, 2022: JULY-DECEMBER
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/jaj.v4i1.15019

Abstract

Sugar palm is a type of plant that has high economic value. Almost all parts of the palm plant can be utilized, from the roots to the male flower bunches that can produce sap. The sap obtained from sugar palm is processed into palm sugar. The palm sugar processing business aims to obtain added value. The purpose of this study was to analyze the added value of palm sugar in the Rambah District, Rokan Hulu Regency. This research was conducted for one month, namely in August 2021. The method used was a survey method, sampling was carried out using the census method as many as 16 craftsmen in Rambah District, Rokan Hulu Regency. Analysis of the data used is the Hayami Method. The results showed that the added value ratio obtained from palm sugar was 30.20% (medium ratio) which means that palm sugar still has added value so it is feasible to be developed. The craftsmen should continue to maintain the palm sugar agro-industry by continuing to cultivate palm plants, increase the amount of production, and maintain the quality of palm sugar. The government should provide assistance to craftsmen to develop their businesses by providing assistance in the form of capital and appropriate technology.
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP BAURAN PEMASARAN (MARKETING MIX) ROTTE BAKERY (Studi Kasus Rotte Bakery Soebrantas Kecamatan Tampan Pekanbaru) Yusmini Yusmini; Susy Edwina; Evy Maharani; Desty Inayatul Munawaroh; Vera Riantika Putri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9180

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial, sensitivitas dan persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran Rotte Bakery Soebrantas di Kecamatan Tampan Kota pekanbaru. terhadap perubahan tingkat produksi, harga input dan harga output suatu usaha diversifikasi kelapa Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Analisis data kriteria investasi yang digunakan adalah Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) dan Internal Rate of Return (IRR). Analisis data persepsi konsumen yaitu menggunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan : Usaha Rotte Bakery pada tingkat suku bunga 6% dan periode usaha 8 tahun adalah layak untuk dijalankan dan dikembangkan, dengan nilai NPV sebesar Rp.6.123.213.774, Net B/C sebesar 3 dan nilai IRR lebih tinggi dari tingkat suku bunga yaitu 46,03%. Usaha Rotte Bakery layak dijalankan secara finansial berdasarkan hasil analisis sensitivitas. Persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran Rotte Bakery Soebrantas meliputi produk, harga, distribusi/tempat, promosi dan pelayanan. Variabel produk dengan skor 4,07 dengan kategori baik, harga dengan skor 4,11 kategori baik, distribusi dengan skor 4,12, promosi dengan skor 3,92 dan pelayan pada skor 4,14.
ANALISIS EFISIENSI BUDIDAYA TANAMAN LIDAH BUAYA DI KELURAHAN MAHARATU KECAMATAN MARPOYAN DAMAI KOTA PEKANBARU YENI KUSUMAWATY; SUSY EDWINA; EVY MAHARANI
Jurnal Agribisnis Vol. 20 No. 1 (2018): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.674 KB) | DOI: 10.31849/agr.v20i1.1499

Abstract

Budidaya tanaman lidah buaya telah dilakukan sejak tahun 2007 di Kelurahan Maharatu, Kecamatan Marpoyan Damai di Kota Pekanbaru oleh kelompok tani Panca Karya dan Karya Makmur. Komoditas lidah buaya memiliki prospek yang baik. Namun terdapat berbagai masalah dalam subsistem pemasaran produk pertaniannya seperti kemampuan pasar yang terbatas untuk menyerap produk lidah buaya, yang telah menyebabkan petani mengurangi produksinya. Dalam kondisi ini, perlu dilakukan analisis budidaya lidah buaya untuk mempelajari efisiensi usahatani lidah buaya. Permasalahan penelitian adalah sebagai berikut: 1) identifikasi sistem agribisnis lidah buaya yang saat ini dilaksanakan oleh petani, dan 2) analisis biaya produksi, nilai penyusutan peralatan, pendapatan petani, dan efisiensi usahatani aloe vera. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei pada petani lidah buaya. Kesimpulan: 1) usahatani cukup menguntungkan dengan laba bersih Rp 154.925 untuk produksi rata-rata Rp 325.075 (Panca Karya) dan laba bersih sebesar Rp 360.845 untuk produksi rata-rata Rp 439.154 (Karya Makmur) untuk satu siklus produksi per bulan dan 2) Nilai RCR usahatani lidah buaya adalah 1,47 pada kelompok tani Panca Karya dan 1,82 pada kelompok tani Karya Makmur, sehingga usahatani dianggap efisien. Kata kunci: analisis efisiensi, budidaya, lidah buaya
ANALISIS AGRIBISNIS SAPI POTONG DI KABUPATEN SIAK PROVINSI RIAU: AGRIBISNIS SAPI POTONG Nur Khadijah; Syaiful Hadi; Evy Maharani
Jurnal Agribisnis Vol. 21 No. 1 (2019): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (768.788 KB) | DOI: 10.31849/agr.v20i2.1682

Abstract

ABSTRACT. The study aimed to analyze the influence of each subsystem on the income of farmers and between each sub-system is itself on beef cattle farms in Siak. The study was conducted in 4 (four) districts in Siak District of Kerinci Kanan, Lubuk Dalam, Dayun and Koto Gasib using simple random sample selection method . Total sample in this study were 100 breeders. Data were analyzed by scoring and path analysis (path analysis). Path analysis results indicate that the up-stream subsystem to the farmer’s income. influence between the subsystem them are asfollows: Subsystems supporting institutions affecting the entire subsystem of agribusiness; marketing Subsystem affect up-stream subsystem, on-farm subsystem and down-stream Subsystem agribusiness. up-stream subsystem to the on-farm agribusiness, on-farm Subsystem to down-stream agribusiness. The conclusion of research indicated that the implementation of beef cattle subsystem agribusiness had adequate index and give positive effect to the farmer’s income. Keywords: agribusines, up-stream, on-farm, down-stream, marketing, supporting institutions
ANALISIS KINERJA PASAR KARET (Hevea Brasiliensis) DI KECAMATAN KELAYANG KABUPATEN INDRAGIRI HULU aldo mulya dharma; Ahmad Rifai; Evy Maharani
Jurnal Agribisnis Vol. 21 No. 1 (2019): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (762.138 KB) | DOI: 10.31849/agr.v21i1.2852

Abstract

Kecamatan Kelayang adalah salah satu kecamatan yang memiliki luas areal perkebunan karet terluas yang ada di Kabupaten Indragiri Hulu, dengan luas areal perkebunan karet dikecamatan Kelayang ialah 13.066 (Ha). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran karet berdasarkan saluran pemasaran dan kinerja pasar. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Kelayang, Kabupaten Indragiri Hulu. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode survei. Objek penelitian adalah pedagang, pedagang besar dan lembaga pemasaran yang terlibat dalam pemasaran karet dari produsen ke konsumen akhir (pabrik) di lokasi penelitian. Jumlah sampel pedagang yang ditentukan dalam penelitian ini menggunakan metode sensus. Responden dalam penelitian ini adalah pedagang karet dengan total responden 42, total pedagang pengumpul 38, dan 4 pedagang besar. Hasil dari penelitian ini adalah (1) saluran pemasaran karet yang terdiri dari dua saluran: saluran pemasaran I dari petani, pengumpul, pedagang besar dan pabrik, dan saluran pemasaran II dari petani, pengumpul dan pabrik. ; (2) kinerja pasar di saluran pemasaran I menghasilkan marjin pemasaran sebesar Rp2.077,01 / kg, dan saluran pemasaran II Rp. Rp 2.058,8 / kg, efisiensi pemasaran saluran pemasaran sebesar 13,25%, dan saluran pemasaran II 8,84%. Saluran pemasaran saham petani I adalah 78,30%, dan saluran pemasaran II adalah 78,17%. Kinerja pasar dalam posisi tawar petani lemah karena harga ditentukan secara sepihak oleh pedagang, terutama di saluran I dan saluran II.
KARAKTERISTIK DAN ANALISIS TIPOLOGI TERHADAP KINERJA PEMBANGUNAN EKONOMI DI PULAU SUMATERA Yusmini; Heriyanto; Deby Kurnia; Evy Maharani
Jurnal Agribisnis Vol. 21 No. 2 (2019): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (327.551 KB) | DOI: 10.31849/agr.v21i2.3552

Abstract

Pembangunan berkelanjutan terutama dibidang ekonomi membutuhkan perencanaan yang didasarkan pada potensi daerah, mencakup karakteristik dan tipologi dari capaian kinerja pembangunan sebelumnya. Bagian utama dalam pembangunan ekonomi adalah mengurangi tingkat kemiskinan baik di daerah perkotaan ataupun pedesaan. Penelitian ini menganalisis karakteristik kinerja ekonomi Kabupaten/Kota di Sumatera. Data bersumber dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada tingkat nasional, provinsi dan kabupaten/kota. Keseluruhan data dianalisis dengan analisis komponen utama (PCA) dan Analisis Klaster. Terdapat 52 variabel asli yang diolah dengan Principal Component Analysis dan tereduksi menjadi 6 komponen utama baru. Variabel ini mampu menjelaskan karakteristik kinerja ekonomi kabupaten/kota di Sumatera sebesar 82,13 persen pada nilai Bartett's Test of Sphericity sebesar 625.111 dan sig 0,000 Terbentuk 3 (tiga) klaster Kabupaten/kota di Sumatera yang secara natural berasal dari kesamaan penciri berbagai variabel dalam kinerja pembangunan. Klaster 1(satu) didominasi oleh daerah non-perkotaan dengan karakteristik yang sama pada aspek ketenagakerjaan dan pendidikan. Klaster 2 (dua) terdiri dari 22 kabupaten/kota yang tersebar di berbagai provinsi dengan karakteristik yang sama dalam aspek ekonomi dan suberdaya alam. Klaster 3 (tiga) menjadi kelompok dengan jumlah anggota terbesar, yang secara administratif didominansi oleh kabupaten/kota di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam dan Provinsi Lampung. Karakteristik utama pembentuknya adalah kesamaan pada aspek ekonomi dan ketenagakerjaan.
Analisis Pendapatan Agroindustri Kerupuk Sagu di Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Kepulauan Meranti (Studi Kasus pada Usaha Mandiri Bunga Mawar) Ihsan Ramadhan Al-'Afif; Evy Maharani; Eliza Eliza
Jurnal Social Economic of Agriculture Vol 11, No 1 (2022): June
Publisher : Agribusiness Department, Agriculture Faculty, Tanjungpura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/j.sea.v11i1.49703

Abstract

This study aims to determine the total cost of production in the sago cracker agroindustry and analyze the income, added value, business efficiency, and the breakeven point (BEP) of the sago cracker agroindustry. This research was conducted at the Mawar Bunga Mandiri Business, which is located in the Tebing Tinggi District, Meranti Islands Regency. The Mawar Bunga Mandiri Business was chosen as the research location because the Mawar Bunga Mandiri Business was one of the independent businesses that already existed at the Department of Industry and Trade of the Meranti Islands Regency and was registered in the promotion building in Tebing Tinggi District, Meranti Islands Regency. The results showed that the total production costs incurred by business actors in one production process were Rp. 259.914. The net income received by business actors in one production process is Rp. 78.086. The added value owned by business actors in one production process is Rp. 21,195/Kg. The value of business efficiency is 1.30, which means every Rp. 1 issued generates revenue of Rp. 1.30 and an income of Rp. 0.30 so that the sago cracker agro-industry business is efficient and profitable so it is feasible to continue. The BEP value of production is 142 units with a BEP cost of Rp. 1,842.598. 
Co-Authors ', Kausar ', Nurafni ', Rosnita ', Selpitasari ', Yusmini ADI SETIANTO Afri, Reza Azalita Afrizal Ahmad Rifai Akhmad Sarifudin aldo mulya dharma Anestika, Saffira Angga Pramana Angga Pramana, Angga Angraini, Elisya Arif Rahman Zikri, Arif Rahman Arifudin arifudin Armaini Armaini Assad Triafrian Alhamdani Astuti, Nesri Cepriadi Cindy Frisca Dame Rohani Siahaan Denisyah, Denisyah Derita Lamtiar Pasaribu Desty Inayatul Munawaroh Dhany Wibowo Didi Muwardi Dina Kurniati Djaimi Bakce Dwi Agsriyani Ebrila, Rabela El Syabrina Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Ermi Tety Evi Sribudiani Fajar Restuhadi Fujiastari Satriati, Fujiastari Hamdan Yasid Hamidi, Muhammad Rasyid Heriyanto Heriyanto Ihsan Ramadhan Al-'Afif Jelianti Lubis Jumatri Yusri Junia Safitri, Dela Kurnia, Deby Latipa Hannum, Latipa Linnia Sundary Lubis Manurung, Nuraini Mario Francisco Tamba Masrayani Siregar, Masrayani Nadia Martin Nella NIRMALA SARI Novi Dwi Ningsih Novia Dewi Nur Khadijah Nurfitasari, Mimi Nurkhadijah Nurkhadijah NURUL HIDAYAH Pertiwi, Dina Anggun Purba, Reno A R, Syukri. Rahmadhani, Putri Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni, Rahmayuni Ramadhana, Trisca Rani Astuti Reana Andam Dewi Rifai, Ahmad Rizal Rizal Ros Ardiyani Rosnita Rosnita Rosnita Rosnita Roza Yulida Sakti Hutabarat Sartono Silaban Septya, Fanny Shorea Khaswarina SISPA PEBRIAN Siti Muslimah Sonia Magdalena Sri Anita Suardi Tarumun Susy Edwina Syabrina, El Syaiful Hadi Tantino, Jesiani Tengku Harunur Rasyid Tengku Harunur Rasyid Tengku Harunur Rasyid Tiara, Rindi Usiska, Gebby Vera Riantika Putri Wage Taurusandika, Wage Widia Ariaty, Widia Wijaya, Alwa Yeni Kusumawaty Yulia Andriani, Yulia Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini, Yusmini Yusri, Jum'atri Zara, Talitha Dwi