Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.818
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penyuluhan Jurnal Sosio Ekonomika Bisnis Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian SOROT: Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Jurnal Social Economic of Agriculture AGRIEKONOMIKA Agrointek Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Agribisnis Jurnal Ilmiah Pertanian Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Jambura Agribusiness Journal PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat ULIN: Jurnal Hutan Tropis Journal of Integrated Agribusiness Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Triton Journal of Rural and Urban Community Empowerment Jurnal Agroteknologi Pertanian dan Publikasi Riset Ilmiah (JAPPRI) Agribis Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis IJAE Dinamika Pertanian IPTEKIN : Jurnal Kebijakan Pembangunan dan Inovasi JP2N: Jurnal Pengembangan Dan Pengabdian Nusantara Agrinus: Jurnal Agro Marin Nusantara
Evy Maharani
Department Of Agribusiness, Faculty Of Agriculture, University Of Riau, Pekanbaru
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 74 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 74 Documents
Search

 4   5   6   7   8 
Kebiasaan Belanja Konsumen Minyak Goreng Curah Dan Kemasan Di Kecamatan Pangkalan Kerinci, Kabupaten Pelalawan, Provinsi Riau Yeni Kusumawaty; Evy Maharani; Tengku Harunur Rasyid; Sonia Magdalena
Jurnal Kebijakan Pembangunan dan Inovasi Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Badań Perencanaan Pembangunan Dearth, Penelitian dań Pengembangan Provinsi Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui kebiasaan konsumen dalam membeli minyak goreng curah dan kemasan di Kecamatan Pangkalan Kerinci Kabupaten Pelalawan Provinsi Riau. Responden pada penelitian ini adalah 46 ibu rumah tangga yang mengkonsumsi minyak goreng di Kecamatan Pangkalan Kerinci yang dibagi menjadi 4 kelompok. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah focus group discussion (FGD). Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Responden lebih banyak mengkonsumsi minyak goreng kemasan dibanding minyak goreng curah karena kebersihan dan sifat higienis dari minyak goreng kemasan. Terdapat tujuh lokasi pembelian yang sering dijadikan sebagai tempat pembelian yaitu warung, indomaret, hypermarket, alfamart, swalayan, pasar dan grosir. Faktor yang mempengaruhi responden dalam memilih minyak goreng adalah harga, lokasi pembelian, ukuran kemasan dan diskon.
Marketing of processed aren agroindustry (kolang–kaling) rokan hulu district Sispa Pebrian; Evy Maharani; El Syabrina; Angga Pramana
AGROINTEK Vol 18, No 2 (2024)
Publisher : Agroindustrial Technology, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agrointek.v18i2.16990

Abstract

The purpose of this study was to look at the marketing of processed sugar palm agroindustry (Kolang – Kaling) in Rokan Hulu Regency. This research was carried out by Rokan Hulu Regency because Rokan Hulu Regency is one of the regencies that has a large distribution of palm plants and has developed in the household industry. This research was carried out using a survey method on consumers who consume palm agro-industrial products, namely kolang-kaling.  Respondent collection was carried out using the Simple Random Sampling method. The survey was conducted purposively which aimed to find out how the marketing process of kolang-kaling products occurred in Rokan Hulu Regency. The results show the response of consumers to the appearance of the product, packaging that still does not use special packaging, and the absence of product labels. Meanwhile, in terms of price, kolang-kaling follows the prevailing price in the market, which is Rp. 10,000 – 15,000. The distribution of kolang-kaling is carried out to traditional markets only, and promotional activities are still carried out on a limited basis (direct sales).
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI GULA KELAPA (STUDI KASUS : AGROINDUSTRI GULA KELAPA BAPAK SIDIK DI DESA MUMPA KECAMATAN TEMPULING KABUPATEN INDRAGIRI HILIR) Ramadhana, Trisca; Yusmini, Yusmini; Maharani, Evy
Cangkok Vol 5 No 1 (2023): Maret : Jurnal Agroteknologi  Pertanian dan Publikasi Riset Ilmiah
Publisher : Universitas Gajah Putih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55542/jappri.v5i1.606

Abstract

Gula kelapa adalah salah satu hasil dari sektor agroindustri dengan potensi pengembangan yang baik. Bapak Sidik adalah salah satu pemiliki agroindustri gula kelapa di Desa Mumpa Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Tujuan dari penelitian ini adalah agar memahami kelayakan finansial dan sensitivitas agroindustri gula kelapa Pak Sidik di Desa Mumpa, Kecamatan Tempuling, Kabupaten Indragiri Hilir terhadap perubahan harga input dan tingkat output. Metode studi kasus digunakan dalam penelitian ini. Informasi yang digunakan bersifat primer dan sekunder. Informan dalam penelitian ini adalah Bapak Sidik pemilik agroindustri gula kelapa. Untuk menganalisis data kriteria investasi digunakan Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Net Benefit Cost Ratio (Net B/C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa agroindustri gula kelapa Bapak Sidik layak karena memiliki NPV positif sebesar Rp. 1.832.733.393, IRR lebih besar dari Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar 84,85%, dan Net B/C lebih besar dari nol sebesar 15,48. Agroindustri gula kelapa Bapak Sidik masih layak jika harga input bahan baku nira kelapa naik 10% sedangkan produksi gula kelapa turun 10%. Pengrajin gula kelapa harus menanam kembali tanaman kelapanya agar agroindustri gula kelapa dapat terus beroperasi.
Factors Affecting the Conversion of Rubber Land to Oil Palm in Benteng Hulu Village Mempura District Siak Regency Wijaya, Alwa; Maharani, Evy; Arifudin, Arifudin
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol 26 No 01 (2023): Bahasa Inggris
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jiseb.v26i01.22979

Abstract

Farmers convert land from rubber to oil palm in order to increase their revenue. The purpose of this study is to identify the factors that influence rubber land conversion to oil palm in Benteng Hulu Village, Mempura District, Siak Regency. The sampling approach employed was simple random sampling, with 60 sample farmers, 30 of whom converted land and 30 of whom did not convert land to oil palm. Descriptive analysis and logistic regression were employed in the analysis. According to the findings of the study, farmers' ages are still in the productive range, their land area is typically 0.1-3.5 ha, The bulk of their education is at the high school/equivalent level, they have more than 10 years of agricultural experience, and the maximum number of dependents a farmer has is 0-2 individuals. The model feasibility test results show that there is no discrepancy between the two estimates of the logistic regression model and the observation data, indicating that the model is feasible and appropriate for usage. The Omnibus test of model coefficients was performed to ensure that the independent variables are FIT with the model, which means that they have a real influence on the model when combined. The R square value indicates a 51.2 percent chance that the independent variable influences the dependent variable. The Wald test reveals that the factors of rubber production and oil palm farming revenue have a minor impact on land conversion.
Penguatan Kelembagaan Pekebun Kelapa Sawit dalam Upaya Sertifikasi ISPO di Desa Koto Tibun Kabupaten Kampar Andriani, Yulia; Kurnia, Deby; Yusri, Jum'atri; Restuhadi, Fajar; Rosnita, Rosnita; Yulida, Roza; Maharani, Evy; Muwardi, Didi; Kusumawaty, Yeni; Septya, Fanny; Angraini, Elisya; Nurfitasari, Mimi; Hamidi, Muhammad Rasyid
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i1.5242

Abstract

Indonesian Sustainable Palm Oil (ISPO) merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mencapai dan mendukung perkebunan dan pengelolaan kelapa sawit yang berkelanjutan dan bertanggung jawab. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah memberikan pembinaan tentang penerapan ISPO khususnya penguatan kelembagaan pekebun kepada mitra pengabdian yaitu pekebun kelapa sawit swadaya di Desa Koto Tibun. Kegiatan pengabdian dilaksanakan menggunakan metode ceramah dan diskusi tim pengabdian Unri dan juga dari Dinas Perkebunan, Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Kampar. Pendampingan secara berkala terus dilakukan dalam upaya kelanjutan dari materi yang diperoleh dari pelatihan yang dilakukan. Hasil dari kegiatan pengabdian dilakukan pengukuran peningkatan pemahaman pekebun. Dari hasil posttest 62.5% pekebun meningkat pengetahuannya tentang kelembagaan pendukung, pekebun memahami bahwa dengan adanya kelembagaan, khususnya kelompok tani maka pekebun akan bisa mendapatkan informasi tentang budidaya yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan, meskipun masih ada pekebun menganggap bahwa tujuan kelembagaan adalah untuk mendapatkan bantuan finansial dari pemerintah. Kesimpulan dari kegiatan ini, berhasil meningkatkan pemahaman peserta tentang kelembagaan petani kelapa sawit, tujuan pembentukan kelompok tani, pengaruh kelompok tani terhadap hasil panen kelapa sawit, dan pentingnya partisipasi dalam kelompok taniDari kegiatan pengabdian ini selanjutnya diinisiasi pembentukan kelompok tani dalam persiapan sertifikasi ISPO
Hubungan Supply Chain Management (SCM) Terhadap Kinerja Perusahaan Kedai Upu Panam Kota Pekanbaru Denisyah, Denisyah; Maharani, Evy; Dewi, Novia
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i1.15148

Abstract

The rapid development of retail stores in Indonesia has made competition between companies tighter. Product availability and economical selling prices are one of the things that make retail companies survive. Supply chain management is an extension and development of the concept and meaning of logistics management, logistics management plays a role in managing the flow of goods to consumers. Unavailability of stock items, excessive stock of goods and insufficient stock of goods are problems that Kedai Upu often faces. This is due to the ignorance of retailer management about the number of stock items in real time due to inaccurate information, the amount of stock that is not in accordance with the stock provision system. The research objective is to analyze the relationship between information sharing, long-term relationships, cooperation and integration processes on company performance Kedai Upu Panam Pekanbaru City. The research time was conducted from January to July 2023. This research uses a case study method with purposive sampling technique and uses 30 key informants. Data analysis using Spearman rank analysis and descriptive analysis. The results showed that there was a significant relationship between the variables of information sharing, long-term relationships, cooperation and integration processes on company performance.
Strategi Peningkatan Produktivitas Padi Sawah Di Desa Pelukahan Kecamatan Kuantan Hilir Seberang Kabupaten Kuantan singingi Ebrila, Rabela; Maharani, Evy; Eliza, Eliza
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i1.15132

Abstract

Pelukahan Village is one of the villages in Kuantan Hilir Seberang District which has potential in the agricultural sector, especially the commodity rice. The area of paddy fields in Pelukahan Village is 34.9 Ha. The planting index is carried out once a year starting from February to August. Village The crusher has an average productivity of 4 tons. The aim of this research is to formulate strategies and determine priority strategies to increase rice productivity in Pelukahan Village. The data sources used in this research are primary data and secondary data. This research collects data using observation, interviews and documentation studies and reports. Using the SWOT matrix then developed using QSPM. The results of this research show significant differences in strengths, weaknesses, opportunities and threats. The strategy obtained from the SWOT analysis is conducting a comparative study. Providing quality production facilities in farming through coordination with the government and related agencies, providing quality production facilities in farming through coordination with the government and related agencies, seeking the level of technology adoption and post-harvest, coordination with the local government/using superior seed varieties and socialization on time, right form, right target, right use, right dosage, implementing an integrated pest control program, regulating rice planting season patterns based on climate data and appropriate planning, developing partnerships with the private sector for agricultural infrastructure, implementing environmentally friendly pest control technology to overcome pest attacks. The results of the QSPM analysis showed several priority strategies: implementing an integrated pest control (IPM) program , regulate rice planting season patterns based on climate data and appropriate planning, provide quality production facilities in farming through coordination with the government and related agencies, strive for the level of technology adoption in land processing and post-harvest, increase farmer competency by conducting comparative studies.
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHATANI PEPAYA CALIFORNIA (Studi Kasus di Kelurahan Agrowisata Kecamatan Rumbai) Usiska, Gebby; Yusmini, Yusmini; maharani, evy
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 2 (2023): Mei 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i2.9415

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan sensitivitas terhadap perubahan harga input usahatani pepaya California usaha Pak Yasir di di Kelurahan Agrowisata Kecamatan Rumbai Kota Pekanbaru. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Informan pada penelitian ini adalah pemilik usaha pepaya California yaitu Pak Yasir dengan luas lahan 1,5 ha. Analisis data kriteria investasi yang digunakan adalah Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) dan Internal Rate of Return (IRR). Hasil penelitian menunjukkan : Usahatani pepaya California ini layak dijalankan karena memiliki nilai NPV positif sebesar Rp.47.018.073, nilai Net B/C lebih besar dari nol yaitu 2,18 dan nilai IRR lebih besar dari Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) yaitu 70,10%. Usahatani pepaya California masih layak untuk dijalankan apabila terjadi kenaikan harga input pupuk kimia sebesar 8% dan pupuk kandang sebesar 20%.
ANALISIS PEMASARAN KARET RAKYAT DENGAN SISTEM KUB DAN NON-KUB DI KECAMATAN KAMPAR KABUPATEN KAMPAR Anestika, Saffira; Khaswarina, Shorea; Maharani, Evy
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 2 (2023): Mei 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i2.9452

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui saluran pemasaran karet (2) menganalisis margin (3) bagian yang diterima petani (farmer’s share) karet, (4) menganalisis tingkat efisiensi pemasaran karet di Kecamatan Kampar Kabupaten Kampar. Hasil dari penelitian ini adalah terdapat 3 saluran pemasaran karet yaitu saluran pemasaran I dari petani ke pedagang pengumpul, pedagang besar dan ke pabrik, saluran pemasaran II dari petani ke pedagang pengumpul ke pabrik, saluran pemasaran III dari petani ke Kelompok Usaha Bersama kemudian ke pabrik. Saluran pemasaran I (Non-KUB) diperoleh total total margin pemasaran yaitu Rp1.997,00/kg. Saluran pemasaran II (Non-KUB) diperoleh total margin pemasaran yaitu Rp1.759,86/kg. Saluran pemasaran III (KUB) diperoleh total margin pemasaran yaitu Rp936,95/kg. Saluran pemasaran I (Non-KUB) diperoleh  farmer share sebesar 77,00 persen. Saluran pemasaran II (Non-KUB) farmer share sebesar 79,74 persen. Saluran pemasaran III (KUB) farmer share sebesar 89,21 persen. Efisiensi pemasaraan pada saluran pemasaran I (Non-KUB) sebesar 25,14 persen, saluran pemasaran II (Non-KUB) efisiensi pemasaran sebesar 18,73 persen, dan salurran pemasaran III (KUB) efisiensi pemasaran sebesar 14,66 persen.
ANALISIS PEMASARAN JAMUR TIRAM PUTIH (PLAUROTUS OSTREATUS) (STUDI KASUS OKY JAMUR TIRAM DI KOTA PEKANBARU PROVINSI RIAU) Junia Safitri, Dela; Kusumawaty, Yeni; Maharani, Evy
Jurnal AGRIBIS Vol. 11 No. 1 (2025): April 2025
Publisher : Universitas Tulungagung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36563/agribis.v11i1.1124

Abstract

Jamur tiram merupakan salah satu tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan di Provinsi Riau khususnya Kota Pekanbaru. Produksi jamur tiram di Kota Pekanbaru sebesar 150 kg per hari. Akan tetapi, produksi tersebut belum bisa memenuhi permintaan pasar di Kota Pekanbaru yang mencapai 300 kg per hari. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis margin, keuntungan, dan efisiensi pemasaran dari usaha budidaya jamur tiram yang dijalankan di Oky Jamur Tiram. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2023 hingga Agustus 2023. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Pengambilan data dilakukan melalui observasi langsung ke lokasi usaha dengan mewawancarai pemilik usaha menggunakan kuesioner. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Oky Jamur Tiram menjalankan dua saluran pemasaran yaitu saluran I (petani ke konsumen) dan saluran II (petani ke pedagang ke konsumen). Nilai margin paling kecil terdapat pada saluran I yaitu Rp 0,-. Efisiensi saluran pemasaran I yaitu sebesar 0,8% dan saluran II sebesar 2,17%, sehingga usaha budidaya jamur tiram di Oky Jamur Tiram lebih efisien pada saluran I.
Co-Authors ', Kausar ', Nurafni ', Rosnita ', Selpitasari ', Yusmini ADI SETIANTO Afri, Reza Azalita Afrizal Ahmad Rifai Akhmad Sarifudin aldo mulya dharma Anestika, Saffira Angga Pramana Angga Pramana, Angga Angraini, Elisya Arif Rahman Zikri, Arif Rahman Arifudin arifudin Armaini Armaini Assad Triafrian Alhamdani Astuti, Nesri Cepriadi Cindy Frisca Dame Rohani Siahaan Denisyah, Denisyah Derita Lamtiar Pasaribu Desty Inayatul Munawaroh Dhany Wibowo Didi Muwardi Dina Kurniati Djaimi Bakce Dwi Agsriyani Ebrila, Rabela El Syabrina Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Ermi Tety Evi Sribudiani Fajar Restuhadi Fujiastari Satriati, Fujiastari Hamdan Yasid Hamidi, Muhammad Rasyid Heriyanto Heriyanto Ihsan Ramadhan Al-'Afif Jelianti Lubis Jumatri Yusri Junia Safitri, Dela Kurnia, Deby Latipa Hannum, Latipa Linnia Sundary Lubis Manurung, Nuraini Mario Francisco Tamba Masrayani Siregar, Masrayani Nadia Martin Nella NIRMALA SARI Novi Dwi Ningsih Novia Dewi Nur Khadijah Nurfitasari, Mimi Nurkhadijah Nurkhadijah NURUL HIDAYAH Pertiwi, Dina Anggun Purba, Reno A R, Syukri. Rahmadhani, Putri Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni, Rahmayuni Ramadhana, Trisca Rani Astuti Reana Andam Dewi Rifai, Ahmad Rizal Rizal Ros Ardiyani Rosnita Rosnita Rosnita Rosnita Roza Yulida Sakti Hutabarat Sartono Silaban Septya, Fanny Shorea Khaswarina SISPA PEBRIAN Siti Muslimah Sonia Magdalena Sri Anita Suardi Tarumun Susy Edwina Syabrina, El Syaiful Hadi Tantino, Jesiani Tengku Harunur Rasyid Tengku Harunur Rasyid Tengku Harunur Rasyid Tiara, Rindi Usiska, Gebby Vera Riantika Putri Wage Taurusandika, Wage Widia Ariaty, Widia Wijaya, Alwa Yeni Kusumawaty Yulia Andriani, Yulia Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini Yusmini, Yusmini Yusri, Jum'atri Zara, Talitha Dwi