Claim Missing Document
Check
Articles

ANALYSIS OF HAZARDOUS COMPOUNDS IN REFILLABLE ROLL-ON PERFUMES CIRCULATING IN GORONTALO CITY USING GC-MS Ibrahim, Indriyanti; Isa, Ishak; Rumape, Opir; Aman, La Ode; Kunusa, Wiwin Rewini; Kilo, Jafar La; La Kilo, Akram
JURNAL KIMIA SAINTEK DAN PENDIDIKAN Vol. 8 No. 1 (2024): JURNAL KIMIA SAINTEK DAN PENDIDIKAN
Publisher : Program Studi Kimia - Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/kimia.v8i1.5101

Abstract

This study aims to analyze the potentially hazardous compounds in refillable roll-on perfumes. The analytical method employed was GC-MS. The results from GC-MS analysis revealed hazardous compounds including Alpha-Pinene with concentrations in samples A-E = 0.0048 ppm, 0.0035 ppm, 0.0105 ppm, 0.0038 ppm, 0.0034 ppm; Dipropylene glycol with concentrations in samples A-E = 0.0322 ppm, 0.0162 ppm, 0.0692 ppm, 0.0493 ppm, 0.0465 ppm; Limonene with concentrations in samples A-E = 0.0705 ppm, 0.0373 ppm, 0.0222 ppm, 0.1462 ppm; Linalool with concentrations in samples A-E = 0.0092 ppm, 0.0568 ppm, 0.0146 ppm, 0.1298 ppm, 0.1233 ppm; Linalyl Acetate with concentrations in samples A-E = 0.1207 ppm, 0.0719 ppm, 0.0413 ppm, 0.1418 ppm, 0.1285 ppm. The levels of these compounds in the samples are below exposure thresholds, suggesting their current use is considered safe. However, stringent government oversight is necessary for refillable perfume products available in Gorontalo City.
Analisis Kadar Logam Berat Timbal (Pb), Kadmium (Cd), dan Merkuri (Hg) pada Sayuran Selada (Lactuca Satiya L.) yang Beredar di Pasar Sentral Kota Gorontalo Merlin Darise; Ishak Isa; Mardjan Paputungan; Netty Ino Ischak; Erni Mohamad; Nita Suleman
Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa Vol. 3 No. 1 (2025): Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Matematika dan Sains Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/algoritma.v3i1.348

Abstract

The purpose of this study was to determine the results of the analysis of heavy metal levels of Pb, Cd, Hg found in lettuce in the Central market of Gorontalo city. In this study, the object of research was the roots, stems and leaves of lettuce. The method used was wet deconstruction method using a mixture of HNO3 and HCl. After that the solution was cooled, then filtered. The sample solution that has been deconstructed is analysed by UV-Vis Spectrophotometry. The results of the analysis showed that there was heavy metal Pb in the root, stem and leaf lettuce samples of 2.54 mg / kg, 1.58 mg / kg, 2.28 mg / kg / respectively. Cd heavy metal levels of 0.07 mg/kg, 0.60 mg/kg, 0.65 mg/kg. Hg heavy metal levels of 2.09 mg/kg, 0.21 mg/kg, 0.44 mg/kg. Based on the 2018 Food and Drug Administration regulations, the value of Pb metal content is 0.20 mg/kg, the value of Cd content is 0.05 mg/kg, and the value of Hg content is 0.03 mg/kg.
Pemanfaatan Asap Cair dari tempurung Kelapa sebagai pengawet dalam Proses Pengolahan Ikan Layang (decapterus sp) yang Berada di Perairan Gorontalo Riskawati Pomolango; Ishak Isa; Hendri Iyabu
Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa Vol. 3 No. 1 (2025): Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Matematika dan Sains Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/algoritma.v3i1.374

Abstract

 This research aims to analyze the effect of storage duration on the quality of flying fish soaked in coconut shell liquid smoke. The main focus of the research includes testing water and phenol content, as well as evaluating the resistance of liquid smoke to sensory qualities, such as taste, aroma and texture of flying fish. The research used liquid smoke with varying concentrations of 0%, 3%, 5% and 7%, with a soaking time of 30 minutes. Data analysis was carried out using SPSS version 26 with the ANOVA test method. The results showed that the addition of liquid smoke with different concentrations had a significant influence on water content, phenol content and organoleptic parameters of flying fish.    
Pengunaan Asap Cair dari Tongkol Jagung sebagai Pengawet Alami pada Ikan Kembung Bukani, Windi; Isa, Ishak; Ode Aman, La
Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal Vol. 3 No. 1 (2025): Multidiciplinary Scientifict Journal
Publisher : Al Makki Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57185/mutiara.v3i1.320

Abstract

Limbah tongkol jagung yang sering dibakar, menyebabkan polusi udara, sementara potensi pengawetan ikan kembung yang melimpah perlu dioptimalkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi pemanfaatan asap cair dari tongkol jagung sebagai pengawet alami pada ikan kembung. Metode yang digunakan meliputi proses pirolisis untuk menghasilkan asap cair, yang kemudian dianalisis menggunakan spektrofotometer GC-MS untuk mengidentifikasi komponen kimia. Penelitian ini juga melibatkan pengujian kadar fenol, kadar air, dan evaluasi organoleptik pada ikan kembung yang direndam dalam berbagai konsentrasi asap cair (5%, 7%, dan 10%) selama 60 menit, dan disimpan selama 7 hari. Hasil analisis menunjukkan bahwa asap cair mengandung delapan senyawa aktif, termasuk asam asetat yang berperan dalam pengawetan. Penambahan asap cair pada ikan kembung berdampak signifikan pada kadar fenol dan kadar air, dengan konsentrasi optimal yang ditemukan adalah 10%. Kesimpulannya, penggunaan asap cair dari tongkol jagung dapat memperpanjang umur simpan ikan kembung, meskipun hanya efektif hingga tiga hari pada suhu ruang. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan konsentrasi asap cair dan pengujian lebih lanjut mengenai bakteri untuk penelitian selanjutnya.
ANALISIS KANDUNGAN MERKURI (Hg) PADA KRIM PEMUTIH WAJAH TANPA IZIN BPOM YANG BEREDAR DI PASAR WONOSARI Maryam Padi; Nita Suleman; Hendri Iyabu; Ishak Isa; Jafar La Kilo; Najmah Najmah
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 7, No 3 (2024)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v7i3.16266

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya logam merkuri dan berapa banyak kadar logam merkuri yang terkandung dalam krim pemutih wajah di pasar wonosari. Dengan banyaknya ditemukan krim pemutih wajah yang mengandung merkuri, peneliti tertarik untuk melakukan penelitian mengenai analisis logam berat yang terkandung dalam krim pemutih wajah. Penelitian dilakukan melalui dua tahap analisis, yaitu analisis kualitatif dengan uji warna dan analisis kuantitatif menggunakan spektrofotometri serapan atom. Hasil analisis kualitatif menunjukkan bahwa semua sampel positif mengandung merkuri, yang ditandai dengan perubahan warna larutan dan terbentuknya endapan. Sementara itu, hasil analisis kuantitatif menunjukkan kadar merkuri dalam masing-masing sampel, yaitu: Sampel A = 0,0045 ppm, Sampel B = 0,0065 ppm, Sampel C = 0,0075 ppm, Sampel D = 0,008 ppm, dan Sampel E = 0,0095 ppm.
ANALISIS KANDUNGAN LOGAM TIMBAL (Pb) DAN KADMIUM (Cd) DI PANTAI KURENAI DAN PERAIRAN PELABUHAN DI GORONTALO Febriyanti Andimala; Hendri Iyabu; Jafar La Kilo; Ishak Isa; Nita Suleman; Wiwin Rewini Kunusa
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 7, No 3 (2024)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v7i3.16267

Abstract

Logam berat adalah unsur alam yang tidak dapat dihancurkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan dan kadar logam Pb dan Cd di Pantai Kurenai dan Pelabuhan Gorontalo. Sampel dianalisis menggunakan AAS. Hasil analisis menunjukkan kadar Pb di Pantai Kurenai: titik I = 0,0240 mg/L, titik II = 0,0843 mg/L, dan titik III = 0,1084 mg/L. Di Pelabuhan Gorontalo, kadar Pb: titik I = 0,1325 mg/L, titik II = 0,6144 mg/L, dan titik III = 0,2289 mg/L. Kadar Cd di Pantai Kurenai: titik I = 0,0076 mg/L, titik II = 0,0218 mg/L, dan titik III = 0,0189 mg/L. Di Pelabuhan Gorontalo, kadar Cd: titik I = 0,0047 mg/L, titik II = 0,0005 mg/L, dan titik III = 0,0100 mg/L. Menurut Peraturan Pemerintah No. 22 Tahun 2021, kadar Pb di Pantai Kurenai dan Pelabuhan Gorontalo telah melebihi standar, sementara kadar Cd di Pantai Kurenai telah melebihi standar, namun di Pelabuhan Gorontalo belum.
KANDUNGAN TIMBAL, BESI, DAN KADMIUM PADA AIR DAN IKAN NIKE DI PERAIRAN SUNGAI BONE, KOTA GORONTALO MENGGUNAKAN METODE SPEKTROSKOPI Usman, Yuyan Ali; Mohamad, Erni; Isa, Ishak
Journal Health & Science : Gorontalo Journal Health and Science Community Vol 9, No 2 (2025): APRIL: JOURNAL HEALTH AND SCIENCE : GORONTALO JOURNAL HEALTH AND SCIENCE COMMUNI
Publisher : Gorontalo State University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35971/gojhes.v9i2.29088

Abstract

Sungai Bone salah satu sungai di Gorontalo yang menjadi sumber air untuk mencuci, mandi, minum dan sebagai mata pencarian bagi nelayan untuk menangkap ikan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat setempat. Namun, masyarakat sering membuang sampah di sungai tersebut, mengakibatkan sampah akan terakumulasi ke dalam badan ikan dan akan berbahaya jika di konsumsi. Kebaruan dalam penelitian yaitu penggunaan metode spektroskopi untuk meneliti kandungan logam berat pada air dan ikan nike. Tujuan penelitian untuk menganalisis kandungan logam berat Timbal (Pb), Besi (Fe), dan Kadmium (Cd) pada air dan ikan nike di perairan Sungai Bone, Kota Gorontalo menggunakan metode Spektroskopi. Pada air menggunakan metode Spektroskopi Uv-Vis dan pada Ikan Nike menggunakan metode SSA. Hasil penelitian kandungan logam sampel air yaitu kadar logam Pb titik 1 dan 2 yakni 0,7025 dan 0,7051 ppm, logam Fe titik 1 dan 2 yaitu 0,2789 dan 0,3161 ppm dan logam Cd titik 1 dan titik 2 yaitu 0,2306 dan 0,2543 ppm, sampel ikan nike kadar logam Pb pada hari 1 dan 2 yakni 0,00681 dan 0,00564 ppm, logam Fe pada hari 1 dan 2 yaitu 0,01442 dan 0,03196 ppm dan kadar logam Cd pada hari 1 dan 2 yaitu 0,00826 dan 0,00994 ppm. Kesimpulannya kadar logam Cd dan Pb pada air sudah melebihi ambang batas, kadar logam Fe masih di bawah ambang batas ,dan sampel ikan nike kadar logam Pb, Fe dan Cd masih di bawah kadar ambang batas sesuai SNI yang sudah ditentukan sehingga masih layak untuk dikonsumsi.
Pengunaan Asap Cair dari Tongkol Jagung sebagai Pengawet Alami pada Ikan Kembung Bukani, Windi; Isa, Ishak; Ode Aman, La
Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal Vol. 3 No. 1 (2025): Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal
Publisher : Al Makki Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57185/mutiara.v3i1.320

Abstract

Limbah tongkol jagung yang sering dibakar, menyebabkan polusi udara, sementara potensi pengawetan ikan kembung yang melimpah perlu dioptimalkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi pemanfaatan asap cair dari tongkol jagung sebagai pengawet alami pada ikan kembung. Metode yang digunakan meliputi proses pirolisis untuk menghasilkan asap cair, yang kemudian dianalisis menggunakan spektrofotometer GC-MS untuk mengidentifikasi komponen kimia. Penelitian ini juga melibatkan pengujian kadar fenol, kadar air, dan evaluasi organoleptik pada ikan kembung yang direndam dalam berbagai konsentrasi asap cair (5%, 7%, dan 10%) selama 60 menit, dan disimpan selama 7 hari. Hasil analisis menunjukkan bahwa asap cair mengandung delapan senyawa aktif, termasuk asam asetat yang berperan dalam pengawetan. Penambahan asap cair pada ikan kembung berdampak signifikan pada kadar fenol dan kadar air, dengan konsentrasi optimal yang ditemukan adalah 10%. Kesimpulannya, penggunaan asap cair dari tongkol jagung dapat memperpanjang umur simpan ikan kembung, meskipun hanya efektif hingga tiga hari pada suhu ruang. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan konsentrasi asap cair dan pengujian lebih lanjut mengenai bakteri untuk penelitian selanjutnya.
Formulasi Sediaan Emulgel Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) Dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPh Nurrohwinta Djuwarno, Endah; Hiola, Faramita; Isa, Ishak
Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Vol 1, No 1 (2021): Januari-April 2021
Publisher : Jurusan Farmasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37311/ijpe.v1i1.9947

Abstract

Moringa (Moringa oleifera Lam) is one of the plants that has high antioxidant activity, especially in the leaves. Emulgel is one of the topical dosage which dermatologically has several beneficial properties, namely thixotropic, not oily, easy to spread, easy to clean, soft, easy to wash, long lasting, transparent and comfortable when used. The purpose of this research was to formulate moringa (Moringa oleifera Lam) leaves extract into emulgel dosage forms and determine the antioxidant activity of the dosage using DPPH method.The research began with extraction of moringa leaves and optimization of the base by varying the concentration of carbopol 940 as gelling consisting of F1 0.5%, F2 1%, F3 1.5% and F4 2%. The base that met the requirements of good physical stability was F2.  The F2 base was then made into emulgel dosage with 3 concentration variations of the extract, namely F2a 4%, F2b 5% and F2c 6%. The physical stability test result of each formula met the organoleptic test,the pH test, the dispersion test, the adhesion test, the viscosity test, and the freeze-thaw test. The One way ANOVA statistical test result showed that the p value was greater than 0.05, which meant that the emulgel dosage had good physical stability. The IC50values of each antioxidant activity result were F2a (t0 = 120.464 g/mL; t28 = 144.887 g/mL), F2b (t0 = 113.642 g/mL; t28 = 128.407g/mL), F2c (t0 = 74.745 g/mL; t28 = 90.618 g/mL). The statistical results of the t-test showed thep value = 0,027, (less than 0.05), This indicated that there were significant difference results of the antioxidant activity test between the three formulas on the first day (t0) and on the 28th day (t28).
CEMARAN LOGAM MERKURI (Hg) PADA AIR DAN SEDIMEN SUNGAI BULADU AKIBAT PERTAMBANGAN EMAS TANPA IZIN (PETI) DI KECAMATAN SUMALATA Elawati, Elawati; Isa, Ishak; Lihawa, fitryane
RADIAL : Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi Vol. 7 No. 1 (2019): RADIAL: JuRnal PerADaban SaIns RekAyasan dan TeknoLogi
Publisher : Universitas Bina Taruna Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37971/radial.v7i1.182

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk mengetahui cemaran logam merkuri (Hg) pada air dan sedimen Sungai Buladu akibat pertambangan emas tanpa ijin (PETI) di Kecamatan Sumalata. Dengan menggunakan metode observasional analitik berbasis laboratorium dengan pemeriksaan kadar merkuri pada air, ikan, dan sedimen menggunakan metode AAS tanpa nyala. Sampel air dan sedimen masing-masing 10 titik serta beberapa jenis ikan masing-masing satu titik di muara Sungai Buladu. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampel air telah terkontaminasi merkuri sesuai PP No 82 (2001) <0,001 mg/l. Pada titik 1,2,3,4,6,7,8,10 rata-rata <0,0004312 ppm sedangakan pada titik 5 sekitar 0,001 dan pada titik 9 sekitar 0,0001. Sampel sedimen pada 10 titik rata-rata 0,00028 ppm dan masih memenuhi syarat IADC/CEDA <1,6 ppm. Selanjutnya pada ikan tawes dan dan kurisi sekitar <0,00028 ppm hasil ini menunjukan bahwa ikan tersebut sudah terkontaminasi merkuri walaupun masih di bawah batas maksimum yang dipersyaratkan BSNI <1,0 mg/kg sedangkan pada ikan kakap putih lebih tinggi yaitu 0,11 ppm telah melebihi batas maksimum BSNI. Kata kunci: Logam Merkuri, Air, Sedimen, Ikan, PETI
Co-Authors Abidin, Khoirul Ahmad Kadir Kilo Akram La Kilo Andimala, Febriyanti Annisa Untuba Arviani Arviani Astin Lukum Balong, Sulsitiawati Bukani, Windi Doly Prima Silaban Elawati, Elawati Elvira T Haruna Endah Nurrohwinta Djuwarno Erga Kurniawati Erni Mohamad Febriyanti Andimala Fitryane Lihawa giu, fitri ani Halalutu, Hamdan Halalutu, Hamdan Haleda, Padria Haris Lukum Haris Munandar Hendri Iyabu Hendri Iyabu Hendri Iyabu Hendri Iyabu Hiola, Faramita Ibrahim, Indriyanti Indriati Martha Patuti Ishak, Candrawati Jafar La Kilo Jafar La Kilo Jafar La Kilo Julhim S Tangio K Baderan Kasim, Sesha Ramadhani La Ode Aman Lanto Ningrayati Amali Latief, Suti Anggriani LATIF, MULTIANI S Lisdawati N. Umar Lukman A. R. Laliyo Maimun Wahab Mangara Sihaloho Mardjan Paputungan Marike Mahmud Maryam Padi Masrid Pikoli Mayawati Uno Merlin Darise Meyrin Hamzah Mohamad Adam Mustapa Mohamad Aprianto Paneo Muhammad Taufiq Nur Muhammad Taupik Musa, Weni J.A Musa, Wenny J.A Najmah Najmah Najmah, Najmah Nento, Tia Dwi Lestari Netty Ino Ischak Nita Suleman Nita Suleman Nita Suleman Novianti, Rani Nur Ain Thomas Nurhayati Bialangi Ode Aman, La Openhotman, Openhotman Opir Rumape Padi, Maryam Pahrun, Abdul Wahab Pakaya, Agustina H. Papeo, Dizky Ramadani Putri Rahma, Sity Wirid Rifadli Bahsuan Riskawati Pomolango Rusli Isa Rusmani Tasanif Saripa A. Laiya Selvian Idrus Siti Aminah Sitti Suhada Sity Wirid Rahma Sri Andrawati Biya Sukertini, Kadek Sunarty Suly Eraku Thayban, Thayban Tiro, Lusiani La Umar, Ahmat Sudir Usman, Yuyan Ali Wenny J.A Musa Weny J.A Musa Widayanti . Wiwin Rewini Kunusa Yuszda K Salimi Zainal, Sriyanti Zainudin, Farnawaty