Claim Missing Document
Check
Articles

Gerakan Sehat Bebas Penyakit Kolesterol: Pemanfaatan Rimpang Kunyit dalam Menu Harian Masyarakat Desa Bua Kecamatan Batudaa Kabupaten Gorontalo Paneo, Mohamad Aprianto; Isa, Ishak; Latif, Multiani S; Thomas, Nurain; Taupik, Muhammad; Mustapa, Mohamad Adam
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 4, No 3 (2025)
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v4i3.34434

Abstract

Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular, yang menjadi penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Upaya pencegahan kolesterol perlu dilakukan secara promotif dan preventif, salah satunya melalui pemanfaatan pangan fungsional seperti rimpang kunyit (Curcuma longa). Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat Desa Bua, Kecamatan Batudaa, Kabupaten Gorontalo, mengenai pencegahan penyakit kolesterol melalui integrasi kunyit dalam menu harian. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui ceramah, edukasi, dan diskusi interaktif. Materi yang diberikan mencakup definisi kolesterol, faktor risiko, serta manfaat kunyit bagi kesehatan. Demonstrasi pembuatan minuman herbal kunyit dilakukan untuk memberikan pengalaman praktis kepada peserta. Edukasi dilengkapi dengan leaflet yang memuat panduan konsumsi kunyit dan pola makan sehat. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan masyarakat yang tercermin dari partisipasi aktif selama diskusi dan antusiasme mencoba olahan kunyit. Peserta memperoleh pemahaman yang lebih baik tentang bahaya kolesterol dan cara pencegahannya secara alami. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah pemanfaatan kunyit dapat menjadi intervensi sederhana, murah, dan berkelanjutan dalam mencegah penyakit kolesterol. Kegiatan ini juga memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan masyarakat dalam mendukung Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas)
Analisis Kandungan Unsur Fosfor dan Nitrogen serta Pembuatan Pupuk Organik dari Sedimen Danau Limboto Musa, Weny J.A; Pakaya, Agustina H.; Bialangi, Nurhayati; Isa, Ishak; Mohamad, Erni; Kunusa, Wiwin Rewini
Jambura Journal of Chemistry Vol 6, No 2 (2024): August
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jambchem.v6i2.16025

Abstract

Sedimen merupakan bahan organik dan anorganik yang dapat mempengaruhi kualitas air. Sedimen biasanya mengandung Fosfor dan Nitrogen. Fosfor dan Nitrogen merupakan unsur hara makro yang diperlukan dalam proses pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fosfor (P) dan nitrogen (N) pada sedimen danau limboto maupun pupuk organik yang dibuat serta pengaruh pupuk organik terhadap tanaman kangkung darat. Analisis kandungan fosfor (P) menggunakan metode Spektrofotometer Uv-Vis. Sementara untuk kandungan nitrogen (N) menggunakan metode kjedhal. Untuk pengaplikasiannya dilakukan pada tanaman kangkung darat. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pada 3 sampel sedimen danau limboto untuk kandungan fosfor (P) dan Nitrogen (N) tergolong sangat tinggi. Kandungan fosfor (P) masing-masing sebesar titik 1= 0,48%, titik 2 = 0,45%, titik 3 = 0,44% dan kandungan nitrogen (N) sebesar titik 1= 12,35%, titik 2 = 13,7%, titik 3 = 17,85%. Sementara itu, pupuk organik yang dibuat, kualitas fisiknya memenuhi standar yaitu berwarna coklat kehitaman, berbau tanah dan teksturnya tidak menggumpal. Untuk hasil uji kadar fosfor (P) dan nitrogen (N) pada pupuk organik diperoleh masing-masing sebesar 22,675% dan 1,76%. Pada pengaplikasian pupuk organik, Tanaman kangkung darat mengalami perkembangan dalam setiap minggu setelah tanam (mst) baik tinggi maupun jumlah daunnya.
Analisis Model Mental Siswa dalam Mentransformasikan Konsep Laju Reaksi Melalui Multipel Representasi Pikoli, Masrid; Sukertini, Kadek; Isa, Ishak
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 4, No 1 (2022): February
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v4i1.13515

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model mental siswa dalam mentrasformasikan konsep laju reaksi melalui multipel representasi siswa SMA Negeri 1 Limboto. Metode penelitian menggunakan pendekatan penelitian deskriptif kualitatif dengan sampel berjumlah 150 siswa. Pengumpulan data menggunakan instrumen tes diagnostik two tier multiple choice, dokumentasi dan angket. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase model mental yang dimiliki siswa adalah: model mental Inisial (36,2%), model mental Sintetik (29,4%) dan model mental Saintifik (34,4%). Multipel representasi siswa dalam memahami konsep laju reaksi masih sangat rendah pada level submikroskopik. Penyebab terbentuknya model mental siswa dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal.
PERBEDAAN HASIL BELAJAR KOGNITIF SISWA MENGGUNAKAN MODEL PROBLEM BASED LEARNING DAN MODEL DISCOVERY LEARNING PADA MATERI LARUTAN ASAM DAN BASA DI MADRASAH ALIYAH NEGERI LIMBOTO Halalutu, Hamdan; Isa, Ishak; Bialangi, Nurhayati
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 1, No 1 (2019): February
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (336.672 KB) | DOI: 10.34312/jjec.v1i1.2071

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan hasil belajar kognitif siswa menggunakan model problem based learning dan model discovery learning pada materi larutan asam dan basa di madrasah aliyah negeri limboto. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Metode penelitian ini berupa eksperimen semu (quasi eksperiment) dengan desain nonequivalent control group design. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI Madrasah Aliyah Limboto. Penentuan sampel dengan teknik sampling jenuh. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan tes, yaitu pretest dan posttest. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji t. Berdasarkan hasil perhitungan diperoleh nilai thitung(0,15) lebih besar dari ttabel(2,04), maka hipotesis Ho diterima dan Ha ditolak. Hal tersebut menunjukkan tidak terdapat perbedaan hasil belajar kognitif siswa menggunakan model problem based learning dan model discovery learning pada materi larutan asam dan basa di Madrasah Aliyah Negeri Limboto.
Deskripsi Pemahaman Konsep Siswa dalam Menyelesaikan Soal-soal Larutan Elektrolit dan Non-Elektrolit Berbasis Representasi Makroskopik, Submikroskopik dan Simbolik Ishak, Candrawati; Musa, Weny J.A; Tangio, Julhim S.; Kunusa, Wiwin Rewini; Isa, Ishak; Rumape, Opir
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 4, No 2 (2022): August
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v4i2.13256

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemahaman konsep siswa dalam menyelesaikan soal-soal larutan elektrolit dan non elektrolit di SMA Negeri I Biluhu. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif. Adapun instrumen yang digunakan adalah soal pilihan ganda pada materi larutan elektrolit dan nonelektrolit berbasis makroskopik, submikroskopik dan simbolik. Subjek penelitian yang digunakan adalah kelas X IPA SMA Negeri I Biluhu dengan jumlah sampel sebanyak 46 siswa. Hasil yang diperoleh pada penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pemahaman konsep secara keseluruhan yaitu 53,44% dengan kategori “Rendah”. Kemudian pada tingkat pemahaman makroskopik dengan nilai presentasi 64,13% dengan kategori “sedang”, selanjutnya pada tingkat pemahaman submikroskopik dengan nilai presentasi 38,59% dengan kategori “sangat rendah”. Sedangkan pada tingkat pemahaman simbolik nilai presentasi 57,61% dengan kategori “rendah”. Dengan demikian pemahaman konsep siswa dalam menyelesaikan soal-soal larutan elektrolit dan non elektrolit berbasis representasi makroskopik, submikroskopik dan simbolik berada pada kategori rendah.
Analisis Penguasaan Konsep Siswa dalam Menyelesaikan Soal Kimia pada Materi Konsep Mol Pahrun, Abdul Wahab; Sihaloho, Mangara; Latief, Suti Anggriani; Pikoli, Masrid; Laliyo, Lukman Abdul Rauf; Isa, Ishak; Thayban, Thayban; Umar, Ahmat Sudir
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 5, No 1 (2023): February
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v5i1.16672

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penguasaan konsep siswa kelas XI IPA dalam menyelesaikan soal kimia pada materi konsep mol di MAN 1 Kota Gorontalo. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pilihan ganda sebanyak 10 butir soal. Instrumen telah dilakukan uji validitas dengan hasil validasi instrumen yang diperoleh sebesar 93,3%. Responden penelitian ada 131 siswa kelas XI IPA di MAN 1 Kota Gorontalo. Pengumpulan data diperoleh dengan cara observasi, pemberian tes dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penguasaan konsep siswa pada indikator menjelaskan konsep mol memperoleh nilai persentase sebesar 47% dengan kategori kurang, pada indikator menghitung massa atom relatif (Ar) dan massa molekul relatif (Mr) memperoleh nilai rata-rata persentase sebesar 87% dengan kategori Baik, pada indikator Mengkonversi jumlah mol dengan jumlah partikel, massa dan volume zat memperoleh nilai rata-rata persentase sebesar 79% dengan kategori baik, dan untuk indikator memprediksi rumus empiris molekul dan air kristal serta kadar zat dalam senyawa memperoleh persentase sebesar 44% dengan kategori kurang.
Analisis Kemampuan Literasi Sains Ditinjau dari Aspek Kompetensi Sains Siswa pada Materi Global Warming Musa, Weny J.A; Zainudin, Farnawaty; Isa, Ishak; Kilo, Jafar La; Kilo, Ahmad Kadir
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 5, No 2 (2023): August
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v5i2.12705

Abstract

The context of global warming material also takes into account aspects of scientific competence. Data was collected through a multiple choice test consisting of 12 questions. The results of the research show that: (1) The majority of students' scientific literacy abilities in class VIII of SMP Negeri 1 Gorontalo as a whole in the aspect of science competency are relatively low, with a student percentage of 91.16%. Apart from that, scientific literacy skills in competency aspects, such as explaining phenomena scientifically (34.35%), evaluating and designing scientific inquiries (42%), and interpreting data & evidence scientifically (28.23%), are also relatively low. (2) The majority of students' scientific literacy abilities in class VIII of SMP Negeri 2 Gorontalo as a whole in the scientific competency aspect are also relatively low, with a student percentage of 95.68%. Likewise, scientific literacy abilities in competency aspects, such as explaining phenomena scientifically (33.95%), evaluating and designing scientific inquiries (30.25%), and interpreting data & evidence scientifically (30.71%), are also classified as low
Pemanfaatan Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (Elaies Guineensis Jacq.) Sebagai Briket Bioarang Meyrin Hamzah; Erni Mohamad; Nita Suleman; Ishak Isa; Wiwin Rewini Kunusa; Arviani Arviani
Konstanta : Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 3 No. 1 (2025): Jurnal Matematika dan Ilmu Pengelatuan Alam
Publisher : International Forum of Researchers and Lecturers

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59581/konstanta.v3i1.4723

Abstract

This study aims to determine the process of making oil palm empty fruit bunch briquettes through variations in tapioca flour as an alternative material, through the stages of research which include briquette making, namely drying, carbonization and printing. Briquette characterization includes proximate tests, namely water content, ash content, calorific value and densit. From the results of the proximate test at a ratio of 91:9, it shows that the quality of oil palm empty fruit bunch biochar briquettes with a moisture content of 7.07%, ash content of 8.769%, calorific value of 5850.2 cal/g and density of 0.55 g/cm3. The utilization of oil palm empty fruit bunches not only reduces waste, but also provides a solution for sustainable energy needs.
CEMARAN LOGAM MERKURI (Hg) PADA AIR DAN SEDIMEN SUNGAI BULADU AKIBAT PERTAMBANGAN EMAS TANPA IZIN (PETI) DI KECAMATAN SUMALATA Elawati, Elawati; Isa, Ishak; Lihawa, fitryane
RADIAL : Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi Vol. 7 No. 1 (2019): RADIAL: JuRnal PerADaban SaIns RekAyasan dan TeknoLogi
Publisher : Universitas Bina Taruna Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (569.361 KB) | DOI: 10.37971/radial.v7i1.182

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk mengetahui cemaran logam merkuri (Hg) pada air dan sedimen Sungai Buladu akibat pertambangan emas tanpa ijin (PETI) di Kecamatan Sumalata. Dengan menggunakan metode observasional analitik berbasis laboratorium dengan pemeriksaan kadar merkuri pada air, ikan, dan sedimen menggunakan metode AAS tanpa nyala. Sampel air dan sedimen masing-masing 10 titik serta beberapa jenis ikan masing-masing satu titik di muara Sungai Buladu. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampel air telah terkontaminasi merkuri sesuai PP No 82 (2001) <0,001 mg/l. Pada titik 1,2,3,4,6,7,8,10 rata-rata <0,0004312 ppm sedangakan pada titik 5 sekitar 0,001 dan pada titik 9 sekitar 0,0001. Sampel sedimen pada 10 titik rata-rata 0,00028 ppm dan masih memenuhi syarat IADC/CEDA <1,6 ppm. Selanjutnya pada ikan tawes dan dan kurisi sekitar <0,00028 ppm hasil ini menunjukan bahwa ikan tersebut sudah terkontaminasi merkuri walaupun masih di bawah batas maksimum yang dipersyaratkan BSNI <1,0 mg/kg sedangkan pada ikan kakap putih lebih tinggi yaitu 0,11 ppm telah melebihi batas maksimum BSNI. Kata kunci: Logam Merkuri, Air, Sedimen, Ikan, PETI
A Review: Research Trends on Local Wisdom-Based Empathy Values in Science Learning Muhamad Iksan; Ishak Isa; Jusna Ahmad; Masra Latjompoh; Frida Maryati Yusuf; Abubakar Sidik Kaili
Jurnal Penelitian Pendidikan IPA Vol 12 No 2 (2026)
Publisher : Postgraduate, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppipa.v12i2.14255

Abstract

The integration of empathy values into science education has gained increasing scholarly attention as part of character education and holistic learning paradigms. In multicultural contexts such as Indonesia, local wisdom offers culturally grounded moral frameworks that can strengthen students' socio-emotional competencies, particularly empathy, within science learning. This study aims to synthesize and map global and national research trends on empathy-based local wisdom in science education through a hybrid review approach, combining a Systematic Literature Review (SLR) and bibliometric analysis. A systematic search was conducted across Scopus-indexed journals and SINTA-accredited Indonesian journals published between 2019 and 2025. Following PRISMA guidelines, 21 articles met the inclusion criteria and were analyzed qualitatively to identify conceptual frameworks, instructional models, learning outcomes, and assessment strategies related to empathy development in science education. The results indicate that embedding local wisdom—such as indigenous environmental ethics, communal values, and cultural narratives—into inquiry-based and project-based science learning significantly enhances students' empathy, environmental awareness, and ethical reasoning. However, empirical studies measuring empathy using validated psychometric instruments remain limited, particularly in experimental and longitudinal designs. Furthermore, international publications predominantly emphasize socio-scientific issues, while Indonesian studies focus more on contextual cultural integration. The findings suggest that future research should strengthen interdisciplinary designs, develop standardized empathy assessment tools, and expand cross-cultural comparative studies to advance globally relevant yet locally rooted science education practices.
Co-Authors Abidin, Khoirul Abubakar Sidik Kaili Ahmad Kadir Kilo Akram La Kilo Andimala, Febriyanti Annisa Untuba Arviani Arviani Astin Lukum Astuti, Karunita Ika Balong, Sulsitiawati Bukani, Windi Doly Prima Silaban Elawati, Elawati Elvira T Haruna Endah Nurrohwinta Djuwarno Erga Kurniawati Erni Mohamad Febriyanti Andimala Fitryane Lihawa Frida Maryati Yusuf giu, fitri ani Halalutu, Hamdan Halalutu, Hamdan Haris Lukum Haris Munandar Hendri Iyabu Hendrik Iyabu Hiola, Faramita Ibrahim, Indriyanti Indriati Martha Patuti Intan Salsabila Putri Ranjani Ishak, Candrawati Jafar La Kilo Jafar La Kilo Julhim S Tangio Jusna Ahmad K Baderan Kasim, Sesha Ramadhani La Ode Aman Lanto Ningrayati Amali Latief, Suti Anggriani LATIF, MULTIANI S Lisdawati N. Umar Lukman A. R. Laliyo Mahdalena Sy Pakaya Maimun Wahab Mangara Sihaloho Mardjan Paputungan Marike Mahmud Maryam Padi Masayu Syarmila Putri Abas Masra Latjompoh Masrid Pikoli Mayawati Uno Merlin Darise Meyrin Hamzah Mohamad Adam Mustapa Mohamad Aprianto Paneo Muhamad Iksan Muhammad Taufiq Nur Muhammad Taupik Multiani S Latif Musa, Weni J.A Musa, Wenny J.A Najmah Najmah Najmah Najmah Najmah, Najmah Nento, Tia Dwi Lestari Netty Ino Ischak Nita Suleman Novianti, Rani Nur Ain Thomas Nurhayati Bialangi Ode Aman, La Openhotman, Openhotman Opir Rumape Padi, Maryam Padria Haleda Pahrun, Abdul Wahab Pakaya, Agustina H. Papeo, Dizky Ramadani Putri Rahma, Sity Wirid Rahmatia Baharuddin Rifadli Bahsuan Riskawati Pomolango Rusli Isa Rusmani Tasanif Saripa A. Laiya Selvian Idrus Selviana Musa Siti Aminah Sitti Suhada Sity Wirid Rahma Sri Andrawati Biya Sukertini, Kadek Sunarty Suly Eraku Thayban, Thayban Tiro, Lusiani La Umar, Ahmat Sudir Usman, Yuyan Ali Wenny J.A Musa Weny J.A Musa Widayanti . Wiwin Rewini Kunusa Wiwit Zuriati Uno Yuszda K Salimi Zainal, Sriyanti Zainudin, Farnawaty