Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : Jurnal Medik Veteriner

Pengaruh Substitusi Tepung Buah Hala (Pandanus tectorius) dalam Pelet Terhadap Konsumsi Bahan Kering dan Bobot Kelinci Pedaging Saraswati, Adyayutti Wijang; Al Arif, Mohammad Anam; Wibawati, Prima Ayu; Damayanti, Ratna; Agustono, Bodhi
Jurnal Medik Veteriner Vol. 1 No. 3 (2018): October
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (497.515 KB) | DOI: 10.20473/jmv.vol1.iss3.2018.57-61

Abstract

Tujuan pada penelitian ini adalah untuk mengetahui efek substitusi tepung buah hala dalam pelet pada konsumsi bahan kering dan pertambahan bobot badan harian pada kelinci jantan ras Flemish giant. Metode penelitian eksperimental ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 pengulangan. Penelitian ini menggunakan 20 ekor kelinci ras Flemish giant jantan berumur 1,5-2 bulan dengan bobot rata-rata 750 gram. Kelompok perlakuan pakan adalah P0 (100% pakan komersil), P1 (85% pakan komersil dengan 15% tepung buah hala), P2 (75% pakan komersil dengan 25% tepung buah hala), P3 (60% pakan komersil dengan 40% tepung buah hala) dan diberikan sebanyak 150 gram/hari untuk setiap kelompok. Data yang didapat dianalisa menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan multiple test. Hasil menunjukkan perbedaan yang signifikan (p<0,05) pada konsumsi bahan kering, namun tidak pada pertambahan bobot badan harian kelinci (p>0,05). Rata-rata konsumsi bahan kering/hari pada kelompok P0 hingga P3 adalah 121,088±0,57 gram; 120,12±2,11 gram; 119,98±0,87 gram; 118,19±0,67 gram. Rata-rata pertambahan bobot badan harian pada P0 hingga P3 adalah 84±0,79 gram; 83,1±0,89 gram; 78,6±2,84 gram; 74,5±2,09 gram. Pada penelitian ini menunjukkan bahwa kandungan tepung buah hala sebanyak 25% pada pakan tidak terdapat perbedaan pada konsumsi bahan kering dan pertambahan bobot kelinci bila dibandingkan dengan pelet komersil.
Pengaruh Perendaman Daging Sapi dalam Larutan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica val.) dengan Kombinasi Konsentrasi dan Lama Waktu Penyimpanan Terhadap Total Jumlah Bakteri Lestari, Tri; Setiawan, Boedi; Praja, Ratih Novita; Damayanti, Ratna; Prastiya, Ragil Angga; Wibawati, Prima Ayu
Jurnal Medik Veteriner Vol. 2 No. 1 (2019): April
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (383.481 KB) | DOI: 10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.55-59

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh antibakteri dari larutan rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap total jumlah bakteri pada sapi dengan kombinasi antara konsentrasi dan lama penyimpanan. Sampel daging sapi dibagi menjadi 60 buah dan masing-masing sampel adalah 25 gram. Metode penelitian adalah rancangan acak lengkap dengan menggunakan 4 konsentrasi larutan rimpang kunyit 0 gr 100 ml-1, 20 gr 100 ml-1, 40 gr 100 ml-1, 60 gr 100 ml-1 dan disimpan dalam waktu berdurasi 0 jam, 3 jam, 6 jam. Data yang diperoleh dianalisis oleh menggunakan Anava. Hasil penelitian ini menunjukkan perbedaan yang signifikan (p<0,05) antara kontrol dan perlakuan pada total jumlah koloni bakteri. Berdasarkan hasil dapat disimpulkan bahwa larutan rimpang kunyit berpengaruh pada penurunan jumlah koloni bakteri.
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Escherichia coli Kontaminan Pada Daging Ayam Broiler Di Rumah Potong Ayam Kabupaten Lamongan Kartikasari, Anjani Marisa; Hamid, Iwan Sahrial; Damayanti, Ratna; Praja, Ratih Novita
Jurnal Medik Veteriner Vol. 2 No. 1 (2019): April
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (460.695 KB) | DOI: 10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.66-71

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, dan mengidentifikasi bakteri Escherichia coli yang diambil dari daging ayam di Rumah Potong Ayam (RPA) Kabupaten Lamongan. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah daging ayam broiler yang di potong pada Rumah Potong Ayam Kabupaten Lamongan pada bulan Juli 2018. Daging ayam yang digunakan sebagai sampel adalah Musculus pectoralis seberat 25 gram. Sampel yang digunakan pada penelitian ini berjumlah 26 sampel daging ayam yang diambil di Rumah Potong Ayam Kabupaten Lamongan. Sampel yang telah diambil dilakukan isolasi secara primer untuk menumbuhkan bakteri pada media Eosin Methylene Blue Agar (EMBA) kemudian dilakukan isolasi sekunder pada media Eosin Methylene Blue Agar (EMBA) yang bertujuan untuk memisahkan bakteri terduga Escherichia coli dengan bakteri Coliform lain. Identifikasi bakteri Escherichia coli menggunakan uji biokimia yaitu Uji IMViC yang berguna untuk mengidentifikasi bakteri Enterobacteriaceae terdiri atas Uji Indol, Uji Methyl Red (MR), Uji Voges Proskauer (VP) dan Uji Sitrat. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan terdapat 3 sampel positif Escherichia coli dari 26 sampel yang digunakan dalam penelitian ini. Kesimpulan yang didapat dari hasil penelitian adalah sebanyak 3 sampel positif Escherichia coli sedangkan 23 sampel lainnya negatif Escherichia coli dengan persentase sampel positif Escherichia coli adalah 11,5% sedangkan persentase sampel negatif Escherichia coli adalah 88,5%.
Serological Study of Newcastle Disease in Ducks (Anas javanicus) Slaughtered in East Surabaya Traditional Market Ardhanella, Sellianova; Damayanti, Ratna; Suwarno, Suwarno; Rantam, Fedik Abdul; Rachmawati, Kadek; Khairullah, Aswin Rafif; Rahmahani, Jola
Jurnal Medik Veteriner Vol. 5 No. 2 (2022): October
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jmv.vol5.iss2.2022.131-137

Abstract

The purpose of this study was to determine the serological study of Newcastle Disease that infects slaughtered ducks (Anas javanicus) at the East Surabaya Traditional Market. This study was conducted from December 2018 to January 2019. A total of 122 samples were collected from four traditional markets in East Surabaya. The Haemagglutination Inhibition (HI) test was used to determine a positive result with an antibody titer of 4 or more. Samples for the HI test were collected from duck serum that had been treated with chicken red blood cells. The results showed 13 (10.65%) of the 122 samples were positive for ND.
Effect of Probiotic Administration of Bacillus subtilis and Bacillus coagulans Isolate on Growth Performance in Broiler Chicken Faiqoh, Berliana Elok; Lamid, Mirni; Damayanti, Ratna; Chusniati, Sri; Al Arif, Mohammad Anam; Warsito, Sunaryo Hadi; Lestari, Tita Damayanti; Raharjo, Hartanto Mulyo; Rehman, Saifur; Hussain, Muhammad Asif
Jurnal Medik Veteriner Vol. 6 No. 3 (2023): Special Issue: International Conference on Veterinary Medicine and Health Scien
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jmv.vol6.iss3.2023.99-106

Abstract

This study aimed to determine the effect of probiotic administration of Bacillus subtilis and Bacillus coagulans isolate in improving feed intake, and body weight, and feed conversion rate (FCR) in broiler chicken. A total of 24 broiler chickens divided into four treatments i.e. (P0) was a group without probiotics, (P1), (P2), and (P3) were experimental treatment groups consist of probiotic 2 mL/day, 4 mL/day, and 6 mL/day per orally. In results, feed intake, body weight, and FCR values in all treatment groups (P1, P2, P3) were significantly different (p < 0.05) from (P0) group. Meanwhile, there was no significant difference (p > 0.05) between P1 and P3 group. It can be concluded that the effect of B. subtilis and B. coagulans as probiotics with a dose of 4 mL/day had a noticeable impact on feed intake, body weight, and decreased FCR.
Co-Authors Abdur Rofiq, Abdur Agustono, Bodhi Ainaya, Deninda Al arif, Mohammad Anam Al-Shami, Samer Ali Alfarizi, Alifian Alifiani Anies Fuady Anita Wijayanti Ardhanella, Sellianova Ardiana, Lutfi Aryati, Ida Astuti, Partini Dwi Boedi Setiawan Budi Utomo Burhanudin Burhanudin Chandramohan, Koshini Chusniati, Sri Dian Nur Cahyani DJOKO KRISTIANTO Eka Pramyrtha Hestianah, Eka Pramyrtha Eny Kustiyah, Eny Erma Safitri Faiqoh, Berliana Elok Fedik Abdul Rantam Firdhausia, Hasna Hardijanto, Hardijanto Hariadi Hariadi hariyani, camelia Hasib, Abdullah Hidayatik, Nanik Hussain, Muhammad Asif IMAM MUSTOFA Indriyanti, Astrid Ira Sari Yudaniayanti Istiatin, Istiatin istiqomah istiqomah Iwan Sahrial Hamid Kadek Rachmawati Kartika Hendra Titisari Kartikasari, Anjani Marisa Kha, Khansa Khairullah, Aswin Rafif Kristianto, Joko Kurniawati, Faradila Surya Kusumawati, Laili Qodri Lilik Maslachah Maharani, Elvina Putri Marwati, Fithri Setya Mayasari, Sri Mirni Lamid Ni Made Darmadi Nisrina, Naila Nuryami Pahlevi, Annisa Cahya Reza Praja, Ratih Novita Pramono Hadi Prastiya, Ragil Angga Pratiwi Dwi Warih Sitaresmi Putri, Aulia Gressilda Putri, Desak Ketut Sekar Cempaka Raharjo, Hartanto Mulyo Rahmahani, Jola Rehman, Saifur Rimayanti Santoso, Kuncoro P. Saraswati, Adyayutti Wijang Sari , Vika Setyaningrum, Desi Siti Fatonah SITI MARYAM Sri Hartono, Sri Sri Mulyati Sudirman, Maman Sukmanadi, M Supawi Pawenang Suwarno Suwarno Suzanita Utama Syafira, Shela Tita Damayanti Lestari Tondy, Cicilia Julyani Tri Lestari Trilas Sardjito Tuhfatul Janan Warsito Atmodjo Warsito, Sunaryo Hadi Wibawati, Prima Ayu Wurlina, W Yuliana Setiadi