Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
6.771
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Pastura; Journal Of Tropical Forage Science Indonesian Journal of Applied Sciences Jurnal Ilmu Ternak Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Soil REns Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman Media Kontak Tani Ternak Wahana Peternakan Jurnal Ilmiah Multidisiplin (JUKIM) Agrivet: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian dan Peternakan Journal of Comprehensive Science Jurnal Peternakan Sabana Farmers: Journal of Community Services Jurnal Sumber Daya Hewan Composite: Jurnal Ilmu Pertanian
Iin Susilawati
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 56 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Wahana Peternakan

 1 
PENGARUH PROSES ENSILASE TERHADAP KUALITAS FISIK DAN pH SILASE BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) DENGAN PENAMBAHAN STARTER DAN CAMPURAN BAHAN PAKAN YANG BERBEDA : The Effect of the Ensiling Process on the Physical Quality and pH of Clitoria ternatea Silage with the Addition of Starter and Different Feed Ingredient Mixtures Lingga, Novita Samaria; Iin Susilawati; Yulianri Rizki Yanza; Muhammad Ariana Setiawan
Wahana Peternakan Vol. 9 No. 2 (2025): Wahana Peternakan
Publisher : Faculty of Animal Science, University of Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/jwputb.v9i2.1894

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh proses ensilase terhadap kualitas fisik dan pH silase Bunga telang (Clitoria ternatea) dengan penambahan starter dan bahan pakan yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Penelitian ini menggunakan Rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan dan 4 ulangan yaitu P1 = Clitoria ternatea 100% + 0% Starter ; P2 = Clitoria ternatea 100% + 4% Starter; P3 = Clitoria ternatea 50% + Tebon Jagung 50% + 0% Starter; P4 = Clitoria ternatea 50% + Ampas tahu 50% + 0% Starter; P5 = Clitoria ternatea 50% + Tebon Jagung 50% + 4% Starter; P6 = Clitoria ternatea 50% + Ampas tahu 50% + 4% Starter. Variabel yang diamati adalah warna, aroma, tekstur, dan ada tidaknya jamur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap perlakuan penambahan tebon jagung, ampas tahu dan starter (EM4) memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap warna, aroma, tekstur, keberadaan jamur dan pH. Silase yang dihasilkan dengan penambahan tebon jagung dan starter (P3 dan P5) menunjukkan kualitas fisik yang lebih baik dibandingkan silase dengan penambahan ampas tahu (P4 dan P6). Sementara itu, pH silase yang baik diperoleh dari seluruh perlakuan, dengan P6 menghasilkan nilai pH terendah. Dengan demikian, terbukti bahwa penambahan campuran bahan pakan tebon jagung 50% dan starter 4% (P5) menghasilkan kualitas fisik dan pH silase terbaik.   Kata kunci: Bunga telang (Clitoria ternatea), silase, pH, kualitas fisik
Co-Authors A. A. Tarmidi Aditya, Irfan Dwi Alamsyari . Alifah, Nabiilah Nur An An Nurmeidiansyah Ana Rochana Ana Rochana Tarmidi Ana Rochana, Ana Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Andi Mushawwir Anies Nuraeni Apong Sandrawati Apong Sandrawati Ari Zindhi, Muhammad Amrullah Asri Wulansari, Asri Bambang K Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Budi Ayuningsih Budi Ayuningsih Dedeh Hudaya Arif Deden Zamzam Badruzzaman Denie Heriyadi Deny Saefulhadjar Didah Maidah Didin S Tasripin Didin Supriat Tasripin Didin Supriat Tasripin Didin Tasripin Diky Ramdani dudi, dudi Edianingsih, Primiani Efendi, Aprilianti Nur Ellin Harlia Ermawati, Nina Eulis Tanti Marlina Ferdy Firmansyah Fidriyanto, Rusli Firmansyah, Indra Furqon Assalam Gina Salma Alghaniya Gumilar, Najwa Hegyra Hariyanti, Karsi Harun Djuned Herryawan Kemal Mustafa Herryawan Kemal Mustafa Herryawan Kemal Mustofa Heryawan Kemal Mustafa Hidayati Hidayati Iman Hernaman Indiriani, Nyimas Popi Ismiraj, Muhammad Rifqi Ken Ratu Gharizah Alhuur Kiki Rizqy Supriyadi Krisna, Krisna Lia Budimulyati Salman Lingga, Novita Samaria Lizah Khairani Lizah Khairani Mahfud Arifin Mansyur Mansyur - Mansyur . Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Martina Tri Puspita Sari Mayasari, Ph.D, Novi Muhamad - Ramdhan Muhammad Ariana Setiawan Muhammad Rifqi Ismiraj Muhammad Rifqi Ismiraj Mushawir, Andi Mutaqin, Bambang Kholiq n N. Indriani Nena Hilmia Nina Uliyah Nisa Husnul Azizah Novi Mayasari Nurwildan, Shafa Nabila Nyimas Popi Indriani nyimas popi indriani Nyimas Popi Indriani Pangestu, Muhammad Syahid Panji Rahman, Salwa Rabbani Rahmanosa, Elvia Rija Sudirja Rini Widyastuti Romi Zamhir Romi Zamhir Islami Romi Zamhir Islami Romi Zamhir Islami Romi Zamhir Islami Sandrawati, Apong Sari Suryanah Sari Suryanah Setiawan, Muhammad Ariana Syifa Nurjannah Syifa Nurjannah, Syifa Tidi Dhalika Toni Pramulyandi Triana, Mega Eva Triputra, Kustiawan Ujang Hidayat Tanuwiria Ujang Hidayat Tanuwiria1 Usamah, Arkan Wendry Setiyadi Putranto Yanza, Yulianri Rizki Zahra Khairun Nisa Zain, Muhammad Fahmy Fachrul