Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.722
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal AGROTEKNOLOGI Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Abadimas Adi Buana Journal of Dedicators Community Jurnal Masyarakat Merdeka (JMM) Abdimas Umtas : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Hexagro MONSU'ANI TANO Jurnal Pengabdian Masyarakat Agroteknika JAIM (Jurnal Abdi Masyarakat) Food ScienTech Journal Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Jurnal Ilmiah Management Agribisnis (Jimanggis) Agribis JURNAL ILMIAH SAINS TEKNOLOGI DAN INFORMASI JATIMAS : Jurnal Pertanian dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional
Agustia Dwi Pamujiati
Progam Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Kadiri
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 46 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 46 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Respon Petani Terhadap Penggunaan Pupuk Organik pada Budidaya Padi Sawah di Poktan Tani Makmur II Mojoayu Kecamatan Plemahan Kabupaten Kediri Purbasiswanta, Johan Syahputra; Artini, Widi; Sutiknjo, Tutut Dwi; Pamujiati, Agustia Dwi
Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional Vol. 4 No. 2 (2024): JULY
Publisher : Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jintan.v4i2.5696

Abstract

This study examines farmers' response to using organic fertilizers in paddy cultivation at the Makmur II Mojoayu Farmers Group, Plemahan District, Kediri Regency. The background of this research was the limited stock of subsidized fertilizers and the high prices of chemical fertilizers, which have led farmers to turn to organic fertilizers as an alternative solution. The research method used was quantitative, with survey techniques and questionnaires as data collection instruments. A total of 30 respondents from the Makmur II Farmers Group were involved in this study. Analyzing internal factors such as age, formal education, income, and land size shows a positive relationship with farmers' knowledge, attitudes, and skills in using organic fertilizers. External factors such as expected benefits and non-formal education also positively affect the farmers' responses. The results of this study emphasize the importance of considering these factors in efforts to increase the adoption of organic fertilizers among farmers. This research provides insights for policymakers and practitioners in the agricultural field to design more relevant and effective programs and interventions to enhance the use of organic fertilizers. It highlights the importance of non-formal education in improving farmers' skills and knowledge. Penelitian ini mengkaji respon petani terhadap penggunaan pupuk organik dalam budidaya padi sawah di Kelompok Tani Makmur II Mojoayu, Kecamatan Plemahan, Kabupaten Kediri. Latar belakang penelitian ini adalah keterbatasan stok pupuk subsidi dan tingginya harga pupuk kimia, yang mendorong petani untuk beralih ke pupuk organik sebagai alternatif. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik survei dan kuesioner sebagai alat pengumpulan data. Sebanyak 30 responden dari Kelompok Tani Makmur II dilibatkan dalam penelitian ini. Analisis faktor internal seperti usia, pendidikan formal, pendapatan, dan besar lahan menunjukkan hubungan positif dengan pengetahuan, sikap, dan keterampilan petani dalam penggunaan pupuk organik. Faktor eksternal seperti manfaat yang diharapkan dan pendidikan non-formal juga menunjukkan hubungan positif dengan respon petani. Hasil penelitian ini menekankan pentingnya mempertimbangkan faktor-faktor tersebut dalam upaya meningkatkan adopsi pupuk organik di kalangan petani. Penelitian ini memberikan wawasan bagi pengambil kebijakan dan praktisi di bidang pertanian untuk merancang program dan intervensi yang lebih relevan dan efektif dalam meningkatkan penggunaan pupuk organik, serta menunjukkan pentingnya pendidikan non-formal dalam meningkatkan keterampilan dan pengetahuan petani.
Tingkat Kemampuan Penggunaan Media Sosial Petani dalam Upaya Pemasaran Tanaman Hias di Desa Banjarejo Kabupaten Kediri Sari, Difa Pramudita; Artini, Widi; Sutiknjo, Tutut Dwi; Pamujiati, Agustia Dwi
Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional Vol. 4 No. 2 (2024): JULY
Publisher : Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jintan.v4i2.5703

Abstract

This research aims to find out what types of social media are widely used by ornamental plant farmers, find out the length of use of social media by ornamental plant farmers, know the function of ornamental plant farmers' social media for their business, determine the level of ability to use social media of ornamental plant farmers. The research sample consisted of 30 ornamental plant farmers who were chosen randomly. This research used qualitative descriptive methods and linear regression analysis to analyze the research data that has been collected. Based on the analysis and discussion results, it is known that Facebook social media is a type of social media that is widely used by ornamental plant farmers in Banjarejo Village, with 17 users out of 30 respondents. The duration of ownership of social media by ornamental plant farmers in Banjarejo Village is more than 3 years, with the usage of 30-40 hours per week. Ornamental plant farmers widely use social media in Banjarejo Village to market commodities. The ability of ornamental plant farmers in Banjarejo Village to use social media is on a sufficient scale.   Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui jenis media sosial apa yang banyak digunakan oleh petani tanaman hias; mengetahui lama penggunaan media sosial oleh petani tanaman hias;  mengetahui fungsi media sosial petani tanaman hias untuk usahanya; mengetahui tingkat kemampuan penggunaan media sosial petani tanaman hias. Sampel penelitian berjumlah 30 orang petani tanaman hias yang dipilih secara acak. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif serta analisis regresi linear untuk menganalisis data penelitian yang telah dikumpulkan. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan diketahui bahwa media sosial facebook merupakan jenis media sosial yang banyak digunakan oleh petani tanaman hias di Desa Banjarejo, dengan jumlah pengguna 17 orang dari 30 responden. Lama kepemilikan media sosial petani tanaman hias di Desa Banjarejo lebih dari 3 tahun dengan, lama penggunaan sebesar 30-40 jam per minggu. Fungsi media sosial yang banyak digunakan oleh petani tanaman hias di Desa Banjarejo untuk memasarkan komoditas. Tingkat kemampuan petani tanaman hias di Desa Banjarejo dalam penggunaan media sosial berada pada skala cukup.
Studi Pemasaran Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Menggunakan Sistem Tebasan di Desa Nglinggo Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk Nopitasari, Santi; Andajani, Wiwiek; Sidhi, Eko Yuliarsha; Pamujiati, Agustia Dwi
Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional Vol. 4 No. 2 (2024): JULY
Publisher : Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jintan.v4i2.5704

Abstract

Shallots are used as a spice and spice; they are also used as traditional medicine ingredients and play a role in helping increase people's income in national development, one of which is the shallot plant. This research aims to determine the costs, income, and feasibility of shallot farming using the slash system in Nglinggo Village, Gondang District, Nganjuk Regency. This research was carried out purposively in Nglinggo village, Gondang district, Nganjuk district. This location was chosen because it is one of the centers for developing shallot farming. The sampling method used in this research was census (saturated sampling). Based on the survey results and these criteria, the number of farmers was 30 respondents. The types of data used in this research are primary and secondary. The data analysis methods include farming costs, revenue analysis, income analysis, R/C ratio, and profitability analysis. The results of research on the analysis of shallot farming using the slash marketing system showed that the average total production cost for shallot farming is IDR 88,109,666.7/Ha, the total revenue from shallot farming is IDR 128,313,365/Ha, the average shallot farming income is IDR 40,203,698/Ha. The R/C Ratio is 1.46, and profitability is 15.2%.   Salah satu bumbu yang sering digunakan adalah bawang merah. Bawang merah juga bermanfaat untuk obat tradisional dan berperan dalam peningkatan pendapatan masyarakat. Riset ini bertujuan untuk mengetahui biaya dan pendapatan serta pemasaran bawang merah dengan sistem tebasan di Desa Nglinggo Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk. Riset ini dilaksanakan secara sengaja di Desa Nglinggo karena daerah tersebut salah satu sentral pengembangan usahatani bawang merah. Metode sensus digunakan untuk pengambilan sampel. Berdasarkan hasil survei dan juga kriteria tersebut, maka jumlah petani adalah 30 responden. Jenis Data utama dan data tambahan diperlukan pada riset ini. Metode analisis data yang dilakukan antara lain biaya usahatani, pendapatan, penerimaan, R/C Ratio serta rentabilitas. Hasil riset tentang analisis usahatani bawang merah dengan sistem pemasaran tebasan ini menunjukkan total biaya produksi usahatani bawang merah Rp.88.109.666,7/Ha, total penerimaan usahatani bawang merah Rp. 128.313.365/Ha, dengan pendapatan senilai Rp. 40.203.698/Ha. R/C Ratio sebesar 1,46 serta rentabilitas 15,2%.
Inovasi Diversifikasi Pangan Lokal melalui Pemanfaatan Daun Singkong menjadi Keripik sebagai Upaya Pengurangan Limbah dan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Pamujiati, Agustia Dwi; Artini, Widi; Andajani, Wiwiek; Widiyono, Wahyu; Mulyadi, Mochtar Nova
JATIMAS : Jurnal Pertanian dan Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2025): NOVEMBER
Publisher : Kadiri University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatimas.v5i2.7079

Abstract

Community service aims to increase the utilization of cassava leaves as a value-added food ingredient by innovating cassava leaf chips (Daun Crips) in Jombok Village, Pule District, Trenggalek Regency, East Java. Cassava leaves, which have traditionally been considered agricultural waste, have a high protein content and significant economic potential if processed properly. The implementation method was carried out through a participatory approach that involves the community in counseling, technical training in production, packaging, branding, and product economic analysis. Evaluation of activities using pre-tests and post-tests on six assessment aspects revealed an increase in the average score from 57.2 to 86.8, representing a 51.8% improvement. The highest increases were observed in technical processing skills (63.6%) and production cost analysis (57.7%). The resulting product has characteristics of being crispy, savory, and having a low water content (3.8%), in accordance with snack food quality standards. This activity has a positive impact by increasing the knowledge, skills, and entrepreneurial motivation of the community, as well as encouraging the formation of Joint Business Groups as the foundation for productive economic businesses based on local potential. This program is a real-world example of the implementation of local food diversification, which can reduce agricultural waste, increase community income, and support sustainable village economic development. Pengabdian kepada masyarakat memiliki tujuan meningkatkan pemanfaatan daun singkong sebagai bahan pangan bernilai tambah melalui inovasi produk keripik daun singkong (Daun Crips) di Desa Jombok, Kecamatan Pule, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur. Daun singkong yang selama ini dianggap limbah pertanian memiliki kandungan protein tinggi dan potensi ekonomi yang besar apabila diolah secara tepat. Metode pelaksanaan dilakukan melalui pendekatan partisipatif yang melibatkan masyarakat dalam penyuluhan, pelatihan teknis produksi, pengemasan, branding, serta analisis ekonomi produk. Evaluasi kegiatan dengan menerapkan pre-test dan post-test pada enam aspek penilaian menunjukkan adanya peningkatan rata-rata skor dari 57,2 menjadi 86,8 atau meningkat sebesar 51,8%, dengan peningkatan tertinggi pada keterampilan teknis pengolahan (63,6%) dan analisis biaya produksi (57,7%). Produk yang dihasilkan memiliki karakteristik renyah, gurih, serta kadar air rendah (3,8%), sesuai dengan standar mutu pangan ringan. Kegiatan ini memiliki efek positif dengan meningkatnya pengetahuan, keterampilan, dan motivasi kewirausahaan masyarakat, serta mendorong terbentuknya Kelompok Usaha Bersama sebagai embrio usaha ekonomi produktif berbasis potensi lokal. Program ini menjadi contoh nyata penerapan diversifikasi pangan lokal yang mampu mengurangi limbah pertanian, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan mendukung pembangunan ekonomi desa berkelanjutan.
Evaluasi Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Sensori Tea Infusion Berbasis Cascara dengan Penambahan Jahe, Lemon, dan Daun Mint Azkiyah, Lailatul; Masahid, Ardiyan Dwi; Fitrania, Fathika; Abiyyuddin, M. Farras; Brihatsama, Brihatsama; Pamujiati, Agustia Dwi
Agroteknika Vol 8 No 4 (2025): Desember 2025
Publisher : Green Engineering Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55043/agroteknika.v8i4.630

Abstract

Cascara merupakan kulit buah kopi kering yang terdiri atas lapisan pulp dan mucilage yang terpisah selama proses pulping. Meskipun mengandung senyawa bioaktif, seperti polifenol, pemanfaatan cascara dalam produk minuman masih terbatas karena karakteristik sensori yang belum sepenuhnya memenuhi preferensi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan, kadar total polifenol, dan karakteristik sensori hedonik dari formulasi tea infusion berbahan cascara, yang dipadukan dengan jahe, lemon, dan daun mint. Penelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap satu faktor dengan enam tingkat konsentrasi cascara (% b/v), yaitu A0 (0%), A1 (1%), A2 (2%), A3 (3%), A4 (4%), dan A5(5%), masing-masing dengan tiga kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi aktivitas antioksidan, total polifenol, serta atribut sensori hedonik (warna, aroma, rasa, dan penerimaan keseluruhan). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variasi penambahan cascara pada konsentrasi 1-5% (b/v) tidak berpengaruh nyata terhadap aktivitas antioksidan, dan total polifenol (p>0,05), namun menunjukkan kecenderungan peningkatan nilai secara deskriptif dibandingkan kontrol, dengan aktivitas antioksidan sebesar 32,80-36,02% dan total polifenol pada 40,94-46,51mg GAE/g. Hasil uji sensori hedonik menunjukkan bahwa penambahan cascara berpengaruh nyata terhadap atribut rasa, dan penerimaan keseluruhan. Penentuan perlakuan terbaik dilakukan menggunakan metode De Garmo dengan pembobotan pada parameter atribut sensoris. Hasilnya menunjukkan bahwa A5 (5% b//v) merupakan perlakuan terbaik dengan nilai bobot tertinggi (0,78) yang mencerminkan keseimbangan terbaik antara atribut fungsional dan sensori. Hasil ini menunjukkan bahwa cascara berpotensi dimanfaatkan sebagai minuman fungsional berbasis tea infusion dengan karakteristik sensori yang dapat diterima konsumen.
Analisis SWOT dan Strategi Pengembangan Usaha Toko Pertanian UD Trijaya Tani Di Kabupaten Nganjuk Rahma, Ulfa Nur; Ferdiansyah, Mochamad; Aji, Satriya Bayu; Pamujiati, Agustia Dwi
Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional Vol. 6 No. 1 (2026): JANUARY
Publisher : Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jintan.v6i1.7223

Abstract

The agricultural sector is supported by input supply businesses, which inform the development strategy for UD. Trijaya Tani is essential to maintaining its business sustainability amid competition. This research aims to identify and analyze the business development strategy of the agricultural store UD. Trijaya Tani is using a combined qualitative and quantitative approach through SWOT Analysis. The research was conducted in Nganjuk, with data obtained through observation and in-depth interviews with the store owner. Quantitative analysis results indicate that UD. Trijaya Tani has a relatively strong internal condition (IFAS score 2.80), supported by strengths such as affordable pricing, a reward system, and credit services. However, weaknesses exist in its limited marketing system and minimal use of digital media. Externally, opportunities are relatively more dominant than threats (EFAS score 2.85), including the potential for market expansion through digital media and cooperation with farmer groups. Overall, it is concluded that the appropriate strategy is to leverage existing strengths (competitive pricing and improved services) to anticipate threats, while simultaneously seizing opportunities to increase sales volume and expand market reach, thereby providing a scientific basis for enhancing business competitiveness. Sektor pertanian didukung oleh usaha penyedia sarana, sehingga strategi pengembangan UD. Trijaya Tani sangat dibutuhkan untuk menjaga keberlanjutan usahanya di tengah persaingan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis strategi pengembangan usaha toko pertanian UD. Trijaya Tani menggunakan pendekatan gabungan kualitatif dan kuantitatif melalui Analisis SWOT. Penelitian dilaksanakan di Nganjuk dengan data diperoleh melalui observasi dan wawancara mendalam dengan pemilik toko. Hasil analisis kuantitatif menunjukkan bahwa UD. Trijaya Tani memiliki kondisi internal yang relatif kuat (skor IFAS 2,80) dengan kekuatan pada harga terjangkau, sistem reward, dan layanan kredit, namun terdapat kelemahan pada sistem pemasaran yang terbatas dan minimnya pemanfaatan media digital. Secara eksternal, peluang relatif lebih dominan dibandingkan ancaman (skor EFAS 2,85), seperti potensi perluasan pemasaran melalui media digital dan kerja sama dengan kelompok tani. Secara keseluruhan, disimpulkan bahwa strategi yang tepat adalah memanfaatkan kekuatan yang ada (penetapan harga kompetitif dan peningkatan pelayanan) untuk mengantisipasi ancaman, sekaligus memanfaatkan peluang untuk meningkatkan volume penjualan dan memperluas jaringan pasar, yang akan menjadi landasan ilmiah untuk peningkatan daya saing usaha.
Co-Authors Abiyyuddin, M. Farras Ahmad Haris Hasanuddin Slamet Ahmad Haris Hassanudin Slamet Ahmad Iksan Nudin Aji Priyanto Alpin Andan Diyah Wulan Arissaryadin, Arissaryadin Asikin Bahar Azkiyah, Lailatul Brihatsama, Brihatsama Dektiyansyah Nusantara Sukoco Dewi, Rifani Rusiana Dione Tabita Shipya Djoko Rahardjo Djoko Rahardjo Djoko Rahardjo Djunaedi Djunaedi Dwi Masahid, Ardiyan Eko Yuliarsha Sidhi Eko Yuliarsha Sidhi Eko Yuliarsha Sidhi Eko Yuliarsha Sidhi Eko Yuliarsha Sidhi FERDIANSYAH, MOCHAMAD Firdausi, Muhammad Riza Fitrania, Fathika Gading Rosiana Yunianto Galuh Salsabila Yusviva Heru Kurniawan Insiyah, Bindari Junaidi Junaidi Kresna Widigdo Margo Utomo Kusuma, Bagus Cahya Linawati Linawati Mariyono Mariyono Mariyono Marwanto, I Gusti Gede Heru Masahid, Ardiyan Dwi Masahid, Ardiyan Dwi Mochamad Jabar Rozaq Zuhdi Mukhammad Fauzi Mukhammad Fauzi Mulyadi, Mochtar Nova Mutmainah, Dini Nafisatul Naning Lailatul Fitriyah Natasya Puspa Rosaning Trisna Nina Lisanty Nopitasari, Santi Nugraheni Hadiyanti Puji Setiono Purbasiswanta, Johan Syahputra Putri Islami, Gadis Tiara Putro, Wahyu Rianto Rahma, Ulfa Nur Rasyadan Taufiq Probojati Rosaning Trisna, Natasya Puspa Rosiana Yunianto, Gading Sa'adah, Enik Nur Saadati, Neli Salsabila Yusviva, Galuh Sari, Difa Pramudita Satriya Bayu Aji Satriya Bayu Aji, Satriya Bayu Sekar Ayu Wulandari Setiawan, Andika Putra Siska Elvani Siti Chumidah Slamet, Ahmad Haris Hasanudin SUNARTO Suryo Wibowo, Mochamad Agus Tafakresnanto, Chendy Tjatur Prijo Rahardjo Tri Widayatsih Tutut Dwi Sutiknjo Vifi Nurul Choirina Wahyu Widiyono Widi Artini Widi Artini Wim Ambawati WIWIEK ANDAJANI Wiwiek Andajani Yesy Nur Gunariyati Yesy Nur Gunariyati Yuli Witono Yuli Witono