Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
9.812
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Education and Learning (EduLearn) Jurnal Pendidikan (Teori dan Praktik) The Spirit of Society Journal : International Journal of Society Development and Engagement JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Journal on Education Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Science and Education (JSE) International Journal of Economics, Management, Business, and Social Science JURNAL SOCIA AKADEMIKA Journal of Vocational and Technical Education (JVTE) JP (Jurnal Pendidikan) : Teori dan Praktik Cendekia: Jurnal Ilmu Sosial, Bahasa dan Pendidikan Jurnal Riset Rumpun Ilmu Teknik (JURRITEK) Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Jurnal Bintang Pendidikan Indonesia Guruku: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora Journal of Education Method and Learning Strategy Mutiara: Jurnal Penelitian dan Karya Ilmiah Atmosfer: Jurnal Pendidikan, Bahasa, Sastra, Seni, Budaya, Dan Sosial Humaniora Jurnal Riset Multidisiplin dan Inovasi Teknologi Jurnal Nakula: Pusat Ilmu Pendidikan, Bahasa Dan Ilmu Sosial Jurnal Pengabdian Sosial Journal Innovation In Education Pendekar: Jurnal Pendidikan Berkarakter MAXIMAL JPBD (Jurnal Penelitian Busana dan Desain) Jurnal Online Tata Busana ABISATYA: Journal of Community Engagement
Rahayu, Imami Arum Tri
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 89 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : abisatya journal of community engagement

 1 
Pendidikan Food Service Management pada Santriwati Pondok Pesantren Bumi Sholawat Sidoarjo Ruhana, Amalia; Anistyasari, Yeni; Rahayu, Imami Arum Tri
ABISATYA : Journal of Community Engagement Vol. 2 No. 1 (2024): ABISATYA: Journal of Community Engagement
Publisher : Center for Community Service and Science and Technology Marketing - The Institute for Research and Community Service Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/abisatya.v2i1.28884

Abstract

Abstrak Penyelenggaraan makanan merupakan serangkaian kegiatan mulai dari perencanaan menu, pembelian bahan baku, proses produksi, sampai dengan servis dan distribusi makanan. Pendidikan food service management kepada santriwati double track Tata Boga yang nantinya akan menjadi penjamah makanan ini diharapkan agar santriwati dapat merencanakan penyelenggaraan makanan berdasarkan prinsip isi piringku. Tujuan jangka panjangnya diharapkan santri-santri memiliki status gizi baik, menjadi awal yang baik untuk pencegahan stunting. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan agar santriwati dapat merencanakan dan menyusun menu gizi seimbang berdasarkan prinsip isi piringku. Metode pengabdian dengan memberikan pendidikan food service management kepada santriwati. Hasil dari kegiatan ini menunjukan berdasarkan hasil pretest dan post tes yang diberikan kepada santriwati sebelum dan setelah kegiatan, menunjukkan hasil bahwa sebesar 57% peserta kegiatan pengabdian kepada masyarakat mengalami peningkatan pengetahuan mengenai penyelenggaraan makanan. Kemudian dari hasil survey kegiatan dapat diketahui seluruh peserta menyatakan penyampaian narasumber menarik, sesuai dengan materi, mudah dipahami. Sebanyak 96,6% responden menyatakan materi yang disajikan menarik, dan seluruh responden menyatakan materi yang disajikan sesuai dan mudah dipahami. Sebanyak 89,7% responden menyatakan bahwa metode yang digunakan menarik, 96,6% responden menyatakan metode yang digunakan sesuai, dan seluruh responden menyatakan metode yang digunakan mudah dipahami. Terkait media yang digunakan, sebanyak 89,7% responden menyatakan menarik, seluruh responden menyatakan media yang digunakan sesuai dan mudah dipahami.
Meningkatkan Kesadaran dan Keterampilan Fesyen Berkelanjutan: Pelatihan Zero-Waste Pattern di KBRI Manila Rahayu, Imami Arum Tri; Hidayati, Lutfiyah; Mayasari, Peppy
ABISATYA : Journal of Community Engagement Vol. 3 No. 1 (2025): ABISATYA: Journal of Community Engagement
Publisher : Center for Community Service and Science and Technology Marketing - The Institute for Research and Community Service Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/abisatya.v3i1.38247

Abstract

Kegiatan Sustainable Fashion Workshop: Zero-Waste Pattern Training bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan peserta dalam fesyen berkelanjutan melalui pelatihan teknik zero-waste pattern, yaitu metode perancangan busana yang meminimalkan limbah tekstil. Workshop ini diselenggarakan oleh Program Studi S1 Pendidikan Tata Busana, Universitas Negeri Surabaya, dan dilaksanakan di KBRI Manila dengan melibatkan 30 peserta dari DWP KBRI Manila dan Spouses Head of Mission (SHOM). Metode pelaksanaan mencakup survei kebutuhan, seminar, praktik langsung, diskusi kelompok, serta evaluasi dan dokumentasi. Materi yang diberikan meliputi isu lingkungan akibat industri fesyen serta teknik praktis dalam menciptakan busana tanpa limbah. Sesi praktik menghasilkan desain pola busana inovatif yang ramah lingkungan, dengan partisipasi aktif dan antusiasme tinggi dari peserta, sebagaimana tercermin dalam berbagai testimoni positif. Workshop ini tidak hanya meningkatkan kompetensi peserta dalam desain busana berkelanjutan, tetapi juga memperkenalkan elemen budaya Indonesia melalui pendekatan edukatif dan kreatif. Kegiatan ini memberikan dampak nyata dalam mempromosikan nilai keberlanjutan, memperkuat citra positif Indonesia di kancah internasional, serta berkontribusi terhadap pengurangan limbah tekstil global. Di akhir kegiatan, dilakukan penandatanganan kerja sama antara Universitas Negeri Surabaya dan DWP KBRI Manila sebagai bentuk tindak lanjut dan peluang kolaborasi di bidang pendidikan serta fesyen berkelanjutan. Secara keseluruhan, workshop ini menjadi langkah strategis dalam memperkuat peran pendidikan tinggi Indonesia dalam mendorong inovasi dan kesadaran lingkungan di bidang fesyen.
Co-Authors Adani, Marsha Belinda Adela Rosa Nadia Fransiska Adillah Mahasin Thuba Adistana, Gde Agus Yudha Prawira Adistana, Gde Agus Yudha Prawira Agatha Nur Sania Hanif AGUNG PRIJO BUDIJONO Agung Prijo Budijono Agus Wiyono Aisya Jasmine Alfitrah, Fauzan Alfiyah Khusnul Hasanah Ali Hasbi Ramadani Alvi Anggraini Harianto Amalia Ruhana, Amalia Amelya Nur Listyani Anggun Ica Maydasari Anistyasari, Yeni Ayuningtyas, Larasati Balqis Afifah Adilah Berlian Puteri Maharani Biyan Yesi Wilujeng Deny Arifiana dewi novita Dwiyanti, Shifa Salsabila Ramadhani Dyah Ayu Vimastuti Ec. Mein Kharnolis Ekohariadi Engki Edi Saputra Enik Ristiana Fefrianti Faizah Salsabila Ahmady Febriyanti Dwi Anggraini Ferika Nuraniza Yusianto Ferita Dwi Evayanti Fildzah Nadhira Fajri Frizkita Putri Amanda Gde Agus Yudha Prawira Adistana Hanifah Sa’diyah Heru Arizal Indarti Indarti Indarwati , Tias Andarini Inty Nahari Islam, Muh Ariffudin Islamiyah, Suri Intan Isna Yuniarti Shalehah Izzah Maulidiyah Yamas Kamaliyah, Dian Salis Kamaluzzaman, Hani Karunia, Hanis Esa Khoriatin, Yuyun Lilik Anifah Lutfiyah Hidayah Lutfiyah Hidayati Lutfiyah Hidayati Ma'rifatun Nashikhah Malinda Ayu Dewi Marifatun Nashikhah Marniati , Marniati Marniati Marniati Marniati Marniati Marniati Marniati, Marniati Maulida, Eka Maulydya, Mey Riska Ma’rifatun Nashikhah Mein Kharnolis MEIN KHARNOLIS Miarsih, Ayu Michelle Aulia Sabbathine Sinuhaji MITA YUNIATI Mita Yuniati MONICA SALSABILLA Nabbilah Ayu Putri Reztanty Nabilatus Sholihah Nararya, Amisarah Jalasena Dwi Nashikhah, Ma’rifatun Nia Kusstianti Ningsih, Suci Wulan Nugroho, Yuli Sutoto Nuryani Charismawati Nuzula Nurainul Marifah Peppy Mayasari, Peppy Pradani, Nikenia Vindy Prahastuti, Elisa Urfi Pratesya, Nevi Jutalim Putri, Shendy Mutiara Anjani R.A. Sista Paramita Rahmawati, Retno Dwi Ratna Suhartini Rosyidah, Syarifatu Sabrina, Silmy Nurin Sarah Merita Aristianti Sari, Handini Novita Setyaningrum, Ayu Intan Permatasari Kurnia Shinta Amellia Vebri Zhaputri Sholihah, Susi Gomes Syifana Isy Sabila Tsabbata Millah Umaroh, Susi Tri Urip Wahyuningsih Urip Wahyuningsih Urip Wahyuningsih Wahyu Dwi Kurniawan Wahyudin, Ilham Dicky Wilujeng, Biyan Yesi YUHRI INANG Yuhri Inang Prihatina Yulinda, Dara Irwa YULISTIANA Yulistiana Yulistiana Yuma, Shabrina Yasinta Zahra Yuniati, Mita Zhalfaur Rihadah Zuanneti, Erikka