Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL AGROINDUSTRI HALAL

Framework Model Green-Techno Sociopreneur Ternak Maggot untuk Membangun Kemandirian Ekonomi Panti Sosial DKI Jakarta Emelia Sari; Winnie Septiani; Ratnaningsih Ruhiyat; Khomsiyah; Hartini; Richy Wijaya
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 9 No. 1 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(1)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jah.v9i1.8044

Abstract

Panti asuhan sosial di wilayah DKI Jakarta perlu ditingkatkan kemandiriannya sehingga bisa bertransformasi dari cost center menjadi sebuah lembaga yang mandiri secara ekonomi. Hal ini dapat dilakukan dengan mengembangkan sebuah bisnis dengan konsep bisnis yang ramah lingkungan dan mempunyai dampak positif terhadap masyarakat sekitar (community empowerment). Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sebuah framework implementasi bisnis dengan konsep green techno sociopreneur melalui ternak Maggot. Ini merupakan implementasi konsep waste to value, dimana merubah sampah organik menjadi Maggot yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak berprotein tinggi. Hal ini akan mengatasi permasalahan sampah pada panti sosial dan masyarakat sekitar secara signifikan, sehingga akan berdampak terhadap penanggulangan masalah lingkungan secara global. Penelitian ini juga berbasis pemanfaatan teknologi tepat guna dengan melakukan redesign mesin pencacacah sampah dengan sistem knock down. Dari uraian di atas, dapat dikatakan bahwa bisnis ternak Maggot ini mempunyai dampak positif terhadap peningkatan ekonomi, lingkungan, dan sosial. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memotivasi semua pihak (akademisi dan praktisi) untuk mengimplementasikan sebuah framework model bisnis green techno sociopreneur yang mengkombinasikan konsep green business model dengan pengembangan teknologi tepat guna.
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Achmad Noerkhaerin Putra Adi Sucipto, Adi Adiatmaja, Novianto Hary Agung Hananto Alkatiri, Mush’ab Syakieb Andakara Edo Wardhana Anjarsari, Cahya Restu Annisa Dewi Akbari, Annisa Dewi Anwar Martua Pasaribu Ardiansyah, Dino Astri Rinanti Astrin Ega Dahana Audinia Angraeni Bambang Cholis Benediktus Prayoga Wijayanto Benza Hadi Perdana Brata, Ewaldo Dadan Umar Daihani Dedy Sugiarto Dewayana, Triwulandari Satitidjati Dian Mardi Safitri Didien Suhardini Dino Ardiansyah Djuana, Tjhwa Endang Dorina Hetharia Dorina Hetharia Dwiyana, Triwulandari Satitidjati Elfira Febriani Harahap Emelia Sari Ewaldo Brata Fachrul, Melati Feuranita Faradilla, Arnes Farhan, Mhd. Andi Fitria Helmanila Garamba, Niscaya Filijomasi Gustina Amran, Tiena Gustina Amran Harahap, Elfira Febriani Hartini Harumi Yuniarti Hendrawan, Diana Irvindiaty Hindayanti , Heni I Nyoman Larry Julianto Idriwal Mayusda Ika Wahyu Utami Indah Permata Sari Ischak, Mohammad Ivanna Ivanna Iveline Anne Marie Johnson Saragih Kansa, Syafa Khairunnisa, Minda KHOMSIYAH Liesbetini Haditjaroko Lukmanul Hakim Lukmanul Hakim M. Syamsul Maarif Marimin , Martino Luis Maulidya , Rahmi Melati Ferianita Fachrul Melati Feuranita Fachrul Minarti, Astari Minda Khairunnisa Mohammad Ischak Montreano, Donny Nataya Charoonsri Rizani Nathasya, Nadinda Nazaruddin Nazaruddin Nora Azmi Nora Azmi Novia Rahmawati PUDJI ASTUTI Pudji Astuti Ratna Mira Yojana Ratnaningsih Ruhiyat Richy Wijaya Rico Bramandita Rizqullah, Fairuz Awra Sabhira, Chintya Salwa Sally Cahyati Samy Natsir Alwinny Satriyo Maulana Sucipto Adi Suwiryo Suryana, Yunita Friscillia Suryani Suryani Taufik Djatna Tazkiaturrizki, Tazkiaturrizki Theodora, Tania Tjhwa Endang Djuana Triwulandari S Dewayana, Triwulandari S Triwulandari Satitidjati Dewayana Triwulandari Satitidjati Dewayana Triwulandari Satitidjati Dwiyana Triwulandari SD, Triwulandari Umar Daihani, Dadan Utami, Nur Aulia Wahyuni, Annisa Tri Wegig Murwonugroho Yandra Arkeman Yogi Setyawan Yojana, Ratna Mira