Claim Missing Document
Check
Articles

Pendekatan Komprehensif Manajemen Kesehatan Ternak Babi bagi Peternak Melalui program pengabdian masyarakat Gaina, Cynthia Dewi; Tangkonda, Elisabet; Loe, Fadhy Risckhy; Riwu, Yonas Ferdinand; Amalo, Filphin Adolfin; Selan, Yulfia Nellymalik; Widi, Antin Yeftanti Nugrahening
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Undana Vol 18 No 1 (2024): JUNI 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jpkmlppm.v0i0.17793

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang manajemen kesehatan ternak babi pada peternakan rakyat pada kelompok ternak skala rumah tangga di Kupang, NTT. Kegiatan ini meliputi pelatihan dan penyuluhan mengenai pencegahan dan penanganan penyakit ternak, serta protokol biosekuriti, dan pengelolaan keuangan peternak. Selain itu, pelatihan juga mencakup tata kelola keuangan yang baik untuk meningkatkan kesejahteraan peternak. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan peternak mengenai penyakit wabah African Swine Fever (ASF), Hog Cholera serta potensi penyakit babi lainnya dan praktik kesehatan ternak secara keseluruhan. Para peternak yang mengikuti pelatihan ini mampu menerapkan protokol biosekuriti dengan lebih baik dan meningkatkan praktik kesehatan ternak mereka. Implementasi program ini terlihat dari peningkatan pemahaman peternak, dan peningkatan produktivitas ternak. Evaluasi pasca-pelatihan menunjukkan adanya penurunan kasus penyakit dan peningkatan kesejahteraan ternak. Program ini membuktikan bahwa pelatihan yang berfokus pada manajemen kesehatan ternak yang baik dapat memberikan dampak positif terhadap kesejahteraan peternak dan keberlanjutan peternakan rakyat. Oleh karena itu, kegiatan PkM ini diharapkan dapat diterapkan di berbagai wilayah lain untuk mencapai hasil yang serupa dan memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi peternakan rakyat.
Benefits of Soybean Pulp and Brown Rice Flour for Improving Carcass Performance and Reducing Fat Content in Peking Duck Ayuti, Siti Rani; Mudastsir, Mudastsir; Delima, Mira Sukma; Ferasyi, Teuku Reza; Akmal, Muslim; Qomariyah, Novia; Andriani, Mira; Sadarman, Sadarman; Amalo, Filphin Adolfin; Subagyo, Djoko
Jurnal Agripet Vol 25, No 2 (2025): Volume 25, No. 2 October 2025
Publisher : Faculty of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agripet.v25i2.44014

Abstract

Soybean pulp and brown rice flour have a high protein content to increase the nutrients of Pekingese duck feed. The experimental research method used a Factorial Design with 5 treatments and 5 replicates, the details of the treatment were as follows: Control (a0r0), addition of brown rice flour (a1, a2, a3 and a4), and soybean pulp (r1, r2, r3 and r4). Soybean pulp 3-12% and brown rice flour 4-16% respectively. The parameters observed were feed consumption, live weight, feed conversion, carcass weight, carcass percentage, abdominal fat percentage, and meat fat content. The data obtained were processed according to the complete random design diversity analysis. Duncan's Multiple Range Test tested the values of different parameters between treatments at a 95% confidence level. The results showed that the addition of 3-12% soybean meal and 4-16% brown rice flour did not have a significant effect (P0.05) on feed consumption, live weight, feed conversion, weight and carcass percentage, except for the percentage of abdominal fat and fat content of Peking ducks. The addition of 12% soybean meal and 16% brown rice flour (a4r4) was able to reduce the percentage of abdominal fat by 47.5% and the content of meat fat by 55.2% compared to the control. This study concludes that the addition of 12% (r4) soybean pulp and 16% (a4) brown rice flour per kg of feed can reduce the percentage of abdominal fat and fat content of Peking ducks.
Co-Authors Agnes L Tanjung Aji Winarso Amleni, Lucia D. Andriani, Mira Andry Ndula Rimu Antin Y N Widi Antin Y. N. Widi Antin Y. N. Widi Antin Yeftanti Nugrahening Widi Aplonia B. Y. Teme Ayuti, Siti Rani Beatrix Barut Caroline Scolastika H Penga Cesario Saputra Umbu Ngarang Chandraone P. Kefi Amtiran Claudia Beatrice Delima, Mira Sukma Deta, Herlina Umbu Dewi Gaina, Cynthia Diana A. Wuri Dwi Liliek Kusindarta Fhady Risckhy Loe Filipe Mali Dos Santos Foeh, Nancy D.F.K Gaina, Cynthia Gaina, Cynthia D. Gaina, Cynthia Dewi George Marthienz do Hage Harum, Aurelia Bebonita Heni Pujiastuti heny Nitbani Herlina U. Deta I Gede Semarabawa Imanuel Benu Inggrid Trinidad Maha Inggrid Trinidad Maha Inggrid Trinidad Maha jacob, jois Jacob, Jois Moriani Jayusman Arsiyanti Joesoef Jeanet F. T. Lali Pora Julianty Almet Lando, Lidya Olu Loe, Fadhy Risckhy Lucia D. Amleni Maha, Inggrid Maha, Inggrid T Maha, Inggrid T. Maha, Inggrid Trinidad Manu, Zion Kurnia Putra Pertama Maxs Urias Ebenheizer Sanam Meica Agatha Leli Paschalya Bengkiuk Meity Marviana Laut Michaela Marisa Dael Mudastsir, Mudastsir Muslim Akmal Ndaong, Nemay Nemay Anggadewi Ndaong Nemay Anggadewi Ndaong Nemay Anggadewi Ndaong, Nemay Anggadewi Nila Sari Ngadi Nitbani, Heni Nitbani, Henny Nitbani, Heny Novian, Dede Rival odung, Elisabeth Memot Oktaviano P.K Dekrismar Paulino, Theresia Bergita Qomariyah, Novia Ranus, Teresia Yoanista Wendardins Ravena J.P Kiuk Redempta Wea Rizky Y Manafe Sadarman , Selan, Yulfia N. Selan, Yulfia Nellymalik Sharoniva J. Koanak Simarmata, Yohanes T. R. M. R. Subagyo, Djoko Tangkonda, Elisabet Tarsisius Considus Tophianong, Tarsisius Considus Teklania Nggio Ringgi Teuku Reza Ferasyi Toan, Vilomena Kusi Togola, Angelica Noni Toha, Larry Tri Utami Tri Wahyu Pangestiningsih Trinidad Maha, Inggrid Victor Lenda Wada, Flaviana Donakrist Peni Woro Danur Wendo Wuhan, Yustinus Oswin Primajuni Yeremia Y Sitompul Yeremia Yobellano Sitompul Yohanes T. R. M. R. Simarmata Yohanes T.R.M.R. Simarmata Yonas F Riwu Yoseph AD Hereng Yulfia N Selan Yulfia N Selan Yulfia N Selan Yulfia N. Selan Yulfia N. Selan Yulfia N. Selan Yulfia Nellymalik Selan Yulfia Nelymalik Selan Yulfia Nelymalik Selan, Yulfia Nelymalik Yustinus O. P. Wuhan Yustinus Oswin Primajuni Wuhan