Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

3.472

P-Index

This Author published in this journals

All Journal AGRIKA TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian AGROMIX Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Miyang : Ronggolawe Fisheries and Marine Science Journal Prosiding University Research Colloquium Indonesian Sugar Research Journal Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Dedikasi Saintek Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Fisheries & Marine Journal of Advanced Nursing and Health Sciences Lempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan

E Ernawati, E

Universitas Yudharta Pasuruan

Author-ID : 507728

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 37 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

PENGARUH PEMBERIAN DAPHNIA TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN PERTUMBUHAN LARVA LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) Ernawati Ernawati; Rekna Wahyuni

Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Penelitian ini dimaksudkan untuk memberikan alternatif pakan alami bagi larva lobster air tawar dan diharapkan dapat memberikan informasi bagi peneliti dan masyarakat tentang pengaruh pemberian daphnia terhadap kelulushidupan dan pertumbuhan larva lobster air tawar, sehingga dapat merangsang tumbuhnya usaha budidaya hasil perikanan yang dapat berpeluang untuk menjadi komoditas ekspor unggulan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh nilai kelulushidupan (SR) larva lobster air tawar selama 42 hari masa pemeliharaan yaitu antara 86,67%-90%, berat rata-rata mengalami peningkatan, laju pertumbuhan sesaat (SGR) tidak berpengaruh nyata, sedangkan rasio konversi pakan terbaik adalah perlakuan penambahan daphnia 14% dari berat tubuh. Hasil pengukuran kualitas air pada kisaran suhu 18,33-19,88 OC, oksigen terlarut (DO) 4,73-4,84 mg/l, dan pH 7,12-7,30, sehingga masih layak untuk hidup dan tumbuh larva lobster air tawar.

TEKNIK PEMBENIHAN LOBSTER AIR TAWAR RED CLAW (Cherax quadricarinatus) DI UNIT PEMBENIHAN BUDIDAYA AIR TAWAR (UPBAT) PUNTEN KOTA BATU JAWA TIMUR Ernawati Ernawati; Chrisbiyantoro Chrisbiyantoro

Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Lobster air tawar merupakan salah satu komoditi perikanan yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi terutama protein, mempunyai karakter tidak mudah stress dan tidak mudah terserang penyakit. Asalkan teknik pembenihan, kebutuhan pakan, dan kualitas air terpenuhi maka lobster dapat tumbuh dan berkembang cepat, serta memiliki daya bertelur yang tinggi. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengetahui secara langsung teknik pembenihan lobster air tawar di UPBAT Punten Batu. Metode yang digunakan adalah metode pengumpulan data yang terdiri atas data primer dan sekunder. Data primer adalah data yang diperoleh dengan melakukan observasi yaitu dengan melakukan peninjauan dan pengamatan secara langsung di lapangan sedangkan data sekunder berupa data yang diperoleh dari berbagai literatur yang berkaitan dengan kegiatan pembenihan lobster air tawar. Teknik pembenihan lobster air tawar di UPBAT Punten Batu dilakukan secara intensif dengan kegiatan meliputi : pengadaan dan seleksi induk, pemijahan, pengeraman, pemeliharaan benih, pemberian pakan, pengelolaan dan pengaturan kualitas air, pemanenan, pengemasan dan pemasaran. Produksi benih yang dihasilkan pertahun adalah 12.000 ekor benih dengan Survival Rate (SR) sebesar 80%. Induk yang dipijahkan adalah induk matang gonad berusia 5-6 bulan dengan panjang tubuh 4-5 inci. Hasil rata-rata pengukuran kualitas air di UPBAT adalah suhu berkisar 25- 26 0C, pH antara 7-8 dan DO berkisar 5,2-6 ppm.

TEKNOLOGI PENGOLAHAN KERUPUK SINGKONG RASA BALADO DARI PEMANFAATAN LIMBAH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI DESA MOJOREJO BATU JAWA TIMUR Ernawati Ernawati; Hapsari Titi Palupi; Eko Agus Alfianto

Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Waste fishery products are usually disposed of them so that they become a problem for the environment in the form of foul odor, and environmental aesthetics. The use of waste results can improve their economic value to the method used as the seasoning of cassava crackers. Balado seasoning is ground chili mixed with several other spices then certain types of food are added including anchovies, fish, and others. This people empowerment activity aims to develop an economically independent and competitive trade group in the era of globalization, implement appropriate food processing technology that speeds up business processes and reduces production costs. In addition, it is also to increase creativity in the diversification of processed and utilization of fishery waste. The method used is a survey, approach with the Mojorejo Village Government to synergize activities related to the problem of improving the quality and productivity of cassava crackers, methods of training and counseling for partners and the surrounding community, and ongoing mentoring guidance. Based on the results of the program implementation, it can be concluded that in general the two partners already have the ability to make processed cassava crackers based on a long experience. The training provided can be received by partners and the community based on the results of the satisfaction survey obtained. Both partners were able to utilize the appropriate technology tools provided, as well as an increased understanding of human resource management, financial management, and marketing. Keywords: Balado, Crackers, Catfish, Waste, Cassava

Co-Authors Ach. Khumaidi Achmad Yani Yayan Adnan, Mahfid Agoes Soegianto Ahwan, Zainul Akbar, Maulana Jamaludin Anggreini, Silvia Anis Nurhidayati Arista Apriani, Arista As'idah, Fizriyatul Bacharuddin, Rizqi Chrisbiyantoro Chrisbiyantoro Chrisbiyantoro Chrisbiyantoro dadi santoso Dharma Kusuma, Anom Dheny Rohmatika Diah Astutiningrum Eddy Suprayitno Eka Riyanti Eko Agus Alfianto Eko Sutanto Era Insivitawati Estri Kusumawati Fajar Agung Nugroho Hapsari Titi Palupi Hardoko Hardoko Hendri Tamara Yuda Hermawan, Andre Herniyatun, H Hidayati, Novi Itsna Humairoh, Rida Idah Lumhatul Fuad Illiyatus Sholihah Ilmia, Suhbatul Irawati Mei Widiastuti Istikmal, Agus Izzuddin, Muhammad Jatmiko, Danang Khoerul Anam, Khoerul Khoirin Maghfiroh Kiptiyah, Mariatul Kuswanti, Aprilia Irna Lukman Hakim Marsito, M Matheus Nugroho Miftahul Huda Moch Roriq Mochamad Hasyim Moh. Awaludin Adam Mualif, Rizal Muh. Aniar Hari Swasono Muhammad Nizar Murtadlo, Kholid Musta’in Mustikasari, Arini Nuryuliyanti, Dwi pamungkas, pictada putri Pamungkas, Pinctada Putri Podo Yuwono Prastyoningsih, Aris Pratiwi, Meilia Anjar Rachmawati, Merlinda Ramadhani, Jatmiko Raudah, R Rekna Wahyuni Ridha, Faishal Ananta Rini Fitriasari Pakaya Roisatul Ainiyah Roisatul Ainiyah Rosyidi, Ahmad Anwar Saraswati, Rina Sulhan, M. Swasono, Muh Aniar Hari Syarwani, Muhammad Tri Sumarsih Utami, Aprilia Utami, Cahyaning Rini Wibowo, Kukuh Alfiano Widyanto, Fairuz Herdian Eka Wijayanti, W Wisma Soedarmadji, Wisma Yanuhar, Uun Yuliana Yuliana Yusebla, Agil

Title Search

Found 3 Documents Search Journal : AGROMIX

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 3 Documents
Search
Journal : AGROMIX