Claim Missing Document
Check
Articles

PELATIHAN PERANCANGAN PACKAGING DAN CARA PACKAGING PRODUK HOLTIKULTURA SESUAI STANDAR DI KELOMPOK WANITA TANI BELIMBING Mesra, Trisna; Melliana, Melliana; Fitra, Fitra; Azmi, Azmi; Hafrida, Lis
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol. 7 No. 1 (2023): Transformasi Digital, Penguatan Kapasitas, dan Akselerasi Pemberdayaan Masyarak
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v7i1.1307

Abstract

Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PPM) ini bermitra dengan Kelompok Wanita Tani Belimbing dan Saudara-saudara di Desa Purnama Kota Dumai. Kelompok Wanita Tani Kelompok Wanita Tani (KWT) Belimbing di Jl. Sukadamai, RT.08 Kelurahan Bangsal Aceh, Kecamatan Sungai Sembilan, Kota Dumai yang berjarak 18 Km dari Sekolah Tinggi Teknologi Dumai yang dibina oleh Ibu Kotijah. Kelompok Wanita Tani (KWT) Belimbing merupakan kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) yang merupakan pemberdayaan kelompok masyarakat di bidang hortikultura dengan memanfaatkan pekarangan. Sesuai dengan permasalahan yang dialami mitra terkait penggunaan teknologi tepat guna seperti desain kemasan, merek dan logo yang akan digunakan dalam mengelola produk pertanian yang siap dipasarkan. Untuk memasarkan produk hortikultura diperlukan cara pengemasan, pengemasan yang dapat membuat produk hortikultura bertahan lama dan menjaga tingkat kesegarannya di tangan konsumen serta merek yang memenuhi standar. Oleh karena itu Tim Pengabdian Masyarakat STT Dumai akan memberikan pelatihan metode pengemasan dan desain kemasan untuk meningkatkan keterampilan Kelompok Wanita Tani Bersama Saudara sehingga pelatihan ini dapat memberikan peningkatan pendapatan setiap anggota Kelompok Tani kedepannya. Solusi yang ditawarkan adalah memberikan keterampilan melalui pelatihan pengemasan dan branding sesuai standar. Output yang diharapkan adalah terbentuknya kelompok wanita tani yang memiliki keuntungan tambahan
PEMBUATAN KERIPIK DARI KELADI LIAR SEBAGAI JAJANAN OLAHAN KELOMPOK PKK DI KELURAHAN BUKIT NENAS S, Juni; Arif, Muhammad; Fitra, Fitra; Abdillah, Nuryasin; Marbun, Novri Jenita; Wiroto, Noto
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol. 7 No. 1 (2023): Transformasi Digital, Penguatan Kapasitas, dan Akselerasi Pemberdayaan Masyarak
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v7i1.1312

Abstract

Mitra dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah kelompok PKK (Gerakan Kesejahteraan Keluarga) Desa Bukit Nenas Kota Dumai. Dari observasi lapangan, teridentifikasi tiga permasalahan mitra, yang pertama berkaitan dengan jenis produk olahan atau makanan ringan yang akan dibuat, membutuhkan penciptaan inovasi produk yang baru dan menarik untuk pemasarannya. Isu kedua terkait dengan proses produksi, pengemasan, dan pemasaran produk makanan ringan yang akan dijual oleh kelompok PKK Bukit Nenas. Isu ketiga menyangkut target dan positioning produk yang akan dijual ke masyarakat, serta kemampuan untuk mempromosikannya melalui berbagai saluran media sosial untuk meningkatkan penjualan. Dari permasalahan tersebut maka diambil keputusan untuk memproduksi produk makanan ringan berbahan dasar talas liar yang dapat dengan mudah didapatkan di sekitar Bukit Nenas dan Kota Dumai. Tujuan akhir dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pendapatan ibu-ibu PKK di unit Program Kerja Ekonomi (Pokja). Metode yang digunakan adalah dengan mengadakan pelatihan dan workshop untuk membantu meningkatkan manajemen produksi dan pemasaran produk snack keripik talas liar, karena rata-rata ibu-ibu PKK Bukit Nenas kurang memahami usaha makanan ringan. Program ini melibatkan pendampingan dan telah memberikan dampak ekonomi dan sosial yang signifikan bagi mitra, memungkinkan mereka untuk mengolah dan memasarkan keripik talas liar melalui media sosial, sehingga meningkatkan pendapatan ibu-ibu PKK Bukit Nenas.
Perbaikan Tata Letak IKM Es Kristal Kurnia Kota Dumai Menggunakan Metode Systematic Layout Planning Fitra, Fitra; Putri, Vania Adrilla; Lumban Gaol, Jeverson; Ahmad, Zulfadhli; Nurlaila, Qomaratun
SIGMA TEKNIKA Vol 8, No 2 (2025): SIGMATEKNIKA, VOL. 8, N0. 2, NOVEMBER 2025
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v8i2.8299

Abstract

Es Kristal Kurnia merupakan usaha mikro yang berfokus pada produksi es kristal guna memenuhi kebutuhan konsumen di wilayah Dumai. Seiring dengan meningkatnya permintaan pasar, muncul permasalahan pada tata letak fasilitas produksi yang kurang optimal. Hal ini menyebabkan aliran kerja menjadi tidak efisien, jarak perpindahan antar proses menjadi panjang, serta terjadi penumpukan material di beberapa titik. Dalam mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini menerapkan metode Systematic Layout Planning (SLP) serta metode berbasis grafik. SLP digunakan untuk mengevaluasi hubungan antar aktivitas melalui Activity Relationship Chart dan From-To Chart, sedangkan metode berbasis grafik membantu dalam menyusun alternatif tata letak berdasarkan hubungan kedekatan dan jarak antar stasiun kerja. Hasil penelitian menunjukkan perhitungan jarak aliran diketahui jarak aliran bahan dan perpindahan dengan metode SLP sebesar 268,25m. Untuk jarak aliran bahan dan perpindahan dengan metode grafik sebesar 300,47m. Sedangkan jarak aliran bahan untuk layout saat ini sebesar 461,11m. Oleh karena itu dengan aliran bahan dan perpindahan terkecil yaitu metode SLP. Perubahan tata letak ini memberikan dampak positif terhadap kelancaran aliran proses dan pemanfaatan ruang kerja yang lebih efisien, sehingga mendukung peningkatan produktifitas di IKM Es Kristal Kurnia.
IDENTIFIKASI DAN PENILAIAN RISIKO KERJA MENGGUNAKAN METODE SWIFT PADA BENGKEL OTOMOTIF SKALA MENENGAH STUDI KASUS: CV XYZ Fitra, Fitra; Susanti, Lusi; Zadry, Hilma Raimona; Hafrida, Elisa; Mawadah, Dinar; Anggraini, Dewi
JURNAL REKAYASA SISTEM INDUSTRI Vol 11 No 1 (2025): November 2025
Publisher : Universitas Putera Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33884/jrsi.v11i1.9951

Abstract

Workplace accidents remain a significant concern in small and medium enterprises (SMEs), particularly in sectors with high physical labor intensity such as automotive repair workshops. This study aims to identify and assess occupational hazards in CV XYZ, a medium-sized workshop specializing in engine and body repair, using the Structured What-If Technique (SWIFT). Through field observations, interviews, and questionnaires, data were collected on potential hazards during major work processes. The SWIFT method was applied to examine risks based on frequency and severity, culminating in a Risk Rating Number (RRN) for each hazard. The study found 23 hazards in engine repair activities and 20 in body repair, with six identified as top-priority risks (RRN = 10). These included crush injuries, lacerations, and unsafe working postures. Recommendations were proposed to reduce risk levels, including the use of ergonomic tools, implementation of personal protective equipment (PPE), safety training, and workplace layout improvements. The findings underscore the effectiveness of the SWIFT method in fostering participatory risk assessment and enhancing safety awareness in SMEs. This approach provides a practical model for similar workshops aiming to improve their occupational safety and health (OSH) performance systematically.
EFISIENSI LOGISTIK DAN DISTRIBUSI UNTUK OPTIMALISASI METODE TRANSPORTASI PUPUK DI PROVINSI RIAU: EFISIENSI LOGISTIK DAN DISTRIBUSI UNTUK OPTIMALISASI METODE TRANSPORTASI PUPUK DI PROVINSI RIAU Melliana, Melliana; Azmi, Azmi; Wiroto, Noto; Fitra, Fitra; Mesra, Trisna; Novri, Novri; Febriyansyah, Febriyansyah; Rihas, Sabila Nur
Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan Vol. 9 No. 3 (2025): JURNAL DIKLAT REVIEW
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/diklatreview.v9i3.2460

Abstract

Efficient fertilizer distribution is an urgent need for farmers in Riau Province to ensure optimal agricultural production. The main problem faced by the partner community is the high transportation cost caused by ineffective distribution routes. The purpose of this community service activity is to provide managerial and technical solutions in fertilizer distribution using transportation methods, namely North West Corner (NWC), Least Cost Method (LCM), and optimization with the Stepping Stone Method. The implementation method includes socialization, training, application of calculations to real partner cases, and mentoring in interpreting the results of method comparisons. The results show that the LCM method produces lower distribution costs compared to NWC, and further optimization using the Stepping Stone method leads to even more efficient distribution costs. This activity not only provides direct benefits to the partner in the form of increased logistical efficiency and cost savings but also contributes to the development of knowledge in the field of education, particularly in the teaching of logistics optimization and distribution management through applied research. Thus, this community service program creates a dual impact: enhancing partner capacity in practice while also providing a practical learning model for students and academics to apply transportation optimization theory to real-world problems.
Rancangan Ulang Tata Letak IKM Buska Indah Menggunakan Metode SLP dan Grafik Alparadi, Bima; Fitra, Fitra; Syahputra, T.M. Habil; Pangihutan, Agus
Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 10 No. 1 (2026): Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/2f0mrm56

Abstract

Buska Indah Small and Medium Enterprises (SMEs) produce household furniture such as chairs, doors, and windows. The results show that the production facility layout at Buska Indah SME is still inefficient. This is indicated by disorganized workflow, long material handling distances, and accumulation of goods in several locations that can disrupt production. These conditions lead to inefficient time usage and increased operator workload. In this study, the layout was redesigned with the aim of identifying, assessing, and controlling ergonomic factors at the workplace. The Systematic Layout Planning (SLP) method and the graph method were used to solve the problem. An efficient layout can be achieved by utilizing both approaches to reduce material handling distances and labor costs. Analysis results indicate that the proposed layout using the SLP method has the smallest travel distance, 118.8 m², compared to the graph method. producing a displacement distance of 177.1 m². As a result, the SLP method was chosen as the best alternative. The proposed layout for IKM Buska Indah requires a production area of 446.95 square meters. Therefore, IKM Buska Indah must consider and readjust the production area to make work activities more efficient and ergonomic. Keywords: Graphical Method, Layout, Systematic Layout Planning
Perbaikan Ulang Tata Letak IKM CV Cahaya Tekhnik Abadi Jasa Permesinan Azizi, Aditya Faisal; Fitra, Fitra; Wicaksono, Dicky Catur; Agel, Rahmat
Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 10 No. 1 (2026): Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/8ggwmp20

Abstract

CV Cahaya Tekhnik Abadi is a small and medium enterprise (SMEs) in Dumai thatoperates in the machining services sector, specifically in lathe workshops. Thecompany faces challenges in its production process, such as irregular workflows,material buildup in the work area, and long wait times between processes. This isbecause the current facility layout does not meet operational needs. To address theseissues, two methods were used: Systematic Layout Planning (SLP) and the Graphicalmethod, to redesign a more efficient layout. The analysis showed that the SLP-basedlayout resulted in the shortest material and worker movement distance, at 52.3 meters,compared to 113 meters with the Graphical method. Furthermore, the SLP layoutrequired 25.62 m² of production area, demonstrating better space efficiency. Byimplementing the SLP layout, CV Cahaya Tekhnik Abadi can eliminate unnecessarymovement, streamline workflows, reduce wait times, and lower labor costs. This willincrease productivity while meeting increasing customer demands for quality andspeed of production. Therefore, companies should implement layouts based on theSLP method to significantly improve production performance. Keywords: Graphical Method, Layout, Systematic Layout Planning. 
PENERAPAN TEKNOLOGI SPINNER PENIRIS MINYAK UNTUK OPTIMALISASI PRODUKSI KERIPIK BAYAM DI SMKN 4 DUMAI Azmi, Azmi; Melliana, Melliana; Mesra, Trisna; Fitra, Fitra; Jenita Marbun, Novri
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 9, No 1 (2026): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v9i1.%p

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen Institut Teknologi dan Bisnis Riau Pesisir bekerja sama dengan Program Studi Agrobisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMKN 4 Dumai. Tujuan kegiatan ini adalah untuk menerapkan mesin spinner peniris minyak sebagai teknologi tepat guna yang dapat meningkatkan efisiensi proses dan kualitas produk keripik bayam hasil praktik siswa. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi kebutuhan mitra, perancangan dan uji coba alat, pelatihan penggunaan, pendampingan, serta evaluasi kinerja alat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan spinner mampu mengurangi waktu penirisan dari 5-8 menit menjadi 2 menit, serta menurunkan kadar minyak hingga 60% dibandingkan metode manual. Produk yang dihasilkan menjadi lebih kering, renyah dan higienis, menunjukkan efektivitas mesin spinner dalam mengurangi kadar minyak dan meningkatkan mutu produk. Selain memberikan dampak pada kualitas produk, kegiatan ini memberikan manfaat edukatif bagi siswa, yang memperoleh pemahaman praktis, sekaligus meningkatkan kompetensi, kemandirian, serta memperkuat sinergi antara perguruan tinggi dan sekolah vokasi dalam penerapan inovasi teknologi sederhana yang aplikatif.
Pengukuran Beban Kerja Fisik Dan Beban Mental Menggunakan CVL dan NASA-TLX Fitriyanto, Yandri; Fitra, Fitra; Azmi, Azmi
Jurnal ARTI (Aplikasi Rancangan Teknik Industri) Vol. 21 No. 1 (2026): Jurnal ARTI: Aplikasi Rancangan Teknik Industri
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52072/arti.v21i1.1942

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis beban kerja fisik dan beban kerja mental pada operator bagian packaging di PT Energi Sejahtera Mas menggunakan metode Cardiovascular Load (CVL) dan NASA Task Load Index (NASA-TLX). Metode CVL digunakan untuk mengukur beban kerja fisik berdasarkan denyut nadi pekerja, sedangkan NASA-TLX digunakan untuk mengukur beban kerja mental melalui enam dimensi penilaian. Penelitian ini melibatkan sampel sebanyak 20 responden yang terdiri dari pekerja packaging pastil, packaging beading, dan loading. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beban kerja fisik tertinggi sebesar 45% berada pada pekerjaan packaging beading dengan kategori sedang, sedangkan terendah sebesar 5% pada packaging pastil dengan kategori ringan. Sementara itu, hasil pengukuran beban kerja mental menunjukkan nilai tertinggi sebesar 54,67 dan terendah sebesar 36,67, dengan keseluruhan responden berada pada kategori sedang. Hal ini menunjukkan bahwa aktivitas kerja masih dalam batas aman, namun berpotensi menimbulkan kelelahan apabila tidak dikelola dengan baik. Berdasarkan hasil analisis, diberikan usulan perbaikan berupa penerapan rotasi kerja, penggunaan alat bantu ergonomis, peningkatan fasilitas kerja, penyesuaian beban kerja berdasarkan usia, serta penambahan waktu istirahat. Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi bahan pertimbangan bagi perusahaan dalam meningkatkan produktivitas kerja serta menjaga kesehatan dan keselamatan pekerja
Pelatihan Proses Pembuatan Kompos Dari Sampah Organik Di Smp Muhammadiyah Dumai Mesra, Trisna; Melliana, Melliana; Fitra, Fitra
ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2021): ABDINE : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Institut Teknologi dan Bisnis Riau Pesisir

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52072/abdine.v1i1.159

Abstract

Program Pengabdian Masyarakat ini bermitra dengan Sekolah Menengah Pertama Muhammadiyah Dumai. Program pengabdian masyarakat ini sangat penting untuk dilaksanakan dikarenakan akan dapat membantu anak-anak untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan proses pembuatan kompos organik. Sehingga siswa-siswi SMP bisa mempraktekkan di sekolah dan dirumah serta lingkungan mereka berada. Dimana kompos ini akan dapat dimanfaatkan untuk tanaman hias di sekolah dan tanaman sayuran dirumah siswa masing- masing. Dengan terlaksananya program pengabdian masyarakat ini, tim pelaksana pengabdian kepada masyarakat Sekolah Tinggi Teknologi Dumai memberikan skill tentang cara pembuatan kompos dengan memanfaatkan sampah-sampah dedauanan yang berasal dari pohon-pohon di sekolah dan ini merupakan salah satu bekal pengetahuan bagi mereka apabila mereka telah menjalani kehidupan nantinya.
Co-Authors Abrar, Aidil Agel, Rahmat Ahmad, Zulfadhli Ali Akrab Alparadi, Bima Andi Herman Jaya Anggriani, Dian Annisa Novianti, Annisa Arif Budiman Arif, M Arif, M. Arlando, Arlando Aziz, Azwan Azizi, Aditya Faisal AZMI, AZMI Azmi, Azmi Berlina Hidayati Budianto Budianto Dedi Randes Dewi Anggraini Dian Safitri Elisa Hafrida Elisa Hafrida Faisal Ferdiansyah Faisal, Rudi Fajar Fajar Febrina, Wetri Febriyansyah, Febriyansyah Febsi, Yania Feri, Zefki Okta Firman Firman Fitriani, Ratna Rizky Fitriyanto, Yandri Guci, Ammar Abdullah Joni Hafrida, Elisa Hafrida, Lis Helena Sitorus, Helena Hilma Raimona Zadry Indrawan, Surya Irianto, Kartika Dewi Irma Putri, Ade Irmayani Irmayani Jayawarsa, A.A. Ketut Jenita Marbun, Novri Laendatu Paembonan Lis Hafrida Lumban Gaol, Jeverson Lusi Susanti Lusi Susanti, Lusi Manullang, Sanco Marbun, Novri Jenita Mawadah, Dinar Meizikri, Rizki Melliana Melliana Melliana Melliana, Melliana Mubarik Mubarik Muhammad Arif Mulyani, Fitria Musdayati, Musdayati Mustazzihim Suhaidi Noto Wiroto Novri, Novri Nur Julianthi Amalia, Andi Nurfaiza, Siti Nuryasin Abdillah Oktaviana, Rio Ahmad Oktaviana, Tri Lulu Pangihutan, Agus Purnama, Indra Putri, Vania Adrilla Qomaratun Nurlaila, Qomaratun Qomarotun Nurlaila, Qomarotun Rahmi, Hanifatul Raimona Zadry, Hilma Rihas, Sabila Nur Rinaldy, M Agus Rizal Maulana Hasby, Rizal Maulana Rizqia, Namira Rahmi S, Juni Safii, Amat Saputra, Juni Shihab, Gilang Syahdu Sijabat, Rizky Simanullang, Sanco SIRLYANA, SIRLYANA Sisriawan Lapasere Sofiani, Fini Suarlin, Jhon Sucipto Sucipto Suroso, Muhammad Suryatman, Tina Hernawati Syahputra, T.M. Habil Trisna Mesra Trisna Mesra Trisna Mesra, Trisna Wahyu Kusuma, Bambang Wardayanti, Trisma Wathoni, Roidah TZ Wicaksono, Dicky Catur Wiroto, Noto Yunus Sading Yusdin Gagaramusu Yusrizal Yusrizal Zata Amani, Sabila