Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pepadu

PEMANFAATAN DAUN MANGROVE MENJADI MINUMAN NUTRASEUTIKAL: SOLUSI ANTIOKSIDAN ALAMI UNTUK PENCEGAHAN PENYAKIT DEGENERATIF PADA MASYARAKAT PESISIR DESA SEKOTONG TENGAH Permatasari, Lina; Isnaini, Nisa; Aditya Astarika, Yolanda; Fatihatussir, Layla; Sulthanah Ahmad, Dzakiyyah; Fitriani, Risma; Junaida, Alfini; Cintya Ganes Budastra, Wayan; Anandia Intan Maulidya, Selvira; Ocktaviana Saputri, Legis; Haryanto, Wahyu
Jurnal Pepadu Vol 6 No 4 (2025): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v6i4.9109

Abstract

  Penyakit degenaratif merupakan penyakit kronis yang dapat berdampak pada kualitas hidup masyarakat. Desa Sekotong Tengah merupakan wilayah pesisir dengan masyarakat yang rentan terhadap penyakit degeneratif akibat pola hidup tidak sehat, seperti tingginya konsumsi garam. Selain itu, desa Sekotong Tengah memiliki potensi sumber daya alam berupa mangrove (Rhizophora mucronata) yang kaya senyawa bioaktif, seperti flavonoid dan tanin. Senyawa tersebut berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat membantu mencegah penyakit degeneratif dan kardiovaskular. Pengabdian ini bertujuan memberikan edukasi penyakit degeneratif, pemeriksaan kesehatan dasar, dan pelatihan pembuatan teh daun mangrove sebagai minuman nutrasetikal kaya antioksidan bagi masyarakat pesisir. Metode yang digunakan meliputi edukasi kesehatan terkait penyakit degeneratif serta pelatihan pembuatan minuman teh daun mangrove. Masyarakat juga dilakukan pemeriksaan tekanan darah, kadar gula darah, dan kadar asam urat menggunakan GCU meter (Glucose, Cholesterol, Uric acid) yang kemudian dianalisis untuk mengetahui profil kesehatan masyarakat Desa Sekotong Tengah secara umum. Kegiatan ini diikuti oleh 25 peserta, dengan 64% di antaranya merupakan lansia perempuan. Mayoritas peserta bekerja sebagai petani, pedagang, dan ibu rumah tangga. Teh daun mangrove sangat disukai oleh warga. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa 32% peserta mengalami hipertensi, sementara 8% memiliki tekanan darah tinggi normal. Selain itu, 12% teridentifikasi mengidap diabetes berdasarkan kadar gula darah, dan sekitar 12% lainnya memiliki kadar asam urat yang tinggi. Secara keseluruhan, pengabdian ini meningkatkan kesadaran masyarakat tentang penyakit degeneratif melalui edukasi dan pemeriksaan kesehatan, serta memberdayakan masyarakat dalam pemanfaatan daun mangrove R. mucronata sebagai teh antioksidan sebagai upaya pencegahan dan penanganan dini penyakit degeneratif.
Co-Authors AA Sudharmawan, AA Adam Trojan Alisyahbana Adinda Ilsa Maulida Aditya Astarika, Yolanda Aini, Siti Rahmatul Alfia Mawaddah Ali Ramzi Alma Dyah Perwita Alvi Kusuma Wardani Anak Agung Ayu Niti Wedayani Anak Agung Sagung Mas Meisyarawati Putra Ananda Rizkia Anandia Intan Maulidya, Selvira Anang Hermansyah Andhera, Athalita Andhito Rafid Chusaeri Anna Pradiningsih Astri Ferdiana Attaya, Kalisa Azhar Rafiq Azizaturrahmah, Gina Aulia Bagus Komang Satriyasa Baiq Leny Nopitasari Balqis, Ananda Amirah Bambang Priyanto Chusaeri, Andhito Rafid Cintya Ganes Budastra, Wayan Diayanti Tenti Lestari Dini Suryani Dini Suryani, Dini Eka Arie Yuliani Fahrin Andiwijaya Fatihatussir, Layla Fidelia, Puspa Zalika Fitriani, Risma Fitriannisa Faradina Zubaedi Fitriannisa Faradina Zubaidi Fitriannisa Faradina Zubaidi Haq, Abiyyu Didar Haryanto, Wahyu Hasbi, Nurmi - Herpan Syafii Harahap Herpan Syafii Harahap Herpan Syafii Harahap Herpan Syafii Harahap Hilam, Muhammad I Kadek Dwi Semadi I Wayan Putu Sutirta Yasa Ida Made Hrisikesa Wejeg Ilsa Hunaifi Ilsa Hunaifi, Ilsa Indrayana, Yanna Indrayana, Yanna Isnaini, Nisa Junaida, Alfini Lalu Auliya Akraboe Littaqwa Lestari, Diayanti Tenti M Said Ramdlan Mahacita Andanalusia Mahacita Andanalusia Metta Octora Muhammad Ghalvan Sahidu Muhammad Hilman Rizaldi Muttaqin, Syihabul Ni Nyoman Ayu, Susilawati Ni Putu Della Diarna Nisa Isneni Hanifa Novia Andansari Putri Novisma, Mutia Nugraha, Kadek Nandita Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurhidayati Nurul Qiyaam, Nurul Permatasari, Lina Prawiro, Aurellia Wongso Putra, Made Raditya Arhya Putri, Ajeng Ayu Restia Restia Ristia, Ovia Intan Rivarti, Arina Windri Rizkia, Ananda Rosyunita Sahidu, Muhammad Ghalvan Salsabila, Rika Kamila Sri Budhi Rianawati, Sri Budhi Stephen, Mishael Enoch Sulthanah Ahmad, Dzakiyyah Susilawati Ni Nyoman Ayu Teguh Budi Wicaksono Vitri, Desy Aryanti Pardilla Wulandari, Inayah Yanna Indrayana Yanna Indrayana Yusra Pintaningrum Zubaidi, Fitriannisa Faradina