Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Forum Agribisnis

ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KERIPIK SALAK UMKM SALAK CRISTAL DI KECAMATAN TURI KABUPATEN SLEMAN YOGYAKARTA Virekha Yolanda; Suyono Suyono; Irene Kartika Eka Wijayanti
Forum Agribisnis Vol 10 No 2 (2020): FA VOL 10 NO 2 SEPTEMBER 2020
Publisher : Magister Science of Agribusiness, Department of Agribusiness, FEM-IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/fagb.10.2.131-144

Abstract

UMKM Salak Cristal merupakan agroindustri yang bergerak pada pengolahan salak menjadi aneka produk olahan salak. UMKM Salak Cristal telah melakukan penjualan secara offline dan online, akan tetapi kurang memperhatikan konsumen serta strategi pemasaran. UMKM Salak Cristal bukanlah satu-satunya produsen pengolah salak di Sleman. Hal tersebut, membuat UMKM Salak Cristal membutuhkan informasi kepuasan konsumen untuk menyusun strategi pemasaran yang tepat agar mengetahui perubahan kebutuhan konsumen dan mencapai kepuasan konsumen. Oleh karena itu, peneliti perlu menganalisis kepuasan konsumen untuk membantu UMKM Salak Cristal dalam menyusun strategi pemasaran yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Menganalisis tingkat kepuasan terhadap produk keripik salak pada UMKM Salak Cristal Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta; 2) Menganalisis strategi pemasaran yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kepuasan konsumen terhadap produk keripik salak UMKM Salak Cristal Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan adalah survei, dan metode pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Non-probability sampling dengan teknik accidental sampling. Besarnya sampel sebanyak 100 responden dihitung menggunakan rumus linear time function. Metode analisis data yang digunakan adalah Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian menunjukan bahwa: 1) Nilai tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut produk keripik salak UMKM Salak Cristal yaitu berada pada kriteria puas, 2) Strategi yang dapat diterapkan yaitu memperbaiki beberapa atribut yang harus ditingkatkan yaitu variasi rasa, penjualan online, promosi online, lokasi toko, seragam karyawan, kerapihan karyawan, proses pembayaran, display sesuai jumlah produk, dan label harga produk.
Co-Authors Abdullah, Muhammad Irfani Afifi, Muhammad Ainul Agus Sutanto Agus Sutanto Ahmad Izzul Asyhar Akhmad Rizqul Karim Ali Hasyim Al Rosyid Altri Mulyani Altri Mulyani Amaliah Nur Aini Anisur Rosyad Anny Hartati Any Suryantini Ardhian Rachmanto Ayu Sitanini Aziz Pradana Azzahra, Fahira Azalia Bambang Sumanto Biky, Muhammad Amir Boru Saragih, Selvani Damaryanty Budi Dharmawan Darmawati Putri, Dindy Dhika Sulistiyo Dindy Darmawati Putri Dindy Darmawati Putri Djeimy Kusaman Dwidjono, Hadi Darwanto Dyah Ethika Noehdiyati Emy Triyanti Endang Sriningsih Hasanah, Erni Ummi Indah Setiawati INDAH WIDYARINI Jamhari Jamhari Karim, Akhmad Rizqul Kurniawati Darmaningrum Kusmantoro Edy Sularso Kusnaman, Djeimy Lilik Kartika Sari Lutfi, Burhanudin MANDAMDARI, ALPHA NADEIRA Mellinia, Salwa Putri Mochamad Sugiarto Monica, Ersa Muhammad Amir Biky Muslihudin Muslihudin Muthia Auralia N. DYAH ETHIKA Neni Irawati Norbertus Citra Irawan Nunuy Nur Afiani Okki Nur Safitri Perdana, Putri Prasetyo, Kunandar Pratiwi, Liana Fatma Leslie Raniasari Bimanti Esthi Ratna Satriani Reni Kristyanti Retno Lantarsih Rifki Andi Novia Rosi Widarawati Rozanisa, Isnaya Sapara, Nadia Saputro, Wahyu Adhi Sarno Sarno Savira Kusumadewi Sawitania Christiany Dwi Utami Boru Situmorang Sholih Riwaldi Sipri Paramita Solekan, Muhamad Sukma Wijaya, Indra Sunendar Sunendar Sunendar Suyono Suyono Syahrul Ganda Syahrul Ganda Sukmaya Syamsul Arifin Tatang Widjojoko Ulfah Nurdiani Ulfah Nurdiani, Ulfah Virekha Yolanda Wahyu Adhi Saputro Wahyu Adhi Saputro Wakhidati, Yusmi Nur WARDONI, ILHAM Wiwiek Rabiatul Adawiyah Yunita Firdha Kyswantoro Zandra Dwanita Widodo Zulhilmi, Muhammad Ivan Zulkfli, Lutfi Zulkifli, Lutfi