Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

Pengaruh Formulasi Pakan Terhadap Kandungan Nutrisi Larva Black Solder Fly (BSF) Hermetia illucens. Hartati Hartati; Ainun Chamila; Syamsiah Syamsiah; Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Muhammad Junda; Sahribulan Sahribulan; Yasser Abd. Djawad; Fajar Harianto
Sainsmat : Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam Vol 11, No 2 (2022): September
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/sainsmat112371712022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi formulasi pakan Black soldier fly (BSF) Hermetia illucens yang terdiri dari limbah ikan dan sayuran terhadap kandungan nutrisi larva BSF. Jenis penelitian ini adalah eksperimen dengan menggunakan 4.000 larva BSF yang telah memasuki fase instar dua. Pemeliharaan larva BSF dilakukan selama 15 hari. Pemberian pakan dilakukan sekali dalam 2-3 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan A yaitu 10% limbah ikan : 90% limbah sayuran, B yaitu 20% limbah ikan : 80% limbah sayuran, C yaitu 30% limbah ikan : 70% limbah sayuran. Parameter yang diamati yaitu Kandungan nutrisi dalam tubuh larva BSF dianalisis menggunakan analisis proksimat. Data hasil analisis proksimat dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan Uji lanjut Duncan dengan taraf kepercayaan 95%, Hasil penelitian menunjukkan perlakuan C dengan 30% limbah ikan dan 70% limbah sayur memberikan hasil yang terbaik dengan kandungan protein tertinggi dibandingkan perlakuan A dan B. Maka dapat disimpulkan bahwa variasi formulasi pakan berpengaruh signifikan terhadap kandungan nutrisi larva BSF Hermetia illucens. Kata kunci: Formulasi pakan, Nutrisi, Hermetia illucens.This study aims to determine the effect of variations in the feed formulation Black soldier fly (BSF) Hermetia illucens consisting of fish and vegetable waste on the nutritional content of BSF larvae. This type of study is an experiment using 4,000 BSF larvae that have entered the instar phase two. The maintenance of BSF larvae is carried out for 15 days. Feeding is carried out once in 2-3 days. This study used a Randomized Group Design (RAK) with 3 treatments and 3 repeats. Treatment A is 10% fish waste: 90% vegetable waste, B is 20% fish waste: 80% vegetable waste, C is 30% fish waste: 70% vegetable waste. The observed parameters, namely the content of nutrients in the body of BSF larvae was analyzed using proximate analysis. The data from the proximate analysis were analyzed using analysis of variance (ANOVA) and Duncan's advanced test with a confidence level of 95%, the results of the study showed that the behavior ofC with 30% of fish waste and 70% of vegetable waste gave the best results with the highest protein content compared totreatments A and B.   to the nutritional content of the larvae of BSF Hermetia illucens.Keywords: Feed formulation, Nutrition, Hermetia illucens.
Pengaruh Formulasi Pakan Terhadap Kandungan Nutrisi Larva Black Solder Fly (BSF) Hermetia illucens. Hartati Hartati; Ainun Chamila; Syamsiah Syamsiah; Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Muhammad Junda; Sahribulan Sahribulan; Yasser Abd. Djawad; Fajar Harianto
Sainsmat : Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam Vol 11, No 2 (2022): September
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/sainsmat112371712022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi formulasi pakan Black soldier fly (BSF) Hermetia illucens yang terdiri dari limbah ikan dan sayuran terhadap kandungan nutrisi larva BSF. Jenis penelitian ini adalah eksperimen dengan menggunakan 4.000 larva BSF yang telah memasuki fase instar dua. Pemeliharaan larva BSF dilakukan selama 15 hari. Pemberian pakan dilakukan sekali dalam 2-3 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan A yaitu 10% limbah ikan : 90% limbah sayuran, B yaitu 20% limbah ikan : 80% limbah sayuran, C yaitu 30% limbah ikan : 70% limbah sayuran. Parameter yang diamati yaitu Kandungan nutrisi dalam tubuh larva BSF dianalisis menggunakan analisis proksimat. Data hasil analisis proksimat dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan Uji lanjut Duncan dengan taraf kepercayaan 95%, Hasil penelitian menunjukkan perlakuan C dengan 30% limbah ikan dan 70% limbah sayur memberikan hasil yang terbaik dengan kandungan protein tertinggi dibandingkan perlakuan A dan B. Maka dapat disimpulkan bahwa variasi formulasi pakan berpengaruh signifikan terhadap kandungan nutrisi larva BSF Hermetia illucens. Kata kunci: Formulasi pakan, Nutrisi, Hermetia illucens.This study aims to determine the effect of variations in the feed formulation Black soldier fly (BSF) Hermetia illucens consisting of fish and vegetable waste on the nutritional content of BSF larvae. This type of study is an experiment using 4,000 BSF larvae that have entered the instar phase two. The maintenance of BSF larvae is carried out for 15 days. Feeding is carried out once in 2-3 days. This study used a Randomized Group Design (RAK) with 3 treatments and 3 repeats. Treatment A is 10% fish waste: 90% vegetable waste, B is 20% fish waste: 80% vegetable waste, C is 30% fish waste: 70% vegetable waste. The observed parameters, namely the content of nutrients in the body of BSF larvae was analyzed using proximate analysis. The data from the proximate analysis were analyzed using analysis of variance (ANOVA) and Duncan's advanced test with a confidence level of 95%, the results of the study showed that the behavior ofC with 30% of fish waste and 70% of vegetable waste gave the best results with the highest protein content compared totreatments A and B.   to the nutritional content of the larvae of BSF Hermetia illucens.Keywords: Feed formulation, Nutrition, Hermetia illucens.
Cytotoxicity Test of Methanol Extract of Belajang Susu (Scindapsus pictus Hassk.) Against MCF-7 Breast Cancer Cells Pince Salempa; Muharram Muharram; Oslan Jumadi; Diana Eka Pratiwi; Musniati Azis; Nurul Amaliah
Indonesian Journal of Fundamental Sciences Vol 8, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (355.014 KB) | DOI: 10.26858/ijfs.v8i1.33165

Abstract

Abstract. Belajang Susu Plant (Scindapsus pictus Hassk.) is a species of the genus Scindapsus including the Araceae family which has been traditionally used by the Mambi people for medicine. Plants from the genus Scindapsus contain active compounds such as calcium oxalate, flavonoids sulfate and a mixture of flavones and flavonols sulfate which can be used as anti-inflammatory, analgesic, antioxidant, anticancer and anti-tumor. This study aims to determine the potential of methanol extract of Scindapsus pictus Hassk. as an anticancer. Extraction was carried out by maceration with methanol and then tested for cytotoxicity against MCF-7 cancer cells. The results showed that the methanol extract of Scindapsus pictus Hassk. was very active against MCF-7 breast cancer cells with an IC50 value of 3.9861 μg / mL. Keywords: Belajang susu,  Scindapsus pictus Hassk., MCF-7The first section in your paper
Characterization and Identification of Chemical Fungtional Groups in Oyster Mushroom (Pleurotus Ostreatus) Broth with edded Vegetables and Spices Siti Maulyda Ayu MZ; Halifah Pagarra; Irma Suryani Idris; Oslan Jumadi; Hartati Hartati
bionature Vol 24, No 1 (2023): April
Publisher : Fakultas MIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/bionature.v24i1.44964

Abstract

Adding the nutritional content of broth powder without destroying the distinctive taste of the broth can be done using pure mushroom extract and additional vegetables and spices. This study aims to determine the organoleptic characteristics and identify the chemical functional groups of glutamic acid in the best samples of oyster mushroom broth powder added with vegetables and spices. The results of the organoleptic test were tabulated in a table and then analyzed using a descriptive test. The organoleptic characteristics of the best color parameters were in treatment B1 which had a pale white color . The best treatment of aroma, texture, and taste parameters were found in the B2 treatment with a characteristic aroma of typical broth, fine powder texture, and has a distinctive taste of broth. The identification of the functional groups of secondary metabolites using the Fourier Transform Infrared (FTIR) instrumentation. Identification results with FTIR showed absorption at wave number (cm-1): 3419.74, 2934.62, 1639.56, 1409.70, 1055.55. There is N-H, O-H, C-H, C=O carbonyl group and carboxylic C-O, which identify the presence of amide compound, phenol acid, alkane, aldehydes, amid I and carboxylic acid, which are known as glutamic acid in this sample. Keywords: Organoleptic, Functional Groups Identification, Oyster Mushroom Broth Powder Why only B1 that you mentioned in color parameters?
Validity of Practicum Guide in Molecular Genetics Course for Bachelor's Student of Biology Study Program of Mathematic and Science Faculty in Universitas Negeri Makassar Aulya Novira; Oslan Jumadi; Hartono Hartono; Irma Suryani
Biology Teaching and Learning Vol 6, No 1 (2023): Juni
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/btl.v6i1.46774

Abstract

Abstract. The formulation of the problem in this research is how to develop a valid molecular genetics practicum guide with the aim of testing the validity of the practicum guide in molecular genetics courses for undergraduate biology study program students. This type of research is Research and Development (R&D) with the ADDIE development model which consists of five stages, namely analysis, design, development, implementation and evaluation. The instrument used is a validation sheet filled out by a validator expert. Data was collected through analysis of validation sheets that had been filled in by expert validators and analyzed descriptively in order to obtain data in the form of a validity score. The results showed that practicum guides had an average validity score in the range of 4.5 ≤ Va = 5, in this case it met the very valid criteria.Keywords: ADDIE development model, practicum guide, molecular genetics
Gambaran Kinerja Pengomposan Limbah Padat Rumah Potong Hewan Tamangapa Kota Makassar dengan Sistem Aerasi Pasif Hartono .; St. Fatma Hiola; Surahman Nur; Oslan Jumadi
bionature Vol 22, No 2 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas MIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/bionature.v22i2.26192

Abstract

Abstract. Slaughterhouse waste is generally disposed into the environment without being processed, so that it potentially causes air pollution, water pollution, and soil pollution. Slaughterhouse waste can be processed and used as plant fertilizer through the composting process. This study aims to compare the composting performance of solid waste at Tamangapa RPH Makassar between the main ingredient consisting of rumen contents only (treatment I) with that consisting of a mixture of rumen contents with livestock manure (treatment II). We recorded quantitative data including temperature (0C), pH, material mass reduction and composting time and qualitative parameters including color, smell and texture of the resulting compost. The composting process was carried out in a compost box with a size of 40x40x60 cm with a passive aeration system for 4 weeks with three replications. Our results demonstrated that treatment I and treatment II had a similar pattern of temperature changes, while the average pH of treatment I was higher compared to treatment II. Based on the composting performance data including changes in temperature and pH from the first week to the fourth week of composting, we concluded that both treatments resulted in a rapid composting process with good-quality compost.Keywords: composting performance, RPH solid waste, composting process, rumen contents, passive aeration.
Peningkatan Motivasi, Aktivitas, dan Hasil Belajar Biologi Melalui Penerapan Model Pembelajaran Numbered Head Together Pada Peserta Didik Kelas XI IPA 5 SMA Negeri 1 Masamba Muliyati M; Rachmawaty Rachmawaty; Yusminah Hala; Oslan Jumadi
UNM Journal of Biological Education Vol 1, No 1 (2017): September 2017
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (268.136 KB) | DOI: 10.35580/ujbe.v1i1.4948

Abstract

The research is a classroom action research which aims to discover the improvement ofmotivations, activities, and Biology learning results with the implementation of Numbered HeadTogether learming model to the students of class XI IPA 5 at SMAN 1 Masamba. The data of theresearch on the students' learning motivation is obtained through the students' leamingquestionnaire which is fulfilled by the students at the end of each cycle. The data on the students'activities are obtained through the students' activities observation sheet which is fulfilled by theobservers in every meeting and the data of the research on the students' Biology leaming resultsare obtained from the score of evaluation test at the end of each cycle. The results of the researchof the utilization of cooperative learning model of Numbered Head Together type in DigestionSystem material class XI IPA 5 students at SMAN 1 Masamba in Luwu Utara District can improvethe students' learning motivation, can improve the students' activities, and can improve thestudents' learning results.
Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache bagi Guru Biologi SMAN 1 Pamboang Oslan Jumadi; Sahribulan; Yusminah Hala; Nani Kurnia
Ininnawa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): Volume 01 Nomor 02 (Oktober 2023)
Publisher : Program Studi Manajemen FEB UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ininnawa.v1i2.509

Abstract

Kecamatan Pamboang merupakan Kecamatan Pamboang merupakan sentra pengembangan tanaman buah nenas. Luas areal tanaman buah nanas yang menjadi lahan percontohan adalah 500 hektar di desa Betteng. Permasalahan SMAN 1 Pamboang sebagai mitra dalam pengabdian ini adalah belum adanya pengembangan buah nanasa sebagai produk kewirausahaan dari sekolah,sedangkan buah nanas telah menjadi ikon di halaman SMAN 1 Pamboang. Solusi yang ditawarkan adalah mengadakan pendampingan pembuatan minuman fermentasi tepache yang terbuat dari limbah buah nanas yaitu kulit buah nanas kepada guru biologi SMAN 1 Pamboang. Tujuan pembuatan minuman fermentasi tepache agar dapat dijadikan sebagai materi pembelajaran bioteknologi di sekolah. Adapun pelaksanaan dalam pelatihan ini terdiri dari tiga sesi yaitu pemaparan materi, demontrasi pembuatan minuman tepache dan uji organoleptic produk minuman tepache oleh mitra. Hasil yang dicapai yaitu peningkatan pengethuan dan kemampuan guru biologi SMAN 1 Pamboang dalam membuat minuman tepache. Hasil respon yang diberikan oleh peserta pelatihan terhadap pelaksanaan kegiatan ini berada pada kategori baik sekali dengan skor rata-rata 3.93.
Pembuatan Cuka Nanas Bagi Guru Biologi Sebagai Materi Bioteknologi Bermuatan Lokal Di Kecamatan Pamboang Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Sahribulan Sahribulan; Andi Asmawati Aziz
Paramacitra Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): Volume 01 Nomor 01 (November 2023)
Publisher : PT Ininnawa Paramacitra Edu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu sentra penghasil buah nanas di Sulawesi Barat adalah Sentra Desa Betteng Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene. Berdasarkan bentuk dan warna, nenas asal Pamboang tidak jauh berbeda dengan daerah lain, tetapi memiliki citarasa yang lebih unik, lebih manis dan tidak gatal.Nanas Pamboang merupakan Nanas terbaik kedua di Indonesia setelah nanas Subang Jawa Barat. Masyarakat Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene Sulawesi Barat, menyadari potensi produksi nanas di wilayahnya, namun mereka belum memiliki pengetahuan untuk memperluas pasar nanas melalui pengolahannya terlebih untuk memanfaatkan bagian nanas yang tidak bisa dikonsumsi dan buah nanas apkir. Salah satu pengolahan buah nanas atau sisa buah nanas adalah dengan mengolahnya menjadi cuka nanas. Cuka nanas dapat dikategorikan sebagai nutraceutical beverages hasil fermentasi buah nanas. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pengolahan nanas menjadi cuka nanas kepada Guru-guru SMA N 1 Pamboang Kabupaten Majene. Kegiatan telah dilaksanakan pada tanggal 3-4 Juni 2023 terhadap 13 orang Guru. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari 3 tahapan yaitu persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Tahap Persiapan dilaksanakan di Laboratorium Biologi FMIPA UNM, sedangkan tahap pelaksanaan dan evaluasi dilaksanakan di SMAN 1 Pamboang. Capaian kegiatan dapat dilihat berdasarkan hasil angket evaluasi yang menyatakan bahwa Peserta memiliki pengetahuan pembuatan cuka nanas, mengetahui manfaatnya dan dapat membuat cuka nanas secara mandiri.
Respon Guru dan Siswa SMK YPPP Wonomulyo terhadap Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Sahribulan; Andi Asmawati Azis; Hilda Karim
Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): Volume 03 Nomor 01 (April 2024)
Publisher : Jurusan Matematika FMIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jhp2m.v3i1.2312

Abstract

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) YPPP Wonomulyo terletak di kecamatan Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar. Wonomulyo sendiri merupakan pusat perniagaan terbesar di Kabupaten Polewali Mandar sehingga memiliki potensi besar untuk memproduksi produk- produk yang bisa diperjual belikan. Salah satu produk yang dapat di perjual belikan adalah minuman fermentasi tepache. minuman ini merupakan produk bioteknologi fermentasi. Pengembangan minuman tepache dapat dimulai dengan memerkenalkan minuman tepache melalui sekolah-sekolah yang ada di Kecamatan Wonomulyo. Maka dalam pelaksanaan Program Pengabdian Masyarakat ini, SMK YPPP Wonomulyo menjadi mitra pelaksanaannya. Tujuan dari kegiatan ini adalah memperkenalkan minuman fermentasi tepache dan proses pembuatan minuman fermentasi tepache agar dapat dijadikan sebagai materi pembelajaran bioteknologi di sekolah. Adapun pelaksanaan dalam pelatihan ini terdiri dari tiga sesi yaitu pemaparan materi, demontrasi pembuatan minuman tepache dan uji organoleptik produk minuman fermentasi tepache oleh mitra. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan respon yang positif dari peserta pelatihan. Peserta sangat antusias mengikuti pelatihan, menyukai produk minuman fermentasi tepache, mendapat pengetahuan mengenai pembuatan minuman fermentasi tepache dan kebermanfaatannya. Lebih lanjut, guru-guru sebagai peserta pelatihan akan menjadikan materi pembuatan minuman fermentasi tepache sebagai bahan dalam matapelajaran bioteknologi, prakarya dan kewirausahaan.
Co-Authors A. Irma Suryani Ainun Chamila Alfiqi Dwiva Annisi Alimuddin Ali Almi Abdila Andi Asmawati Azis Andi Asmawati Aziz Andi Faridah Arsal Andi Mu'nisa Andi Mu’nisa Andi Rahmat Saleh Andi Rosman N Arlinda Puspita Sari Asia Arifin Aulya Novira Azwar Azwar B Nurhayati Diana Eka Pratiwi Dirgadwijuarti Azis Dirgadwijuarti Azis Faisal Faisal Fajar Harianto Fitratul Insaniah Rusli Harianto, Fajar Hartati Hartati Hartati Hartati, Hartati Hartono Hartono Hartono Hartono Hartono Hilda Karim I Ketut Suada Idris, Irma Suryani Inayah Saleh Husnul Inayah Saleh Husnul, Inayah Saleh Indra Indra Irma Suryani Irma Suryani Idris Langi' Ismail Ismail KAZUYUKI INUBUSHI Kusdianawati Liawati ., Liawati Lodang, Hamka Lukman Amir Lukman Amir Masyitha Wahid Muhammad Habil Ahmad Muhammad Junda Muhammad Wiharto Muhammad Wiharto Muharram Muharram Muis, Nurmuliayanti Muliyati M Mushawwir Taiyeb Mushawwir Taiyeb Musniati Azis Nani Kurnia Nani Kurnia, Nani Norna Norna Novira, Aulya Nur Agustin Nur Aina Nur Azizah Amaliah Nur Rahmah Wahyuddin Nurhayati B Nurhayati Nurhayati Nurjannah Japarang Nurlia Nurlia Nurlia Nurlia Nurul Amaliah Nurul Anisa NURUL HIDAYAH Pagarra, Halifah Pince Salempa Rachmawaty Muchtar, Rachmawaty Rachmawaty, Rachmawaty Rezki Amalia Sahribulan Sahribulan Sahribulan, Sahribulan Saparuddin Saparuddin Siti Maulyda Ayu MZ St. Fatmah Hiola Sumartan Sumartan Surahman Nur Suryani, A. Irma Suryaningsih, Nur Anny Syamsiah, Syamsiah Syamsidah, Syamsidah Taufieq, Nur Anny S. Taufiq Taufiq Warida Hafni Yanti, Christie Novri Yasser Abd Djawad Yasser Abd. Djawad Yasser Abd. Jawad Yusminah Hala Yusminah Hala Yusnaeni Yusnaeni