Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Sains Medisina

Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Infusa Daun Mundar (Garcinia forbesii King.) Menggunakan Metode DPPH (1,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) Muthia, Rahmi; Ramadhan, Hafiz; Arsyad, Zyrzasya Sofia Nara
Sains Medisina Vol 2 No 1 (2023): Sains Medisina
Publisher : CV. Wadah Publikasi Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Radikal bebas (oksidan) mencari dan menangkap elektron dari zat lain untuk menetralkan diri. Reaksinya menyebabkan terbentuknya senyawa abnormal yang dapat merusak sel-sel penting.  Salah satu sumber antioksidan alami adalah tumbuhan. Tumbuhan yang berpotensi sebagai antioksidan yaitu  Mundar (Garcinia forbesii King.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa dan  mengetahui nilai IC50 infusa daun Mundar. Simplisia daun Mundar diekstraksi dengan metode infusa. Skrining fitokimia diujikan secara sederhana ditunjukkan dengan adanya dengan perubahan warna atau terbentuknya endapan. Uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Pembanding yang digunakan kuersetin. Berdasarkan hasil skrining fitokimia infusa daun Mundar menunjukkan positif mengandung senyawa fenol dan flavonoid. Hasil uji aktivitas antioksidan infusa menggunakan konsentrasi 25, 50, 100, 150 dan 200 µg/mL  dengan rerata inhibisi masing-masing 24,575 ± 0,311, 28,679 ± 0,237, 33,880 ± 1,086, 36,054 ± 2,064 dan 41,176 ± 0,518 dengan nilai IC50 sebesar 297,9279 µg/mL. Kesimpulan dari penelitian ini adalah, infusa daun Mundar mengandung senyawa fenol dan flavonoid. Hasil uji kuantitatif aktivitas antioksidan infusa daun Mundar termasuk kategori antioksidan sangat lemah.
Co-Authors Abdurrahman Sidiq Aditya, Aditya Noviadi Rakhmatullah Afra, Fairuz Yaumil Ahmad Ahmad ahmad - Maulana Akbar, Depy Oktapian Alfina, Sophia Amalia - - Amalia, Elfa Annisa Aminuyati Ananda, Lutfhia Rizky Aristha Novyra Putri Arnida Arnida Arnida Arnida Arsyad, Zyrzasya Sofia Nara Astuti, Karunita Ika Azhari, Fajar Bin Jamaludin, Wahyudin Chatarina Umbul Wahyuni Dally Rahman Dewi, Citra Kharisma Dyera Forestryana Dyera Forestryana Eka Fitri Susiani Emil Huriani Fatimah Nursandi Fatimah Nursandi Fatmawati Fatmawati Fauzana, Erwin Fitri Mailani Fitri, Tiya Rama Fitriyanti Fitriyanti, Fitriyanti Gunawan Gunawan Gunawan Gunawan Guntur Kurniawan Gusti - Rizaldi Hafiz Ramadhan Hafiz Ramadhan Helmina Wati Hidayatullah, M. Hidayatullah Hidayatullah, Muhammad Indah Widya Lestari Istiqamah, Qanita Jamaludin, Wahyudin Bin Kartini Kartini Kartini Khatijah Lim Abdullah Kurniawan, Guntur Liana Fitriani Hasymi Lihimi Lihimi Lulu Damayanti Maulidya Rasyida Putri Mochammad Maulidie Alfiannor Saputera Muhammad Hidayatullah Muhammad Hidayatullah Muhammad Hidyatullah Muthmainnah Muthmainnah Nabila Saputri Nafila, Nafila Natasha Melani Ardian Nelwati, Nelwati Normilawati, Santi Nurbidayah Nurikhsani, Nadiya Nurul Asfia Oktarina, Elvi Prihandini, Yustin Ari Puspawati, Puspawati Putri Indah Sayakti Putri, Aristha Novyra Putri, Putri Indah Sayakti Rahimah Rahmayanti Fitriah Rahmi Hidayati Rahmi Hidayati Rakhmatullah, Aditya Noviadi Ramadhan, Hafiz Revi Kunmariana Rina Helmina Sandi, Dita Ayulia Dwi Saputri, Revita Sari Wahyunita Saufi, Muhammad Selva - Amadia Septiyani Candrakirana Setiawan, Finna Sherly Mar'atu Soleha Sulastri Azistina Verawati Susmiati Susmiati Syawaliyah, Syawaliyah Syifa Syifa Untung Santoso Untung Santoso Vebruati Vebruati Vebruati Vebruati Vina Salviana Darvina Soedarwo Vina Salviana Darvina Soedarwo Vina Salviana Darvina Soedarwo Wahyudin Bin Jamaludin Wahyuni, Rizka Ayu Yaumi Musfirah Yuliana Yuliana Yuni Fahriana Yusmalina Yusmalina Yustin Ari Prihandini Yustin Ari Prihandini Zanirah, Gina Rizki