p-Index From 2020 - 2025
5.626
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Teori dan Penelitian Pendidikan Dasar Jurnal Produksi Tanaman Shaut Al-'Arabiyah Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar JURNAL PENDIDIKAN MIPA JURNAL SeMaRaK Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Jurnal Lokabmas Kreatif : Loyalitas Kreatifitas Abdi Masyarakat Kreatif Lughatu Ad-Dhat: Journal of Arabic Languange Education International Journal of Educational Review, Law And Social Sciences (IJERLAS) English Teaching Journal and Research: Journal of English Education, Literature, And Linguistics Exact Paper In Compilation (EPIC) Jurnal Cakrawala Ilmiah JEELS (Journal of English Education and Linguistics Studies) Muslim Education Review Al-Manaj Surakarta English and Literature Journal Managere: Indonesian Journal of Educational Management International Journal of Accounting, Management, Economics and Social Sciences (IJAMESC) Jurnal Riset Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora (JURRISH) Gudang Jurnal Multidisiplin Ilmu Pusat Publikasi Ilmu Manajemen El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam Istifkar: Media Transformasi Pendidikan JURNAL MULTIDISIPLIN ILMU AKADEMIK Pendekar: Jurnal Pendidikan Berkarakter Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Educazione: Journal of Education and Learning Jurnal Intelek Insan Cendikia Swadaya: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Akuntansi Multidisciplinary Indonesian Center Journal Journal of Ekonomics, Finance, and Management Studies CYBER-Techn(Jurnal Informatika dan Industri) Edumath Jurnal Manajemen dan Pemasaran Journal of Legal Contemplation Cognitia : International Engineering Journal Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : CYBER-Techn(Jurnal Informatika dan Industri)

PENERAPAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK MENGETAHUI TINGKAT KEPUASAN ATRIBUT PRODUK MINUMAN HERBAL “AKAR TANJUNG” (STUDI KASUS PADA UPT. MAKARTI POMOSDA TANJUNGANOM, NGANJUK) Nurul Aini; Nur Mufilhah; Agustin Sukarsono
CYBER-TECHN Vol. 15 No. 01 (2021): CYBER-Techn
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jamu adalah jenis minuman herbal tradisional yang sudah digunakan oleh masyarakat Indonesia dari jaman dahulu kala sampai sekarang, bahkan konsumsi jamu kian meningkat. Meningkatnya popularitas dan tingkat konsumsi masyarakat terhadap jamu membuat para pelaku usaha memanfaatkan kondisi ini untuk membuat suatu usaha dalam memenuhi kebutuhan masyarakat, tidak lain UPT MAKARTI di Tanjunganom Nganjuk yang berupaya unggul dalam persaingan di pasar dan dalam hal pemenuhan kepuasan konsumen. Dengan metode Quality Function Deployment diketahui terdapat 18 atribut produk yang berpengaruh terhadap kepuasan yaitu rasa, aroma, warna, berat, keamanan komposisi, tingkat harga, ketahanan produk, informasi nilai gizi, logo merek, informasi komposisi, ijin dinkes, label halal, cara penyajian, label produksi dan kadaluarsa, desain kemasan, bentuk kemasan, dan ukuran (volume) kemasan. Dengan menggunakan metode QFD disimpulkan bahwa untuk mengetahui tingkat kepuasan atribut produk minuman herbal Akar Tanjung dengan melakukan penyebaran kuisioner kepada 68 responden untuk memperoleh data mengenai kepuasan dan kepentingan yang kemudian diolah untuk mencari nilai improvement ratio, sales point, raw weight, normalized raw weight, dan absolute and relative importance. Nilai tersebut digunakan untuk membuat matriks HOQ sehingga diperoleh hasil bahwa produk tersebut memiliki keunggulan pada atribut aroma, ketahanan produk, dan informasi nilai dengan penilaian konsumen yang tinggi dibandingkan dengan atribut lainnya pada kuisioner kepuasan produk tersebut yaitu 3,43, 3,41, dan 3,40. Data hasil perhitungan kepentingan teknis menunjukkan, prioritas teknis untuk mencapai atribut kepentingan konsumen adalah desain label karena memiliki nilai kepentingan teknis terbesar (279,9). Nilai tersebut menunjukkan bahwa karakteristik tersebut memiliki kompeksitas dan berpengaruh lebih besar terhadap atribut produk.
Co-Authors Abdi Ridho Abdul Kodir Nurhasan Achmad Riadhul Ikhsan Acim Heri Iswanto Agnes Fitri Aryanti Agus Hery Supadmi Irianti Agustin Sukarsono, Agustin Ahmad Nazir Ahmad Zarnuji Aisyah Amira Nasution Akhmad Fariz Al Daffa Hasibuan Alvianti. M, Hendri Kurniawan Amjad Ali Jokhio Ana Mentari Aprilia Shofia Isyfi Aprilian Sarifuddin Arnis Ela Dwi Prameita Asrul Fole Awabi Rauf Babun Badaruddin Nurhab Berlian Evi Yenni Pakpahan Cahya Maulana Celina Ridha Afandi CICIK SURIANI Diah Kristina Diana Enggar Pradita Dina Sudarmika Dinda Rizka Amalia Djatmika Donna Boedi Maritasari Egita Ratih Eka Sri Wahyuni Elizabeth Dellysiana Elza Amanda Emiliana Emiliana Eny Suryowati Evi Isfiatul Jannah Fahimatul Amrillah Faruq Rozy Faza Duta Pramudyawardani Findi Septiani Gevin Oktaval Ghosel Indrawan Gita Iranie F.S Hajuan, Ardi Hani Putri Febriyanti Hapsari Kusumawardani Hefniy idiatussaufiah Intan Rugkiyanisa Irhas Khasais Istiqomah Fi Ihsani Jordan Alan Juniarti, Leni Kania Rizqita Dewi Khoerun Nisa Safitri Lilik Pirmaningsih M Ainur M Ari Firdaus Maratus Solikah Meri Retno Wati Moch. Rosyadi Adnan Moh Gilang Mauludy Moh. Wardi Muallimin Muallimin Muhammad Nur Amin Muhammad Rijalussoleh Munawaroh, Al Madinatul Munawaroh Nabil Akbar Soufyan Nabila Erinaputri Naylatus Sa’adah Ni'matul Arifah Ninda Ma'uunatul Novaldy Arief Pradika Novita Dwi Istanti Nugroho N. A. D Nur Mufilhah Nurhaliyani Nurhaliyani Nurliana Nurul Hidayati Nurul Zahra Prasetio Hadi Pratama Rahmatul Magfirah Ratna Madudari Riana, Riska Iva Rima Yuni Saputri Risqi Inayah Dwijayanti Rosa Sari Amalia Nasution Rucy Hayungningrat Arum Puspita Safina Annajah Saifullah Fadel Sarah Rania Annisa Selamet Riadi Jaelani Sembiring, Rinawati Senja Putri Auliya Prayoga Shahzadi Hina Sain Silvia Ika Putri Nuraini Siti Humairoh Siti Zubaidah Sri Wahyuni Styo Budi Utomo Sufaidah, Siti Sumarlam Suthan Muzakky Tsabiela, Alyaniez Ubaidillah Ubaidillah Ulfa Khoirunnisak Ummi Rahma Veta Lidya Delimah Pasaribu Yah Nursuraiya Yasmirah Mandasari Saragih Yeyen Afryani Zahro, Dean Syafira