Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.94
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal AGROTEKNOLOGI TELKOMNIKA (Telecommunication Computing Electronics and Control) Journal of Innovation and Applied Technology Jurnal Teknologi Pertanian agriTECH JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Jurnal Pertanian Terpadu Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian Journal of Humanities and Social Studies JCRS (Journal of Community Research and Service) Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE) ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Susinggih Wijana
Universitas Brawijaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 52 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 52 Documents
Search

 2   3   4   5   6 
Diversifikasi dan Peningkatan Kualitas Pangan melalui Inovasi Pascapanen Jagung di Kabupaten Timor Tengah Selatan Nusa Tenggara Timur Wijana, Susinggih; Padang, Raindita; Atikah, Husna; Subekti, Indah Fitriana
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2024): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v2i2.283

Abstract

Minimnya inovasi pengolahan jagung sebagai pangan utama di Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur, menjadi tantangan untuk meningkatkan nilai tambah melalui diversifikasi dan peningkatan kualitas produk berbasis jagung. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan pemberdayaan masyarakat dalam mengolah jagung menjadi produk bernilai ekonomis dan fungsional. Kegiatan dilakukan melalui studi literatur, survei lapangan, pelatihan, dan pendampingan intensif. Peserta meliputi kelompok tani, perangkat desa, instansi pendidikan, dinas pertanian, dan masyarakat lokal, dengan sasaran utama kelompok tani dan siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK). Produk olahan modern yang dikembangkan mencakup tortila, popcorn, dan marning, sedangkan olahan tradisional meliputi jagung bose, jagung katemak, dan akabilan. Pelatihan dirancang berbasis kebutuhan lokal dan potensi pasar, memastikan setiap produk memiliki nilai tambah yang kompetitif. Hasilnya, program menghasilkan respons positif, terlihat dari terbentuknya usaha rumah tangga berbasis jagung dan pendampingan berkelanjutan yang membantu peserta menyusun formulasi produk berkualitas. Selain itu, jejaring kerja antara kelompok tani, institusi pendidikan, dan pemerintah daerah semakin kuat. Program ini diharapkan mendorong pertumbuhan ekonomi berkelanjutan, memberdayakan masyarakat lokal, dan meningkatkan kesejahteraan melalui inovasi berbasis komoditas lokal.
STRENGTH-WEAKNESS-OPPROTUNITY-THREAT (SWOT) ANALYSIS TO ENHANCE PRODUCTIVITY OF BATIK INDUSTRY CENTRE IN EAST JAVA PROVINCE INDONESIA Dewi, Ika Atsari; Wijana, Susinggih; Nurmansyah, M. Andhy; Setiawan, Romy; Rohmah, Wendra G.; Rahmah, Nur Lailatul; Sari, Rheysa Permata
Journal of Community Research and Service Vol. 1 No. 2: July 2017
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jcrs.v1i2.9800

Abstract

AbstractIt is acknowledged that the struggle faced by the batik industry, particularly in the Province of East Java, dealing with growth challenges caused by several factors: less attractive design, the conventional use of manual handling, and less governmental-institutional support. The purpose of thisstudy is to analyze the performance of centers of Batik industry in Sampang, Trenggalek and Tuban Regencies highlighting their related-production quality and quantity. The location selection of batik production centers is based on coordination with Department of Industry and Trade in each area. Data is collected through surveys and interviews. This study concludes several things. There are six production system elements analyzed in this research included technology (production capacity of batik), funding, raw material, human resources, marketing, and pattern design.Keywords: batik pattern, micro small medium entreprises, productivity
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Abi Karami Aditya Nugroho Agung Sugeng Widodo Agus Budiarto Anggarapuri, Randy Yulidar Ardaneswari Dyah Pitaloka Citraresmi Arie Febrianto Mulyadi Arif Hidayat Ary Mustofa Ahmad Atikah, Husna Aulani'am Aulani'am Aunur Rofiq Mulyarto Austria, Cesar Oliver Azimmatul Ihwah Balbeid, Merlya Bambang Susilo Beauty Suestining Diyah Dewanti Budi Waluyo Claudia G. Perdani Claudia Gadizza Perdani Claudia Gadizza Perdani, Claudia Gadizza Danniary Ismail Faronny Dedik Ansory Dodyk Pranowo Dodyk Purnomo Dwi Setijawati Effendi, Mas'ud Effendi, Masud Elina Habibah Endah Kusumaningsih Erly Wahyuningtyas Erni Dwi Puji Setyowati, Erni Dwi Puji Fajar Aditya Fanani, Muchammad Faronny, Danniary Ismail Fitri Alwi Azizah Fitri Nurmaysta Sari Hendro Risdianto Iis Trisna Wati Ika Atsari Dewi Ika Ningsih Imam Santosa Imam Santoso Imam Santoso Indha Wahyuningrum Irnia Nurika Kartikaningrum, Widhistya Kusumawati, Anggraeni Dwi Laylatul Laurieka Fajrin M. Y. Taslimah Mega Permata Nareswari Miftahus Sa’adah Mingming Zhu Mochamad Andhy Nurmansyah Muhammad I. Febrianata Muhammad Syukur Sarfat Mulia, Essa Noer Bhakty Muliawati, Delia Mustika Hermayanti Nasrul Nastain Nia Amalia Saputra Noor Hamdani Nur Hidayat Nur Lailatul Rahmah Nur Lailatul Rahmah Nur Lailatur Rahmah, Nur Lailatur Nuraeni, Yustita Padang, Raindita Panji Deoranto Pratama, Muhammad Fhikri Yudha Rahma, Novita Ainur Reni Andayani Retno Astuti Rheysa Permata Sari Ridlo, Mahmuddin Rina Catur Romantika Rohma, Rohma Sari, Dwi Novanda Satria Bagus Pratama Setiawan, Romy Setyawan, Hendrix Yulis Siti Asmaul Mustaniroh Siti Insyirah Fadhilah Siti Susanti, Siti Soemarjo Soemarjo Sri Kumalaningsih Sri Suhartini Sri Suhartini, PhD Subarkah Arif Subekti, Indah Fitriana Sukardi Sukardi Suryanegara, Lisman Susanto, Sigit Susilo, Anggun Trisnanto Hari Titik Harnawi Usman Effendi Wendra G. Rohmah, Wendra G. Widelia Ika Putri Widya D R Putri Widya Dwi Rukmi Putri Widya Hari Pratiwi Wigbertus Ngabu Wulandari, Meilinda Yanuanda Arifiandini Yustita Nuraeni Zhijian Wan