Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.211
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sosiohumaniora Buletin Palawija Majalah Ilmiah MOMENTUM Dedikasi : Jurnal Ilmiah Sosial, Hukum, Budaya Jurnal Mirai Management Jurnal Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi (Penjaskesrek) ASRO JOURNAL - STTAL STTAL POSTGRADUATE - INTERNATIONAL CONFERENCE J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains) AGROMIX YUME : Journal of Management JURNAL PENELITIAN RELIGIA Literasi : Jurnal Bahasa dan Sastra Indonesia serta Pembelajarannya CCIT (Creative Communication and Innovative Technology) Journal Menara Ilmu Repertorium: Jurnal Ilmiah Hukum Kenotariatan Metahumaniora INTI Nusa Mandiri Socius (Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Sosial) (Edisi Elektronik) Buletin Palawija JURNAL ILMIAH AGRINECA Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Jurnal AL-AHKAM Jurnal Didaktika Pendidikan Dasar Public Administration Journal of Research Dedikasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Matriks Teknik Sipil EKONOMIKA45 Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi ASWAJA: Jurnal Pendidikan dan Keislaman Jurnal Pengabdian Mandiri SAINSTECH: Jurnal Penelitian dan Pengkajian Sains dan Teknologi JOUSIP: Journal of Sufism and Psychotherapy Sewagati: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Seminar Nasional Insinyur Profesional (SNIP) E-JRM Wawasan : Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan Jurnal Penelitian Jurnal Riset Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora (JURRISH) International Journal of Management Research and Economics Religia : Jurnal Ilmu-Ilmu Keislaman Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat IJAE Jurnal Kedokteran Meditek Hukum Inovatif : Jurnal Ilmu Hukum Sosial dan Humaniora Politika Progresif : Jurnal Hukum, Politik dan Humaniora Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Jembatan Hukum: Kajian Ilmu Hukum, Sosial dan Administrasi Negara AL - KAFF: JURNAL SOSIAL HUMANIORA Jurnal Intelek Insan Cendikia Referendum Jurnal Kemitraan Masyarakat Konsensus: Jurnal Ilmu Pertahanan, Hukum dan Ilmu Komunikasi Masyarakat Mandiri: Jurnal Pengabdian Dan Pembangunan Lokal PROTON : Jurnal Ilmu-Ilmu Teknik Mesin Perspektif Administrasi Publik dan hukum
Heriyanto Heriyanto
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health Social Sciences Other

Published : 69 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Buletin Palawija

 1 
PENYEBARAN VARIETAS DAN PEMANFAATAN KEDELAI SEBAGAI BAHA BAKU INDUSTRI SERTA DAYA SAING KOMODITAS DI JAWA TIMUR Heriyanto Heriyanto
Buletin Palawija No 12 (2006): Buletin Palawija No 12, 2006
Publisher : Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/bul palawija.v0n12.2006.p43-51

Abstract

Di Jawa Timur, benih kedelai yang diminati petani adalah biji kedelai warna kekuningan atau putih-kekuningan, ukuran biji sedang sampai besar, kondisi permukaan biji mengkilat dan daya hasilnya tinggi. Dari sisi penyebaran varietas menunjukkan bahwa varietas lokal dan unggul lama (Galunggung, Malabar, Orba, dan Wilis) masih digemari petani. Sebaran varietas unggul lama (khususnya Wilis) masih relatif tinggi, akan tetapi perkembangannya saat ini juga menunjukkan bahwa varietas unggul kedelai baru dengan ukuran biji besar mulai diadopsi petani. Oleh karena itu varietas unggul baru yang mempunyai karakter biji besar perlu lebih dipromosikan kepada petani. Persyaratan kedelai yang dikehendaki untuk bahan baku tahu dan tempe ternyata memiliki kesamaan dari aspek warna kulit biji, ukuran biji, dan ketebalan kulit biji; dan kedelai yang dikehendaki sebagai bahan baku adalah biji warna kuning atau kuning-kehijauan dan ukuran biji sedang atau besar.Uji coba produk jadi tahu dan tempe, menunjukkan bahwa industri tempe memilih kedelai biji besar sebagai bahan baku dan pilihan jatuh pada varietas unggul Argomulyo dan Burangrang. Sedangkan untuk industri tahu, kedelai biji sedang sampai besar juga diminati. Sementara untuk varietas unggul kedelai biji sedang pilihannya adalah varietas Kaba, Sinabung, dan Wilis. Daya kompetitif kedelai di Jawa Timur rendah, kondisi ini ditunjukkan dengan nilai indeks kompetitifnya kurang dari satu. Estimasi produksi kedelai agar mempunyai keunggulan kompetitif adalah sekitar 2700 kg per ha atau pada tingkat produksi yang dicapai saat ini, maka tingkat harga kedelai seharusnya Rp 4250.
Co-Authors Abdul Aliun Hakim Ade Lestary Adi Yusuf Muttaqien Ahmad Hasanudin Ahmad Septianto Ajat Sudrajat Alfiany Hidayanti Ali Mustaqim Andrian Noviardy Ani Rachmat Rachmat Asyadudin Malik Augury El Rayeb Basalamah, Muhammad Ridwan Budha Maryanti Dian Kurnianto Dina Mellita Dona Wahyuning Laily Dwi Yuniarti Efan Elpanso Ekaning Krisnawati Eko Subrata Elinur Elinur Elvy Elvy Eva Tuckyta Sari Sujatna Fachri Amsury Fahrurrozi Rahman Faizal Maulana Farhan Agil Fathol Bari Fathorrahman Fathorrahman fauzan Fauzan Firman Hidayat Firman Hidayat First San Hendra Rivai Fitri Anggraini Fitriasuri Fitriasuri Fransye Joni Pasau Gusmardi Indra Gusmardi Indra Hindriyani Hindriyani I made Jiwa Astika Iin Karlina Ika Kurniawati Imade Jiwa Astika Iqbal Ayyoby Iwan Vanany Jemakmun, Jemakmun Johannes Hudyono Joko Saputra Kasno Pamungkas Kun Wardhana Kurnia Dyah Anggorowati, Kurnia Dyah Kusriani Prasetyowati M Oktarianto M.Th Handayani Mahmudah Mahmudah Mamok Suprapto Mohamad Rif’at Mohammad Hamdani Muhammad Adib Adib Alfarisi Muhammad Rizki Fahdia Mukhamad Ikhsanul Yaqin N. Rachma Nabela Nabela Nandi Haerudin Nur Afifah Nur Apni Dwi Prastiwi Nurfitriani Nurfitriani Nyoman Fitriyatun Naziroh Ojat Darojat Oktavia, Wayan Suci Patrio Zona Putra Putriana Elisabeth Sianturi Ratih Komala Reine Ajeng Pratiwi, Rena Agustina Rosaria Mita Amalia Salsha Nabila Rahmadani Sari Atul Hilaliyah Siti Asiyah Sofjan Aripin Sri Sugihartiningsih Sudiansyah Sudiansyah Suharno Suharno Suhila Mahamu Susi Machdalena Suswadi Sutrisno Sutrisno Suyatmin Suyatmin Syaeful Mikdar Syafrial Syafrial Syarifuddin Syarifuddin Tabah Priangkoso Teguh Wicaksono Thomas Febria Titin Ruliana Tri Rahayu Triyono, Aris Umi Kulsum Untung Rahardja Yuli Andriyati Yulius Efendi Zulmardi Zulmardi