Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.47
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Pendidikan Jurnal Pendidikan Sains Erudio: Journal of Educational Innovation Jurnal Teknik Otomotif Kajian Keilmuan dan Pengajaran Bibliotika : Jurnal Kajian Perpustakaan dan Informasi Jurnal Karinov Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat JPP (Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran) Jurnal Pengabdian, Pendidikan dan Teknologi Jurnal Graha Pengabdian Journal of Disruptive Learning Innovation (JODLI) Indonesian Community Journal Journal of Language, Literature, and Arts (JoLLA) Prosiding Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat (SINAPMAS)
Andika Bagus Nur Rahma Putra, Andika Bagus Nur Rahma
Universitas Negeri Malang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

 1   2   3   4 
Teknologi Squares Heater Oven Bersensor Panas Sebagai Elevasi Main Turnover dan Peningkatan Kapasitas Produksi Olahan Makanan UMKM Restu Putra di Desa Bendoagung Sutadji, Eddy; Ulfatin, Nurul; Putra, Andika Bagus Nur Rahma; Subandi, Mahfudi Sahly; Mawangi, Puteri Ardista Nursisda; Ratnawati, Dianna
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 5 No 3 (2025): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2025)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70609/i-com.v5i3.7748

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan kualitas produk olahan makanan pada UMKM Restu Putra di Desa Bendoagung melalui penerapan teknologi Square Heater Oven Bersensor Panas. Metode yang digunakan meliputi pelatihan, pendampingan, dan demonstrasi, dengan peserta sebanyak 25 orang, termasuk pemilik dan karyawan UMKM serta perwakilan warga setempat. Kegiatan ini dilaksanakan dalam tiga tahapan utama, yaitu diseminasi, pelatihan penggunaan mesin, dan pendampingan pemeliharaan mesin, yang berlangsung dari April hingga Juli 2025. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa teknologi yang diterapkan berhasil meningkatkan efisiensi proses produksi, kualitas roti dan kue, serta pemahaman peserta tentang cara menggunakan dan merawat mesin. Evaluasi menunjukkan adanya peningkatan dalam kemampuan pengoperasian mesin dan pemeliharaan, yang berkontribusi pada kelancaran dan keberlanjutan usaha. Kesimpulannya, penerapan teknologi Square Heater Oven Bersensor Panas berhasil memperkuat kapasitas dan kualitas produksi UMKM, sekaligus meningkatkan keterampilan teknis peserta, yang pada gilirannya memperbaiki daya saing usaha di pasar lokal.
Co-Authors Agung Winarno Agus Purnomo Agus Sholah Agus Suyetno Amat Mukhadis Amat Mukhadis Andi Asari Angga Dihar Rofi’i Anita Dwi Rahmawati Anshori, Mohamad Isa Arkhan, Syadad Algany Faras Asfani, Khoirudin Ashar, Muhammad Awalia Habibatuz Zahro Azhar Ahmad Smaragdina Azizatus Zahro Chatarina Umbul Wahyuni Dani Irawan Darmawan Satyananda Dedi Tiarno Dianna Ratnawati Eddy Sutadji Erwin Komara Mindarta Fachry Abda El Rahman Fadhila Wahyu Putri Fadhilah, Municha Zainul Fatimah, Sasmi Nur Firdaus, Muhammad Argio Fuad Indra Kusuma Habiddin Hary Suswanto Hasan Ismail Herlina Ike Oktaviani Husairi, Fafaylul Abdillah Imam Muda Nauri Jehad A.H. Hammad Karkono Karkono Kiong, Tee Tze M. Ihwanudin Made Duananda Kartika Degeng Makbul Muksar MARIA BINTANG Mawangi, Puteri Ardista Nursisda Muhammad Afnan Habibi Nidhom, Ahmad Mursyidun Nurul Ulfatin Partono Partono Prihanto Trihutomo Purwanto, Eko Edi Putra, Achmadi Rakarendra Rr. Poppy Puspitasari Salsabila, Unik Hanifah Shofiyah Al Idrus Sigit Purnomo Sokhibul Ansor Subandi, Mahfudi Sahly Sumarli Sumarli Surjani Wonorahardjo Syaifulloh, Muchammad Nur Syarif Suhartadi Taufik Ikhsan Slamet Tee Tze Kiong Tee, Tze Kiong Teti Setiawati Tuwoso Windra Irdianto Wiwik Wahyuni Yoto Yoto Yuli Agustina, Yuli