Claim Missing Document
Check
Articles

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PETERNAK AYAM RAS PEDAGING (BROILER) DI KECAMATAN PUJUT KABUPATEN LOMBOK TENGAH Mandalika, Eka Nurminda Dewi; Ayu, Candra; Setiawan, Rifani Nur Sindy; Hidayanti, Anna Apriana
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 34 No 2 (2024): Jurnal Agroteksos Agustus 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v34i2.1166

Abstract

Kecamatan Pujut Kabupaten Lombok Tengah merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi pengembangan usaha ternak ayam ras pedaging (broiler) terbesar di Provinsi NTB sehingga banyak masyarakat yang beralih profesi dari petani menjadi peternak ayam dan membuat usaha ini menjadi salah satu sektor utama dalam pemenuhan prekonomian masyarakat di wilayah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pendapatan peternak serta faktor-faktor apa saja yang mempengaruhinya. Penelitian ini menggunakan metode desktiptif dengan mengolah data primer yang diambil pada periode Mei 2024. Penentuan responden menggunakan teknik proportional random sampling sejumlah 39 orang peternak ayam dari Desa Kawo dan Desa Teruwai yang menggunakan metode slovin dalam penentuan jumlah respondennya. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka diperoleh rata-rata nilai pendapatan dari usaha ternak ayam ras pedaging (broiler) untuk satu kali proses produksi dari kandang jenis Open House dan Close House adalah senilai Rp. 52.757.764. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan dari usaha ternak ayam ras pedaging (broiler) secara signifikan antara lain modal, luas kandang, dan jumlah populasi ternak. Ketiga hal tersebut sangat mempengaruhi jumlah pendapatan peternak. Sedangkan lamanya pengalaman beternak tidak berpengaruh secara signifikan, hal ini menunjukan bahwa lamanya pengalaman melakukan usaha ternak ayam ras pedaging (broiler) tidak mempengaruhi hasil pendapatan yang diperoleh peternak
Implementation of Clustering and Association for Early Warning of Disasters in Bojonegoro Regency Nurdiansyah, Denny; Hayati, Erna; Purnamasari, Ika; Hidayanti, Anna Apriana; Rahayu, Yuliana Fuji
ComTech: Computer, Mathematics and Engineering Applications Vol. 15 No. 2 (2024): ComTech
Publisher : Bina Nusantara University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21512/comtech.v15i2.11933

Abstract

The research aimed to analyze the relationships between different types of disasters, assess the likelihood of disaster occurrences, and enhance knowledge and understanding of disaster patterns in Bojonegoro Regency. The goal was to enable better disaster prediction and preparedness in the future. The methods applied included mapping, clustering using the K-means algorithm, and association rule mining with the Apriori algorithm. Secondary data were obtained from the National Disaster Management Agency and the Bojonegoro Regency Regional Disaster Management Agency Office, covering eight types of disasters. The results reveal that the K-means model groups the data into 5 clusters from 28 sub-districts in Bojonegoro. There are 13 sub-districts in Cluster 0, 1 sub-district in Cluster 1, 4 sub-districts in Cluster 2, 6 sub-districts in Cluster 3, and 4 sub-districts in Cluster 4. The association rule analysis produces four association rules using a minimum support of 10% and a minimum confidence of 50%. The findings highlight that the Ngasem and Bojonegoro sub-districts require more focused disaster management. The fourth association rule has the highest confidence level at 78.79%, indicating that forest and land fires are likely to follow when drought occurs. The research implies that it can support more targeted disaster management focusing on high-risk sub-districts such as Ngasem and Bojonegoro. The originality of the research lies in its novel application of clustering and association rules to analyze disaster patterns in the region, with implications for more targeted disaster mitigation strategies.
Sosialisasi Dan Pelatihan Pembuatan Laporan Keuangan Industri Kentang Rumah Tangga Dengan SI APIK (Sistem Informasi Aplikasi Pencatatan Informasi Keuangan) Di Kecamatan Gunung Sari Kabupaten Lombok Barat Hidayanti, Anna Apriana; Usman, Abdullah; Hidayati, Asri; Widiyanti, Ni Made Nike Zeamita; Septiadi, Dudi; Mandalika, Eka Nurminda Dewi
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024)
Publisher : Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/jb.v5i4.10906

Abstract

Usaha pada sektor makanan olahan tersebut dianggap mampu mendatangkan memiliki potensi keuntungan usaha makanan olahan yang besar tersebut dapat dijadikan sebuah peluang untuk mengembangkan produk rumah tangga (home industry) namun masih rendahnya pengelolaan keuangan dan tidak memiliki pengetahuan dan pemahaman dalam pengelolaan keuangan seperti pencatatan keuangan, pengalokasian anggaran, pembuatan laporan keuangan menjadi sebuah problem dan penting untuk diperhatikan untuk pelaku usaha mikro terutama pada usaha mikro home industry (industry rumahan) yang dijalani oleh ibu rumah tangga dalam pembuatan kue donat.  Oleh karena itu, berbagai permasalahan ini menjadi tujuan dan langkah awal bagi Tim Pengabdian Kepada Masyarakat untuk mengedukasi dan memberikan pelatihan pengelolaan keuangan serta pelatihan dalam pencatatan laporan keuangan secara online dengan aplikasi Si APIK. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah ceramah, diskusi dan pendampingan. Setelah mengikuti kegiatan pengabdian ini, peserta diharapkan dapat menerapkan dan mengaplikasikan ilmu yang diperoleh pada usaha yang dijalaninya. Dengan pengetahuan dan pengaplikasian pengelolaan keuangan yang baik dan benar akan mampu membantu para pelaku kelompok wirausaha tani untuk dapat mengetahui kondisi kinerja usahanya sehingga dapat diambil keputusan yang tepat dan akurat. Hasil dari penelitian ini adalah Para peserta sangat aktif dalam kegiatan ini pengabdian yang dilaksanakan sebab akan menambah wawasan dan ilmu pengetahuan bagi para peserta yang hadir.Peningkatan wawasan mengenai pendampingan dan pelatihan pembuatan laporan keuangan bagi peserta dalam peningkatan kemampuan khususnya tentang pelaporan keuangan dan fungsinya bagi usaha. Memberikan informasi tentang jenis dan jumlah pendapatan yang diperoleh pada suatu periode tertentu kemudian informasi tentang jumlah biaya dan jenis biaya yang dikeluarkan usaha. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian ini pendampingan dan pelatihan laporan keuangan yang  terprogram dengan baik sehingga home industry rumahan dalam pembuata kentang  sudah membuat catatan laporan keuangan dan melakukan  selama satu kali produksi donat kentang
Sustainability Analysis of Garlic Production in Sembalun District on Ecological, Economic and Social Dimensions Febrilia, Baiq Rika Ayu; Usman, Abdullah; Hidayati, Asri; Hidayanti, Anna Apriana; Septiadi, Dudi; Danasari, Idiatul Fitri; Maulana, Salman Murod
International Journal of Multidisciplinary Approach Research and Science Том 3 № 01 (2025): International Journal of Multidisciplinary Approach Research and Science
Publisher : PT. Riset Press International

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59653/ijmars.v3i01.1207

Abstract

This study aims to determine the sustainability category of garlic production in Sembalun District based on ecological, social and economic dimensions. The study was conducted in several villages in Sembalun District, East Lombok Regency, West Nusa Tenggara (NTB) Province, involving 50 garlic farmers. Data were collected using interviews based on questionnaires that had been developed and analysed using multidimensional scaling techniques. The study results showed that the ecological and social dimensions were in the good category, while the economic dimension was in the sufficient category. The results of the leverage analysis showed that the level of crop failure and the type of irrigation system attributes were the most sensitive attributes in the ecological dimension. Meanwhile, the attributes that influenced the social dimension were the attributes of participation in health insurance and the availability of farm labour. The two most sensitive attributes in the economic dimension were product marketing and seed prices.
PENGARUH DOC, JUMLAH AYAM, VAKSIN, DAN MORTALITAS TERHADAP PRODUKSI AYAM BOILER Setiawan, Rifani Nur Sindy; Mandalika, Eka Nurminda Dewi; Hidayanti, Anna Apriana
JURNAL AGRIMANSION Vol 25 No 2 (2024): Jurnal Agrimansion Agustus 2024
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agrimansion.v25i2.1718

Abstract

Sub sektor peternakan merupakan bagian dari sektor pertanian yang sangat potensial untuk dikembangkan dalam menyediakan pangan hewani. Salah satu komoditi peternakan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dalam rangka pemenuhan kebutuhan protein adalah daging. Dalam upaya pemenuhan protein hewani dan peningkatan pendapatan peternak, maka pemerintah telah berupaya meningkatkan hasil produksi yang bersumber dari usaha ternak, diantaranya adalah ayam broiler. Pengembangan usaha ternak ayam pedaging broiler akan berhasil apabila peternak mampu mengelola usaha tersebut dengan baik, pengelolaan usaha ternak ayam broiler harus ditunjang dengan berbagai input beberapa diantaranya adalah jumlah Day Old Chicken (DOC), jumlah ayam, mortalitas, dan vaksin sehingga mampu mengoptimumkan output berupa produksi ayam boiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor tersebut terhadap produksi ayam boiler dengan menggunakan analisis regresi linier berganda dalam bentuk fungsi produksi Cobb Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel DOC, jumlah ayam, dan vaksin secara parsial berpengaruh positif terhadap variabel produksi ayam boiler. Sedangkan variabel mortalitas berpengaruh secara negatif terhadap produksi ayam boiler. Kata Kunci: produksi, ayam boiler, cobb douglas
Penyuluhan Teknik Pembuatan Pupuk Organik dari Kotoran Kambing dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Paok Pampang, Kabupaten Lombok Timur, NTB Setiawan, Rifani; Yusuf, M.; Anwar; Hidayanti, Anna Apriana; Mandalika, Eka Nurminda Dewi; Widiyanti, Ni Made Nike Zeamita; Fadli; Nursan, Muhammad; FR, Aeko Fria Utama; Kusuma, Wirajaya
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 2 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v2i1.23

Abstract

Salah satu kelompok tani yang berada di Desa Paok Pampang adalah kelompok tani Bila Sundung. Salah satu komoditi unggulan dari kelompok tani tersebut adalah cabai, dimana hasilnya telah dipasarkan  ke Pulau Bali, Jawa maupun Batam. Dalam pembangunan pertanian, pupuk adalah unsur strategis untuk meningkatkan produktivitas dan menjadi bagian yang tidak dapat dipisahkan dari sistem usaha tani. Namun, saat ini para petani mengeluhkan pupuk subsidi yang langka dan sulitnya proses dalam mendapatkan pupuk subsidi tersebut, sehingga para petani harus membeli pupuk non subsidi dengan harga sangat mahal. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberi penyuluhan tentang cara pembuatan pupuk organik dari kotoran kambing. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan beberapa hal sebagai berikut: (1) Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan untuk anggota kelompok tani Bila Sundung tentang pembuatan pupuk organik dari limbah kotoran kambing; (2) Meningkatkan kemampuan manajemen kelompok dalam memanfaatkan potensi yang ada; (3) Respon anggota kelompok tani Bila Sundung terhadap materi yang telah diberikan menunjukkan hal yang positif; (4) Menjalin hubungan Perguruan Tinggi khususnya Universitas Mataram dengan masyarakat yang tergabung dalam kelompok tani Bila Sundung.
Kegiatan Penyuluhan Pengembangan Pertanian Organik Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Di Desa Paok Pampang Kecamatan Sukamulia Kabupaten Lombok Timur Eka Nurminda Dewi Mandalika; Lalu Sukardi; M Yusuf; Anna Apriana Hidayanti; Rifani Nur Sindy Setiawan; Ni Made Nike Zeamita Widiyanti; Fadli Fadli; Muhammad Nursan
Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) Vol. 5 No. 2 (2023): Mei
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat (LITPAM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/sasambo.v5i2.1137

Abstract

Secara umum kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan petani tentang pengembangan pertanian organik dalam mendukung ketahanan pangan di Desa Paok Pampang. Sedangkan tujuan khususnya adalah: (1) Meningkatkan pengetahuan anggota kelompok tani tentang pengembangan pertanian organik dalam mendukung ketahanan pangan; (2) Menunjukkan kepada anggota kelompok tani jika pertanian organik adalah salah satu cara untuk menjaga keberlangsungan sistem pertanian; dan (3) Menjalin hubungan antara UNRAM dengan masyarakat. Pelaksanaan pengabdian dilakukan dengan metode andragogi yang dilakukan melalui penyuluhan dan pendampingan kepada kelompok tani. Dalam kegiatan pengabdian ini diikuti oleh sepuluh orang peserta yang merupakan anggota kelompok tani Bila Sundung. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan bahwa: (1) Kegiatan ini telah mampu meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan peserta terutama  yang berkaitan dengan aspek teknik dan  aspek sosial ekonomi terutama terkait dengan peningkatan ekonomi masyarakat, khusunya petani di desa Paok Pampang dengan menggunakan pertanian organik, hal ini dapat dilihat dari jumlah pembelian pupuk organik yang mengalami peningkatan sebesar 43% di toko pertanian Pak Abas UD. Bila Sundung; (2) Respon anggota kelompok tani Bila Sundung terhadap kegiatan penyuluhan cukup tinggi yakni dengan persentase respon positif sebesar 100% dari 10 orang peserta; (4) Kegiatan ini juga telah ikut mendorong semakin intensifnya komunikasi timbal balik antara, UNRAM dengan masyarakat yang tergabung dalam kelompok tani Bila Sundung. Extension Activities for Organic Agriculture Development in Support of Food Security in Paok Pampang Village, Sukamulia District, East Lombok Regency  In general, this service activity aims to increase farmers' knowledge about the development of organic farming in supporting food security in Paok Pampang Village. While the specific objectives are: (1) Increase the knowledge of farmer group members about the development of organic agriculture in supporting food security; (2) Show farmer group members that organic farming is one way to maintain the sustainability of the agricultural system; and (3) Establish a relationship between UNRAM and the community. The implementation of the service was carried out using the andragogy method which was carried out through counseling and mentoring to farmer groups. This service activity was attended by ten participants who were members of the Bila Sundung farmer group. The results of the implementation of the activity show that: (1) This activity has been able to increase the knowledge and skills of participants, especially those related to technical aspects and socio-economic aspects, especially those related to improving the community's economy, especially farmers in Paok Pampang village by using organic farming, this can be seen from the number of purchases of organic fertilizers which has increased by 43% at Pak Abas' farm shop UD. Bila Sundung; (2) The response of Bila Sundung farmer group members to the extension activities was quite high, with a positive response percentage of 100% of the 10 participants; (4) This activity has also helped encourage the intensification of mutual communication between UNRAM and the community who are members of the Bila Sundung farmer group.
Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Dalam Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Sarana Pengembangbiakan Tanaman Rimpang Jahe Merah Di Kecamatan Sukamulia Kabupaten Lombok Timur Eka Nurminda Dewi Mandalika; Anna Apriana Hidayanti; Rifani Nur Sindy Setiawan; Ni Made Nike Zeamita Widiyanti; Fadli Fadli; Muhammad Nursan; Sharfina Nabilah
Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) Vol. 5 No. 4 (2023): November
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat (LITPAM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/sasambo.v5i4.1577

Abstract

Secara umum kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Dalam Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Sarana Pengembangbiakan Tanaman Rimpang Jahe Merah Di Kecamatan Sukamulia Kabupaten Lombok Timur. Sedangkan tujuan khususnya adalah: (1) Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang pemanfaatan tanaman rimpang jahe merah pada lahan pekarangan warga; (2) Menunjukkan kepada anggota kelompok wanita tani  jika tanaman rimpang jahe merah dapat menjadi salah satu komoditas hortikultura yang dapat memenuhi kebutuhan masyarakat akan tumbuhan herbal yang dapat di manfaatkan untuk kesehatan dan menjaga sistem imune tubuh terutama untuk mencegah paparan Virus COVID-19, serta dapat di manfaatkan sebagai sumber pendapatan tammbahan bagi masyarakat; dan (3) Menjalin hubungan antara UNRAM dengan masyarakat. Pelaksanaan pengabdian dilakukan dengan metode andragogi yang dilakukan melalui penyuluhan dan pendampingan kepada kelompok wanita tani. Dalam kegiatan pengabdian ini diikuti oleh 15 orang peserta yang merupakan anggota kelompok wanita tani Bila Sundung. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan bahwa: (1) Kegiatan ini telah mampu meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan peserta sebesar 60% dari sebelum diadakan kegiatan penyuluhan, terutama  yang berkaitan dengan aspek teknik dan  aspek sosial ekonomi terutama terkait dengan peningkatan ekonomi masyarakat, khusunya kelompok wanita tani di desa Paok Pampang dengan mengembangbiakan tanaman rimpang jahe merah, hal ini dapat dilihat dari hasil evaluasi yang telah dilakukan menunjukan danya tambahan pendapatan rata-rata sebesar Rp. 50.000 dari hasil pengembangbiakan jahe merah di lahan pekarangan warga, artinya selain dapat sebagai pemenuhan kebutuhan pribadi juga dapat menjadi sumber pendapatan tambahan bagi warga masyarakat di Desa Paok Pampang; (2) Respon anggota kelompok tani Bila Sundung terhadap kegiatan penyuluhan cukup tinggi yakni dengan persentase respon positif sebesar 100% dari 15 orang peserta; (4) Kegiatan ini juga telah ikut mendorong semakin intensifnya komunikasi timbal balik antara, UNRAM dengan masyarakat yang tergabung dalam kelompok tani Bila Sundung. Empowerment of Women Farmers Groups in Utilizing Yard Land as a Means of Breeding Red Ginger Rhizome Plants in Sukamulia District, East Lombok Regency  In general, this service activity aims to empower the Women Farmers Group in utilizing yard land as a means of breeding red ginger rhizome plants in Sukamulia District, East Lombok Regency. While the specific objectives are: (1) This activity aims to increase knowledge about the utilization of red ginger rhizome plants on residents' yard land; (2) Showing members of the farmer women's group if red ginger rhizome plants can be one of the horticultural commodities that can meet the community's need for herbal plants that can be used for health and maintain the body's immune system, especially to prevent exposure to the COVID-19 Virus, and can be used as a source of additional income for the community; and (3) Establishing a relationship between UNRAM and the community. The implementation of the service was carried out using the andragogy method which was carried out through counseling and mentoring to farm women's groups. This service activity was attended by 15 participants who were members of the Bila Sundung farm women's group. The results of the implementation of the activity show that : (1) This activity has been able to increase the knowledge and skills of participants by 60% from before the extension activities were held, especially those related to technical aspects and socio-economic aspects, especially related to improving the community's economy, especially the women's farmer group in Paok Pampang village by breeding red ginger rhizome plants, this can be seen from the results of evaluations that have been carried out showing and the additional income of an average of Rp. 50,000 from the breeding of red ginger in the residents' yards, meaning that in addition to meeting personal needs it can also be an additional source of income for community members in Paok Pampang Village.; (2) The response of Bila Sundung farmer group members to extension activities is quite high, with a percentage of positive responses of 100% of the 15 participants; (4) This activity has also helped encourage the intensification of mutual communication between UNRAM and the community who are members of the Bila Sundung farmer group.
Pemanfaatan Fitur Facebook Marketplace Dalam Upaya Peningkatan Pemasaran Produk UMKM Donat Kentang di Desa Jatisela Eka Nurminda Dewi Mandalika; Anna Apriana Hidayanti; Abdullah Usman; Ni Made Nike Zeamita Widiyanti; Rifani Nur Sindy Setiawan
Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) Vol. 6 No. 2 (2024): Mei
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat (LITPAM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/sasambo.v6i2.1919

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM di Desa Jatisela dalam menerapkan strategi pemasaran yang tepat, khususnya melalui media sosial Facebook dengan memanfaatkan fitur Facebook Marketplace, sehingga dapat meningkatkan omset dan laba penjualan produk. Kegiatan ini melibatkan 10 orang ibu rumah tangga dan remaja putri yang aktif sebagai produsen donat kentang di UMKM "Donat Kentang Enak Murah." Metode pelaksanaan kegiatan ini meliputi persiapan dan sosialisasi, pelatihan penggunaan Facebook Marketplace, pendampingan dalam pembuatan akun media sosial dan praktek penggunaan Facebook Marketplace, serta evaluasi kegiatan melalui pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan peserta dalam menggunakan media sosial Facebook, terutama fitur Facebook Marketplace, meningkat secara signifikan. Dari hasil post-test, 90% peserta memahami manfaat dan cara penggunaan fitur ini. Penjualan donat kentang melalui Facebook Marketplace meningkat rata-rata 250-300% dalam satu kali produksi harian, dengan peningkatan omset dari Rp. 350.000 menjadi Rp. 950.000. Kesimpulannya, penggunaan Facebook Marketplace terbukti efektif dalam meningkatkan penjualan produk UMKM. Rekomendasi untuk ke depan adalah mempertahankan dan meningkatkan kualitas pelatihan serta memperluas cakupan pelatihan kepada UMKM lain. Utilization of Facebook Marketplace Features in Efforts to Increase Marketing of Potato Donut MSME Products in Jatisela Village  The aim of this activity is to increase the knowledge and skills of MSME players in Jatisela Village in implementing appropriate marketing strategies, especially through Facebook social media by utilizing the Facebook Marketplace feature, so as to increase turnover and profit from product sales. This activity involved 10 housewives and young women who were active as potato donut producers in the MSME "Delicious Cheap Potato Donuts." Methods for implementing this activity include preparation and socialization, training in using Facebook Marketplace, assistance in creating social media accounts and practicing using Facebook Marketplace, as well as evaluating activities through pre-test and post-test. The results of the activity showed that participants' knowledge and skills in using Facebook social media, especially the Facebook Marketplace feature, increased significantly. From the post-test results, 90% of participants understood the benefits and how to use this feature. Sales of potato donuts via Facebook Marketplace increased by an average of 250-300% in one daily production, with an increase in turnover from Rp. 350,000 to Rp. 950,000. In conclusion, the use of Facebook Marketplace has proven to be effective in increasing sales of MSME products. Recommendations for the future are to maintain and improve the quality of training and expand the scope of training to other MSMEs. .
Upaya Peningkatan Nilai Tambah dan Daya Simpan Ubi Ungu melalui Pelatihan Pengolahan dan Perhitungan Harga Pokok Produk Ni Made Nike Zeamita Widiyanti; Syarif Husni; Ni Made Wirastika Sari; Eka Nurminda Dewi Mandalika; Rifani Nur Sindy Setiawan; Anna Apriana Hidayanti
Jurnal SIAR ILMUWAN TANI Vol. 6 No. 1 (2025): Jurnal Siar Ilmuwan Tani
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jsit.v6i1.194

Abstract

Kegiatan pengolahan dan menghitung harga pokok produk merupakan salah satu kegiatan yang sangat penting dilakukan petani sebagai upaya peningkatkan pendapatan. Kelompok wanita tani Maju Mandiri adalah salah satu kelompok wanita tani yang berada di Desa Batu Mekar Kecamatan Lingsar. Daerah ini merupakan salah satu daerah penghasil ubi ungu, namun hasilnya belum dimanfaatkan secara maksimal melalui proses pengolahan. Kurangnya keterampilan petani dalam menghitung harga pokok produk juga menjadi masalah yang dapat mengurangi keuntungan petani. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok wanita tani Maju Mandiri dalam mengolah ubi ungu dan menghitung harga pokok produk. Kegiatan ini mencakup 4 tahapan dengan masing-masing metode sebagai berikut: tahap 1 melalui metode sosialisasi, tahap 2 melalui metode demonstrasi, tahap 3 melalui metode pelatihan, dan tahap 4 evaluasi. Melalui kegiatan ini peserta kegiatan pengabdian telah memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah ubi sehingga menghasilkan nilai tambah, serta memahami perhitungan harga pokok produk sebagai upaya mengurangi resiko kerugian dalam menetapkan harga jual produk.
Co-Authors Abdullah Usman Abdullah Usman Abiyyuzaki Syukran Aeko Fria Utama FR Aeko Fria Utama FR Amrul, Rusli Anas Zaini Anwar Anwar Anwar Anwar Anwar Anwar Arsana, I Nengah Asri Hidayati Asri Hidayati, Asri Astini, Yuli Astuti, Ida Ayu Dwi Indriani Ayu, Candra Baehaki Syakbani Baiq Desthania Prathama Baiq Rika Ayu Febrilia Baiq Rika Ayu Febrilia Denny Nurdiansyah Dina Apriana Dudi Septiadi Dudi Septiadi Dudi Septiadi Eka Numinda Dewi Mandalika Eka Nurminda Dewi Mandalika Eka Nurminda Dewi Mandalika Eka Nurminda Dewi Mandalika Erna Hayati, Erna Erry Supriyadi Fadli Fadli Fadli Fadli Fadli Fadli Fadli Fadli Fadli Farah Ainun Jamil Fauzan Fahrussiam Fauzi, Agus Khazin Fauzi, Agus Khazin Khazin Febrilia, Baiq Rika Ayu Fitri, Febti Aulia Hadi, Khaerul Hadi, Muhammad Rizky Halil Hamzah I Gusti Lanang Parta Tanaya I Ketut Budastra Idiatul Fitri Danasari Ika Purnamasari L. Sukardi L. Sukardi Lalu Masyhudi Lalu Masyhudi Lalu Mimbar, Lalu Lalu Sukardi M Yusuf M Yusuf M. Yusuf M. Yusuf M. Yusuf Maharsa Pradityatama Mandalika, Eka Nurminda Dewi Maulana, Salman Murod Muhamad Arifulminan Muhammad Nursan Mulyawati, Sri Nabilah, Sharfina Ni Made Nike Zeamita Widiyanthi Ni Made Nike Zeamita Widiyanti Ni Made Wirastika Sari, Ni Made Wirastika Nungki Kartikasari Nuri Muahiddah Nursan, Muhammad Nyoman Ari Sugiharta Octavia, Yusi Faizhatul Pratama, Baiq Desthania Prathama, Baiq Desthania Rahayu, Yuliana Fuji Rifani Nur Sindy Setiawan Septiadi, Dudi Setiawan, Rifani Setiawati, Elvina Sofiati Wardah Sofiati Wardah Sri Mulyawati Sri Mulyawati Suparmin Suparmin Supartiningsih, Sri Suprayanti Martia Dewi Syakbani, Baehaki Syarif Husni Syarif Husni Tanaya, I Gusti Lanang Parta Ulfiyani Asdiansyuri Usman, Abdullah Wardah, Sofiati Widiyanti, Ni Made Nike Zeamita Widiyanti Wirajaya Kusuma Zulkarnaen Zulkarnaen Zulkarnaen