Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.694
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Lahan Suboptimal Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Best Journal (Biology Education, Sains and Technology) Jurnal Abdi Insani Innovative: Journal Of Social Science Research Journal of Community Service (JCOS) Jurnal Perikanan
Toga Mahaji
Sekolah Tinggi Perikanan Dan Kelautan Matauli
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search

 1   2 
Aqiqah Jaya Bersaudara APLIKASI SUSUNAN RANSUM TERNAK KAMBING BERSAMA MITRA USAHA AQIQAH JAYA BERSAUDARA KECAMATAN BATANGTORU, TAPANULI SELATAN: Ransum Ternak Kambing Harahap, Angelia; Silaban, Rikardo; Aswan, Novita; Mahaji, Toga; Syahfitri, Dina
Journal of Community Service (JCOS) Vol. 1 No. 4 (2023)
Publisher : EDUPEDIA Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56855/jcos.v1i4.755

Abstract

Successful community economic development has a positive influence on increasing people's income and purchasing power. One very strategic business to increase the income of farmers in Batangtoru sub-district, South Tapanuli is the goat meat aqiqah business. The obstacle encountered during the field survey of livestock business partners was that the aqiqah business process was not yet optimal in terms of nutritional management of animal feed and marketing of aqiqah business products. This is due to the lack of knowledge of breeders in proper production and marketing. The aim to be achieved in this service activity is to increase the knowledge of breeders in implementing and compiling quality goat rations from cheap and easily available ingredients and to help increase the income and welfare of the breeders themselves. This service activity began with a focus group discussion (FGD) system approach, Participal Rural Appraisal (PRA) and continued with counseling, piloting and direct application by breeders. The participation and motivation of groups of farmer-breeders in taking part in a series of community service activities is very high. Because so far there has never been any training related to technical aspects and nutritional management from the application of omega 3.6 sources together with Moringa oleifera supplemented with vitamin E for goat meat from the Aqiqah Jaya Brothers Batangtoru business, South Tapanuli.
Wolffia APLIKASI PEMANFAATAN Wollfia arrhiza DALAM MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA BUDIDAYA IKAN MAS KELOMPOK TANI AEK GUAM SEJAHTERA DI DESA BULUMARIO, KABUPATEN TAPANULI SELATAN Mahaji, Toga; Huda, Mhd Aidil; Adiprayoga, Shofian Nanda; Harahap, Angelia; Nasution, Zakiyah; Syahfitri, Dina; Alawiyah, Erin
Journal of Community Service (JCOS) Vol. 2 No. 4 (2024)
Publisher : EDUPEDIA Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56855/jcos.v2i4.1189

Abstract

Tingkat kesejahteraan dari suatu usaha dapat dilihat dari pendapatan dan pengeluaran yang seimbang bagi Kelompok Tani Aek Guam Sejahtera di desa Bulumario, kabupaten Tapanuli Selatan. Salah satu penekanan pengeluaran manajemen pakan ikan mas berupa pemberian alternatif pakan limbah alami, salah satunya dengan pemanfaatan Wolffia arrhiza pada pakan ikan mas di usaha budidaya ikan mas Kelompok Tani Aek Guam Sejahtera. Tujuan pengabdian ini melihat pengaruh aplikasi pemanfaatan Wolffia arrhiza dalam meningkatkan produktivitas usaha budidaya ikan mas Kelompok Tani Aek Guam Sejahtera di desa Bulumario Kabupaten Tapanuli Selatan. Metode pengabdian ini meningkatkan pengetahuan peternak dalam penerapan serta menyusun ransum dengan mengaplikasikan Wolffia arrhiza yang bernutrisi protein tinggi dan bahan yang murah dan mudah tersedia dan membantu meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan usaha ikan mas itu sendiri. Kegiatan pengabdian ini dimulai dengan melakukan pendekatan system fokusgroup discussion (FGD), Participal rural Appraisal (PRA) dan dilanjutkan dengan penyuluhan, percontohan dan penerapan langsung oleh kelompok tani Aek Guam Sejahtera (Workshop). Partisipasi dan motivasi kelompok petani peternak dalam mengikuti serangkaian kegiatan pengabdian sangat tinggi. Karena selama ini belum pernah dilakukan pembinaan yang berkaitan dengan aspek teknis serta manajemen nutrisi dari terapan aplikasi pemanfaatan Wolffia arrhiza pada pakan ikan mas dalam usaha budidaya ikan mas Kelompok Tani Aek Guam Sejahtera, desa Bulumario,kecamatan Sipirok, Kabupaten Tapanuli Selatan.  
PENYULUHAN DIGITALISASI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN DI PERAIRAN DI DESA GALESONG KOTA KABUPATEN TAKALAR Ardiansyah, Muhammad; Tajuddin, Mustamin; Liswahyuni, Andi; Zulkifli, Andi Tenriawaruwaty A.R.; Malik, Abdul; Tampubolon, Irianty; Kardi, Cening; Mahaji, Toga
Jurnal Abdi Insani Vol 12 No 7 (2025): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v12i7.2720

Abstract

Program pengabdian ini dirancang untuk memperdalam pengetahuan dan keterampilan para nelayan di Desa Galesong, Kabupaten Takalar, terkait dengan penerapan teknologi digital dalam proses penangkapan ikan. Inisiatif Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memperkuat pengetahuan dan keterampilan para nelayan yang berada di Desa Galesong, Kabupaten Takalar, dalam menggunakan teknologi digital untuk meningkatkan efisiensi serta efektivitas proses penangkapan ikan. Desa Galesong memiliki potensi perikanan yang sangat besar, tetapi masih ada kendala dalam penggunaan teknologi digital dalam aktivitas penangkapannya. Kegiatan PKM yang direncanakan mencakup penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan mengenai penggunaan aplikasi navigasi perikanan, sonar digital, dan platform pemasaran online. Pendekatan yang diambil dalam program ini adalah partisipatif, yang mengundang para nelayan untuk terlibat aktif di setiap fase kegiatan. Hasil dari pelaksanaan kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam pemahaman dan kemampuan nelayan terhadap penggunaan teknologi digital. Mereka berhasil lebih efektif dalam menentukan lokasi potensial untuk menangkap ikan, mengoptimalkan penggunaan alat tangkap, dan memperluas pemasaran hasil tangkapan mereka. Program ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan produktivitas, pendapatan, dan kesejahteraan para nelayan di Desa Galesong, serta mendorong keberlanjutan sumber daya perikanan melalui teknik penangkapan yang lebih cerdas dan efisien. Diharapkan bahwa penerapan teknologi digital ini dapat menjadi alternatif inovatif guna mengatasi tantangan yang ada dalam industri perikanan serta meningkatkan daya saing para nelayan di tingkat lokal.
KORELASI USIA DAN MASA KERJA TERHADAP PRODUKTIVITAS PADA PROSES PENGUPASAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DI MINIPLANT HARIYANTO LABUHAN MARINGGAI, LAMPUNG TIMUR Hadiwinata, Bagus; Mahaji, Toga; Dharmayanti, Niken; Damayanti, Widya; Ritonga, Rina Ardiyanti
Jurnal Perikanan Unram Vol 15 No 4 (2025): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v15i4.1590

Abstract

The purpose of this study was to analyze the influence of age and length of service on employee productivity in the crab peeling process. The product observed was peeled crab meat as a raw material for canned crab canning. The practical method used was observation of the crab peeling process flow, as well as observation of the influence of age and length of service on employee work productivity by also observing the yield produced. The results showed that the correlation between age and length of service in peeling had no correlation with productivity in crab peeling. The proportion of meat included jumbo meat of 4.5%, claw meat of 6.4%, flower 9.9%, and special 6.4%. The yield produced from crab peeling was 37.78%.
Analisis Regresi Linier dalam Estimasi Produktivitas Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Di Kabupaten Tapanuli Selatan Aswan, Novita; Fadhillah, Yusra; Siregar, Muhammad Noor Hasan; Rina Puspita, Nurkhasanah; Mahaji, Toga; Harahap, Angelia Utari
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 1 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i1.8883

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengestimasi faktor-faktor yang memengaruhi produktivitas kelapa sawit di Kabupaten Tapanuli Selatan melalui penerapan analisis regresi linier berganda. Variabel-variabel yang dipertimbangkan dalam penelitian ini adlah data produksi, luas tanam dan curah hujan.  Data yang digunakan adalah data sekunder yang berasal dari Badan Pusat Statistika (BPS) Kabupaten Tapanuli Selatan. Metode analisis regresi linier berganda akan digunakan untuk mengidentifikasi dan mengukur sejauh mana pengaruh variabel-variabel tersebut terhadap produktivitas kelapa sawit. Berdasarkan model regresi yang diperoleh, sebesar 90,7% faktor-faktor produktivitas kelapa sawit dapat dijelaskan oleh variabel produksi, luas tanam dan curah hujan. Sedangkan sisanya yakni sebesar 9,3% dapat dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Variabel-variabel yang mempengaruhi peningkatan produktivitas kelapa sawit adalah variabel produksi dan curah hujan. Sedangkan variabel yang mempengaruhi penurunan produktivitas adalah variabel luas tanam. Rata-rata peningkatan produktivitas kelapa sawit di Tapanuli Selatan  dari tahun 2008 sampai dengan 2022 sebesar 11,51% dengan rata-rata produksi sebesar 90,86 ribu ton dan luas tanam 7,57 ribu Ha dan rata- rata curah hujan sebesar 959, 51 mm. Dengan memahami faktor-faktor kunci yang memengaruhi produktivitas kelapa sawit, diharapkan dapat diambil langkah-langkah strategis untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan sektor perkebunan kelapa sawit di Kabupaten Tapanuli Selatan.
PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) BERDASARKAN WILLING TO ACCEPT (WTA) DAN ANALISA SWOT PADA DESTINASI WISATA KECAMATAN PANDAN KABUPATEN TAPANULI TENGAH Mahaji, Toga; Harahap, Angelia Utari; Silaban, Rikardo; Aswan , Novita; Hasibuan, Ferawati Artauli
Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran Vol. 7 No. 1 (2024): Volume 7 No 1 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jrpp.v7i1.24997

Abstract

Potensi pengembangan UMKM pada destinasi wisata harus didorong oleh sebuah kebijakan Pemerintah daerah dalam melakukan pembinaan rutin kepada pelaku UMKM yang didominasi oleh masyarakat lokal. Salah satu strategi dalam pengembangan UMKM adalah dengan melakukan pelibatan langsung masyarakat lokal (masyarakat tempatan pada destinasi wisata) yang berhubungan dengan hasil pengembangan UMKM langsung yang akan mampu meningkatkan kesejahteraan dari masyarakat lokal di Kecamatan Pandan Kabupaten Tapanuli Tengah. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui seberapa besar pengembangan UMKM pada destinasi wisata Kecamatan Pandan. Metode penelitian ini terdiri dari pelaku usaha UMKM dan wisatawan. Jumlah responden sebanyak 140 orang, yang terdiri dari 60 pelaku usaha dan 80 wisatawan. Teknik pengambilan sampel/respon dengan menggunakan teknik cluster sampling. Variabel penelitian memakai analisis Willing To Pay (WTA) dan SWOT. Hasil penelitian diperoleh dengan Willing To Pay (WTA) sebesar Rp.1.545.220.457.87. Kesimpulan berdasarkan analisis SWOT dan WTA melakukan penciptaan dan penambahan UMKM di lokus kajian.
Edukasi Aneka Olahan Hasil Pertanian dan Perikanan untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak di Galesong Kota Kabupaten Takalar: Education on Various Processed Agricultural and Fishery Products to Meet Children’s Nutritional Need in Galesong City, Takalar Regency Liswahyuni, Andi; Ardiansyah, Muhammad; Tajuddin, Mustamin; Zukifli, Andi Tenriawaruwaty A. R.; Malik, Abdul; Tampubolon, Irianty; Kardi, Cening; Mahaji, Toga
PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 10 No. 11 (2025): PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/pengabdianmu.v10i11.10626

Abstract

Takalar Regency, particularly in Galesong City, offers significant opportunities in agricultural and fisheries resources that have not been fully utilized to address nutritional problems in children. This community service is designed to enhance the knowledge and skills of mothers in Galesong City in processing local agricultural and fishery products into nutritious and appealing products for children, thereby meeting their nutritional needs. The approach used is participatory, consisting of socialization and determination of the need for healthys products for children; education on the importance of balanced nutrition and the use of local resources; demonstration and training in the manufacture of various processed foods, such as fish nuggets with vegetables, shredded fish with high protein content, cakes made from sweet potatoes or cassava enriched with fish or eggs, and other innovative preparations; training on how to package attractive and hygienic products; basic training on marketing to support home-based business potential. Mothers from Galesong City are expected to be involved and apply the knowledge they gain in their daily lives. The program was evaluated based on participants' understanding of nutrition and nutritious products, their improvement in food processing skills, and the increase in children's interest in healthy foods of local origin. This helps mothers create a diverse range of nutritious foods, increase children's intake, and improve their nutritional status. In addition, this program is expected to encourage innovation in local food processing, open up opportunities for MSMEs in processing based on local agricultural and fishery resources, and improve the welfare of local communities.
PENYULUHAN PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN RUMAH TANGGA UNTUK KETAHANAN PANGAN DALAM MENCEGAH STUNTING DI DESA GALESONG KOTA KABUPATEN TAKALAR Ardiansyah, muhammad ardiansyah; Tajuddin, Mustamin; Liswahyuni, Andi; Zulkifli, Andi Tenriawaruwaty A.R.; Malik, Abdul; Tampubolon, Irianti; Mahaji, Toga; Palad, Marliana; Suryani, Ida; Kardi, Cening
Jurnal Abdi Insani Vol 12 No 9 (2025): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v12i9.2893

Abstract

This community service program aims to improve community knowledge and skills in effectively utilizing home gardens to meet family food needs and support stunting prevention efforts. This activity was implemented through counseling, demonstrations, and mentoring for housewives and other family members. The material presented in the counseling included techniques for growing vegetables, fruits, and family medicinal plants (TOGA) in limited yard space, as well as information on balanced nutrition and the importance of obtaining adequate nutritional intake to prevent stunting. The results of this activity showed an increase in community knowledge and interest in utilizing their yard space. It is hoped that the productive use of yard space will have an impact on increasing family food security, improving community nutrition, and reducing stunting rates in Galesong Kota Village. The output of this activity showed an 80% increase in participant knowledge, as well as significant interest from the community in utilizing their yards. In addition, the formation of farmer groups is expected to support the program's sustainability and the exchange of information. It is hoped that the productive use of yards will help increase family food security, improve community nutrition, and reduce stunting rates in Galesong Kota Village. This program has the potential to be implemented in other villages with similar characteristics.   Keywords: Community Service, Food, Nutrition, Stunting, Gelesong  
Co-Authors Abdul Malik Aidil Huda J, Mhd. Alawiyah, Erin Angelia Utari Aswan, Novita Cening Kardi Damayanti, Widya Dharmayanti, Niken Elimasni, Elimasni Fadhillah, Yusra Hadiwinata, Bagus Harahap, Angelia Harahap, Angelia Utari Hasibuan, Ferawati Artauli Huda, Mhd Aidil Huda. J, Mhd Aidil Ida Suryani, Ida Khobir, Muhammad Latiful Liswahyuni, Andi Muhammad Ardiansyah Muhammad Noor Hasan Siregar Nasution, Zakiyah Nurkhasanah Rina Puspita Palad, Marliana Rikardo Silaban Ritonga, Rina Ardiyanti Rumondang, Anne Shofian Nanda Adiprayoga Sumandiarsa, I Ketut Suriyadin, Adi Syafiruddin, Syafiruddin Syahfitri, Dina Tajuddin, Mustamin Tampubolon, Irianti Tampubolon, Irianty Tika Nisari Utari Harahap, Angelia Utari, Angelia Wulandari, Putri Sri Yunilas Yunilas Zukifli, Andi Tenriawaruwaty A. R. Zulkifli, Andi Tenriawaruwaty A.R.