Claim Missing Document
Check
Articles

Rancangan Sistem Pengendalian Persediaan Produk Dental pada Dental Supplier Company Muhammad Ruhul; Rika Ampuh Hadiguna; Elita Amrina
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 25 No. 2 (2025): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/pe6v1h49

Abstract

Dental Supplier Company merupakan salah satu perusahaan penyedia berbagai kebutuhan dasar kedokteran gigi yang berlokasi di Kota Padang. Ketersediaan produk menjadi faktor krusial dalam memenuhi permintaan konsumen. Berdasarkan observasi dan wawancara, ditemukan bahwa Dental Supplier Company mengalami masalah stock out dan overstock sepanjang tahun 2023 akibat belum adanya sistem pengendalian persediaan yang terstruktur. Penelitian ini bertujuan merancang sistem pengendalian persediaan untuk Dental Supplier Company, sekaligus mengembangkan aplikasi pendukung keputusan berbasis Microsoft Excel. Metodologi penelitian meliputi studi pendahuluan, identifikasi masalah, pengumpulan dan pengolahan data, serta perancangan dan validasi sistem. Teknik analisis mencakup ABC-FSN untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan produk yang perlu dikelola secara optimal. Evaluasi kinerja persediaan untuk mengidentifikasi penyebab terjadinya produk slow moving dan non-moving. Uji normalitas untuk menentukan sebaran data permintaan mengikuti distribusi normal. Peramalan permintaan untuk memperoleh parameter permintaan yang menjadi dasar dalam perhitungan model persediaan. Model persediaan yang digunakan adalah model probabilistik Q dengan kebijakan lost sales karena sesuai dengan karakteristik konsumen, dan untuk mengatasi ketidakpastian permintaan. Penelitian ini menghasilkan sistem pengendalian persediaan hybrid yang memadukan analisis ABC-FSN dengan model Q lost sales dalam tiga lapisan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem yang dirancang berhasil mengurangi total biaya persediaan produk dental kategori AF sebesar 9,8% dan meningkatkan tingkat pelayanan, jika dirata-ratakan menjadi 99,85%. Aplikasi Excel yang dikembangkan telah diuji dan dinyatakan efektif oleh pihak perusahaan.
Co-Authors - Evitayani AA Sudharmawan, AA Alfadhlani Alizar Hasan Anugrah, Ibnu Armijal Armijal Azizah, Hanifa Roja Basyirun, Fajri Brama Nalendra Bratama Ibramgara Budi Satria Deddy Saptomo Demi Ramadian Dicky Fatrias Fadhilah Fadhilah Fahlevi, Fidruzal Feby Gusti Dendra Fendi Fendi Fernanda, Yoki Fidruzal Fahlevi Fitrah, Ridho Aidil Fitri Suryani Foci, Nia Arfina Fuji Astuti Febria H. Prabowo Hadigufri Triha Hadigufri Triha Hary Fandeli Haryati, Novy Hasibuan, Sri Fatimah Henmaidi Hadiguna Henra Nanang Sukma Heri Prabowo Herman Herman Herman Herman, Welly Heru Premana Hilma Raimona Zadry Ibramgara, Bratama Imansuri, Febriza Indrapriyatna, Ahmad Syafruddin iswahyuningsih iswahyuningsih Jabang Nurdin James Hellyward Jati Sunaryati Kaisar Karnain, Hiddali Kamil, Insannul M. Ansyar Bora M. Rifaldi Mahdi Mahdi, Mahdi Marta, Ayu Masrilayanti, Masrilayanti Maula Audiana Mego Plamonia Misliniyati, Rena Muhammad Nizar Muhammad Ruhul Nabila Humaida Nilda Tri Putri Nofirza, Nofirza Nur Wahyuni Nurhadi, Hikari Qurrata’ain Patrisina, Reinny Pri Gustari Akbar Purnawan Purnawan Putra, Riza Andesca Qomarotun Nurlaila, Qomarotun Ramadona, Dimas Ilham Reza Nandika Rika Ampuh Hadiguna Rika Hariance Rini Syahfitri Riska Yolanda Risma Erwi Gusvita Rizaldi, Phandu Rossanika, Liza Ruddy Kurniawan Rudi Febriamansyah Safitry, Greschea Jheskhilka Ananda Santoro, Santoro Savitri, Yosiana Sri Setiawati, Sri Syahro A. Akbar TEVINA EDWIN Tri Astuti Yeggi Darnas Yetty Marlida Yonariza Yonariza, Yonariza Yosiana Savitri Yudo Purnomo Yuerlita Yulhan Yulhan Yulianto, Ardhian Agung Yulistriani, Yulistriani Zis, Sirajul Fuad