Claim Missing Document
Check
Articles

PEMASARAN KOPI DALAM MENDUKUNG INTEGRATED FARMING SYSTEM DI ERA DIGITAL Maharani, Ariq Dewi; Soetriono, Soetriono; Soejono, Djoko; Arum, Ayu Puspita; Zahrosa, Dimas Bastara; Rosyady, Muhammad Ghufron; Amam, Amam
Batara Wisnu : Indonesian Journal of Community Services Vol. 5 No. 2 (2025): Batara Wisnu | Mei - Agustus 2025
Publisher : Gapenas Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53363/bw.v5i2.412

Abstract

Information technology through social media can reach wider marketing. Internet/digital-based marketing can be a practical solution in marketing products. In the field of marketing management, the creation of a product marketing website for processed coffee is very necessary as a development of coffee product marketing in Lumajang Regency. The methods applied in implementing this activity are socialization, training and structured mentoring. The results of this service are training and mentoring can have a positive impact by creating a website https://sites.google.com/view/gpsemeru to promote and market ground coffee businesses.
Proyeksi Produksi dan Konsumsi Gula Pasir di Indonesia 2022 2025 serta Implikasinya terhadap Target Swasembada Nasional Amaliya, Arina; Supriono, Agus; Yanuarti, Rizky; Aji, Joni Murti Mulyo; Ridjal, Julian Adam; Soejono, Djoko; Ibanah, Indah
Journal of Agribusiness, Social and Economic Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : Universitas Veteran Bangun Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32585/jase.v5i1.6656

Abstract

Research aims to forecast sugar production and consumption in Indonesia for 2022–2025 and analyze its implications for the national self-sufficiency target by 2025. The research method employs ARIMA (Autoregressive Integrated Moving Average) time series analysis using secondary data from BPS and the Ministry of Agriculture (1990–2021). Results indicate that sugar production in 2025 is projected to reach 2.72 million tons, while consumption will hit 8.45 million tons, resulting in a mere 32.19% self-sufficiency rate (far below the 90% target). Key constraints include stagnant sugarcane acreage, low yield (7%), and inefficient sugar mills. The study concludes that the 2025 target is unachievable without aggressive policy interventions, such as land expansion, productivity improvements, and industry modernization. These findings provide a basis for policymakers to redesign more realistic sugar sector strategies.  
Potensi Produk Organik Kabupaten Lumajang: Studi Komoditas Salak Soejono, Djoko; Arum, Ayu Puspita; Utami, Ratih Apri; Amam, Amam
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.18348

Abstract

Lumajang District plans to develop the development of the organic agricultural sector with the aim of maintaining the balance of nature for the sustainability of agriculture in the future. Salak is one of the leading commodities of Lumajang District with the potential for developing an organic system. The purpose of this study was to determine the mapping of potential, implementation of agribusiness systems, economic value, and strategies for developing organic products of salak commodities in Lumajang District. The location of the study was in Lumajang District, the sampling method was purposive sampling and snowball sampling. Data collection used observation, interview, and Focus Group Discussion (FGD) methods. The types of data used in the study were primary and secondary data. The results of the study showed that organic salak commodities were very suitable for development in Candipuro, Gucialit, Jatiroto, Kedungjajan, Klakah, Kunir, Padang, Pasirian, Pasrujambe, Randuagung, Ranuyoso, Senduro, Sukodono, Tempeh, Tempusari, and Yosowilangun Districts. Various obstacles in implementing the organic salak plant agribusiness system include: a) seeds from propagation from farmers' gardens are not/have not been guaranteed in quality; b) raw materials for making natural fertilizers and pesticides are not guaranteed to be free from chemical contamination; c) cultivation, harvesting, and post-harvest equipment are also used for inorganic activities; d) there are no special packaging facilities; e) market segmentation has not been formed because consumers do not differentiate between organic and inorganic products; and f) weak institutional management of farmer groups and farmer group associations (gapoktan). Revenue per Cost (R/C) analysis of organic snake fruit farming business is 1.55. The priority choice of organic snake fruit product development strategy is strengthening farmer institutions..
Force Field Analysis: Sebuah Rencana Strategis Pengembangan Badan Usaha Milik Desa Soejono, Djoko; Zahrosa, Dimas Bastara; Maharani, Ariq Dewi
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.18358

Abstract

Force Field Analysis (FFA) has been widely used by organization development practitioners to plan and implement organizational changes. The research was conducted with the aim of formulating a development strategy for Village-Owned Enterprises (BUM Desa). The research location was determined purposively, namely in BUM Desa Pasirian Raharjo according to the recommendation of the Lumajang Regency Government. BUM Desa Pasirian Raharjo is located in Pasirian Village, Pasirian District, Lumajang Regency, East Java Province. Business units managed by BUM Desa Pasirian Raharjo are waste processing, savings and loan units, MSMEs, and the tourism sector. Data were analyzed using the FFA approach by considering the driving factors for the development of BUM Desa and the factors inhibiting the development of BUM Desa. The results showed that the key driving factor was that BUM Desa had formal legality (Village Regulations and AD/ART), while the key inhibiting factor was weak support from the RT and RW levels. The research conclusion is in the form of recommendations for the development strategy of BUM Desa by strengthening synergy with community organizations at both the RT and RW levels, so that the problem of waste management does not only have an impact on social aspects.
Potensi Produk Organik Kabupaten Lumajang: Studi Komoditas Kopi Robusta Soejono, Djoko; Arum, Ayu Puspita; Utami, Ratih Apri; Romadhona, Sukron
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.18353

Abstract

Utilization and development of plantation sector production results, one of which is robusta coffee commodities. Lumajang District with a production of 7.83% of the total coffee production in East Java Province. This study aims to determine the mapping of potential, application of agribusiness systems, economic value, and strategies for developing organic products of robusta coffee commodities in Lumajang District. The research location was selected purposively in the Lumajang District area. The sampling method is by purposive sampling and snowball sampling. The data collection method used in this study uses observation, interview, and Focus Group Discussion (FGD) techniques. The data sources in this study are primary and secondary data. The results of the study indicate that the development of organic robusta coffee is very suitable in the Candipuro, Pasrujambe, Pronojiwo, Ranuyoso and Senduro Districts. The application of the agribusiness system is carried out through intercropping with other commodities. The obstacles experienced are: the quality of the cuttings from the garden is not guaranteed, the materials for making fertilizers and pesticides are not guaranteed to be free from chemical contamination, cultivation, harvesting and post-harvest equipment is used for inorganic activities, and there are no supporting facilities for the wet processing process, limited labor in terms of quantity and quality (skills), access to capital sources is still limited, the market for organic coffee products is limited because there has been no formal partnership and weak institutional management of farmer groups or Gapoktan. The results of economic calculations of organic robusta coffee products can reduce production costs by up to 20%. The priority choice of organic robusta coffee product development strategies is the importance of strengthening farmer institutions in the form of Farmer-Owned Enterprises (BUMP) in order to increase the entrepreneurial spirit, while strengthening the bargaining position in the organic product market mechanism based on science and technology.
OPTIMALISASI KINERJA MANAJEMEN DAN SADAR LEGALITAS USAHA TERHADAP PEMBERDAYAAN UMKM DESA JENGGAWAH KABUPATEN JEMBER Prabowo, Rachmat Udhi; Soejono, Djoko; Zahrosa, Dimas Bastara; Nugraheni, Dyah Ayu; Sari, Sasmita; Pratama, Akbar Yoga
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 7 No 1 (2023): JANUARI - JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v7i1.2800

Abstract

Masyarakat sesungguhnya sangat menginginkan adanya keamanan pangan yaitu produk pangan yang bergizi dan tidak menimbulkan pada terganggunya kesehatan seseorang. Pada kenyataannya banyak produk pangan yang mengakibatkan masyarakat sakit. Pasalnya, produsen makanan tidak memperdulikan unsur keamanan pangan, namun ada juga pelaku bisnis yang sengaja melakukan kesalahan demi mendapatkan banyak keuntungan. Desa Jenggawah merupakan salah satu wilayah administrasi dari Struktur Pemerintahan Kabupaten Jember. Tujuan dari program pengabdian ini adalah penggalian potensi desa, desa Jenggawah merupakan salah satu daerah yang merupakan sentra dari para pelaku usaha khususnya usaha di bidang pengolahan pangan yang sehat. Hasil dari kegiatan tersebut adalah (1) Hasil yang diperoleh berupa masalah umum dan ide pemecahan masalah yang terdiri dari keinginan mayoritas pelaku usaha di Desa Jenggawah yang berkepentingan dengan diberlakukannya usaha yang sedang berlangsung (2) Meningkatkan efisiensi pengelolaan keuangan pelaku usaha yang selama ini menjadi masalah umum khususnya kegiatan penjualan produk. Selanjutnya didapatkan rekomendasi di dalam memberikan solusi yang terdiri dari sosialisasi, penyuluhan dan pendampingan teknis dalam pentingnya pelaksanaan perijinan SPP-IRT dan optimalisasi manajemen usaha melalui proses manajemen keuangan digital.
Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Arabika Sebagai Pupuk Kompos di Desa Sukorejo Kecamatan Sumber Wringin Kabupaten Bondowoso Subroto, Gatot; Avivi, Sholeh; Suud, Hasbi Mubarak; Kusbianto, Dwi Erwin; Zahrosa, Dimas Bastara; Soejono, Djoko; Prabowo, Rachmad Udhi
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 7 No 2 (2023): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v7i2.3807

Abstract

Desa Sukorejo terletak di Kecamatan Sumber Wringin Kabupaten Bondowoso. Sebagian besar penduduknya bekerja sebagai buruh tani di Perkebunan PTPN XII dan sebagian kecil sebagai pemilik kebun kopi arabika. Potensi limbah kopi arabika milik rakyat baik limbah padat maupun limbah cair, dalam setiap tahapan proses pengolahan sangat besar, namun selama ini masih sangat minim dimanfaatkan. Biasanya limbah kulit kopi tersebut hanya dibiarkan menumpuk di tempat pengolahan maupun di pinggir jalan, sehingga menimbulkan bau tidak sedap dan mencemari lingkungan sekitar. Berdasarkan hal tersebut, maka perlu untuk memanfaatkan limbah kulit kopi tersebut, salah satunya digunakan sebagai pupuk kompos. Salah satu alternatif untuk mempertahankan produksi pertanian dan menyelamatkan keberlanjutan penggunaan lahan pertanian secara lestari adalah dengan mengurangi input dari bahan kimia dan beralih kepada pemakaian pupuk kompos yang berasal dari limbah hasil pertanian. Sebagai bahan organik yang mempunyai kandungan unsur hara, maka limbah kopi kalau dilakukan sedikit sentuhan teknologi akan mempunyai banyak manfaat baik dari aspek ekonomi, lingkungan, tanah maupun tanaman.
BUDIDAYA MAGGOT: SOLUSI EFEKTIF DALAM PEMANFAATAN SAMPAH DI DESA PANTI Zahrosa, Dimas Bastara; Soejono, Djoko; Prabowo, Rachmad Udhi; Jannah, Wardatul; Khalimah, Zulfa Nur; Irvandika, Fachriza; Alimusaffa, Firman; Yuliantika, Renata
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 6 No 2 (2022): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v6i2.2457

Abstract

Desa Panti merupakan salah satu Desa yang berada di Kecamatan Panti, Kabupaten Jember. Permasalahan utama di Desa Panti adalah kurangnya kesadaran masyarakat untuk melakukan pengolahan sampah, khususnya sampah rumah tangga. Pada umumnya sampah-sampah rumah tangga di Desa Panti dibuang di selokan dan sekitar sungai. Tujuan dari program pengabdian membangun desa adalah untuk memberikan solusi terkait permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat Desa Panti, berupa pengolahan sampah rumah tangga melalui budidaya maggot lalat BSF. Metode pengabdian membangun desa ini dilakukan dengan pendekatan kualitatif melalui survey, sosialisasi, pelatihan, pemberian modul panduan, pendampingan budidaya dan pemasaran maggot lalat BSF. Hasil yang didapatkan dari program pengabdian membangun desa adalah meningkatnya kesadaran masyarakat akan manfaat dari sampah rumah tangga dan tergeraknya masyarakat untuk melakukan budidaya maggot lalat BSF.
TEKNOLOGI TEPAT GUNA: PEMANFAATAN KULIT KOPI SEBAGAI ALTERNATIF MEDIA TUMBUH JAMUR TIRAM Zahrosa, Dimas B.; Soejono, Djoko; Raharto, Sugeng; Setiyono, Setiyono
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 5 No 1 (2021): JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v5i1.960

Abstract

Desa Sidomulyo merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Penjualan kopi dilakukan petani dalam proses pasca panen olah kering maupun olah basah yang menghasilkan limbah kulit kopi yang berlimpah. Limbah kulit kopi hanya sebatas di jual pada pabrikan pakan ternak dengan harga yang sangat murah dan hanya sebagian kecil yang diolah menjadi pupuk organik. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah optimalisasi pemanfaatan limbah kulit kopi untuk media budidaya jamur tiram. Metode pengabdian kepada masyarakat ini adalah sosialisasi, pelatihan, pendampingan dan konsultasi serta bantuan bag log sebagai media tumbuh dan bibit jamur tiram. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini antara lain pelatihan teknik budidaya jamur, pemberian bantuan bag log dan pembuatan rak susun, pendampingan budidaya dan pemanenan, pendampingan pengemasan dan pemasaran jamur.
OPTIMALISASI PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN MELALUI PENGEMBANGAN BUDIDAYA SECARA GENERATIF DAN PENANGANAN PASCA PANEN KOMODITAS MARONGGHI/KELOR DI DESA TALANGO KECAMATAN TALANGO KABUPATEN SUMENEP Soejono, Djoko; Soebroto, Gatot; Maharani, Ariq Dewi; Zahrosa, Dimas B.
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 5 No 1 (2021): JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v5i1.961

Abstract

Desa Talango sebagai pusat kegiatan perekonomian masyarakat, berada di Pulau Talango yang posisinya berada di timur Kabupaten Sumenep. Di Desa Talango, sebagian masyarakat menanam marongghi/ kelor dengan cara vegetatif atau memanfaatkan batang tanaman yang cukup tua. Tanaman tersebut umumnya sebagai tapal batas atau pagar di halaman rumah atau ladang. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini memberikan sosialisasi optimalisasi pemanfaatan lahan pekarang melalui budidaya komoditas marongghi/kelor dengan cara generatif dan menyadarkan masyarakat terkait manfaat dan kegunaan komoditas marongghi/kelor, baik dari aspek kesehatan maupun ekonomi. Metode pengabdian kepada masyarakat ini adalah penyuluhan. Hasil yang diperoleh dari kegitan ini antara lain memotivasi masyarakat Desa Talango akan tumbuh untuk mengembangkan budidaya secara intensif jika memahami manfaat dan kegunaan komoditas marongghi/kelor bagi kesehatan manusia, pengadaan dan distribusi bibit kelor dan pupuk bokashi, pembibitan tanaman kelor, penanaman bibit kelor.
Co-Authors Abdullah Muhlis Aditya Sasongko Agus Supriono Ahmad Zainuddin Alfida Suwaji Florinsa Alimusaffa, Firman Amaliya, Arina Amam Amam Amam Amam Amam, Amam Anik Susilowati Anik Suwandari Apri Utami, Ratih Ariq Dewi M. Ariq Dewi Maharani Arum, Ayu Puspita Aryawan, Febry Bahayyil, Fadhil Beta Rianul Setiawati Damascena, Cindera Rosa Dani Widjaya Dano Quinta Revana Deby Rimba Samudra Fernandez Dacosta Desak Gede Karlina Satwiva Wijaya Diah Puspita Ningrum Dimas Bastara Zahrosa Dimas Bastara Zahroza Dwi Erwin Kusbianto Dwi Zanuarita Chusnul Dyah Ayu Nugraheni Ebban Bagus Kuntadi Evita Soliha Hani Farah Rizqi Fauziah Florinsa, Alfida Suwaji Ibanah, Indah Imam Syafii Imam Syafii, Imam Inkatama Kharismawanti Irvandika, Fachriza Jani Januar Joni Murti Mulyo Aji Julian Adam R. Julian Adam Ridjal Khalimah, Zulfa Nur Kiki Diantoro Lenny Widjayanti Lilis Suriyani Luh Putu Suciati M. Sunarsih Maharani, Ariq Dewi Maulidya, Ella Prisca Mayasari, Cindy Arlinda Mega Fatimah Rosana Meidiana Purnamasari Mohammad Rondhi Moretta, Amanda Muarif, Muhammad Ferdo Nanang Agus Winandhoyo Nanang Agus Winandhoyo, Nanang Agus Nikolas Dwi Setio Aji Nugraheni, Dyah Ayu Nurlita Lailia Nurul Dwi Novikarumsari, Nurul Dwi Nurwijayanti Pamuji, Mutiara Balquis Prabowo, Rachmad Udhi Prabowo, Rachmat Udhi Pratama, Akbar Yoga Puspaningrum, Diah Rachmat Udhi Prabowo Ratih Apri Utami Rita Hanafie Rokhani Rokhani Rokhani, Rokhani Rony, Zahara Tussoleha Rosyady, Muhammad Ghufron Sari, Adelia Juwita Sari, Sasmita Sasmita Sari Setiyono Setiyono Setiyono Setiyono Sholeh Avivi Siswahyudianto Siti Nurfadilah Soebroto, Gatot Soetriono Soetriono Soetriono Soetriono Sofia Sofia Subekti, Sri Subroto, Gatot Sudarko Sudarko Sudarko, S Sugeng Raharto Sukron Romadhona Suud, Hasbi Mubarak Syaiful Anwar, Agus Setiadi, Suwali, TEGUH PRAYITNO Thoriq, Muhammad Daniel Ulviyah, M.R, Atik Qima Wardatul Jannah, Wardatul Yanuarti, Rizky Yuli Hariyati Yuliantika, Renata Yustri Baihaqi Zahrosa, Dimas B. Zahrosa, Dimas Bastara