Claim Missing Document
Check
Articles

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN KELAPA MUDA PADA USAHA KELAPA MUDA DI KECAMATAN MANDONGA KOTA KENDARI Lisa Sasmi; Muhammad Aswar Limi; Agustono Slamet
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 2 (2024): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i2.930

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui persediaan optimal pada usaha kelapa muda di Kecamatan Mandonga Kota Kendari, (2) mengetahui Safety Stock dan Titik Pencatatan pada usaha kelapa muda di Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni hingga selesai. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pelaku usaha kelapa muda di Kecamatan Mandonga Kota Kendari yang kembali sebanyak 20 pelaku usaha kelapa muda. Proses pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan simple random sampling atau sumber acak. Kendari memiliki 10 responden. Analisis data menggunakan analisis Economic Order Quantity (EOQ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaku usaha kelapa muda rata-rata membeli 9.500 butir kelapa muda per bulan dengan total biaya Rp. 3.800.000. Biaya pemesanan sebesar Rp. 27.000 dan biaya penyimpanan Rp. 205.000. Persediaan kelapa muda yang optimal berdasarkan metode EOQ adalah 1.000 buah. Rata-rata frekuensi pembelian kelapa muda sebanyak 54 kali atau 5,4 kali pemesanan. Stok pengaman kelapa muda yang harus tersedia pada usaha kelapa muda di Kecamatan Mandonga adalah sebanyak 1050 buah dan pedagang melakukan pemesanan ulang apabila terdapat 317 buah kelapa muda di ruang penyimpanan.
ANALISIS SISTIM BAGI HASIL NELAYAN TELUR IKAN TERBANG DI DESA BATUATAS BARAT KECAMATAN BATUATAS KABUPATEN BUTON SELATAN Wa Nina Kaimudin; Muhammad Aswar Limi; Awaluddin Hamzah
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.948

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa penghasilan nelayan telur ikan terbang dan sistem bagi hasil nelayan telur ikan terbang di Desa Batuatas Barat, Kecamatan Batuatas, Kabupaten Buton Selatan. Untuk menentukan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode simple random sampling. Hasil penelitian menunjukkan total pendapatan nelayan telur ikan layang di Desa Batuatas Barat sebesar Rp 859.990.000/musim. Dengan sistem bagi hasil sebesar 40% bagi pemilik kapal dan 60% bagi petani bagi hasil. Rata-rata pendapatan yang diperoleh setiap nelayan (sebiji sawi) sebesar Rp 28.663.333/bulan.
ANALISIS PERMINTAAN AYAM GORENG SINGAPORE DI KOTA KENDARI Kadek Budi Ariasih; Idrus Salam; Muhammad Aswar Limi
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.973

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja atau purposive dengan pertimbangan bahwa terdapat usaha ayam goreng Singapore di setiap kecamatan (Kecamatan Abeli, Baruga, Kadia, Kambu, Kendari, Kendari Barat, Mandonga, Poasia, Puuwatu dan Wua-Wua) di Kota Kendari. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah teknik Aksidental sampling yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, sehingga peneliti bisa mengambil sampel pada siapa saja yang ditemui tanpa perencanaan sebelumnya di outlet ayam goreng Singapore di Kota Kendari. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 5 orang disetiap outlet ayam goreng Singapore di Kecamatan Kota Kendari, sehingga total responden sebanyak 50 orang responden yang yang akan tersebar di Kota Kendari. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis regresi linear berganda. hasil penelitian dan pembahasan dapat ditarik kesimpulan, bahwa yang faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari adalah faktor harga ayam goreng singapore (X1), faktor jumlah tanggungan keluarga (X3) dan pendapatan konsumen (X4) sedangkan faktor harga ayam geprek (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan ayam goreng Singapore di Kota Kendari.
DAMPAK REVITALISASI TELUK KENDARI TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT PESISIR  (STUDI KASUS PADA MASYARAKAT PESISIR DI TELUK KENDARI) Herlina; Muhammad Aswar Limi; Agustono Slamet
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.1148

Abstract

Hasil Penelitian ini bertujuan yaitu untuk: (1), Mengetahui bagaimana dampak revitalisasi teluk kendari terhadap kondisi sosial ekonomi masyarakat pesisir. (2) Mengetahui perubahan pendapatan sebelum dan sesudah adanya revitalisasi teluk kendari terhadap sosial ekonomi masyarakat pesisir. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2023 di kota kendari di sekitar teluk kendari populasi dalam penelitian ini adalah berjumlah 750 keluarga pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode acak sederhana (Simpel Random Sampling), sampel sebesar 15% sehingga diperoleh 44 orang masyarakat pesisir sebagai responden. Penelitian ini menggunakan analisis deskritif kualitatif yaitu  mendeskripsikan atau menggambarkan dengan kata kata yang sistematis dan akurat mengenai fakta fakta,sifat serta hubungan antara fenomena yang dihadapi .Analisis data yang digunakan untuk mengetahui pendapatan sebelum dan sesudah revitalisasi dalam penelitian ini adalah menggunakan analisis Paired Sampel T-test untuk mengetahui pendapatan sesudah revitalisasi sebesar Rp15.113.636.4.- dan pendapatan sebelum adanya revitalisasi sebesar Rp13.3836.38.-.
Dampak kenaikan harga kedelai  terhadap kelayakan usaha tahu tempe selama pandemi covid-19 di kecamatan konda kabupaten konawe selatan ( studi kasus usaha tahu tempe benjo di desa lambusa) Marwah; Rosmawaty; Muhammad Aswar Limi
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1453

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) dampak kenaikan harga kedelai terhadap kelayakan usaha tahu tempe pada masa pandemi Covid-19 di Desa Lambusa Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan, dan 2) sensitivitas usaha tahu dan tempe bisnis tempe saat harga kedelai naik turun di masa pandemi Covid-19. di Desa Lambusa, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai dengan Februari 2022 di Industri Tahu Tempe Benjo milik Parwoto Maulana di Desa Lambusa, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kelayakan finansial yang terdiri dari Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP), dan Net Benefit Cost Ratio (Net B/C Ratio) serta sensitivitasnya. analisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) tidak terdapat dampak kenaikan harga kedelai terhadap kelayakan usaha tahu tempe benjo pada masa pandemi Covid-19 di lokasi penelitian, dan 2) tingkat sensitivitas usaha tahu tempe benjo di daerah penelitian. Desa Lambusa dengan tiga model skenario dikatakan layak untuk dikembangkan, sehingga dengan tingkat sensitivitas 5% pada nilai NBCR, IRR, dan PP dikatakan layak untuk dikembangkan pada masa pandemi Covid-19 di Desa Lambusa Konda. Kecamatan, Kabupaten Konawe Selatan.  
KONTRIBUSI PEMASARAN ONLINE TERHADAP PENDAPATAN USAHA HIDROPONIK DI KOTA KENDARI Nada Ruddin; Muhammad Aswar Limi; Munirwan Zani
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1796

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online (2) menganalisis pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline. Penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode non probability sampling yaitu dengan menjadikan pemilik usaha sebagai respoden. Hasil penelitian menunjukan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online adalah sebesar Rp48.755.500,- sedangkan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline adalah sebesar Rp32.930.000 dengan selisih diantara keduanya adalah sebesar Rp15.825.500. Hal ini menunjukan bahwa pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online lebih besar jika dibandingkan dengan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline. Sedangkan kontribusi pemasaran online pada usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari adalah sebesar 60%. Hal ini menunjukan bahwa kontribusi media pemasaran online terhadap pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari di Kecamatan Baruga Kota Kendari tergolong besar.
PERAN PEMUDA TERHADAP PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERUNG DI KECAMATAN NAPABALANO  KABUPATEN MUNA Ratna , Ratna; Muhammad Aswar Limi; Yusna Indarsyih
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2212

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran pemuda pada pembangunan Agribisnis Terung di Kecamatan Napabalano, dan untuk mengetahui pengaruh peran pemuda terhadap pembangunan Agribisnis Terung di Kecamatan napabalano. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis skala interval dan rank spearman. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1)Peran pemuda dalam pengembangan agribisnis terong berada pada kategori kuat.Artinya pemuda berperan dalam pengembangan agribisnis terong di Kelurahan Napabalano, Kecamatan Napabalano, Kabupaten Muna. (2) Peran pemuda berpengaruh dalam  pengembangan agribisnis terong di kelurahan Napabalano, Kecamatan Napabalano, Kabupaten Muna.
ANALISIS PERBEDAAN PENDAPATAN MASYARAKAT PESISIR SEKTOR PARIWISATA DI PANTAI NAMBO KOTA KENDARI PADA MASA PANDEMI COVID-19 Hasrudin, La Ode; Limi, Muhammad Aswar; Fyka, Samsul Alam
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 7, No 2: Desember 2023
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v7i2.1290

Abstract

Penelitian ini dilakukan karena adanya pandemi Covid-19 pada sektor pariwisata. Kebijakan pemerintah mengenai penutupan kawasan objek wisata Pantai Nambo berdampak pada pendapatan masyarakat pesisir yang bekerja di Pantai Nambo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pendapatan masyarakat pesisir sektor pariwisata di pantai nambo Kota Kendari Selama Pandemi COVID-19. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kuantitatif menggunakan analisis pendapatan, uji normalitas dan uji t berpasangan. Hasil penelitian diketahui bahwa pandemi Covid-19 memberikan pengaruh terhadap pendapatan masyarakat pesisir sektor pariwisata di Pantai Nambo dimana terdapat perbedaan pendapatan masyarakat pesisir yang signifikan sebelum dan pada saat pandemi Covid-19.
ANALISIS NILAI TAMBAH PENGOLAHAN BAKSO AYAM PADA USAHA RUMAH TANGGA DI KECAMATAN POASIA KOTA KENDARI DENGAN PENDEKATAN METODE HAYAMI Limi, Muhammad Aswar; Zani, Munirwan; Abdullah, Sukmawati; Nalefo, La; Rianse, Muhammad Iqbal Kusumabaka
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 1: Juni 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i1.1381

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat proses pembuatan bakso ayam secara menyeluruh dan mengetahui nilai tambah yang dihasilkan dari pembuatan bakso ayam di bisnis rumah tangga dengan menggunakan metode Hayami. Dilaksanakan dari Maret hingga Mei 2023, penelitian ini mengambil sampel usaha rumah tangga pengolahan bakso ayam plus di Kelurahan Rahandouna, dipilih melalui purposive sampling. Variabel penelitian meliputi proses pengolahan, output dan input produksi, faktor konversi, koefisien tenaga kerja, dan aspek finansial seperti harga produk, upah tenaga kerja, pendapatan, dan keuntungan. Metode penelitian mencakup pengumpulan data melalui wawancara, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Analisis data menggunakan analisis deskriptif untuk proses pengolahan dan Analisis Hayami untuk nilai tambah. Hasil penelitian menunjukkan proses pengolahan yang efektif, meliputi pemotongan daging, penggilingan, pencampuran bahan, pembentukan bakso, perebusan, dan penirisan. Nilai tambah Rp 38.440 per kg dan rasio nilai tambah 42,5% ditemukan melalui analisis nilai tambah Metode Hayami. Keuntungan usaha tercatat tinggi, dengan tingkat keuntungan sebesar 82,05%, dan tenaga kerja menyumbang sekitar 17,95% dari nilai tambah. Studi ini menyoroti kontribusi signifikan pengolahan bakso ayam terhadap peningkatan nilai ekonomi di tingkat usaha rumah tangga.
The role of progressive farmers in East Kolaka as opinion leaders: Effective communication strategies for organic rice innovation diffusion Arimbawa, Putu; Limi, Muhammad Aswar; Sarinah; Bahari, Doddy Ismunandar
AGROMIX Vol 16 No 1 (2025)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35891/agx.v16i1.5923

Abstract

Introduction: Organic farming has emerged as a sustainable and environmentally friendly approach to food production. However, the adoption of organic farming practices in Indonesia remains slow. Progressive farmers have the potential to act as opinion leaders, accelerating the diffusion of innovations in organic rice farming. This study investigates the role of progressive farmers as opinion leaders in facilitating innovation diffusion for the development of organic paddy fields. Methods: A qualitative research design was employed, utilizing a case study method. Data were collected through in-depth interviews, focus group discussions, non-participant observations, and document analysis involving 17 participants, including progressive farmers, conventional farmers, and agricultural extension agents engaged in organic rice farming development. Data were analyzed descriptively using the framework of social learning theory. Results: Findings indicate that opinion leaders play a pivotal role as initiators, pioneers, information disseminators, and role models in promoting organic rice farming innovations. Their actions and statements regarding innovations strongly influence farmers' decision-making processes. Conclusion: The study concludes that progressive farmers, as opinion leaders, effectively act as change agents and mentors by introducing and fostering the adoption of organic farming practices. The shared socio-cultural background between opinion leaders and their communities facilitates intensive interpersonal communication, ensuring that messages are relevant, credible, memorable, and trustworthy, thereby accelerating innovation diffusion. Nevertheless, the study also highlights certain limitations faced by progressive farmers. Strengthening their communication skills and fostering collaborations with agricultural institutions, such as extension agents and organic farming communities, are essential to further expedite the diffusion of organic farming innovations.
Co-Authors Abdi Abdi Abdullah, Bahari Ade saputra Aemana, Ummu Agustono Slamet Agustono Slamet Agustono Slamet Airi duita putri Akmal, Hasbi Amir, Fitriah Amrina Amrina Angel Puspita Sari Angga Saputra Hasrianto Arif Rahman Arif Rahman arjun, arjun Aswar, A. Atika, Vebby Surya Awaluddin Hamzah Awaluddin, Andi Azhar Bafadal, Azhar Bahari Bahari Bahari Bahari, Bahari Baso, Trisnawati Brtiney Cristi Cahyani, Dewi Nurul Citra, Yuliana darwan darwan Dasmin Sidu DEDI ERAWAN Dedu, La Ode Arfan Dian Balqis Zulaika Dimas Muhammad Taufiq Doddy Ismunandar Bahari Eka Febrianti Fahria Nadiryati Fahria Nadiryati Sadimantara Fahria Nadiryati Sadimantara Filma, Nur Fitriaman, Fitriaman Fitriani Fitriani Fredinan Yulianda Fyka, Samsul Alam Gafaruddin, Abdul H, Ita Hariati, Hariati Hartina Batoa Hasrudin, La Ode Herlina herlina herlina Herlina Wati Hidrawati Hidrawati Hidrawati Hidrawati Hidrawati, Hidrawati Hulul Abdianto Husain, Muhammad Ibrahim, Ikbal Idrus Salam Idrus Salam Ilma Sarimustaqiyma Rianse Indarsyih, Yusna Ine Fausayana Irmasila, Irmasila Iskandar Iskandar Iskandar Iskandar Isnar Sari Jamaluddin, Nurrahmah Kadek Budi Ariasih La Nalefo La Nalefo La Ode Geo La Ode Kasno Arif La Ode Kasno Arif La Ode Muharam La Ola, Taane La Ola, Taane La Sara La Sara Legi Muliadi Lisa Sasmi Lisnawati Lukman Yunus Lukman Yunus, Lukman Lumampa, Jein Stella M. Tufaila Hemon Mahardika, Kadek Adi Makmur, Ghina Rahmayanti Malik Abdul Aziz Manakarra, Yulia Citra MARIA BINTANG Mariani Mariani Marsuki Iswandi, Marsuki Marwah Megawati Megawati Melani Melani Muh. Yusuf Muhaimin Hamzah Muhammad Iqbal Kusumabaka Rianse Muhammad Ramli Muhammad Tufaila Mukhtar Mukhtar Munirwan Zani Munirwan Zani Munirwan Zani, Munirwan Nada Ruddin Nalefo, La Nastain, Arif Natasya Putri Cahyani Ningrum, Noven Zelisqian Nur Rahmah Nurain Nurazizah Nurazizah Nurfaida Oda, Yuliati Ola, Taane La Pranata, Khafidzi Purwoko, Agus Putu Arimbawa Putu Arimbawa, Putu Rahmadani, Riska Randi Permana Ratna , Ratna Rifaldi Rifaldi, Rifaldi Rigal Ririn Safitri Ristia Rahma Rosmawaty Rosmawaty Rosmawaty Roynaldi Saputra Stibis Rustiani, Rustiani Rusyaid, Andi Muhammad Sabolo, Tini Saediman, Haji Safitria, Safitria Salahuddin Salahuddin Salahuddin Salahuddin Salam, Yully Angryanthy Salamah Salamah salamah salamah Salsabilla, Alifah Risky Samsul Alam Fyka Samsul Alam Fyka Samsul Alam Fyka Samsul Alam Fyka Saputri, Endeng Sardianti Sardianti Sari, Mila Sarinah Sarman Sarman Selvi Marcellia Selvi Selvi Selvi Selvi Silviana Silviana Siti Aida Adha Taridala Sitti Zulma Slamet , Agustono Slamet, Agustono Sukmawati Abdullah Suriana Suriana Surni Surni, Surni Taane La Ola Tri Zesar Saranani, Muh Fikri Trisutrisno, Sunoko Bambang Umliyah, Gamar Vadli, Vadli Wa Nina Kaimudin Wa Ode Hijrah Wa Ode Yusria Wa Ode Yusria, Wa Ode Weka Widayati winda pratiwi Yuliana, Yuyun Yumis Rawati Yusna Indarsyih Yusnaeni Yusnaeni Yusran Yusran