Claim Missing Document
Check
Articles

Penambahan Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Pada Pakan Kambing Jawarandu Terhadap Nilai Trigiliserida, High Density Lipoprotein (HDL), dan Low Density Lipoprotein (LDL) Angriani, Ririn; Hartono, Madi; Ermawati, Ratna; Wanniatie, Veronica
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 27 No. 1 (2026): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2026.027.01.2

Abstract

Konsumsi daging kambing yang berlebihan berisiko meningkatkan kadar kolesterol dan penyakit kardiovaskular. Modifikasi pakan dengan bahan herbal menjadi salah satu strategi pengendalian kolesterol. Pepaya (Carica papaya) memiliki potensi farmakologis untuk memperbaiki profil lipid. Penelitian ini mengevaluasi efek ekstrak daun pepaya terhadap trigliserida, High Density Lipoprotein (HDL), dan Low Density Lipoprotein (LDL) pada kambing jawarandu. Sebanyak 12 kambing dibagi dalam empat perlakuan (0, 75, 150, 225 mg/kg bobot badan) dengan tiga ulangan, menggunakan rancangan acak lengkap. Ekstrak diberikan melalui pakan selama 30 hari, lalu profil lipid dianalisis dari sampel darah. Analisis ragam menunjukkan tidak ada pengaruh signifikan ekstrak daun pepaya terhadap trigliserida, HDL, maupun LDL. Hasil ini menyiratkan bahwa dosis hingga 225 mg/kg belum efektif memodifikasi profil lipid, sehingga penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan dosis dan metode pemberian yang optimal.
Co-Authors A. Husni AA Sudharmawan, AA Aji Windiyartono Ajmal Kurniawan Khair Akbar, Khoirul Albi, Fathul Ali Husni Ali Husni Ammar Noufal Siddiq Anhar Faisal Fanani Anisa Ramadhani Apriky, Panca Apriliana, Eva Apriyanti, Wahyu Ari Wibowo Arief Rahmaan Hakim Arif Qisthon Arkakiyah, Fina Arzakiyah, Fina Asha Velica Agung Ayu Lidyana Az-Zahra, Shabrina Budiyanto, Ferly Rahmat Dakhlan, Akhmad Daniatur, Arya Dedy Yuliawan Desya Putri Setya Dian Cahya Hadi DIAN LESTARI Dian Septinova Dian Septinova Dian Septinova Dinara Saputri Doni Ramadhan Doni Ramadhan, Doni Egil Olsen Erwanto Erwanto Erwanto Etha 'Azizah Hasiib Eva Apriliana Farida Fathul Farida Fathul Fatur Rahman, Hafidz Fina Arkakiyah Firda Arlina Fitria Tsani Farda Hanafi, Wildan Hari, Putu Gaura Husmaini, Husmaini I Gede Pande Wisnu Gunanda Ilhamsyah, Alifudin Ilmia Nova Khasanah, Lutfiah Kohir, Muhammad Zahir Alwan Kusuma Adhianto Kusuma Adhianto Laras Gusniati Prabowo Lidyana, Ayu Liman Liman Liman Liman Liman, Liman Madi Hartono Mahfud Rivai Mar’atus Solehah Maulid Wahid Yusup Miranti Olivia Moneyzar Usman Muhammad Deni Arifin Muhammad Fajar Ramadhan Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Rafif Nugroho Muhtarudin Muhtarudin Nadia Maharani Nevia Wiranti Nining Purwaningsih Nurwidya, Nasywa Oktora Luhur Handika Pione Firbarama Hijriah Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Puryanto, Susilo Putra, Arnest Seyfo Eristiyan Rahmayuni, Suci Raka Rifaldi Racsyah Ramadan Putra Agusti Ramadhan, Debi Putra Rastina Rastina Ratna Ermawati Rio Ramanda Ririn Angriani Rivai, Mahfud Riyanti . Riyanti Riyanti Rosaliya Imelda RR Riyanti Rr Riyanti, Rr Rr. Riyanti Rr. Riyanti Santoso, Dimas Eka Putra Santoso, Riyadi Bagus Saputri, Nenti Septianova, Dian Setiandi, Deflin Setiawan, Rizkima Akbar Siddiq, Ammar Noufal Sirat, M. Mirandy Sri Suharyati Sri Suharyati Sugiyoto , Suhardi Suhardi Sulistiawan, Dicky Surmini Surmini Surmini, Surmini Syamsul Arifin Teguh Rafian Tintin Kurtini Tiwi Metasari Triyono Triyono Tunnisa, Adila Zahra Veithzal Rivai Zainal Warji Warji Widiawati, Arlintia Wijaya, Agung Kusuma Yuliawan, Dedy Yurnalis Yurnalis Yusup, Maulid Wahid Zaintan Myhandi Zuraida Hanum Zuraida Hanum