Claim Missing Document
Check
Articles

Pelatihan Relawan Pemeriksaan Hewan Kurban di Provinsi Lampung Tahun 2023 [Training of volunteer inspectors for sacrificial animals in Lampung Province in 2023] Sirat, Muhammad Mirandy Pratama; Ermawati, Ratna; Farda, Fitria Tsani; Qisthon, Arif; Wanniatie, Veronica; Santosa, Purnama Edy
Buletin Pengabdian Vol 4, No 2 (2024): Bull. Community. Serv.
Publisher : Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24815/bulpengmas.v4i2.37667

Abstract

Lampung Province in 2022 ranked seventh nationally in beef cattle production with 906.6 thousand head and third in goat production with 1.67 million head, establishing itself as a key center for the provision of sacrificial animals. The training of volunteers in ante-mortem and post-mortem inspection of sacrificial animals aims to ensure the health of these animals. The sequence of outreach activities comprises five stages: 1) Administrative preparation; 2) Provision of training materials to volunteer inspectors; 3) Training in ante-mortem inspection of goats and cattle; 4) Training in post-mortem examination of goats; and 5) Evaluation of activities. The results from this community outreach initiative includes: 1) Training sessions and practical exercises in ante-mortem and post-mortem examination were attended by 104 volunteer inspectors in Lampung Province in 2023, resulting in a 10.55% increase in participants' knowledge from pre-activity (pretest) levels of 77.51% to 88.06% post-activity (posttest), categorized as high; 2) Ante-mortem and post-mortem inspections of sacrificial animals were conducted by 21 volunteer inspectors from 104 participants who took part in provision of training materials (20.19%) across seven districts/cities in Lampung Province; 3) A total of 535 sacrificial animals were inspected, comprising 242 cattle and 293 goats with Bandar Lampung City having the largest proportion of inspection sites. Conclusion of this activity there was an increase in the knowledge of sacrificial animal inspection volunteers after the training.
PENINGKATAN KUALITAS LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI PAKAN TERNAK RUMINANSIA DI DESA RAJABASA LAMA, KECAMATAN LABUHAN RATU, LAMPUNG TIMUR Farda, Fitria Tsani; Wanniatie, Veronica; Hasiib, Etha Azizah; Yusup, Maulid Wahid; Apriliana, Eva; Ramadhan, Doni
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Vol. 6 No. 1 (2022)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jss.v6i1.337

Abstract

Tujuan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan di Desa Raja Basa Lama, Kecamatan Labuhan Ratu, Kabupaten Lampung Timur, antara lain memberikan penyuluhan dan pelatihan pembuatan amoniasi limbah pertanian, memberikan penyuluhan dan pelatihan pembuatan silase limbah pertanian sebagai pakan ternak, Target kegiatan pengabdian yang dilakukan yaitu peternak mampu meningkatkan kualitas pakan dari limbah pertanian dengan menggunakan teknologi tepat guna sehingga dapat membantu meningkatkan produktivitas ternak. Kegiatan dilaksanakan selama 3 bulan dengan kolaborasi tim dosen pengabdian dan mitra kelompok tani Karya Budi. Kegiatan yang dilakukan berupa penyuluhan pembuatan pakan amoniasi dan silase dari limbah pertanian, serta pendampingan praktik pembuatan pakan amoniasi dan silase. Hasil kegiatan yang diperoleh berupa produk pakan amoniasi dan pakan silase dengan bahan baku pakan limbah pertanian. Pemberian penyuluhan oleh tim pengabdian meningkatkan pengetahuan mitra dilihat dari hasil pretes dan postes. Kata kunci: Amoniasi, Limbah Pertanian, Pakan, Silase, Ruminansia
Pemanfaatan Limbah Sampah Organik Rumah Tangga di Kelurahan Kota Baru Kota Bandar Lampung Dedy Yuliawan; Veronica Wanniatie; Raka Rifaldi Racsyah; Ramadan Putra Agusti; Muhammad Fajar Ramadhan
Jurnal PKM Manajemen Bisnis Vol. 6 No. 1 (2026): Jurnal PKM Manajemen Bisnis
Publisher : Perhimpunan Sarjana Ekonomi dan Bisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37481/pkmb.v6i1.1707

Abstract

Household organic waste is a major contributor to environmental pollution when not properly managed. In urban areas like Kota Baru Sub-district, Bandar Lampung City, improper waste disposal practices have resulted in increased waste volume and environmental degradation. This community service program (PKM) aimed to raise public awareness and provide practical knowledge on the utilization of household organic waste through environmentally friendly methods. The activity was conducted in July 2025 at the Kota Baru Sub-district Office, involving seven lecturers and students from the University of Lampung as facilitators, and twenty local residents as participants. The program consisted of educational presentations, practical workshops on making eco-enzyme products, maggot cultivation, and packaging techniques, followed by interactive discussions and a Q&A session. The approach emphasized direct community involvement, hands-on learning, and sustainable waste management practices. As a result, participants showed increased understanding of organic waste management and demonstrated the ability to replicate the techniques independently. Many expressed commitment to apply the knowledge in their households and spread it to their community. This activity not only enhanced environmental awareness but also empowered the community to contribute to waste reduction through simple, low-cost technologies.
Penggunaan Infusa Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Preservatif Alami terhadap Kualitas Organoleptik pada Daging Broiler Az-Zahra, Shabrina; Wanniatie, Veronica; Ermawati, Ratna; Riyanti, Rr
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Vol 9 No 4 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: November 2025
Publisher : Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.4.732-742

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan infusa daun kelor (Moringa oleifera) sebagai preservatif alami terhadap awal kebusukan dan kualitas organoleptik (warna, tekstur, dan bau) pada daging broiler. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan untuk uji Eber, serta 25 panelis untuk uji organoleptik, sehingga memerlukan 100 sampel daging broiler bagian dada dengan berat ± 20g per sampel. Perlakuan yang diberikan yaitu, P0: tanpa perendaman infusa daun kelor; P1: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 5%; P2: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 10%; P3: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 15%. Peubah yang diamati adalah awal kebusukan menggunakan uji Eber, serta penilaian warna, tekstur, dan bau dengan uji organoleptik. Data penelitian dianalisis ragam pada selang kepercayaan 95% dan bila terdapat pengaruh yang nyata dilakukan uji lanjut Beda Nyata Terkecil (BNT). Data uji Eber dianalisis menggunakan uji binomial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan infusa daun kelor pada konsentrasi 15% menunjukkan kecenderungan menunda awal kebusukan daging broiler. Penggunaan infusa daun kelor pada daging broiler berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap mutu hedonik warna daging broiler, namun tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap tekstur dan bau daging broiler. Perlakuan terbaik dalam mencegah awal kebusukan dan kualitas organoleptik ada pada konsentrasi 15%.
Hubungan Antara Ukuran-ukuran Tubuh dan Volume Ambing dengan Produksi Susu Kambing Sapera (Studi Kasus di Pusat Pelatihan dan Pedesaan Swadaya Telaga Rizqy 21, Metro Timur) Rahmayuni, Suci; Qisthon, Arif; Wanniatie, Veronica; Dakhlan, Akhmad
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Vol 9 No 4 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: November 2025
Publisher : Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.4.753-761

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara ukuran-ukuran tubuh panjang badan, lingkar dada, dan volume ambing dengan produksi susu kambing Sapera. Penelitian dilaksanakan di Pusat Pelatihan dan Pedesaan Swadaya Telaga Rizqy 21, Metro Timur, Provinsi Lampung, menggunakan 20 ekor kambing Sapera dengan kriteria laktasi bulan III–IV dan paritas III–IV. Data yang diamati meliputi panjang badan (PB), lingkar dada (LD), volume ambing (VAM), dan produksi susu harian. Analisis data menggunakan korelasi, regresi linier sederhana, dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa panjang badan dan lingkar dada memiliki hubungan positif tetapi lemah terhadap produksi susu, masing-masing dengan nilai koefisien korelasi (r) sebesar 0,128 dan 0,286. Sementara itu, volume ambing menunjukkan hubungan positif yang signifikan (r = 0,581; p < 0,05) dengan produksi susu dengan persamaan regresi PS = 3,75 + 0,82VAM, R² = 0,339. Hasil analisis regresi linier berganda menghasilkan persamaan model PS = 265,222 − 17,084PB + 14,498LD + 0,845VAM dengan koefisien determinasi (R²) sebesar 0,445. Dari penelitian ini disimpulkan bahwa volume ambing merupakan variabel tunggal terbaik untuk memperbaiki produksi susu dan variabel ketiga dapat digunakan secara simultan untuk menduga produksi susu kambing Sapera.
Hubungan Antara Konsumsi Bahan Kering, Protein Kasar, Dan Serat Kasar Ransum Dengan Bahan Kering Tanpa Lemak Dan Laktosa Susu Kambing Sapera (Studi Kasus Di P4S Telaga Rizqy 21, Metro Timur) Nurwidya, Nasywa; Qisthon, Arif; Liman, Liman; Wanniatie, Veronica
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Vol 9 No 4 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: November 2025
Publisher : Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.4.672-681

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi bahan kering (BK), protein kasar (PK), dan serat kasar (SK) ransum dengan kualitas bahan kering tanpa lemak (BKTL) dan kadar laktosa susu kambing Sapera. Penelitian dilaksanakan di Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S) Telaga Rizqy 21, Metro Timur, menggunakan 20 ekor kambing Sapera laktasi III–IV bulan dengan paritas III–IV. Data konsumsi pakan diperoleh dengan menimbang pakan yang diberikan dan sisa pakan selama 14 hari. Analisis proksimat terhadap pakan dilakukan untuk menentukan kandungan BK, PK, dan SK. Kualitas susu dianalisis menggunakan Lactoscan untuk memperoleh kadar BKTL dan laktosa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi BK, PK, dan SK menunjukan hubungan positif cukup kuat terhadap kadar BKTL (r = 0,458; 0,430; 0,449) dan laktosa (r = 0,452; 0,411; 0,443), dengan konsumsi bahan kering (KBK) menunjukkan nilai korelasi tertinggi terhadap kedua parameter. Dalam regresi sederhana, KBK memberikan kontribusi terbesar dalam menduga kadar BKTL (R² = 0,210) dan laktosa (R² = 0,204). Namun demikian, dalam regresi berganda, hanya konsumsi protein kasar (KPK) yang berpengaruh signifikan (p < 0,05) terhadap kedua parameter kualitas susu. Penelitian ini menunjukkan bahwa meskipun BK memiliki hubungan paling kuat, KPK merupakan variabel yang paling signifikan dalam menjelaskan variasi kualitas susu ketika dianalisis secara bersama.
SOSIALISASI PEMBUATAN SILASE, KOMPOS, DAN KESEHATAN TERNAK DI DESA SUKA AGUNG KECAMATAN BUAY BAHUGA WAY KANAN Liman, Liman; Wanniatie, Veronica; Sirat, M. Mirandy; Fatur Rahman, Hafidz
BUDIMAS : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 8 No. 1 (2026): BUDIMAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : LPPM ITB AAS Indonesia Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29040/budimas.v8i1.18409

Abstract

Abstrak Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan petani tentang cara pembuatan silase, kompos, dan juga pengetahuan tentang kesehatan ternak, khususnya ternak ruminansia. Kegiatan sosialisasi ini bekerja sama dengan mahasiswa KKN Unila pada tahun 2024. Metode pengabdian ini menggunakan metode presentasi, diskusi dan juga demostrasi. Materi yang disampaikan terdiri dari : 1. Cara pembuatan silase; 2 cara pembuatan kompos, 3. Kesehatan ternak ruminansia. Sosialiasi dilakukan di Balai Desa Suka Agung . Kegiatan sosialisasi dihadiri masyarakat setempat yang terdiri 30 orang peserta yang terdiri dari aparat desa dan masyarakat desa setempat. Hasil kegiatan menunjukkan terdapat respon yang positif berdasarkan banyaknya pertanyaan yang diajukan, baik mengenai tatacara pemeliharaan kambing dan cara pembuatan silase. Diharapkan dengan adanya respon yang baik akan meningkatkan pengetahuan cara pemeliharaan kambing dan cara pembuatan silase, dengan demikian akan meningkatkan produktifitas ternak kambing di Desa Suka Agung Kata kunci : Silase, kompos, kesehatan
Co-Authors A. Husni AA Sudharmawan, AA Aji Windiyartono Ajmal Kurniawan Khair Akbar, Khoirul Albi, Fathul Ali Husni Ali Husni Ammar Noufal Siddiq Anhar Faisal Fanani Anisa Ramadhani Apriky, Panca Apriliana, Eva Apriyanti, Wahyu Ari Wibowo Arief Rahmaan Hakim Arif Qisthon Arkakiyah, Fina Arzakiyah, Fina Asha Velica Agung Ayu Lidyana Az-Zahra, Shabrina Budiyanto, Ferly Rahmat Dakhlan, Akhmad Daniatur, Arya Dedy Yuliawan Desya Putri Setya Dian Cahya Hadi DIAN LESTARI Dian Septinova Dian Septinova Dian Septinova Dinara Saputri Doni Ramadhan Doni Ramadhan, Doni Egil Olsen Erwanto Erwanto Erwanto Etha 'Azizah Hasiib Eva Apriliana Farida Fathul Farida Fathul Fatur Rahman, Hafidz Fina Arkakiyah Firda Arlina Fitria Tsani Farda Hanafi, Wildan Hari, Putu Gaura Husmaini, Husmaini I Gede Pande Wisnu Gunanda Ilhamsyah, Alifudin Ilmia Nova Kohir, Muhammad Zahir Alwan Kusuma Adhianto Kusuma Adhianto Laras Gusniati Prabowo Lidyana, Ayu Liman Liman Liman Liman Liman, Liman Madi Hartono Mahfud Rivai Mar’atus Solehah Maulid Wahid Yusup Miranti Olivia Moneyzar Usman Muhammad Deni Arifin Muhammad Fajar Ramadhan Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Rafif Nugroho Muhtarudin Muhtarudin Nadia Maharani Nevia Wiranti Nining Purwaningsih Nurwidya, Nasywa Oktora Luhur Handika Pione Firbarama Hijriah Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Puryanto, Susilo Putra, Arnest Seyfo Eristiyan Rahmayuni, Suci Raka Rifaldi Racsyah Ramadan Putra Agusti Ramadhan, Debi Putra Rastina Rastina Ratna Ermawati Rio Ramanda Rivai, Mahfud Riyanti . Riyanti Riyanti Rosaliya Imelda RR Riyanti Rr Riyanti, Rr Rr. Riyanti Rr. Riyanti Santoso, Dimas Eka Putra Santoso, Riyadi Bagus Saputri, Nenti Septianova, Dian Setiawan, Rizkima Akbar Siddiq, Ammar Noufal Sirat, M. Mirandy Sri Suharyati Sri Suharyati Sugiyoto , Suhardi Suhardi Sulistiawan, Dicky Surmini Surmini Surmini, Surmini Syamsul Arifin Teguh Rafian Tintin Kurtini Tiwi Metasari Triyono Triyono Veithzal Rivai Zainal Warji Warji Widiawati, Arlintia Wijaya, Agung Kusuma Yuliawan, Dedy Yurnalis Yurnalis Yusup, Maulid Wahid Zaintan Myhandi Zuraida Hanum Zuraida Hanum