Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.725
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sain Peternakan Indonesia Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan WARTAZOA Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Ekonomi Pembangunan Wahana Peternakan Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Jurnal PKM Manajemen Bisnis Hikmayo: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Livestock and Animal Health (JLAH) Buletin Pengabdian Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jurnal Agripet Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS)
Veronica Wanniatie
Department Of Animal Husbandry, Faculty Of Agriculture, University Of Lampung
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 62 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 62 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
EDUKASI PETERNAK SAPI MELALUI PENYULUHAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN, PERKANDANGAN, KESEHATAN DAN REPRODUKSI, SERTA PELATIHAN FERMENTASI PAKAN Qisthon, Arif; Sirat, Muhammad Mirandy Pratama; Farda, Fitria Tsani; Wanniatie, Veronica
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3 No 1, Maret 2024
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v3i1.8332

Abstract

Tim Pengabdian Kepada Masyarakat memberikan solusi melalui edukasi kepada peternak melalui penyuluhan dan pelatihan dalam rangka mendukung tercapainya pencapaian SDGs poin 2 di Indonesia untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan nutrisi yang lebih baik dan mendukung pertanian berkelanjutan. Sasaran kegiatan pengabdian ini yaitu anggota Kelompok Ternak Tunas Karya sebagai mitra pengabdian. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode 1) Penyuluhan dan diskusi mengenai manajemen pemeliharaan, perkandangan, kesehatan dan reproduksi sapi; dan 2) Pelatihan fermentasi pakan. Evaluasi kegiatan berupa evaluasi awal (pre-test) dan evaluasi akhir (post test). Kesimpulan kegiatan ini yaitu 1) Jumlah peserta penyuluhan sebanyak 23 orang anggota Kelompok Ternak Tunas Karya; 2) Jumlah peserta pelatihan fermentasi pakan sebanyak 21 orang anggota Kelompok Ternak Tunas Karya; 3) Fermentasi pakan berbasis rumput pakchong, daun lamtoro dan daun singkong melalui metode silase menghasilkan tekstur yang lembut, berbau asam dan aroma harum, tidak ada pertumbuhan jamur, berwarna hijau kekuningan; dan poin penilaian kualitas silase yaitu 100 poin; dan 4) Peningkatan persentase pengetahuan terkait manajemen pemeliharaan sebesar 28%; manajemen perkandangan 45%; manajemen kesehatan dan reproduksi 46%; dan fermentasi pakan 55%.
STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber Officinale var. Rubrum) Widiawati, Arlintia; Husni, Ali; Wanniatie, Veronica; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 6 No 3 (2022): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2022
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2022.6.3.293-299

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis terbaik pemberian ekstrak jahe merah terhadap status mikrobiologis yoghurt susu kambing. Penelitian ini dilaksanakan pada September 2021 di Laboratorium Produksi Ternak Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung untuk pembuatan yoghurt, dan di Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian Politeknik Negeri Lampung. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu penambahan ekstrak jahe merah 0% (P0), penambahan ekstrak jahe merah 1% (P1) penambahan ekstrak jahe merah 2% (P2), penambahan ekstrak jahe merah 3% (P3), dan penambahan ekstrak jahe merah 4%. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dengan taraf nyata 5% dan dilanjutkan uji beda nyata terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe merah berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap total BAL dan mikroba total yoghurt susu kambing. Dosis ekstrak jahe meraht optimum pada total BALyaitu 3% dan mikroba total adalah 4%.
KUALITAS KIMIA YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum) Apriky, Panca; Wanniatie, Veronica; Qisthon, Arif; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 6 No 3 (2022): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2022
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2022.6.3.305-310

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan persentase terbaik penambahan ekstrak jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap kualitas kimia yoghurt susu kambing. Penelitian ini dilaksanakan pada September 2021 di Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, dan Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian, Politeknik Negeri Lampung. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 5 perlakuan dengan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu kontrol (yoghurt susu kambing tanpa penambahan ekstrak jahe merah) (P0), yoghurt susu kambing dengan penambahan ekstrak jahe merah 1% (P1), yoghurt susu kambing dengan penambahan ekstrak jahe merah 2% (P2), yoghurt susu kambing dengan penambahan ekstrak jahe merah 3% (P3), dan yoghurt susu kambing dengan penambahan ekstrak jahe merah 4% (P4). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dengan taraf nyata 5% dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak jahe merah berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar protein dan kadar lemak yoghurt susu kambing, tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kadar air yoghurt susu kambing. Persentase terbaik penambahan ekstrak jahe merah terhadap kadar protein dan kadar lemak berturut-turut adalah 1% dan 2%.
SUBSTITUSI SILASE DAUN SINGKONG DENGAN RUMPUT PAKCHONG (Pennisetum purpureum cv Thailand) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN LAKTOSA SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH Ramadhan, Debi Putra; Wanniatie, Veronica; Liman, Liman; Farda, Fitria Tsani
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 6 No 3 (2022): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2022
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2022.6.3.258-265

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi silase daun Singkong dengan rumput Pakchong (Pennisetum Purpureum cv Thailand) pada ransum terhadap kadar protein dan laktosa susu kambing Peranakan Etawah dan mengetahui pengaruh substitusi silase daun Singkong dengan rumput Pakchong (Pennisetum Purpureum cv Thailand) yang terbaik pada ransum terhadap kadar protein dan laktosa susu kambing Peranakan Etawah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari--Maret 2022. Lokasi penelitian ini dilakukan di Asyifa Farm, Kelurahan Yosomulyo, Kecamatan Metro Pusat, Kota Metro. Analisis susu kambing dilakukan di Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tiga perlakuan dan tiga kelompok sebagai ulangan, sehingga dapat terdapat sembilan satuan percobaan. Perlakuan yang diberikan yaitu P1: 30% silase daun Singkong + 70% konsentrat, P2: 15% silase daun Singkong + 15% silase rumput Pakchong + 70% konsentrat dan P3: 30% silase rumput Pakchong + 70% konsentrat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dengan taraf 5%. Hasil penelitian ini didapatkan bahwa perlakuan ransum P1, P2 dan P3 tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kadar protein dan laktosa susu kambing Peranakan Etawah. Rata-rata kadar protein dan laktosa pada penelitian ini yaitu 3,409--4,627% dan 3,217--3,425%. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Kualitas susu kambing segar berdasarkan kadar protein telah memenuhi standar susu segar menurut Badan Standarisasi Nasional 01-3141-2011 dan Thai Agricultural Standard. Kadar protein dan laktosa tertinggi terdapat pada perlakuan tanpa pemberian silase rumput pakchong dengan kadar protein dan laktosa secara berturut- turut adalah 3,627 ± 0,331 % dan 3,425 ± 0,312 %.
PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus plantarum TERHADAP pH, DAYA IKAT AIR, DAN KONDISI KEBUSUKAN DAGING BROILER Apriyanti, Wahyu; Riyanti, Rr; Septianova, Dian; Wanniatie, Veronica
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 6 No 3 (2022): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2022
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2022.6.3.214-218

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan starter Lactobacillus plantarum terhadap kondisi kebusukan, nilai pH, dan daya ikat air (DIA) daging broiler, serta mengetahui konsentrasi L. plantarum terbaik terhadap kondisi kebusukan, nilai pH, dan daya ikat air daging broiler. Penelitian ini dilaksanakan pada Maret 2021 di Laboratorium Produksi Ternak Jurusan Peternakan Universitas Lampung, Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian Jurusan Teknologi Pangan Politeknik Negeri Lampung, dan Laboratorium Kesmavet Balai Veteriner Lampung. Materi penelitian menggunakan 20 fillet daging bagian dada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yaitu tanpa marinasi starter L. plantarum (P0), marinasi 5% starter L. plantarum (P1), marinasi 10% starter L. plantarum (P2), dan marinasi 15% starter L. plantarum (P3). Peubah yang diamati adalah kondisi kebusukan, nilai pH, dan DIA. Data nilai pH dan daya ikat air yang diperoleh kemudian dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA), apabila hasil yang didapatkan berbeda nyata, maka dilakukan uji lanjutan menggunakan Uji Beda Nyata (BNT) dengan bantuan program Excel, sedangkan data kondisi kebusukan dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa marinasi daging broiler dengan L. plantarum berpengaruh nyata (P<0,05) menurunkan nilai pH dan DIA, serta hasil analisis deskriptif menunjukkan marinasi daging broiler dengan L. plantarum berdampak pada penghambatan kebusukan. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa daging broiler yang dimarinasi dengan konsentrasi L. plantarum 5% menunjukkan hasil yang terbaik pada nilai pH, DIA, dan kondisi kebusukan daging broiler.
KORELASI UKURAN-UKURAN DAN BOBOT TUBUH KAMBING PERANAKAN ETAWA DI DESA SUNGGAI LANGKA, KECAMATAN GEDONG TATAAN KABUPATEN PESAWARAN Hanafi, Wildan; Adhianto, Kusuma; Wanniatie, Veronica; Qisthon, Arif
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 6 No 3 (2022): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2022
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2022.6.3.272-275

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui korelasi antara ukuran-ukuran tubuh dengan bobot badan kambing PE betina, dan mengetahui antara ukuran-ukuran tubuh dengan bobot badan kambing PE di Desa Sungai Langka, Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran yang dilaksanakan pada Juni - September 2021. Ternak kambing yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 99 ekor berumur 1-3 tahun. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran-ukuran tubuh yang meliputi lingkar dada, panjang badan, dan tinggi pundak memiliki korelasi dengan bobot badan kambing PE masing-masing sebesar 0,561 (sangat kuat), 0,512 (kuat), dan 0,381(sedang) dimana bobot badan dengan tinggi pundak, panjang badan dan lingkar dada memiliki hasil korelasi 0,765 yang artinya memiliki nilai korelasi lebih tinggi dari yang lainnya.
PENGARUH INFUSA DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI PRESERVATIF ALAMI TERHADAP NILAI pH DAN TOTAL MIKROBA DAGING BROILER Hari, Putu Gaura; Wanniatie, Veronica; Ermawati, Ratna; Riyanti, Rr
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 3 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.3.574-581

Abstract

Moringa oleifera are one of the antimicrobial plants because the content of tannins, flavonoids, and alkaloids in moringa leaves can act as antibacterials that can be used as natural preservatives. This study aims to determine the effect of moringa leaf infusion on (pH value and Total microbes) This study is an experimental study using a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 5 replications and infusion concentrations P0 (without marinating), P1 (5%), P2 (10%) and P3 (15%). The variables observed were the pH value and total microbes which would be analyzed quantitatively using ANOVA and the BNT test at a further test level of 5%, the best decrease in pH value and number of bacteria was shown in P3, namely broiler meat soaked in moringa leaf infusion with an infusion concentration of 15%.
PENINGKATAN KOMPETENSI SMART FARMING KELOMPOK TERNAK DI LAMPUNG TENGAH: INTEGRASI QRCODE RECORDING TERNAK DAN ALAT MINUM OTOMATIS Maharani, Nadia; Setiawan, Rizkima Akbar; Wanniatie, Veronica; Santoso, Dimas Eka Putra; Putra, Arnest Seyfo Eristiyan; Puryanto, Susilo
HIKMAYO: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AMAYO Vol. 4 No. 2 (2025): HIKMAYO : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : LPPM Akademi Manajemen Administrasi Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56606/hikmayo.v4i2.352

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi kelompok ternak di Lampung Tengah dalam penerapan smart farming melalui integrasi sistem QRCode recording ternak dan alat minum otomatis. Program dilaksanakan di Koperasi Yufeed Berkah Mulia, Desa Rukti Endah, Kecamatan Seputih Raman, Kabupaten Lampung Tengah, dengan pendekatan partisipatif yang melibatkan peternak secara langsung. Metode kegiatan meliputi analisis kebutuhan, sosialisasi, pelatihan, implementasi teknologi, pendampingan, dan evaluasi berbasis pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan peternak, terutama dalam hal pencatatan data ternak secara digital serta pemahaman dan pengoperasian alat minum otomatis. Peternak yang sebelumnya hanya menggunakan metode manual, kini mampu memperbarui data ternak berbasis QRCode serta memastikan ketersediaan air minum secara ad libitum melalui sistem otomatis. Temuan ini membuktikan bahwa integrasi QRCode recording dan alat minum otomatis mampu meningkatkan efisiensi, akurasi, serta kesejahteraan ternak. Dengan demikian, kegiatan ini tidak hanya memberikan dampak jangka pendek berupa peningkatan literasi digital, tetapi juga membuka peluang keberlanjutan inovasi menuju sistem peternakan modern yang adaptif, produktif, dan berdaya saing.Inisiatif pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan pemasaran digital bagi UMKM di Kampung Jahe, Kedung Baruk, Surabaya. Meskipun UMKM memiliki peran penting dalam perekonomian lokal, banyak yang belum memahami strategi pemasaran digital, khususnya dalam memanfaatkan platform Shopee untuk meningkatkan penjualan. Kegiatan ini melibatkan pelatihan dan pendampingan praktis melalui optimalisasi seller center di Shopee. Metode pelaksanaan mencakup lokakarya, identifikasi kebutuhan UMKM, penyuluhan, demonstrasi penggunaan platform, dan pendampingan langsung, dengan evaluasi dan monitoring untuk mengukur efektivitas program. Penilaian awal menunjukkan bahwa 70% peserta mengalami kesenjangan pengetahuan yang signifikan tentang pemasaran digital. Setelah pelatihan, peserta diharapkan dapat menerapkan teknik pemasaran digital secara efektif, dengan target peningkatan penjualan produk sebesar 30% dalam enam bulan ke depan.
The Effect of Ratio Forage and Concentrate on The Dry Matter Consumption, Dry Matter and Organic Matter Digestibility in Etawa Crossbreed Dairy Goats Akbar, Khoirul; Wanniatie, Veronica; Liman, Liman; Muhtarudin, Muhtarudin
JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Vol. 12 No. 3 (2024)
Publisher : DEPARTMENT OF ANIMAL HUSBANDRY, FACULTY OF AGRICULTURE, UNIVERSITY OF LAMPUNG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jipt.v12i3.p379-389

Abstract

This study aims to determine the effect of ratio forage and concentrate on the dry matter consumption, dry matter and dry organic matter digestibility in etawa crossbreed dairy goats. This research was conducted in November-December 2023 at Morgan Farm, Sukabanjar village, Pesawaran district, Lampung. The analysis was carried out in the animal nutrition and feed laboratory, Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung. This study used a randomized block design with 3 treatments and 3 replications using 9 etawa crossbreed dairy goats. The treatments used were P1 (25% casava waste forage + 75% concentrate); P2 (50% casava waste forage + 50% concentrate); and P3 (75% casava waste forage + 25% concentrate). The data obtained were analyzed for variance at a real level of 5%. The results of the analysis of variance show the ratio forage and concentrate had no significant effect (P>0.05) on dry matter consumption, dry matter and organic matter digestibility in etawa crossbreed dairy goats.
Measurement of Stress Levels in Pre- and Post-Slaughter Cattle at Tanah Merah Slaughterhouse Samarinda, East Kalimantan Province, Indonesia Wibowo, Ari; Suhardi, Suhardi; Fanani, Anhar Faisal; Wanniatie, Veronica; Hanum, Zuraida
Jurnal Agripet Vol 23, No 2 (2023): Volume 23, No. 2, Oktober 2023
Publisher : Faculty of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agripet.v23i2.31183

Abstract

ABSTRACT. The heightened demand for domestic beef has emerged in response to an expanding populace and heightened public interest in meat consumption. The principal objective of this investigation was to assess cardiac activity, as inferred from heart rate data, through the application of rigorous statistical methodologies and meticulous sampling techniques. The study comprised 70 Bali cattle sourced from the Samarinda Slaughterhouse (RPH), with statistical analysis facilitated by the utilization of the Z Test. Examination of the heart rate data indicated a notable degree of variability. Upon conducting the Z Test, a statistically significant finding was ascertained with p0.05, signifying the acceptance of H1. This, in turn, signified that the heart rate data exhibited an elevation in stress levels. Conversely, H0 was categorically refuted, implying an absence of heightened heart rate between the enclosure environment and the site of slaughter. Further observations centered on urination and defecation within the sample, yielding an average incidence of 11.425% amongst the 70 Bali cattle, serving as an indicator of stress or discomfort. The evaluation of stress levels in cattle within the Tanah Merah Samarinda Animal Slaughterhouse, situated in East Kalimantan, corroborated a significant surge in stress during the transition of cattle from the enclosure zone to the slaughter and dispersal area. This phenomenon is attributed to the deficiency in knowledge among stockpersons concerning optimal livestock handling and the principles of animal welfare.(Pengukuran tingkat stres pada sapi pra dan pasca penyembelihan di rumah potong hewan Tanah Merah Samarinda, Provinsi Kalimantan Timur, Indonesia)ABSTRAK. Permintaan yang meningkat untuk daging sapi dalam negeri muncul sebagai respons terhadap pertumbuhan penduduk yang terus meningkat dan minat publik yang tinggi dalam konsumsi daging. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menilai aktivitas jantung, seperti yang disimpulkan dari data denyut jantung, melalui penerapan metodologi statistik yang ketat dan teknik pengambilan sampel yang cermat. Penelitian ini melibatkan 70 ekor sapi Bali yang diperoleh dari Rumah Potong Hewan (RPH) Samarinda, dengan analisis statistik dilakukan dengan menggunakan Uji Z. Pemeriksaan data denyut jantung mengindikasikan tingkat variasi yang signifikan. Setelah melakukan Uji Z, temuan yang signifikan secara statistik ditemukan dengan p0,05, menunjukkan penerimaan H1. Ini, pada gilirannya, menunjukkan bahwa data denyut jantung menunjukkan peningkatan tingkat stres. Sebaliknya, H0 secara tegas ditolak, mengimplikasikan ketiadaan peningkatan denyut jantung antara lingkungan kandang dan lokasi pemotongan. Pengamatan lebih lanjut terkait dengan buang air kecil dan buang air besar dalam sampel menghasilkan insiden rata-rata sebesar 11,425% dari 70 ekor sapi Bali, yang berfungsi sebagai indikator stres atau ketidaknyamanan. Evaluasi tingkat stres pada sapi di Rumah Potong Hewan Tanah Merah Samarinda, yang terletak di Kalimantan Timur, mengkonfirmasi peningkatan signifikan dalam stres selama proses pemindahan sapi dari zona kandang ke area pemotongan dan penyebaran. Fenomena ini dikaitkan dengan kurangnya pengetahuan di antara peternak tentang penanganan ternak yang optimal dan prinsip kesejahteraan hewan.
Co-Authors A. Husni AA Sudharmawan, AA Aji Windiyartono Ajmal Kurniawan Khair Akbar, Khoirul Albi, Fathul Ali Husni Ali Husni Ammar Noufal Siddiq Anhar Faisal Fanani Anisa Ramadhani Apriky, Panca Apriliana, Eva Apriyanti, Wahyu Ari Wibowo Arief Rahmaan Hakim Arif Qisthon Arkakiyah, Fina Arzakiyah, Fina Asha Velica Agung Ayu Lidyana Budiyanto, Ferly Rahmat Dakhlan, Akhmad Daniatur, Arya Dedy Yuliawan Desya Putri Setya Dian Cahya Hadi DIAN LESTARI Dian Septinova Dian Septinova Dian Septinova Dinara Saputri Doni Ramadhan Doni Ramadhan, Doni Egil Olsen Erwanto Erwanto Erwanto Etha 'Azizah Hasiib Eva Apriliana Farida Fathul Farida Fathul Fina Arkakiyah Firda Arlina Fitria Tsani Farda Hanafi, Wildan Hari, Putu Gaura Husmaini, Husmaini I Gede Pande Wisnu Gunanda Ilhamsyah, Alifudin Ilmia Nova Kohir, Muhammad Zahir Alwan Kusuma Adhianto Kusuma Adhianto Laras Gusniati Prabowo Lidyana, Ayu Liman Liman Liman Liman Liman, Liman Madi Hartono Mahfud Rivai Mar’atus Solehah Maulid Wahid Yusup Miranti Olivia Moneyzar Usman Muhammad Deni Arifin Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Rafif Nugroho Muhtarudin Muhtarudin Nadia Maharani Nevia Wiranti Nining Purwaningsih Oktora Luhur Handika Pione Firbarama Hijriah Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Puryanto, Susilo Putra, Arnest Seyfo Eristiyan Ramadhan, Debi Putra Rastina Rastina Ratna Ermawati Rio Ramanda Rivai, Mahfud Riyanti . Riyanti Riyanti Rosaliya Imelda RR Riyanti Rr Riyanti, Rr Rr. Riyanti Rr. Riyanti Santoso, Dimas Eka Putra Santoso, Riyadi Bagus Saputri, Nenti Septianova, Dian Setiawan, Rizkima Akbar Siddiq, Ammar Noufal Sri Suharyati Sri Suharyati Sugiyoto , Suhardi Suhardi Sulistiawan, Dicky Surmini Surmini Surmini, Surmini Syamsul Arifin Teguh Rafian Tintin Kurtini Tiwi Metasari Triyono Triyono Veithzal Rivai Zainal Warji Warji Widiawati, Arlintia Wijaya, Agung Kusuma Yuliawan, Dedy Yurnalis Yurnalis Yusup, Maulid Wahid Zaintan Myhandi Zuraida Hanum Zuraida Hanum