Claim Missing Document
Check
Articles

Pengaruh Tipe Kandang (Closed House dan Open House) dan Umur Ayam terhadap Tingkat Keuntungan Usaha Ayam Petelur Agung, Fajar Agung; Haryuni, Nining; Lestariningsih, Lestariningsih
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 9 No 1 (2024): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v9i1.2755

Abstract

This study aimed to determine the effect of the type of cage and the age of the chickens on the profits of the laying hens business. The research was conducted from January to March 2022 at Buana Intan Sejati Farm, which is located in Kawedusan Village, Ponggok District, Blitar Regency. This study used 2000 laying hens using a 2x5 factorial completely randomized design (CRD). The first factor is the type of cage (K) which in this study used a close house type cage and an open house type cage. The second factor is the age of the chicken (U) which consists of 3 types of age, namely 33, 50 and 79 weeks. The results of statistical analysis showed that the type of cage gave a very significant effect (p<0.01) on production costs, revenues, profits and R/C; chicken age has a very significant effect (p<0.01) on revenue, profit and R/C; and the interaction between the two factors has a very significant effect (p<0.01) on revenue, profits and R/C. The conclusion of this study is that the type of cage and the age of the chickens have an effect on the profits of laying hens. The best interaction was found in close house cages and 33 weeks old chickens with a profit of IDR. 10,319,700,-/1000 heads/month and the R/C value is 1.3477
Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD. Supermama Farm Banyuwangi Hasanah, Niswatin; Kustiawan, Erfan; Nurkholis, Nurkholis; Prasetyo, Budi; Amalia, Rizki; Bahri, Abdul; Haryuni, Nining
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 8 No 2 (2023): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v8i2.3791

Abstract

Secara umum ayam petelur asli Indonesia berasal dari hutan liar yang dipelihara untuk diambil kebutuhan telurnya. Ayam petelur merupakan ternak yang dikhususkan untuk menghasilkan telur konsumsi. Performa produksi telur dapat berproduksi secara maksimal dengan memperhatikan aspek- aspek pokok dan menerapkannya dengan baik. Aspek yang perlu diperhatikan yaitu manajemen pemeliharaan yang baik, sistem perkandangan yang baik, manajemen pakan dan nutrisi yang mencukupi, manajemen air dan program kesehatan. Tujuan dari pengamatan ini adalah Mengevaluasi performa produksi ayam petelur pada kandang closed house di UD. Supermama Farm Banyuwangi. Pelaksanaan pengamatan dilakukan selama 2 bulan mulai tanggal 1 oktober 2022 sampai dengan 30 November 2022. Lokasi pengamatan dilaksanakan di peternakan ayam petelur sistem kandang closed house UD. Supermama Farm Banyuwangi di Dusun Mojoroto Desa Tegalsari Kecamatan Tegalsari RT 04 RW 02 Kabupaten Banyuwangi. Alat yang digunakan yaitu kandang closed house, recording, tempat pakan, tempat air minum, tandong, gerobak dorong untuk mengangkut telur, pakan, timbangan, dan alat tulis. Bahan yang digunakan adalah ayam petelur fase layer strain Lohman Brown berumur 24 minggu sampai dengan 30 minggu sebanyak 2311 ekor dari total populasi kandang satu sebanyak 4.000 ekor dan total populasi keseluruhan 62.000 ekor. Hasil dari pengamatan yang dilakukan yaitu rata-rata konsumsi pakan yaitu sebesar 117,0 gram/butir. Hen Day Production yaitu sebesar 90,06%. Egg Weight yaitu 58,75 gram/butir. Feed Egg Ratio (FER) sebesar 2,2. Mortalitas atau tingkat kematian rata-rata sebesar 0,6%. Dapat disimpulkan bahwa manajemen pemeliharaan sudah tergolong baik dan penggunaan kandang closed house dapat meningkatkan tingkat performa dengan menjaga manajemen dan memperhatikan faktor-faktor pemeliharaan dengan baik.
Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kualitas Fisi k Silase Kulit Kentang (Solanum tuberosum) Adi Putra, Febriyan; Lidiyawati, Anna; Haryuni, Nining
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 8 No 2 (2023): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v8i2.2846

Abstract

Tujuan dalam penelitian ini untuk bagaimana pengaruh waktu fermentasi terhadap kualitas fisik silase kulit kentang (Solanum tuberosum) yang meliputi uji pH,warna, aroma, dan tekstur. Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Pakunden Kecamatan Sukorejo Kota Blitar Jawa Timur selama satu bulan pada bulan Juni. Bahan yang digunakan adalah kulit kentang yang di dapat di tempat pengumpasan kentang daerah Pakunden, EM4, molases, pollard. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimen berdasarkan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari lima perlakuan dan empat ulangan dan dilanjutkan dengan uji Duncan's Multiple. Hasil penelitian ini menunjukkan rata – rata pH P0 (4,22 ± 0,12), P1 (4,05 ± 0,05), P2 (4,00 ± 0,08), P3 (4,02 ± 0,28), P4 (4,10 ± 0,08), kemudian dari variabel keberadaan jamur tidak terdapat keberadaan jamur disetiap perlakuan. Dari hasil uji organoleptik menunjukan dari variabel warna P0 (3,14 ± 0,16), P1 (2,96 ± 0,13), P2 (2,95 ± 0,06), P3 (2,95 ± 0,15), P4 (2,89 ± 0,08), dari variabel bau P0 (3,11 ± 0,06), P1 (3,12 ± 0,03), P2 (3,03 ± 0,03), P3 (3,05 ± 0,05), P4 (3,10 ± 0,05), dari variabel tekstur P0 (4,00 ± 0), P1 (3,92 ± 0,03), P2 (3,87 ± 0,08), P3 (3,85 ± 0,08), P4 (3,88 ± 0,10). Dari data penelitian dapat disimpulkan bahwa lama fermentasi tidak berpengaruh terhadap warna, bau, tekstur, pH, dan jamur (P>0,05). Hal ini disebabkan rendahnya kandungan WSC (water soluble carbohtdrate) dan LAB (Lactic Acid Bacteria) sehingga proses ensilase berjalan lambat. pH silase pada umur simpan 28 hari menunjukkan angka 4,1 yang menindikasikan bahwa proses silase berjalan dengan baik.
Pelatihan Pembuatan Pakan Sapi untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Melalui Ketahanan Pangan Nasional Haryuni, Nining; Harliana, Harliana; Khoirul Muanam, Mohammad; Alam, Yuniar; Izzudin, Ahmad
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Maret 2024 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59395/altifani.v4i2.537

Abstract

Mitra dalam kegiatan ini yakni kelompok peternak sapi potong Desa Sidorejo. Tujuan dari kegiatan ini untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tentang pembuatan pakan sapi potong guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui ketahanan pangan. Metode pendekatan yang digunakan adalah ceramah, diskusi, pelatihan pembuatan pakan dan evaluasi kegiatan melalui pre-test dan post-test. Skala pengukuran dalam pre-test dan post-test menggunakan skala linkert. Selanjutnya hasil test direkap dan dihitung skornya selanjutnya digunakan untuk menghitung persentase indeks kegiatan PKM untuk dilakukan penilaian (assesment). Setelah didapatkan penilaian selanjutnya dihitung tren kenaikannya. Kegiatan dihadiri oleh 20 peternak sapi potong yang berumur 20-30 tahun sebanyak 30% dan 30-40 tahun sebanyak 70%. Hasil dari kegiatan ini adalah rata-rata peningkatan pengetahuan peternak tentang pakan sebesar 34,20% dan keterampilan 43,33%. Dapat disimpulkan bahwa pengetahuan dan keterampilan peternak sapi potong tentang pembuatan pakan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui ketahanan pangan dapat ditingkatkan dengan adanya ceramah, diskusi dan praktik secara langsung.
The Dynamics of Laying Hens Business in Sumberjo Village, Kademangan District, Blitar Regency, East Java, Indonesia During the Covid-19 Pandemic Lailatul, Oxsy; Haryuni, Nining; Lestariningsih, Lestariningsih
Journal of Development Research Vol. 8 No. 2 (2024): Volume 8, Number 2, November 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28926/jdr.v8i2.230

Abstract

The purpose of this study was to determine the dynamics of the laying hens business during the Covid-19 pandemic in Sumberjo Village, Kademangan District, Blitar Regency, East Java, Indonesia. The method used in this study is a descriptive quantitative approach with survey techniques using questionnaires. Respondents used in this study were 35 egg laying breeders. Determination of respondents in this study was carried out by purposive sampling. Data collection in this study was carried out through observation and surveys using questionnaires. The results of statistical analysis showed that the average farmers in Sumberjo Village, Kademangan District were small breeders where 28.57% had a junior high school education. In their business activities, 73% of respondents replace livestock by maintaining DOC and 66% of respondents use factory feed supplied by poultry shops in Blitar Regency. During the Covid-19 pandemic, supplying animal feed and selling eggs became difficult and business profits were difficult to obtain. A score for the difficulty level of feed supply was 485.00; difficulty in selling chicken eggs was 491.00 and difficulty in earning profits in the laying hens business was 500.00. The conclusion of this study is that there are dynamics in the laying hens business in Sumberjo Village, Kademangan District during the Covid-19 pandemic where there are difficulties in feed supply, egg sales and achieving business profits.
Fungsi Gelombang Persamaan Dirac Pada Kasus Spin Simetri Bagian Sudut menggunakan Matode Iterasi Asimtotik Alam, Yuniar; Haryuni, Nining; Handoko, Wahyu Dwi; Nurhadi, Nurhadi
Journal of Science Nusantara Vol 4 No 4 (2024): Vol 4 No 4 Desember 2024
Publisher : LPPM Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28926/jsnu.v4i4.1467

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan fungsi gelombang pada kasus spin simetri bagian sudut. Proses penyelesaian persamaan Dirac yaitu dengan mensubtitusi potensial kombinasi, dimana hasilnya ditunjukkan pada Persamaan (2.90) untuk kasus spin simetri. Langkah selanjutnya adalah melakukan pemisahan variabel persamaan Dirac menjadi bagian sudut. Setelah dilakukan pemisahan variabel, selanjutnya dilakukan subtitusi variabel yang sesuai sehingga diperoleh persamaan differensial orde dua. persamaan differensial orde dua tersebut yang nantinya akan ditransformasikan ke dalam bentuk persamaan tipe metode iterasi asimtotik untuk selanjutnya bisa dicari penyelesainnya berdasarkan metode Iterasi Asimtotik. Penyelesaian persamaan Dirac dengan menggunakan metode Iterasi Asimtotik dilakukan dengan mereduksi persamaan differensial orde kedua dengan cara substitusi variabel sehingga diperoleh persamaan fungsi gelombang. Persamaan Dirac diselesaikan dengan menggunakan Mekanika Kuantum. Fungsi gelombang diperoleh dengan sifat invarian bentuk dan fungsi gelombang. Penelitian ini dibatasi untuk kasus spin simetri bagian sudut.
Interaction effect of inoculum type and dosage in the fermentation process on the quality of soy milk waste (SMW) for animal feed Haryuni, Nining; Hasanah, Niswatin; Harliana, Harliana; Sikone, Hilarius Yosef
Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Vol 8 No 2 (2025): Jurnal Ilmu Peternakan Terapan
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jipt.v8i2.5811

Abstract

The aim of this research is to determine the effect of the interaction between the type and dose of inoculum in fermentation to improve the quality of soy milk waste (SMW) for animal feed. This study used a completely randomized 2 x 5 factorial design. The first factor was the type of inoculum (Saccharomyces cerevisae and Rhizopus sp.) and the second factor was the inoculum dose (0, 5, 10, 15 and 20%). Each treatment was repeated 4 times. The results of statistical analysis showed that the type factor, dosage factor of the inoculum, and the interaction between the two factors had a very significant (p<0.01) effect on the quality of color, aroma, sugar concentration and alcohol concentration of SMW. In this study, the color score from SMW was found to be between 3.00-5.00; texture scores range from 1.00 to 4.50; moisture 13.23-15.03%; sugar concentration is 0.00-5.63%, and alcohol concentration ranges from 0.00-1.43%. This research can be concluded that the interaction between the type and dose of inoculum in fermentation can improve the quality of soy milk waste (SMW). The best quality was obtained when using Saccharomyces cerevisae inoculum at a dose of 15%.
Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Perah UD. Saputra Jaya Menggunakan Metode Business Model Canvas Hasanah, Niswatin; Rizqi, Nanda Miftahur; Haryuni, Nining
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 9 No 2 (2024): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v9i2.5112

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui strategi pengembangan peternakan sapi perah UD. Saputra Jaya menggunakan metode Business Model Canvas. Metode penelitian yang digunakan adalah observasi dan wawancara. Analisis data menggunakan metode deskriptif eksploratif dengan pendekatan kualitatif. Penentuan lokasi didasarkan pada metode purposive. Jumlah informan sebanyak 5 orang yang berwenang di UD. Saputra Jaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan peternakan sapi perah UD. Saputra Jaya dari Sembilan komponen BMC yaitu : 1) Key Partner, penambahan kemitraan dengan peternak Kecamatan Brangkal. 2) Key Activities yaitu pembuatan pupuk kompos dari limbah feses sapi. 3) Value Proposition yaitu memberi edukasi kepada peternak yang mempengaruhi kualitas. 4) Customer Relationship, penambahan SDM berkualitas di bidang IT sebagai pengelola aplikasi promosi. 5) Customer Segment tidak terdapat penambahan. 6) Key Resource pembuatan pabrik pakan baru. 7) Elemen Channels yaitu melalui akun sosial media Instagram dan facebook. 8) Cost Structure yaitu biaya pembangunan untuk pembangunan pabrik pakan baru. 9) Revenue Streams yaitu pengolahan pupuk kompos dan pembuatan pabrik pakan baru.
Efficiency Of Beef Cattle Supply Chain Management Using Digital Marketing Hasanah, Niswatin; Prasetyo, Budi; Nurkholis, Nurkholis; Fitri, Zilvanhisna Emka; Riansyah, S; Sono, S. H; Prihatiana, D; Wahyono, Nanang Dwi; Haryuni, N
International Journal of Technology, Food and Agriculture Vol. 2 No. 2 (2025): June
Publisher : P3M Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/tefa.v2i2.5542

Abstract

This study aimed to analyze the efficiency of beef cattle supply chain management in Jember Regency during and after the Eid al-Adha period, and to evaluate the role of digital marketing in improving distribution. The research was conducted in July 2024 using a survey method with purposive sampling for selecting farmers and snowball sampling for marketing institutions. The results showed three marketing patterns: Pattern I (Producers directly to consumers using the “SAPI SIP” digital platform), Pattern II (Producers – Wholesalers – Agents outside the city/province), and Pattern III (Producers – Wholesalers – Religious institutions – Consumers). The most efficient marketing pattern during the Eid al-Adha period was Pattern I, with the highest farmer price share: 95.24% for male cattle and 94.29% for female cattle. This was due to the direct-to-consumer approach via digital marketing, which reduced intermediaries and transaction costs. After Eid al-Adha, Pattern I remained the most efficient for male cattle (88.00%), while Pattern III showed slightly higher efficiency for female cattle (90.17%) due to strong institutional buyer networks. These findings indicate that digital marketing can significantly improve supply chain efficiency and enhance farmer welfare, especially during seasonal demand surges.
Keragaman Sifat Kuantitatif Domba Sapudi Jantan Yearling Hasanah, Niswatin; Nurfitriani, Rizki Amalia; Haryuni, Nining
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 10 No 2 (2025): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v10i2.3069

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat-sifat kuantitatif domba Sapudi jantan yearling di UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak Jember. Pengukuran ini dilaksanakan di UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak Jember di desa Sidomulyo, kecamtan Silo, kabupaten Jember, Jawa Timur, yang dilaksanakan pada pertengahan bulan September 2020 sampai dengan awal bulan Oktober 2020. Pengukuran langsung pada permukaan tubuh domba diantaranya melalui pengukuran tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, lingkar skrotum dan penimbangan bobot badan sebagai sifat kuantitatif dapat memberikan gambaran eksterior pada domba Sapudi maupun digunakan sebagai seleksi. Berdasarkan hasil pengukuran tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, lingkar skrotum dan penimbangan bobot badan yang dilakukan di UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak Jember rata-rata tinggi pundak pada umur 12-18 bulan sebesar 60,56 cm, rata-rata panjang badan domba umur 12-18 bulan sebesar 58,20 cm, rata-rata lingkar dada pada domba umur 12-18 bulan sebesar 68,23 cm rata-rata lingkar skrotum domba umur 12-18 bulan sebesar 23,16 cm dan rata-rata bobot badan domba pada umur 12-18 bulan sebesar 27,58 kg, disimpulkan bahwa sifat-sifat kuantitatif (tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, lingkar skrotum dan bobot badan) domba Sapudi jantan sudah sesuai dengan Standar Nasional Indonesia 7532-2 (2018) dari data hasil analisis dapat dikatakan bahwa domba Sapudi dalam kisaran umur 12-18 bulan seragam.
Co-Authors - Lestariningsih Adi Putra, Febriyan Agung, Fajar Agung Ahmad Gufron Ahmad Nasrullah Ahmad Tamam Nahroni Ahmad Tohardi Amalta, Luky Anna Lidiyawati Anna Lidiyawati Anna Lidyawati Anna Lidyawati B., Kurnadi Bahri, Abdul Binti Khopsoh Binti Khopsoh Binti Khopsoh Budi Prasetyo Damayanti, Cindy Audina DIDIK NUR EDI Diyaningsih, Mita Vebrianti Edhy Sudjarwo Eko Widodo Elinda Rahayu Erfan Kustiawan Ermawati ermawati Errythrina Vinifera Arnyke Faradila, Riska Farid Abdullah FATRA NONGGALA PUTRA Fifi Susanti Fitri, Zilvanhisna Emka Gunawati, Dita Novarina Handoko, Wahyu Dwi Harliana Harliana Harliana Harliana Hartutik (Hartutik) Hartutik Hartutik Hasanah, Niswatin Izzudin, Ahmad Khoirul Muanam, Mohammad Khopsoh, Binti Khopsoh, Binti Lailatul, Oxsy Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lestariningsih Lidyawati, Anna Lutvi Aldila M. Fathoali M. Ridwan M. Rizal Fanani M. Rosichan Ridho Ridho M., Zali Mohamad Rouf Rozaqi Muhammad Nur Hasan Muhammad Yusuf Yasin Ngabdus Sholihin Nisa, Zulfatun Niswatin Hasanah Nurhadi Nurkholis Nurkholis Oktaviani, Ragil Tri Prihatiana, D Puspitasari, Cesaria Fitri Putra azis Guntari Putri, Fitria Tridyana Riansyah, S Riska Faradila Rizki Amalia Rizki Amalia Nurfitriani Rizqi, Nanda Miftahur Rizqita, Ayomi S., Nurlaila Sikone, Hilarius Yosef Sono, S. H Sri Wahjuningsih Subhan Ansori Syafina Syafi'ina Tika Afrilia Tika Fitria Vindo Lesmana Wahyono, Nanang Dwi Y A Tribudi Yuli Arif Tribudi Yuniar Alam Yuniar Alam, Yuniar Yuvita Mulia Wurandani