Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : technologic

PERBAIKAN KUALITAS KERNEL PRODUKSI DENGAN STANDAR DIRT KURANG DARI 6% DAN MOISTURE 5 SAMPAI 6% DI PT. NIRMALA AGRO LESTARI Karlina Ibrahim; Nursim Nursim; Azhari Azhari
Technologic Vol 10, No 1 (2019): TECHNOLOGIC
Publisher : Politeknik Manufaktur Astra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (511.815 KB) | DOI: 10.52453/t.v10i1.246

Abstract

Abstrak--Kualitas kernel produksi merupakan salah satu parameter penting yang sangat berpengaruh pada nilai harga jual kernel. Kualitas pada kernel produksi memiliki dua kriteria diantaranya moisture dan dirt. Kualitas kernel produksi yang sesuai dengan standarisasi memerlukan beberapa perlakuan yang tepat baik dari sudut pandang mesin, manusia, metode dan material. Penelitian ini difokuskan untuk menurunkan sample point pada proses pengolahan tandan buah segar menjadi inti sawit yang memiliki moisture dan dirt kernel tidak sesuai dengan standar yang ditetapkan. Standar dirt kernel produksi yang ditetapkan di PT. Nirmala Agro Lestari kurang dari 6% dan untuk moisture antara 5% sampai 6%. Akan tetapi, hasil analisa pada 27 sample point menyatakan nilai rata-rata moisture sebesar 7,81% dan nilai rata-rata dirt sebesar 6,17%. Beberapa rencana perbaikan yang telah dilakukan berhasil meningkatkan kualitas dirt sebesar 0,81% dari 6,17% menjadi 5,36% dan moisture sebesar 2,15% dari 7,81% menjadi 5,66%. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa dengan menggunakan beberapa metode dalam proses perbaikan, penelitian ini berhasil mencapai kualitas kernel produksi sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan. Kata kunci : kernel produksi, moisture, dirt
Co-Authors Abdul Rahman Adzanmi Urka Aga Satria Nurrachman Agusti Restu Ahmad Nayan Aina Musdholifah Alex Kurniawandy ansar mulkin Anshori Anshori Arie Putra Arif Setiawan Azhari Azhari Barnes Ar Binti Solihah Chatarina Umbul Wahyuni Darmawi Darmawi Deassy Siska Destiarini Destiarini Edi Kamal Eko Rahman Wisuda Eko Subiyantoro Elisa Nur Emy Rahmawati Erina Erina Esther Oktavia Fadhlil Ulum A. Rahman Faisal Jamin Faiza Yuniati Fakhrurrazi Fakhrurrazi Fazzan Fazzan Firmansyah Firmansyah Hairudinor Hairudinor Heni Pujiastuti Imam Syaifudin Imawan Sugiharto Ira Zulfa Ismail Suardi Wekke Ismar Agustin Jalaluddin Jalaluddin Jamal Fakhri Jarnawi Jarnawi Juli Andria Karlina Ibrahim Khairil Khairil Khairul Aswadi Lusi Epsilawati M Daud AK Mahdi Abrar Masda Admi Masrullita Masrullita Mirnawati limbong lebok Monica Rafihasnah Muhammad Hambal Muhammad Idham Muliyadi Muliyadi Novi Sylvia Novita Novita NURLIANA NURLIANA Nursim Nursim Poppy Mayang Sari Qazwini Bin Athaillah Rastina Rastina Retantyo Wardoyo Rika Maya Sari Riski Ayu Maulida Rita Anugerah Roslina Roslina RR. Ella Evrita Hestiandari Safarudin Safarudin Sandy Pamadya Sarifah, Norlaila Sherly Ramadhani Siswadi Siswadi Siti Rani Ayuti Somakim, Somakim Sri Hartati subanar subanar Suci M.Hum SH Hartati T Armansyah TR Teuku Reza Ferasyi Teuku Zahrial Helmi Tongku Nizwan Siregar Ummu Balqis Veronika Puja Koswari wahyu eka sari Wahyu Ramadhani Watimena Wildan Wildan Winaruddin Winaruddin Yulis Manizal Yuvita Fitriana Zamhir Basem Zulbahridar Zulbahridar