Claim Missing Document
Check
Articles

Strategi Pencapaian Ketahanan Pangan Afa, La Ode; Hamzah, Awaluddin
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS PROSIDING SEMINAR NASIONAL SWASEMBADA PANGAN (Indonesia Menuju Swasembada Pangan dalam Tiga Tahun Ke
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo Kendari Sulawesi Tenggara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/16774

Abstract

Sebagai negara yang berada di wilayah tropika, Indonesia dianugerahi keanekaragaman hayati yang sangat kaya. Di daratan maupun lautan tersedia berbagai macam spesies yang potensial untuk didayagunakan sebagai bahan pangan. Walaupun upaya pendayagunaan (diversifikasi pangan) telah dilakukan namun perkembangannya masih lambat. Dalam konteks penyediaan pasokan, diversifikasi adalah salah satu cara adaptasi yang efektif untuk mengurangi risiko produksi akibat perubahan iklim. Deversifikasi juga kondusif untuk mendukung perkembangan industri pengolahan berbasis sumberdaya lokal. Pada sisi konsumsi, diversifikasi pangan memperluas pilihan pangan dan kondusif untuk mendukung terwujudnya pola pangan harapan. Diversifikasi pangan dapat mendukung stabilitas ketahanan pangan sehingga dapat dipandang sebagai salah satu pilar pemantapan ketahanan pangan.
Analisis Kelayakan Ekonomi dan Finansial Penerapan Discount Factor pada Berbagai Kelompok Bank terhadap Usahatani Padi Organik di Kabupaten Buton Utara Abdi, Abdi; Mukhtar, Mukhtar; Hamzah, Awaluddin; Jabuddin, La Ode
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol 5, No 4 (2020)
Publisher : Department of Agribusiness Halu Oleo University Kendari Southeast Sulawesi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/jimdp.v5i4.13040

Abstract

Organic food agriculture, especially rice, is a potential business opportunity in the present and in the future. This is based on the principle of the benefits of organic food, which puts forward the principles of good health for plants, soil, animals, earth, and humans as an interconnected and inseparable whole. The objectives of this study were to analyze the economic and financial feasibility of organic rice farming in North Buton Regency, to analyze the economic and financial viability of farming when input prices change, and to compare the feasibility of organic rice farming in various bank groups. The data used in this study are primary and secondary data, the variable coverage of which consists of the amount of organic rice production, production price, and the components of farm costs. Respondents were determined using accidental sampling technique, in order to obtain 60 farmer household respondents. Furthermore, an economic and financial feasibility analysis approach is used which consists of 3 criteria, namely net present value, net benefit-cost ratio, and internal rate of return. The results showed that: (1) organic rice farming in North Buton Regency based on economic and financial feasibility criteria is feasible to be cultivated and or developed, (2) Even though there has been a change in input prices, organic rice farming in Buton Utarata Regency is feasible to be cultivated and or developed, (3) the selection of business investment credit in the state-owned bank group and the national private bank group is more feasible to operate, while the business investment credit in the regional government bank group is vulnerable to the risk of loss. Therefore, in applying for investment credit for organic rice farming, farmers must choose a financial institution in the state bank group or national private bank.
The Effect of Farmers Characteristics on the Productivity of Chili Farming in Moolo Village, Batukara Sub District, Muna District Hasriati, Hasriati; Hamzah, Awaluddin; Salahuddin, Salahuddin
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol 6, No 2 (2021)
Publisher : Department of Agribusiness Halu Oleo University Kendari Southeast Sulawesi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/jimdp.v6i2.17853

Abstract

This research was conducted in Moolo Village, Batukara Sub District, Muna District. This study aimed to determine the effect of farmer characteristics on the productivity of chili in Moolo Village, Batukara Sub District, Muna District. This research was conducted from February to July 2020. The population in this study was 28 farmers. Sampling in this study uses the census method, where the researcher takes the entire population of chili farmers in Moolo Village. The analysis used in this study is to use multiple linear regression analysis. Based on the multiple linear regression analysis results, it is known that the variables of land area, production, and labor have a significant effect on the agricultural productivity of chili.
MODAL SOSIAL PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA TAMBAK DI DESA TOWUA KECAMATAN WUNDULAKO KABUPATEN KOLAKA Rahmadani, Zaenab; Hamzah, Awaluddin; Rosmawati, -
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 6, No 2 (2021): JURNAL SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (334.561 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v6i2.20274

Abstract

ABSTRAK Penelitian dilakukan di Desa Towua Kecamatan Wundulako Kabupaten Kolaka selama periode bulan Februari sampai April 2019, dengan tujuan untuk mengetahui modal sosial yang terjalin antar pembudidaya. Responden dalam penelitian ini adalah petambak yang berjumlah 20 orang yang diperoleh melalui random sampling. Pengumpulan data melalui wawancara langsung dengan menggunakan kuesioner. Variabel penelitian yang diukur dan diamati adalah jaringan, kerjasama, kepercayaan, norma sosial kewarganegaraan dan tindakan proaktif. Hasil penelitian menunjukkan, terdapat 5 (lima) unsur modal sosial yang ada terjalin antar pembudidaya yaitu jaringan, kerjasama, kepercayaan, norma sosial dan kewarganegaraan. Pada  unsur jaringan terjadi dalam proses jual beli dan informasi mengenai budidaya serta bantuan dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kolaka; Kerjasama, berupa saling tolong menolong antar pembudidaya; Kepercayaan, dalam hal meminjamkan uang antar pembudidaya tanpa menggunakan syarat; Norma sosial, aturan yang disepakati pembudidaya diwajibkan jika ada kegiatan bersih-bersih saluran air di sekitaran tambak dan Kewarganegaraan, sebagai pembudidaya yang baik mereka selalu memberikan hak pilihnya tiap ada pemilihan. Jaringan sebagai tempat mendapatkan informasi, kerjasama, membentuk keakraban antara pembudidaya; Kepercayaan, akan muncul ketika suatu ikatan dalam suatu kelompok semakin tinggi kemungkinan terjalinnya kerjasama dan akan berjalan dengan lama; Norma sosial, merupakan norma-norma yang informal yang sudah ada secara turun temurun yang masih ditaati oleh masyarakat dan Kewarganegaraan merupakan suatu pengakuan yang diberikan kepada pembudidaya berupa pengakuan hak pilih di masyarakat. Unsur-unsur modal sosial merupakan suatu landasan untuk mencapai suatu tujuan atau untuk menjaga keberlangsungan usaha. Kata kunci : Modal Sosial, Pembudidaya, Desa Towua
PENEREPAN ATURAN KAOMBO PADA PENGELOLAAN SUMBERDAYA PERIKANAN (STUDI PENGELOLAAN PERIKANAN BERBASIS KEARIFAN LOKAL) DI KELURAHAN WALI KECAMATAN BINONGKO KABUPATEN WAKATOBI Hasanudin, -; Hamzah, Awaluddin; Mansyur, Akhmad
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 6, No 3 (2021): JURNAL SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (284.652 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v6i3.20278

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana sanksi Kaombo bagi nelayan tangkap ikan destruktif dan untuk mengetahui bagaimana sanksi Kaombo bagi nelayan tangkap penyu. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive dengan pertimbangan sabagai daerah yang masih menerapkan aturan Kaombo pada pengelolaan sumberdaya perikanan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa dalam Menangkap ikan layang dengan menggunakan alat tangkap destruktif dilarang oleh Kaombo dengan sanksi membayar denda sebesar Rp 25.008.000 dan Menangkap penyu dilarang oleh Kaombo dengan sanksi membayar denda sebesar Rp 600.000 per ekor Kata Kunci : Kearifan Lokal, Masyarakat Nelayan, Kaombo
Sensitivity Analysis of Decorative Plant Business in Kendari City (Case Study on Dahlia Ornamental Plant Business) Gasnawati, Rabiatul Adawiah; Abdi, Abdi; Hamzah, Awaluddin
International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Department of Agribusiness Halu Oleo University Kendari Southeast Sulawesi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (420.81 KB) | DOI: 10.37149/ijaserd.v1i1.14159

Abstract

The purpose of this study was to determine the sensitivity of ornamental plant business in Kendari City as a case study on dahlia ornamental plant business. This research was conducted in Kendari City which was determined purposively on the dahlia ornamental plant business. The research was conducted from July to November 2019. The analysis used in this study is an analysis of efficiency and income consisting of net present value (NPV) income benefit ratio (NBCR), internal rate of return (IRR), payback period (PBP). The results of the sensitivity analysis of ornamental plant businesses with increased production costs by 5% and selling prices decreased by 5%, the value of the NPV, NBCR, IRR and payback period shows a good value so that the ornamental plant business is feasible to be cultivated because it can return all investment costs used
IMPLEMENTASI APLIKASI SISTEM INFORMASI PEMBELI DAN PENJUAL (E-TANI) PADA PRODUK PERTANIAN YANG MENDUKUNG PERCEPATAN PEMBERDAYAAN DAN KESEJAHTERAAN PELAKU USAHA DAN PETANI DI KECAMATAN MOWILA DAN KECAMATAN LANDONO KABUPATEN KONAWE SELATAN SULAWESI TENGGARA Rela, Iskandar Zainuddin; Hamzah, Awaluddin; Salahuddin, Salahuddin; Jayadisastra, Yoenita; Dima, Darsilan; Fikram, Roy
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 3 (2021): OKTOBER
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (348.424 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i3.22041

Abstract

Permasalahan petani kita hingga saat ini adalah kesulitan memasarkan hasil pertanian dengan harga yang tepat. Biasanya petani langsung memasarkan hasil pertaniannya kepada para pengumpul sehingga harga yang diperoleh tidak sesuai dengan yang diharapkan. Oleh karena itu sistem aplikasi E-Tani hadir sebagai solusi untuk menghubungkan petani dengan pemilik UMKM yang bergerak di bidang pengolahan hasil pertanian dengan harapan petani mampu menjual secara langsung hasil pertaniannya dengan harga yang tepat. Dengan hadirnya aplikasi E-Tani ini kesejahteraan petani dapat meningkat dan pemilik UMKM dapat langsung berhubungan dengan petani terkait ketersediaan bahan baku pertanian yang akan diolah menjadi produk hasil pertanian dan dengan tujuan memudahkan pemasaran produk tersebut kepada masyarakat luas.    Target luaran yang akan dicapai dalam pengabdian  ini adalah : 1) artikel ilmiah yang dipublikasikan melalui Jurnal ber ISSN, 2) artikel ilmiah yang dipublikasikan pada media elektronik, 3) Pemanfaatan aplikasi E-Tani untuk Petani dan Pemilik UMKM khususnya yang bergerak di bidang pengolahan hasil pertanian. Untuk menjawab permasalahan mitra, rencana kegiatan yang diusulkan pada pengabdian ini adalah : 1) Melakukan sosialisasi memperkenalkan aplikasi E-Tani kepada Petani dan pemilik UMKM yang bergerak dibidang pengolahan hasil pertanian, 2) Mengadakan pelatihan implementasi sistem aplikasi E-Tani kepada petani dan pemilik UMKM, 3) Melakukan sosialisasi mengenai pentingnya petani dan pemilik UMKM bergabung pada aplikasi E-Tani, 4) Mengadakan pendampingan kepada mitra untuk memanfaatkan aplikasi E-Tani secara berkelanjutan .
PENGUATAN EKONOMI KELUARGA DI MASA PANDEMIC COVID-19 MELALUI USAHA SATE POKEA SEBAGAI MAKANAN KHAS SULAWESI TENGGRARA Rianse, Usman; Hamzah, Awaluddin; Rosmawaty, Rosmawaty; Isnian, Sitti Nur; Maharani, Sri Wiyati
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (454.122 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18591

Abstract

Pandemi Covid-19 telah memberikan efek domino pada bidang sosial, ekonomi, dan keuangan. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan penguatan ekonomi keluarga. Mitra yang dibina adalah Usaha Sedap Rasa Pohara dan Usaha Anugerah. Kedua mitra memproduksi dan menjual sate pokea, yang merupakan makanan khas Sulawesi Tenggara. Masalah mitra disisi produksi adalah teknologi pengolahan dan pengemasan yang sederhana. Sedangkan dari aspek manajemen adalah kurangnya pengetahuan kelompok dalam hal pembukuan dan penyusunan laporan keuangan. Metode pelaksanaan kegiatan adalah dalam bentuk pelatihan teknis pengolahan dan manajemen usaha serta pendampingan.  Hasil yang dicapai melalui program ini adalah terwujudnya penguatan ekonomi keluarga dimasa Pandemi Covid-19 di Desa Pohara Kecamatan Sampara Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara dengan adanya penambahan peralatan disertai pelatihan pengolahan dan perbaikan kemasan yang higienis dan merek yang baik.
Dampak Dana Desa dan Alokasi Dana Desa terhadap Pengembangan Infrastruktur Desa di Kecamatan Moramo Utara Kamaruddin Kamaruddin; M. Natsir Natsir; Awaluddin Hamzah
Jurnal Perencanaan Wilayah Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Perencanaan Wilayah
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33772/jpw.v7i1.25162

Abstract

ABSTRACTThis research takes place in North Moramo District, South Konawe Regency This study aims (1) to analyze the impact of the Village Fund (DD) and Village Fund Allocation (ADD) on the development of village infrastructure; (2) to analyze the community's perception of the impact of the Village Fund (DD) and Village Fund Allocation (ADD) on the development of village infrastructure. The results of this study are (1) Lamokula Village, Mekar Jaya Village, Sanggula Village, Lombueya Village, Wawatu Village, Tanjung Tiram Village, Lalowaru Village, Puasana Village, Mata Lamokula Village, and Mata Village where these villages utilize the built infrastructure to improve the community's economy and village income in North Moramo District. The infrastructure built is the construction of village axis roads, environmental roads, dug wells, drilled wells, habitable houses, drainage, gabions, posyandu, polides, toilets, 4 wheel bridges, and others.(2) Getting a positive influence and providing benefits to infrastructure development is getting better, then the development of village infrastructure in North Moramo District will increase or get better. Keywords: Infrastructure Development, Village Fund Allocation, and Village FundABSTRAK Penelitian ini bertempat di Kecamatan Moramo Utara Kabupaten Konawe Selatan. Penelitian ini bertujuan (1) Untuk menganalisis dampak Dana Desa (DD) dan Alokasi Dana Desa (ADD) terhadap pengembangan infrastruktur desa; (2) Untuk menganalisis persepsi masyarakat tentang dampak Dana Desa (DD) dan Alokasi Dana Desa (ADD) terhadap pengembangan infrastruktur desa. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif, analisis spasial, dan Analisis regresi linear. Hasil penelitian ini yaitu (1) Desa Lamokula, Desa Mekar Jaya, Desa Sanggula, Desa Lombueya, Desa Wawatu, Desa Tanjung Tiram, Desa Lalowaru, Desa Puasana, Desa Mata Lamokula, dan Desa Mata yang masing-masing desa memanfaatkan infrastruktur yang terbangun dapat meningkatkan perekonomian masyakat dan pendapatan desa di Kecamatan Moramo Utara. Infrastruktur yang terbangun yaitu pembuatan jalan poros desa, jalan lingkungan, sumur gali, sumur bor, rumah layak huni, drainase, bronjong, posyandu, polides, MCK, Jembatan Roda 4, dan lain-lain. (2) Mendapatkan pengaruh positif dan memberikan manfaat terhadap pembangunan infrastruktur semakin baik, maka pengembangan infrastruktur Desa di Kecamatan Moramo Utara akan mengalami peningkatan atau semakin baik. Kata Kunci : Pengembangan Infrastruktur, Alokasi Dana Desa, dan Dana Desa
FISHING TECHNOLOGY CONVERSION, DIFFERENTIATION, AND SOCIAL MOBILITY OF FISHERMAN IN LAGASA VILLAGE OF MUNA REGENCY Awaluddin Hamzah; Muhammad Aswar Limi; La Nalefo La Nalefo; Abdul Gafaruddin
International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences (IJSTAS) Vol 2, No 1 (2015)
Publisher : International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences (IJSTAS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (421.74 KB)

Abstract

The modernization through the improvement, the application of technology of fishing utility, the funding support which affects on the activity and organization of fisherman and eventually causes the transformation in the society. The aim of this research was to analyze the impact of fishing technology conversion to social structure of Bajo tribe fisherman. The methods used to collect the primer and secondary data from informant were: completed questionnaire, deep interview with both informants and respondents, and live observation (participate observation). Analysis of data was performed descriptively which is concept development, collect the evidences but did not perform the hypothesis trial, and analyze the variable relationship for hypothesis testing by applying the quantitative and qualitative tabulation. The results of this research was the fishing technology conversion in fisherman society brings up many impacts on various aspects in fisherman’s life. The application of every type old technology affected on the consequences or impacts such as the work pattern, social structure, and the fisherman prosperity level. The relationship between the ponggawa as the owner of production utility and the sawi as the worker is not the exploitative characteristic, because both of them still apply the cultural values which help each other not only in teamwork but also in relationship pattern in their daily life. So that the characteristic of the relationship pattern is not exploitative and require each other. The difference does not show the polarization indication because the Bajo tradition to help each other is still applied.
Co-Authors Abdi Abdi, Abdi Akhmad Mansyur, Akhmad Ali Djamhuri Amir, Fitriah Anas Nikoyan Aslamia, Aslamia Assayuthi Mas'uf Azhar Bafadal Buana, Tjandra Budiyanto Bunyamin Bunyamin darwan darwan Dasmin Sidu Dima, Darsilan Dwi Yudha Prabowo Dzoelkarman, Dzoelkarman Fikram, Roy Filda Miralda Fitriany, Dian Gafaruddin, Abdul Gasnawati, Rabiatul Adawiah Hadjar, Nurhayati Hamzah, Nurnaningsih Hartina Batoa Hartina Batoa Hartina Batoa Harviyaddin Harviyaddin Hasanuddin Hasanudin, - Hasriati Hasriati, Hasriati Hasrina, Waode Hidrawati Hidrawati Hidrawati, Hidrawati Idrus Salam Ilma Sarimustaqiyma Rianse Ima Astuty Wunawarsih Imal, Imal Iskandar Iskandar Iskandar, Andi Dheviani Oksaputri Isnian, Sitti Nur Israwan Israwan Iswandi, R. Marsuki Jayadisastra, Yoenita Jusnatang Jusnatang Kamaruddin Kamaruddin L. Daud Daud La Nalefo La Nalefo La Ode Geo La Ode Jabuddin La Ode Kasno Arif, La Ode Kasno La Rianda Lini, La Luciana, Lulu Lukman Yunus M. Natsir Natsir Maharani, Sri Wiyati Mardin, Mardin Mita Mita Monalisa Monalisa Muh. Aswar Limi Muhaimin Hamzah Muhammad Aswar Limi Muhammad Harmadin Muhammad Nurfadli Mukhtar Mukhtar Munarti Munarti Munirwan Zani, Munirwan Nalefo, La Narsin, Narsin Nasution, Annio Indah Lestari Nur Arafah Nur Arafah Nuraini . Nurmala Katrina Pandjaitan Purnamasari, Nita Purwanti, Rahayu Endah Purwoko, Agus Putu Arimbawa, Putu R. Marsuki Iswandi Rahmadani, Zaenab Rela, Iskandar Zainuddin Rival, Rival Rosmawati Rosmawati Rosmawati Rosnini, Wa Ode Sitti Sahrul Ramadhan Salahuddin Salahuddin Salahuddin Salahuddin Salahuddin Salahuddin Samsul Alam Fyka Sitti Musdalifah Nur Sri Juma Sukmawati Abdullah Suriana Suriana Suriana Suriana Tajudin, Sardin Tamrin Tamrin Tjandra Buana Ulyasniati Ulyasniati Usman Rianse W Prasodjo, Nuraini Wa Nina Kaimudin Wa Ode Suriyati Wade Megawati Weka Widayati Wianti, Nur Isiyana Yoenita Jayadisastra Yusriadin, Yusriadin