Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : conomics Learning Experience

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN AMENITIES DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY, ACTIVITY BASED COSTING, DAN REORDER POINT DI HOTEL GUHC Hermawan
Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal Vol 1 No 2 (2021): Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal
Publisher : LPPM GICI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) untuk mengkaji sistem pengendalian persediaan amenties di Hotel GUHC, (2) untuk mengoptimalkan persediaan amenities di Hotel GUHC, (3) untuk menganalisis tingkat efisiensi biaya persediaan barang amenities di Hotel GUHC. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara membaca laporan perusahaan sebagai data sekunder, serta observasi dan wawancara sebagai data primer diperoleh dari hasil wawancara dengan bagian purchasing. Metode pengolahan analisis data adalah dengan Metode EOQ (Economic Order Quantity), ABC (Activity Based Costing), dan ROP (Reorder Point). Pengolahan data kualitatif dilakukan secara deskriptif, meliputi gambaran dan kondisi perusahaan. Pengolahan data kuantitatif meliputi analisis perhitungan EOQ, ABC, dan perhitungan ROP. Hasil penelitian dari berdasarkan perhitungan EOQ disimpulkan bahwa 23 jenis barang amenities total biaya pemesanan dengan EOQ lebih hemat dibandingkan dengan total biaya pemesanan yang saat ini diterapkan diperusahaan. Hasil biaya selama satu tahun dengan metode EOQ adalah rata – rata untuk seluruh jenis amenities selama setahun mencapai 32%. Hasil dari penelitian berdasarkan ABC dari 23 jenis amenities didapatkan 7 jenis barang dengan kategori A, 6 kategori B, dan 10 kategori C. Hasil penelitian berdasarkan ROP untuk kategori A, mineral water 600 ml 10 dus. Sugar Sachet 123 pcs, Bath Soap 86 pcs, Dental Kit 171 pcs, Creamer sachet 70 pcs, Sandal/Slipper 135 pcs, Tea sachet 66 pcs.
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI KABOBS PREMIUM KEBAB CABANG PAHLAWAN BOGOR Hermawan; Sobandi, Iban
Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal Vol 2 No 1 (2022): Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal
Publisher : LPPM GICI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pada era bisnis saat ini, persaingan dalam dunia bisnis semakin bertambah ketat. Persaingan yang semakin ketat ini menurut para pelaku bisnis untuk mampu memaksimalkan kinerja perusahaannya agar dapat bersaing di pasar. Perusahaan harus bekerja keras untuk mempelajari dan memahami kebutuhan dan keinginan pelanggannya. Salah satu usaha yang terkena dampak ketatnya persaingan saat ini adalah usaha makanan ringan atau kudapan. Beberapa gerai kudapan yang cukup terkenal di Jalan Pahlawan Kota Bogor diantaranya adalah Kebab Shafa, Kebab Babarafi, Kebablasan dan Arabia Kebab. Melihat banyaknya gerai kudapan, pelaku usaha dituntut untuk terus berkreasi dalam menciptakan variasi Kebab, baik dari jenis ataupun rasa. Di sisi lain, faktor harga dan kualitas produk juga harus dipertimbangkan agar pelanggan tidak berpindah ke produk pesaing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah secara simultan dan parsial kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan. Jenis penelitian yang digunakan adalah Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian survei yaitu penelitian yang datanya dikumpulkan dari sampel atas populasi untuk mewakili seluruh populasi. Berdaasarkan hasil uji F atau simultan terdapat pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan Kabobs Premium Kebab Pahlawan Bogor. Hasil yang di diperoleh adalah Fhitung 119,223 > Ftabel 2,75, maka H0 ditolak dan Ha diterima. Artinya bahwa kualitas pelayanan (X1), kualitas produk (X2), dan harga (X3) berpengaruh secara bersama-sama. Hasil uji T atau parsial variabel kualitas pelayanan (X1) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Hasil yang diperoleh thitung 6,828 > ttabel 1,997 dan signifikansinya sebesar 0,000 < 0,05. Variabel kualitas produk (X2) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Hasil yang diperoleh thitung 4,550 > ttabel 1,997 dan signifikansinya sebesar 0,000 < 0,05. Dan variabel harga (X3) tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Hasil yang diperoleh thitung 0,199 < ttabel 1,997, serta nilai signifikansinya sebesar 0,843 > 0,05.
ANALISIS LAPORAN KEUANGAN UNTUK MENGUKUR KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN STUDI KASUS PADA WARUNG SATE BOGA RASA DI KOTA BOGOR Hermawan; Amalia Bahri2, Lola
Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal Vol 2 No 1 (2022): Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal
Publisher : LPPM GICI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemajuan yang terjadi di era yang serba modern ini, bisnis restoran tergolong usaha sangat menjajikan, alasannya setiap hari semua manusia pasti memerlukan makanan dan minuman untuk kelangsungan hidupnya. Karena itulah prospek bisnis restoran akan selalu cerah. Agar sebuah restoran maju dan berkembang maka restoran tersebut harus mampu membidik pelanggan di segmen tertentu. Hal itulah yang membuat usaha dibidang makanan dan minuman ini menjadi salah satu bisnis terfavorit dibidang sektor usaha lainnya, sehingga bisnis ini banyak dilakukan oleh orang-orang yang ingin mencoba peruntungan di bisnis tersebut. Dalam membuka sebuah restoran banyak para pemilik atau pengusaha yang mencoba menggunakan merk dagang atau nama dagang sendiri untuk menjalankan usahanya. Sugiyono (2009: 53-55), jenis penelitian dilihat dari tingkat eksplanasi berikut: Penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui nilai vanabel mandiri, baik satu atau lebih (independen) tanpa membuat perbandingan atau menghubungkan dengan variabel yang lain. Penelitian komparatif adalah penelitian yang bersifat membandingkan, yang variabelnya sama dengan penelitian variabel mandiri tetapi lebih dan satu atau dalam waktu yang berbeda. Penelitian asosiatif adalah penelitian yang bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dua variabel atau lebih. Analisis laporan keuangan untuk mengukur kinerja keuangan perusahaan studi kasus pada Warung Sate Boga Rasa bisa dianalisis dengan penggunaan beberapa macam rasio penilaian laporan keuangan meliputi rasio likuiditas, solvabilitas, aktifitas dan profitabilitas. Berdasarkan hasil analisa dan evaluasi terhadap laporan keuangan Warung Sate Boga Rasa di kota Bogor dapat ditarik beberapa kesimpulan ; Bila ditinjau dari segi likuiditas, Warung Sate Boga Rasa di kota bogor memiliki keadaan keuangan yang cukup baik sebab memiliki rasio likuiditas yang tinggi untuk membayar kewajiban yang segera jatuh tempo dengan menggunakan aset atau kekayaan yang dimiliki usaha. Bila ditinjau dari segi solvabilitas {leverage), Warung Sate Boga Rasa memiliki kondisi keuangan cukup baik sebab berhasil mengurangi pembiayaan aset hutang dan sepenuhnya menggunakan modal sendiri dalam kegiatan operasional perusahaan. Bila ditinjau dari segi aktifitas, selama periode akuntansi tahun 2016, 2017 dan 2018 bisa dikatakan memiliki kondisi keuangan cukup dinamis dan tergolong baik. Hal ini ditunjukkan dari kemampuan Warung Sate Boga Rasa mengelola piutang dengan rasio perputaran piutang yang cepat sehingga menguntungkan bagi Warung Sate Boga Rasa. Bila ditinjau dari segi profitabilitas, Warung Sate Boga Rasa mampu mempertahankan tingkat keuntungan perusahaan bahkxan meningkatkan persentase keuntungan meskipun tidak terlalu besar. Kondisi keuangan
PENGARUH KEPUASAN KERJA, LINGKUNGAN KERJA DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP TURNOVER KARYAWAN DI STIE GICI BOGOR Hermawan; t Budi Utomo, S. Slamet
Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal Vol 3 No 1 (2023): Economics Learning Experience & Social Thinking Education Journal
Publisher : LPPM GICI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sumber daya manusia memiliki peranan penting dalam perusahaan yang tidak dapat dipisahkan dari tujuan perusahaan, terutama dalam menjalankan program kerja perusahan. Adapun permasalahan yang selalu dihadapi perushaan adalah turnover. Turnover adalah proses perpindahan atau keluarnya individu yakni karyawan meninggalkan prusahaan atau organisasi dan harus dicari penggantinya. Adapun faktor yang mempengaruhi turnover karyawan diantaranya adalah kepuasan kerja, lingkungan karja dan motivasi kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh Kepuasan Kerja, Lingkungan Kerja dan Motivasi Kerja taerhadap Turnover Karyawan di STIE GICI Business School Bogor. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian survei dengan metode penelitian berupa pengeumpulan data menggunakan kuesioner. Model analisis data yanag digunakan adalah analisis regresi linier berganda dan menggunakan uji t untuk menganalisis keeratan hubungan variabel secara individu, sedangkan pengujian instrumen menggunkan uji validitas dan reliabilitas. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa 61,6% faktor turnover karyawan dapat dijelaskan oleh kepuasan kerja, lingkungan kerja dan motivasi kerja sedangkan sisanya 38,4% dijelaskan oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Sedangkan hasil uji F menunjukkan bahwa secara simultan variabel kepuasan kerja, lingkungan kerja dan motivasi kerja secara serempak berpengaruh positif dan signifikan terhadap turnover karyawan dengan hasil analisis yaitu nilai F hitung (18,861) > F tabel (2,920). Hasil uji t menunjukkan bahwa variabel kepuasan kerja menunjukkan hasil analisis t hitung (-2,327) dan variabel lingkungan kerja menunjukkan hasil analisis t hitung (-4,786) dimana t tabel (2,042) maka secara parsial kedua valiabel tersebut berpengaruh negatif dan signifikan terhadap turnover karyawan di STIE GICI Business School Bogor. Adapun variabel motivasi kerja tidak berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap turnover karyawan di STIE GICI Business School Bogor dengan nilai hasil analisis t hitung (-0,811). Variabel yang dominan mempengaruhi turnover karyawan di STIE GICI Business School Bogor adalah motivasi kerja.
Co-Authors Abdul Hamid Abu Khurairoh Achmad Firman Adnen Bait Sabila Adriana Sari Aryani Afifah, Fauzia Nur Afrilda Rakhma Yusanty Agustiansyah, Putra Ahmad Irfa’i Ajat Sudrajat Al Ashar, Ilham Ariawan Alif Dido Wijoseno Amalia Bahri2, Lola Andri Anggia Putri, Meliani Anjar Dwi Astono Anjarwani, Ratih Ariadi, Seno arianti, rita Astria Nur, Hana Aulia, Destia Afta Bamualim, Mubarak Bayu Anggara Bryan Brama Ramadhana Budi Setiadi Cahyo Priyo Sembodo Christi, Raden Febrianto Dara Salsabila Rianti Dewi Candra Resmi Dharma, Andhika Guna Dinar Munggaran Ahmad Eva Fatayatul Mufidah Fajar Budiman, Fajar Farkhan, Anindya Faza Syiham Mu’afa Febriana Putra, Bimas Febrianto Christi, Raden Feris Dzaky Ridwan Nafis Fitri, Abimanyu Kusuma Nur Fitri, Anisa Gatot Yulianto Gusti Ilman Prayoga Haifa Ersa Salsabila Hana Astria Nur Hana Astria Nur Hartono, Daniel Hendriani, Adinda Septi Herman Susilo hidayat, Muslim Ilham Ferdiansah, Muhamad Ilham Setiaji, Galih Ilham, Ilham Ariawan Al Ashar Imam Abdul Aziz Aziz Indrawati Aris Tyarini Iskarimah, Rizqi Iskarimah Isra Djabbar JAMALUDIN Jenny Febrina Andini Kotim Subandi Kusharsamita, Hillary Kusumah, Rita Kusumawati, Diah Tri Lia Budimulyati Salman Lidya Fauziyah Lisna Oktaviani Mahanani, Seia Maharani Maria Wahyuni Masnur Ali Meia Salina Lestari Moh Nur Amin Mohammad Anwar, Mohammad muhamad Fuat Asnawi Muhammad Fathi Ulumuddin Muhammad Herjendi, Aldianur Muhammad Rafli Musafa Hudin Muslim Muslim Hidayat Nadia Luthfiyanti Zahra Nahar Mardiyantoro Ngatoilah, Mohamad Ningsih, Asih Ria Ni’ma Nuzulan Idznillah Nofrita, Misra Nugraha, Hartman Nulngafan Nurahman, NI Nuratika Nurul Hidayat , Rizza Nurwijayanti Oman Hadiana Oscha Davan Kharisma Permata Sari , Devi Prasetio Adi, Danang Purwanto Purwowiyoto, Sidhi Laksono Putri Dela Asyfa R. Arya Rahmadiyatmaka Raden Febrianto Christi Raka Imam Rachmawan Reni Sulastri Ria Ningsih, Asih Ricky Firmansyah Rifai, Nurdin Rismawati Rismaya Robi Sutana Putra Roestamy, Martin Rohhani, Imam Rosinda Saubig, Arnila Novitasari Setyo Nugroho Haribowo Sobandi, Iban Sopian Stefanie Virlanta Putri Stelina Candita Gunawan Sin Sin Tan Sudirman Baso Sukowiyono Susilotami, Rifa Khoirunnisa t Budi Utomo, S. Slamet Tegar Wirasatya Al Ashar, K Victor Ilyas Sugara Wahdaniah, Wini WINARTO Yohanes Yuli Mulyanto