Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

Uji Sifat Fisikokimia Lotion Fraksionat Ekstrak Diklorometan Kulit Buah Artocarpus altilis Sari, Eza Permata; Lestari, Uce; Syamsurizal, Syamsurizal
Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi Vol. 5 No. 2 (2021): Volume 5, Issue 2, Desember 2021
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (465.282 KB) | DOI: 10.22437/jiituj.v5i2.15893

Abstract

Radikal bebas adalah gugus fungsi dari suatu senyawa yang mana tidak memiliki pasangan elektron pada orbit terluarnya atau berelektron tunggal. Dampak radikal bebas dapat memicu kerusakan kulit seperti keriput, bintik-bintik hitam, bahkan yang lebih serius kanker kulit. Untuk mencegah kerusakan tersebut dengan melakukan perawatan kulit menggunakan suatu sediaan kosmetik lotion yang mengandung antioksidan dari kulit buah sukun. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan formula lotion yang mengandung antioksidan alami dari fraksionat diklorometan kulit buah Artocarpus altilis yang memiliki sifat-sifat fisikokimia terbaik bila dibandingkan dengan lotion komersial. Sediaan lotion diformulasi menggunakan fraksionat yang memiliki potensi antioksidan terkuat dengan nilai IC50 sebesar 15,72 ppm dengan tingkat efikasi sebesar 2,66 kali dibandingkan dengan Vitamin-E. Selanjutnya masing-masing sediaan ditambahkan fraksionat aktif berturut-turut sebagai berikut F1(0,1%), F2(0,3%), F3( 0,5%), F4(0,7%) dan F5(0,9). Berdasarkan hasil uji mutu sifat-sifat fisikokimia diantaranya organoleptis, homogenitas, daya sebar, daya lekat dan viskositas pada sediaan (F1-F5) ternyata F5 F5 yang mengandung fraksionat antioksidan kuat dari kulit buah sukun 0,9% dan pati sukun 2,5% memiliki kualitas dan stabilitas terbaik sesuai dengan persyaratan SNI.
Pengembangan Kualitas Mutu Produk Teh Sungkai Kaikai Melalui Teknik Packaging Design di UMKM Nurchery Kota Jambi Lestari, Uce; Elisma, Elisma; Maharini, Indri; Yuliana, Yuliana; Mekeama, Luri; Perawati, Santi; Neldi, Vina
Dedikasi Sains dan Teknologi (DST) Vol. 4 No. 2 (2024): Artikel Riset Nopember 2024
Publisher : Information Technology and Science (ITScience)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/dst.v4i2.4987

Abstract

Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) mampu meningkatkan inovasi, kreativitas dan kemandirian ekonomi masyarakat melalui berbagai produk dan jasa salah satunya produk teh sungkai KaiKai yang diproduksi oleh UMKM Nurchery yang berada di Kota Jambi, sehingga dapat meningkatkan ketahanan ekonomi nasional. Di era digital dan globalisasi, Inovasi sangat penting dalam persaingan yang ketat. kelangsungan UMKM Nurchery memerlukan inovasi dalam produk, layanan, distribusi dan promosi. Hal ini memungkinkan UMKM Nurchery tetap kompetitif, menjangkau pasar baru dan memenuhi kebutuhan pelanggan yang beragam dan berubah-ubah. Penciptaan produk, termasuk teknik packing design sangat memainkan peran penting dalam kesuksesan UMKM. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dalam hal pengembangan kualitas produk teh sungkai Kaikai melalui inovasi teknik packing designdi UMKM Nurchery adalah untuk meningkatkan daya saing dan nilai tambah produk di pasar yang semakin kompetitif. Inovasi teknik packing design ini dilakukan dengan mempertimbangkan aspek fungsionalitas, estetika dan keberlanjutan lingkungan. Dengan demikian kualitas produk teh sungaki KaiKai tetap terjaga. Dengan inovasi ini, produk sungkai teh Kaikai diharapkan dapat memperluas jangkauan pasar, meningkatkan penjualan dan memperkuat citra merek dagang UMKM Nurchery. Teknik packing design yang baik melindungi produk dari kerusakan dan meningkatkan kesan premium. Perubahan pada teknik packing designproduk dapat meningkatkan nilainya, menarik perhatian pembeli, dan membedakannya dari produk pesaing. Pengemasan inovatif juga menunjukkan kualitas dan identitas merek serta ramah lingkungan. Dengan mengembangkan cara baru untuk mengkemas produk, UMKM Nurchery memiliki kemampuan untuk meningkatkan daya tahan perusahaan dan konkuren di pasar.
Peningkatan Pengetahuan Penyakit Degeneratif pada Masyarakat Suku Anak Dalam (SAD) Desa Pelempang Kasmadi, Fathnur Sani; Efendi, M.Rifqi; Yuliawati, Yuliawati; Lestari, Uce; Maharini, Indri
Jurnal Peduli Masyarakat Vol 6 No 3 (2024): Jurnal Peduli Masyarakat: September 2024
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jpm.v6i3.5063

Abstract

Provinsi jambi merupakan salah satu wilayah yang paling banyak ditempati oleh Suku Anak Dalam (SAD). Pelempang, kabupaten muaro jambi merupakan salah satu daerah yang berada didesa/kelurahan Mestong Kabupaten Muaro Jambi, Provinsi Jambi. Jarak mereka yang cukup jauh dari lingkungan luar membuat mereka hidup lebih memanfaatkan bahan alam sebagai sarana pemenuhan kebutuhan hidup mulai dari makanan hingga untuk medis. Penyakit degenerative merupakan jenis penyakit tidak menular. Penyakit ini muncul akibat adanya penurunan fungsi dari sel dan organ-organ tubuh secara alami karena proses penuaan. Selain itu factor lainnya seperti gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat. Sehingga akan mempengaruhi kualitas hidup seseorang bahkan dapat menyebabkan penderita menghadapi perawatan penyakit dalam jangka Panjang. Minimnya akses informasi dan pengetahuan juga akan mempengaruhi kualitas hidup penderita penyakit degenerative. kegiatan skrining penyakit degeneratif menjadi poin penting bagi masyarakat SAD sebagai upaya untuk sadar penyakit degeneratif sejak dini dan tindakan apa yang harus dilakukan dalam pencegahannya. Selain itu juga akan dilakukan kegiatan transfer ilmu pengetahuan. Tujuan kegiatan ini adalah menjadi salah satu tindakan preventif dalam memberikan pengetahuan tentang pentingnya peningkatan pengetahuan tentang penyakit degeneratif sehingga derajat kesehatan masyarakat akan menjadi meningkat. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat SAD tentang penyakit degeneratif sebesar 98,3%.
A Formulation of soothing gel ethanol extract of Red Shoot Leaves (Syzigium myrtifolium Walp) as an antioxidant Lestari, Uce; Muhaimin, Muhaimin; Maimum, Maimum; Yuliana, Yuliana
Riset Informasi Kesehatan Vol 14 No 1 (2025): Riset Informasi Kesehatan
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Harapan Ibu Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30644/rik.v14i1.956

Abstract

Background: Natural antioxidant cosmetic products in the form of shooting gel from EEDPM (Syzigium myrtifolium Walp) with polyphenol and flavonoid content are able to fight free radicals and reduce oxidative damage to skin cells. Soothing gel works quickly absorbed, giving a fresh and comfortable effect on the skin without a sticky feeling. Method: The purpose of the study was to determine the comparison of the physical properties and stability of EEDPM and EEDPMM soothing gels and formulas that have very strong antioxidant activity potential. Comparison of evaluation physical properties and stability include organoleptic, homogeneity, pH, sedimentation rate, viscosity, adhesion and spreadability with concentrations of 1%, 2% and 3%. Antioxidant activity test with the DPPH method using a UV-Visible spectrophotometer. Results: The results of the analysis showed that the EEDPMMH and EEDPMM soothing gels have a light yellowish brown color with a rose odor, a semi-solid form with a thick and homogeneous consistency, pH 7.916 to 7.956; viscosity 20.173 cps to 20.370 cps; spreadability 3.966 to 4.766 cm with adhesion time > 1 second for the entire formula. The higher the concentration of EEDPMH and EEDPMM, the stronger the antioxidant activity. Conclusion: Typing It can be concluded that F3 Soothing Gel EDPMH and EDPMM are the best in terms of physical properties and stability and have a stronger IC50 than other formulas.
Rintisan Museum Mini Tanaman Obat Endemik Suku Anak Dalam sebagai Upaya Pelestarian Etnobotani Yuliawati, Yuliawati; Maharini, Indri; Efendi, Muhammad Rifqi; Ihsan, Mahya; Lestari, Uce; Astuti, Novita Tri
Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK) Vol. 7 No. 1 (2025): Januari
Publisher : Universitas Baiturrahim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36565/jak.v7i1.910

Abstract

Suku Anak Dalam, also known as SAD in Jambi Province, has undergone modernization in terms of attire and medical practices. In the past, if there was a disease, traditional medicine was the main choice and if it could not be treated, then treatment was done through special rituals. Nowadays, the SAD community prefers choosing nearby health services such public health center or hospital. The preservation of endemic medicinal plants as a local medical tradition must be strengthened, as this will aid traditional medicine research. This community service aims to preserve endemic medicinal plants of the Suku Anak Dalam by creating a mini museum consisting of specimens and books of medicinal plants as well as endemic medicinal plant gardens. The project began with collecting of SAD endemic medicinal plant specimens, which will be used to fill the interior of the upcoming mini-museum. A total of 31 medicinal plant specimens were obtained from the forest near the Anak Dalam Tribe healer residence. Considering the number of endemic medicinal plants acquired remain limited, the team continues to collect additional specimens. The team believes that numerous endemic medicinal plants have yet to be explored. This collection aims to represent the medicinal plants of the Suku Anak Dalam (SAD).
Chewable Tablet Formulation from Ethanol Extracts of Betel, Areca, and Gambir as a Substitute for Betel Lestari, Uce; Novra, Ardi; Kurniadi, Romi
Jurnal Jamu Indonesia Vol. 10 No. 1 (2025): Jurnal Jamu Indonesia
Publisher : Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jji.v10i1.311

Abstract

The tradition of betel nut needs to be preserved because it is useful for maintaining oral health and the digestive system, but this betel nut has an impact on oral cavity injuries. Therefore, to prevent injuries to the oral cavity, this research makes an interesting innovation from the betel nut tradition in the form of formulating safe chewable tablets using natural ingredients, such as betel nut, areca nut, and gambier. This study aimed to determine the best chewable tablet formula from three formulas with different concentrations of betel, areca nut, gambier, and whiting, by testing the physical properties of both granules and formulated tablets. The selection of raw materials begins with the extraction of betel, areca nut, gambier, and whiting by maceration using 70% ethanol solvent and the addition of chewable tablet auxiliaries, such as talcum, magnesium stearate, PVP, aspartame, sorbitol, and aerosol. These chewable tablets are designed to provide the same health benefits as betel nuts, without the risk of tooth damage. The results showed that F2 chewable tablets had the best physical properties of the whole formula, namely weight uniformity with an average of 185±1 mg, average tablet diameter of 9.830±1 mm, average tablet thickness of 2.032±1 mm, and average tablet friability of 1.08±1%. The best formulation F2 contains 10% betel extract, 7% areca nut, 7% gambier, and 4% whiting.
Pemanfaatan Limbah Cangkang Buah Nipah Menjadi Masker Gel Peel Off Pada Ibu-Ibu PKK Kelurahan Kampung Laut Tanjung Jabung Timur Gusti, Diah Riski; Lestari, Uce; Lestari, Intan; Tarigan, Indra Lasmana
Jurnal Karya Abdi Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2020): Jurnal Karya Abdi Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (439.544 KB) | DOI: 10.22437/jkam.v4i3.11587

Abstract

Kampung Laut merupakan salah satu Kelurahan yang berada di Kecamatan Kuala Jambi Tanjung Jabung Timur yang memiliki sumber daya alam yang tidak termanfaatkan limbahnya yaitu serabut cangkang buah dari tanaman nipah. Selama ini masyarakat Kampung Laut hanya memanfaatkan buah nipah sebagai produk olahan pangan seperti dodol, tetapi limbah dari serabut cangkang buah nipah terbuang dan tidak dimanfaatkan. Cangkang buah nipah yang mengandung selulosa tinggi sehingga jika diolah menjadi arang aktif berubah menjadi karbon yang memiliki efektifitas kemampuan penyerapan kotoran, racun dan minyak pada kulit. Dengan melihat potensi ini maka muncul ide untuk mengolah arang aktif cangkang buah nipah menjadi produk kosmetik masker gel peel off. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah mampu memberi nilai jual tanaman nipah khususnya cangkang buah nipah yang terbuang, meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai cara pembuatan masker gel peel off, dan memaksimalkan sumber daya manusia di kelurahan Kampung Laut. Metode yang digunakan dalam pelatihan ini, yaitu penyuluhan tentang tanaman nipah, pembuatan masker gel peel off, dan aplikasi masker gel peel off pada wajah. Kegiatan ini menghasilkan produk kosmetik masker gel peel off berbahan dasar natural dari arang aktif cangkang buah nipah. Manfaat dari PPM ini yang dapat meningkatkan nilai jual dari tanaman nipah , serta meningkatkan kreativitas sumber daya manusia di Kelurahan Kampung Laut, Kecamatan Kuala Jambi, Kabupaten Tanjung Jabung Timur.
Pembudidayaan Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Sebagai Media Pembiakan Jamur Tiram dan Jamur Merang Damris, M.; Lestari, Uce; Adriadi, Ade; Minarni, Minarni
Jurnal Karya Abdi Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2020): Jurnal Karya Abdi Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (350.896 KB) | DOI: 10.22437/jkam.v4i3.11588

Abstract

Kelurahan Tanjung Johor merupakan kelurahan yang terletak di Kecamatan Pelayangan Kota Jambi yang merupakan salah satu desa binaan Universitas Jambi. Masyarakat Tanjung johor mayoritas bermata pencaharian sebagai petani karet dan sawit. Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) banyak sekali ditemukan diarea perkebunan kelapa sawit. Dengan melihat potensi yang ada maka muncul ide untuk memanfaatkan TKKS sebagai media pembiakan jamur tiram dan jamur merang diharapkan masalah limbah pada industri dan perkebunan kelapa sawit dapat dikurangi. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah membudidayakan limbah TKKS, meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai cara pembudidayaan limbah TKKS menjadi media pembiakan jamur dan memaksimalkan sumber daya manusia kelurahan Tanjung Johor. Metode yang digunakan dalam pelatihan ini, yaitu penyuluhan tentang manfaat limbah TKKS dan pembuatan baglog sebagai media pembiakan jamur. Kegiatan ini menghasilkan baglog atau tempat media tumbuh jamur yang dapat meningkatkan nilai jual dari jamur tiram dan jamur merang yang dihasilkan, serta meningkatkan kreativitas sumber daya manusia di Kelurahan Tanjung Johor, Kecamatan Pelayangan, Kota Jambi
Aplikasi Dan Uji Klinis Arkawa Black Soap Pada Pelaku Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Kabupaten Tanjab Timur Lestari, Uce; Saputra, Riki; Brata, Andy; Sari, Eza Permata; Griselta, Eugenia; Lismiati, Lismiati; Azkianti, Erin
Jurnal Karya Abdi Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2021): Jurnal Karya Abdi Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (412.91 KB) | DOI: 10.22437/jkam.v5i3.16229

Abstract

Arkawa Black Soap merupakan suatu brand kosmetik pembersih wajah alami yang telah memiliki hak cipta merk dengan nama “ARKAWA” dalam pemanfaatan arang aktif cangkang sawit dan minyaknya sebagai bahan utama serta merupakan hasil produk inovasi hilirisasi penelitian dosen sejak tahun 2017 sampai sekarang. Arkawa Black Soap diproduksi oleh “UMKM Inti Palm Lestari” dengan Nomor Induk Berusaha 0220006741065. PPM ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas Arkawa Black Soap dalam menyerap kotoran, minyak diwajah, melembabkan dan mencerahkan kulit wajah serta keamanannya. Metode dalam PPM ini meliputi mempersiapkan draft informed consent, mengumpulkan 50 orang volunteer yang berasal dari pelaku UMKM Tanjung Jabung Timur, melakukan pengujian kebersihan kulit dengan menggunakan microscope digital, pengujian kecerahan kulit menggunakan alat ukur human skin tones set, kelembaban kulit dengan menggunakan alat skin analyzer, iritasi dan hedonic sebelum dan sesudah pemakaian Arkawa Black Soap. Hasil uji klinis dari 50 orang volunteer menunjukkan terjadi kebersihan kulit sebesar 100%, peningkatan kadar air sebesar 72%, penurunan kadar minyak sebesar 62%, peningkatan kecerahan sebesar 58%, tidak mengalami iritasi sebesar 98%, yang menyukai warna sabun sebesar 82% dan tekstur sabun sebesar 72% sedangkan menyukai bau sabun sebesar 74%. Dari hasil uji klinis tersebut dapat disimpulkan bahwa Arkawa Black Soap memiliki efektifitas dalam membersihkan kotoran, menyerap minyak, sedikit mencerahkan kulit karena baru satu kali penggunaan, aman digunakan dan banyak disukai oleh volunteer dari segi warna, bau dan tekstur dan siap diajukan untuk pengurusan izin edar.
Inovasi Pemanfaatan Ekstrak Bunga Telang Menjadi Produk Serbuk Granul Instan yang Diolah dengan Teknologi Spray Drying Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Masyarakat Lestari, Uce; Agus Syarif; Faizar Farid; Istiqomah Malinda
Jurnal Karya Abdi Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2022): Jurnal Karya Abdi Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (8952.651 KB) | DOI: 10.22437/jkam.v6i2.21296

Abstract

Ekstrak bunga telang memiliki kandungan kimia berupa saponin, flavonoid, alkaloid, calsium oksalat dan sulphur. Flavonoid yang dikandung oleh bunga telang bermanfaat sebagai antioksidan yang sangat kuat, berdasarkan hal tersebut maka muncul ide untuk membuat suatu inovasi produk minuman fungsional berupa serbuk granul instan sebagai peningkat daya tahan tubuh, penangkal radikal bebas, detoksifikasi serta penambah daya ingat, dimana pengolahannya dengan menggunakan cara teknik spray drying. Adapun tujuan dari Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) ini adalah untuk peningkatan kesehatan masyarakat melalui upaya promotif, preventif, kuratif dan rehabilitatatif masyarakat agar terhindar dari infeksi penyakit dan membuka peluang usaha bagi UMKM Nurchery untuk memproduksi serbuk granul instan ekstrak bunga telang yang memiliki daya simpan yang lebih lama. Adapun metode yang dilaksanakan berupa penyuluhan atau sosialisasi kepada masyarakat serta pendampingan kepada UMKM terkait produksi serbuk granul instan dengan teknik spray dying. Hasil yang diperoleh pada PPM ini adalah termanfaatkannya serbuk granul instan ekstrak bunga telang oleh masyarakat sebagai minuman kesehatan peningkat daya tahan tubuh serta berkembangnya UMKM Nurchery dalam memproduksi serbuk granul instan ekstrak bunga telang dengan nama merek dagang “Butelang” yang telah memiliki legalitas NIB, PIRT dan Halal.
Co-Authors Abdullah Muhammad Faathir Ade Adriadi Aditya Gufashar Afifah Hulwah Agraini, Agraini Agus Syarif Amalia Nasution, Riska Andhini Aurellyta Ridwan Andriani, Annisa Anis Yohana Chaerunisaa, Anis Yohana Annisa Luthfiyyah Ardi Novra Astuti, Novita Tri Aulia Tria Yustika Az-Zahra, Ajeng Aprina Azkianti, Erin Brata, Andy Damris, M. Dehan Fahresta Deswinar Darwin Diah Riski Gusti Dwisari Dillasamola Efendi, M. Rifki Elisa, Novia Elisma Elisma Elisma Erlianti, Karina Faizar Farid Fashelia Azizaturrahmah Fitrianingsih Fitrianingsih Griselta, Eugenia Gultom, Dame Roida Habib Shidiq Akbar Havizur Rahman Ida Ayu Putu Sri Widnyani Ihsan, Mahya Indra Lasmana Tarigan Intan Lestari Istiazah Putri Sisva Istiqomah Malinda Iva Rama Fitria Jamhari Jamhari Jelly Permatasari Johan Hasyim Nugroho Kaipur, Prago Larisa Aurellia Vilonia Lismiati, Lismiati Luri Mekeama Lusi Octaviana M. Rifqi Efendi Madyawati Latief Maharini, Indri Maisyarah, Intan Timur Mardiana, Lia MAYANG KUSUMA DEWI, MAYANG KUSUMA Muhaimin Muhaimin Muhammad Abdul Najib Muhammad Aidi Satryo Muhammad Fazly Muhammad Rahil Dief Muslina Muslina, Muslina Nadhira Yuri Maharani Nasela, Tiara Naufal Nabillah Putra Neldi, Vina Novia Tri Astuti Novita Sari Permatasari, Jelly Puspa Dwi Pratiwi Putri Maya Sari Putri, Kresentia Rahman, Havizur Rahman, Havizur Rahman, Havizur Resti Widyastuti Revis Asra Riki Saputra, Riki Romi Kurniadi S, Lusiana Estiana Sadli, Nurul Kamilah Sani K, Fathnur Saniya De Nafisa Santi Perawati Santi Perawati, Santi Saquro, Abdan Sari, Eza Permata Septima, Nurul Rizqan Siagian, Martha Veronica Helena Suci, Ulan Syamsurizal Syamsurizal - - TIANA MILANDA Vaseline, Quichtylichta Vika Permata Gustam Vina Neldi Widya Faizatul Zuhri Widyastuti, Resti Yudistio Arnoza Yufri Aldi Yuliana Yuliana Yuliana Yuliana Yulianis Yulianis Yuliawati Yuliawati Zainini Arraysa Zozy Aneloi Noli