Claim Missing Document
Check
Articles

EFISIENSI PENGERINGAN TEMBAKAU DENGAN METODE JANTUR (GANTUNG) DI DALAM GREEN HOUSE DIKOMBINASIKAN DENGAN PENAMBAHAN KALSIUM KARBIDA (CaC₂) Leader Firstandika; Muhammad Arga Hita; Miftahul Choiron; Andrew Setiawan Rusdianto; Winda Amilia
JURNAL REKAYASA SISTEM INDUSTRI Vol 11 No 2 (2026): Mei 2026
Publisher : Universitas Putera Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33884/jrsi.v11i2.10876

Abstract

This study evaluates the drying efficiency of tobacco (Nicotiana tabacum L.) using the traditional hanging (jantur) method combined with calcium carbide (CaC₂) as an acetylene-generating accelerator. Motivated by common challenges in smallholder postharvest handling—long drying times, weather dependence, and uneven quality—we conducted an experimental trial comparing three treatments: control jantur without CaC₂, jantur with 100 g CaC₂ per chamber, and jantur with 200 g CaC₂ per chamber. Each treatment used randomized placement of 100 sticks, and monitoring included periodic moisture measurements, temperature and relative humidity logging, organoleptic grading, and economic cost analysis. Data collection occurred three times daily to capture drying dynamics and to construct drying curves for each treatment. Results show that all jantur treatments reduced drying time relative to conventional sun drying, achieving final moisture contents near industry targets within approximately 12 days. Average drying rates were close across treatments (≈5.65–5.79% per day), and ANOVA produced non-significant differences (F = 0.3009, p = 0.7421). However, grading outcomes favored the 200 g CaC₂ treatment, which yielded the highest proportion of Grade B leaves (90%) and no Grade C, while 100 g produced mixed results with reduced Grade D but higher Grade C share. Economic assessment indicates substantial cost savings per cycle for jantur treatments compared to sun drying, even after allocating greenhouse investment and CaC₂ costs. In conclusion, integrating CaC₂ into jantur drying offers practical benefits for smallholders by shortening drying cycles and improving grading consistency at modest additional input cost. Although statistical differences in drying rate were not significant, quality and economic indicators support trial adoption, particularly at the 200 g dosage. We recommend larger-scale trials, residue analysis, and safety assessments to validate these findings and ensure safe field application. Further outreach and farmer training on safe CaC₂ handling and ventilation practices should accompany extension of this technique to communities.
Program Pengembangan Pupuk Asam Amino Alami Berbasis Maggot BSF Dan Daun Kipahit Ahmad Nuryahya Alfarizi; Andrew Setiawan Rusdianto; Viky Helmi Saputra; Faisal Tanjung Hari Mukti; Kinanthi Puspita Pambudi; Sefti Yuliana; Fara faradila; Rahma Kamila; Putri rahma Dyarni Wiji Astuti; Dian Alifiyah Sholiha; Andina Melysiana Putri
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 1 (2026): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v7i1.849

Abstract

Indonesia sebagai negara beriklim tropis dengan potensi sumber daya alam yang melimpah memiliki lahan pertanian luas sehingga berbagai macam tanaman dapat tumbuh. Ketergantungan terhadap pupuk kimia akan berdampak negatif pada tanah jika digunakan secara terus menerus sehingga diperlukan solusi alternatif berupa pupuk organik yang murah dan mudah didapatkan. Desa Sukamakmur memiliki banyak lahan dengan tanaman kipahit yang tinggi kandungan nitrogen, fosfor dan kalium. Desa ini juga mengembangkan maggot BSF untuk dimanfaatkan sebagai pakan unggas dan bioaktivator, sehingga pemanfaatan maggot BSF masih bisa dikembangkan menjadi bahan atau produk yang memiliki manfaat tinggi disektor pertanian Desa Sukamakmur. Pemanfaatan tanaman kipahit yang memiliki kandungan NPK tinggi dikombinasikan dengan maggot BSF yang memiliki kandungan asam amino sehingga diperoleh pupuk NPK dengan asam amino organik. Kombinasi tersebut juga dapat membuka peluang penerapan bioteknologi sederhana berbasis sumber daya lokal dalam menghasilkan pupuk organik cair. Kegiatan pengabdian yang dilakukan diawali dengan perencanaan, pembuatan pupuk, pengaplikasian pupuk dan sosialisasi serta monitoring dan evaluasi. Hasil yang diperoleh yaitu pupuk yang memiliki kandungan NPK serta asam amino yang diperoleh dari daun kipahit yang merupakan tanaman gulma di daerah setempat dan maggot BSF yang merupakan pengurai sampah organik sehingga dapat meningkatkan kesadaran warga akan pemanfaatan bahan organik yang dianggap sebagai limbah menjadi pupuk yang bermanfaat bagi tanaman, lingkungan dan peningkatan perekonomian. Pupuk hasil inovasi ini juga dapat menurunkan ketergantungan kelompok tani terhadap pupuk kimia sehingga berpotensi besar dalam mendukung sistem pertanian berkelanjutan berbasis sumberdaya lokal.
Utilization of Tobacco and Rice Huskto Produce Biochar and Dry PGPR in Jenggawah Village Danil Hidayat; Amelia Putri Handayani; Farhan Aji Affandi; Stefani Margareta; Bella Ayu Pramistya A.P.H; Andini Ika Nurmilasari; Dian Rossita Berlian; Muhammad Alviyo Z.A; Stevi Alviransa Wulandari; Faisal Dimas Sandi Asmoro; Andrew Setiawan Rusdianto; Leader Firstandika
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 1 (2026): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v7i1.874

Abstract

Desa Jenggawah merupakan daerah pertanian produktif di Kabupaten Jember yang menghasilkan limbah pertanian berupa limbah tembakau dan sekam padi dalam jumlah besar, namun belum dimanfaatkan secara optimal. Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan limbah pertanian melalui pembuatan biochar menggunakan proses pirolisis serta formulasi PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) kering sebagai pupuk berkelanjutan. Kegiatan dilaksanakan menggunakan metode partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi kepada kelompok tani Desa Jenggawah. Kegiatan sosialisasi diikuti oleh 20 peserta, sedangkan pelatihan praktik secara langsung diikuti oleh 5 orang anggota kelompok tani selama satu bulan. Bentuk pelatihan meliputi pembuatan alat pirolisis sederhana, pembuatan biochar berbahan sekam padi dan limbah tembakau, serta pembuatan PGPR kering. Luaran yang dihasilkan berupa 1 unit alat pirolisis sederhana, 3 karung biochar, dan 5 pouch kecil PGPR kering. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta dari 0% sebelum pelatihan menjadi 25% pada tahap awal pendampingan, meningkat menjadi 55% saat praktik berlangsung, hingga mencapai 85% setelah seluruh rangkaian pelatihan selesai dilaksanakan. Program ini mampu meningkatkan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan limbah pertanian menjadi produk yang bernilai guna dan ramah lingkungan sehingga dapat mendukung penerapan pertanian berkelanjutan di Desa Jenggawah.
Karakteristik Ekstrak Pewarna Alami Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) dengan Variasi Rasio Pelarut dan Asam Anisa Aprilia; Andi Eko Wiyono; Andrew Setiawan Rusdianto
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia Vol 17, No 1 (2025): Vol. (17) No. 1, April 2025
Publisher : Agriculture Faculty

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/jtipi.v17i1.34107

Abstract

Dyes are materials that people use for certain purposes. However, the high use of synthetic dyes in non-food products causes environmental pollution and is toxic. Therefore it is necessary to provide another alternative in the form of natural dyes from plants, namely red dragon fruit. This fruit contains anthocyanin as a red dye. Natural dyes are obtained through an extraction process with the same solvent as their properties, such as ethanol. The choice of ethanol to be used as a solvent is usually added with acid to stabilize and optimize the extracted pigments, one of which is citric acid. This combination is useful for dissolving substances that dissolve in polar solvents such as anthocyanins. The aim of the study was to determine the effect of varying solvent and acid ratios on the physical and chemical characteristics of red dragon fruit-based natural dye extracts and to determine the best variation of solvent and acid ratios in red dragon fruit-based natural dye extracts. Data analysis used a single factor Completely Randomized Design (RAL), namely variations in the ratio of solvent and acid. The results of this study stated that variations in the ratio of solvent and acid had a significant effect on the overall characteristics of the red dragon fruit natural dye extract. Selection of the best treatment using the effectiveness index method was obtained in treatment D with a pH of 2.3; yield 24%; total dissolved solids 50.08 oBrix; color value a 27.44 and anthocyanin content 70.18 mg/100 mL.
Co-Authors -, Giyarto Abdul Ghani Adam Maulidani Ade Liya Pratiwi Adelia Nanda Pramudya Adi Purwono Adila, Hifdzil Adindra, Plasida Geustin Afifah, Karimah Nur Ahmad Nafi Ahmad Nafi Ahmad Nuryahya Alfarizi Ahmad Yusuf Akhmad Taufikqul Hakim Akien Elsa Indrayati Aldini, Achmad Shorfi Alfarizqi, Muhammad Alleyda, Nadia Azro Amaliya, Risky Amelia Putri Handayani Andi Eko Wiyono, Andi Eko Andina Melysiana Putri Andini Ika Nurmilasari Andriani, Windy Nur Anfaq Syahriyal Fadhil Anindya Dyah Untari Anisa Aprilia Anisa Aprilia Arma Dwi Novemi Arrosyidiyah, Nur Lailatul Babarrohmah Asshodiq, Muhammad Zain Atika Yulianti A’la, Dimas Waliyul Bagus Nayoko Baladraf, Thabed Tholib Bambang Herry Purnomo Barokatul Fajriah julhar Beau Reyhan Sinatria Bella Ayu Pramistya A.P.H Bertung Suryadarma Bertung Suryadharma, Bertung Bima Galang Rambu Anarki Brico Tsanganasy R Bustani Pakartiko Cessie, Audina Ferentia Cica Puteri Edinda Ramadhani Clara Septaria Melinda Dadin Gilang Pranata Dani Prasetyo Danil Hidayat Deiby Ratnasari Deliyana, Annysa Deni Septian Ardana Desita Wirda Ramadhan Dessy eka Kuliahsari Dewanti Eka Diah Permatasari Dewi Ameliana Dhifa Ferzia Dian Alifiyah Sholiha Dian Rossita Berlian Dika Andi Pradana Dila Rasna Putri Dinda Lorenza E.D Doni Adi Nugroho Dwi Shinta Meilindasari Dyah Ayu Roro Kiswari Dyah Ayu Savitri Eka Frida Hardiyanti Eka Ruriani Ekky Audina Rusita Elida Novita Elvira Eka Berliana Dewi Endah Hapsari, Shinta Syafrina Erich Naufal Rashif Essa Tri Handayani Esty Danti Kandina Puteri Fadillah, Navis Fatwa Faisal Dimas Sandi Asmoro Faisal Tanjung Hari Mukti Fanny Yuwafi Ifadha Fara faradila Faradhiba, Tania Amira Farhan Aji Affandi Fathin, Hafizhah Rana Fatma Dewi Felly Halsa Fiana Fikri, Yovi Nur Fillyvio Nizhomia Firda Ainia Adha Firdyan Septyatha Firstandika, Leader Fitri Wulandari Fransna, Adilah Devira Frisky Arista Putri Gita Elena Amasari Giyarto Gozali, Riana Fitria Guntoro, Doni Hadi Sampurna Hafizhah Rana Fathin Handayani, Essa Tri Hapsari, Dea Nawang Hariyono, Gus Angga Hendy Firmanto Herlina Herlina Herlina Herlina Herlina Herlina Herry Purnomo Herry Purnomo, Bambang Hery Widijanto Hidayah, Ridatul Winda Hifdzil Adila Hifdzil Adila Hita, Muhammad Arga I Putu Wira Ida Bagus Suryaningrat Ida Bagus Suryaningrat Ida Sridayanti Iftitah Ariyanti Safitri Ikhlas Darmawan Indraswara, Dheo Angga Intan Rohmatul Maulidiah Intan Wahidah Irmy Arya Tri Nasrin Istiqomah, Nuril Jaizatul Fitriansyah Kevin Kevriando Kinanthi Puspita Pambudi Kusumawardani, Septianing Tyas Laila Adhani Putri Malik Laila Juwita Kusuma Laksmi Indreswari Laksmi Indreswari Lathifa, Anisa Millatul Lazuardi Firdaus Fiantoko Leader Firstandika Leader Firstandika Lestari, Dwi Indah Lestari, Ni Putu Indra Lestari, Ning Puji Lia Milata Khasanah Liesia Hanagari Lita Leony Siagian M. Muhaimin Maghfirah Usman Mahardika, Nidya Shara Mahendra, Achmad Alfin Malvira Mega Febriyanti Maria Belgis Mas Anang Fuad Rifa'i Mas Anang Fuad Rifa’i Masahid, Ardiyan Dwi Mayasari, Feby Rianti Mega Desy Safitri Meiji Wanarni Putri Miftahul Choiron Miftahul Choirun Mita Lutfifatima Puspitawati Mochamad Fitra Aditia Mohammad Nor Muhammad Alviyo Z.A Muhammad Arga Hita Muhammad Dany Muhammad Fatoni Rizki Muhammad Hamdani Muhammad Irvan Wibowo Muhammad Nazief Muhammad Nurudin Hidayat Muhammad Wildan Mahendra Mukhammad Fauzi Nadie Fatimatuzzahro Nadie Fatimatuzzahro Nidya Shara Mahardika Nita Kuswardhani Nizam, Fikri Zahrirul Noer Indah Maulida Putri Noer Novijanto Nur Karimah Rakhmawati Nuriah, Santi Nurin Kamila Nurjannah, Rifdah Nada Nurud Diniyah Obrigon, Di Vero Stanza Oktaviana, Essa Rani Oryzatania Windaru Runteka Oscalani, Queny Paltraw Theopilius Jeremiah Gintings Pangestu, Anisa Dwi Pascal Trisnaldi Permatasari, Salsa Sapta Pradana, Hendra Andiananta Pranata, Dadin Gilang Pratama, Herditya Rifqi Pratiwi, Annisa Ayu Purborini, Ajeng Gendis Purnamasari, Devi Ashila Puspitania, Dewi Arum Putri Buana Mulia Dewi Putri Dwi Apriliani Putri rahma Dyarni Wiji Astuti Putri, Chantika Ragil Ismi Hartanti Rahma Kamila Rahmatullah, Alfito Aji Rendra Chriestedy Prasetya Rendra Chriestedy Prasetya Richard Eko Satriyo Risa Septiani Rita Alfiyatun Rizki Amalia Rahmadani Rokhani Rokhani Rokhani Rokhani Rokhani Romadhoni, Nikmatun Nisa Rosi Pratiwi Rosy Alihsany Rozin Hilmi Annhabhan Sampurna, Hadi Saputra, Giovanni Adi Saputra, Rifki Sayidati Zulaikhah Sefti Yuliana Setyawati, Putu Dewi Ratih Siswoyo Soekarno Sofiatul Hasanah Soni Sisbudi Harsono, Soni Sisbudi Sri Wahyuni Stefani Margareta Stevi Alviransa Wulandari Suryaningrat, Ida Bagus Bagus Suwasono, Sony Thabed Tholib Baladraf Tommy Eka Chandra Firmansyah Tommy Eka Chandra Firmansyah Triana Lindriati Triana Oktaviani Nurhardiningsih Trisya Amanda Ucik Nurul Hidayati Ucik Nurul Hidayati Ula, Dina Hanifatul Ulfah, Fajriyah Ulya, Asyafa’atul Vahlevy, Ekha Reza Viktorrisma, Indra Viky Helmi Saputra Vina Julie Dwi Sinta Wanggani, Sekar Asti Wardhani, Dyah Ayu Kusuma Whina Sofiana Wicaksono, Yudha Anggito Widodo, Jihan Quanthias Wahyu Wiliam Wisnu Winda Amilia Wisnu, Wiliam Yuli Wibowo Yurika Widya Dewi Zahra Zuhriasa Zhelma Rahmatika