Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.536
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Advances in Applied Sciences MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah Buletin Peternakan Agroland : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian JURNAL SOSIAL EKONOMI PETERNAKAN Bioma : Berkala Ilmiah Biologi Animal Agricultural Journal Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Value Added: Majalah Ekonomi & Bisnis AGRIEKONOMIKA Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) Forum Agribisnis Jurnal Peternakan Indonesia Agro Ekonomi Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan dan IPTEK JURNAL AGRICA Jurnal Pengabdian Dharma Laksana Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah Mediagro Journal of Agriculture (JoA) VIGOR: JURNAL ILMU PERTANIAN TROPIKA DAN SUBTROPIKA AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal Jurnal Agripet
Agus Setiadi
Department Of Agribusiness, Faculty Of Animal And Agricultural Science, Universitas Diponegoro, Semarang
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 113 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 113 Documents
Search

 8   9   10   11   12 
Beef Price Volatility in Indonesia: Before, During, and After the COVID-19 Pandemic Atikah Fajriyah Mubarok; Komalawati; Setiadi, Agus
AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research Vol. 11 No. 2: July-December 2025
Publisher : Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18196/agraris.v11i2.499

Abstract

Indonesia’s beef market has long exhibited structural volatility, which became more pronounced during major disruptions such as COVID-19. Analyzing these fluctuations across different periods is crucial for strengthening market resilience. This paper examines beef price volatility in Indonesia across three critical periods, before the pandemic (2017–2019), during the COVID-19 pandemic (March 2020 – June 2023), and after the pandemic (June 2023 onward), and identifies the key factors influencing it. Daily price data for beef, chicken meat, and eggs were obtained from the Indonesian Strategic Food Price Information Center (PIHPS) for 2017–2024 and analyzed using the GARCH (1,1) model and logarithmic regression with crisis dummy variables. The results show that beef price volatility increased significantly during the pandemic and remained high in the new normal period, confirming the long-term persistence of price shocks. Significant influencing factors include the COVID-19 pandemic, seasonal events (Ramadan and Eid al-Fitr), the price and volatility of chicken meat, and lagged beef imports from previous periods. The methodological contribution of this study lies in the use of daily data and a time-lag structure that captures short-term dynamics more accurately. These results underscore the need for structural reform, daily price monitoring systems, and adaptive market intervention to strengthen Indonesia’s food security and market resilience.
Analisis Permintaan Produk Bawang Merah pada Konsumen Rumah Tangga di Pasar Tradisional Kabupaten Blora Luluk Ernawati; Agus Setiadi; Migie Handayani
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23503

Abstract

Fluktuasi harga dan tingginya tingkat konsumsi bawang merah sebagai komoditas hortikultura strategis menjadikan analisis permintaan penting untuk memahami perilaku konsumen rumah tangga di pasar tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi permintaan bawang merah pada konsumen rumah tangga di pasar tradisional Kabupaten Blora serta menganalisis elastisitas permintaannya. Penelitian dilaksanakan pada bulan November–Desember 2025 di tiga pasar tradisional Kabupaten Blora, yaitu Pasar Jepon, Pasar Sido Makmur, dan Pasar Ngawen. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan pengambilan sampel sebanyak 90 responden menggunakan teknik quota sampling dan accidental sampling. Data yang digunakan terdiri dari data primer yang diperoleh melalui wawancara langsung menggunakan kuesioner dan data sekunder dari instansi terkait. Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda dan analisis elastisitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan variabel harga bawang merah, harga bawang bombai, jumlah anggota keluarga, pendapatan, frekuensi pembelian, dan lokasi pasar berpengaruh signifikan terhadap permintaan bawang merah. Secara parsial, variabel jumlah anggota keluarga, pendapatan, dan frekuensi pembelian berpengaruh signifikan terhadap permintaan bawang merah, sedangkan harga bawang merah, harga bawang bombai, dan lokasi pasar tidak berpengaruh. Hasil analisis elastisitas menunjukkan bahwa elastisitas harga bawang merah bernilai 0,2425 yang tergolong inelastis, elastisitas silang dengan harga bawang bombai bernilai positif sebesar 0,5808 yang menunjukkan hubungan substitusi, serta elastisitas pendapatan sebesar 0,147 yang menunjukkan bahwa bawang merah merupakan barang normal.
Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan Pembelian Ayam Frozen di Kios Unggas Kota Semarang Ashila Rahmani Khodijah; Kustopo Budiraharjo; Agus Setiadi
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23797

Abstract

Peningkatan konsumsi daging ayam ras di Kota Semarang menciptakan peluang pasar sekaligus memperketat persaingan dalam penjualan ayam frozen. Kondisi tersebut menuntut Kios Unggas untuk menerapkan bauran pemasaran yang efektif guna meningkatkan keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik responden, mengidentifikasi penerapan bauran pemasaran 7P, serta menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian ayam frozen di Kios Unggas Kota Semarang. Penelitian dilaksanakan pada bulan November 2025 di lima Kios Unggas Kota Semarang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode accidental sampling terhadap 100 responden. Sumber data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui observasi, wawancara terstruktur menggunakan kuesioner, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen ayam frozen di Kios Unggas Kota Semarang didominasi oleh perempuan, usia 31–45 tahun, sudah menikah, lulusan SMA, pegawai swasta, dengan tingkat pendapatan Rp5–7 juta/bulan. Hasil analisis menunjukkan bahwa bauran pemasaran 7P secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Secara parsial, variabel produk, harga, tempat, promosi, orang, dan bukti fisik berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan variabel proses tidak berpengaruh signifikan.
Co-Authors - Respikasari - Respikasari, - A.A. Ketut Agung Cahyawan W Ade Sita Noviana Adhy Wicaksana, Andreas Richo Afif Akbar Permana Afif Setyadi Ajeng Kusuma Dewi Al-amro, Imroatu Haiyin Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah Aldonny Nurdiansyah Amalia, Ifa Firda Amanda, Putri Rizkia Ambarsari, Wiwik Anang M Legowo Andhyka Wahyu Pambudi Anistyaningsih, Lita Annisa Dyah Kumalasari Arief Boediono Arifatul Luthfiah Ashila Rahmani Khodijah asnita lase astari maghfira Astrilia Devita Permataputri Atikah Fajriyah Mubarok Ayu Larasati Azkia Nurhadi Bambang Mulyatno Bambang Mulyatno S Bambang Mulyatno S Bambang Mulyatno Setiawan Banjarnahor, Asri Ulina BUDI HARTOYO, BUDI Budiraharjo , Kustopo Desita Kencana Sari Destisya Firsty Bianridha Dewi Apriliyani Dhita, Laurent Dicky Aprilianto Nugroho Putro Dila Nurul Aziza Dinda Ayu Sekarnurani Dita Ervina Dita Nora Oktaviana Djuwita Rahmawati Dwi Sunarti Dwi Sunarti Dwi Wijayanti Dyah Rasti Edjeng Suprijatna Edy Prasetyo Edy Prasetyo Eka Sari, Eka Eka Septiadi Ekowati, Titik Elhusna, Antariesta Sierra Endang Dwi Purbajanti Enggar Prasetyo Eva Yuliana Kristyaningrum Ezra, Mohammad Fakhrana Nurdini Cantika Farida Rahmawati Fatmah, Nur Maulinda Fatmawati, Eka Rizky Firmaniar, Eviamanasye Fransisca, Ferra Gara Dhita, Sylvia Heni Risqiati Hermin Pancasakti Kusumaningrum Hery Setiyawan Ian Aine Lepo Inggrid Nitha Welerubun Inggrid Welerubun Intan, Alfina Irham, Irham Istanto Istanto JOKO MARIYONO Joko Mariyono Juli Kurniawan Jumaguni, Naomi Kadhung Prayoga Komalawati Komalawati, Komalawati Kustopo Budiraharjo Kustopo Budiraharjo Larasati, Intan lase, asnita Lestari, Fatma Puji Limbang Kustiawan Nuswantara Limbang Kustiawan Nuswantara LINDA APRIYANTI, LINDA Luluk Ernawati M Agus Setiadi M Handayani Maemonah, Maemonah Majiid, Shofina Laila Mar'atul Karimah mare, Monica Lasmaria simare Maria Dwi Ratnasari Maria Dwi Ratnasari, Maria Dwi Marina Leucaena Marina Leucaena, Marina Maulia Dian Pangestuti Maulidya Larasati Maulidya, Riska Migie Handayani Migie Handayani Mochamad Denta Risman Muzaki Mubarok, Atikah Fajriyah Mukh Arifin Mukson Mukson Mukson Mukson Mukson Mukson Mukson Mukson Mukson Nasution, Luqmanul Hakim. S. Neny, Rosella Ayu Nila Maemunah Nila Maemunah Nisa Alfian Nikmah Novi Novi Nur ‘Azah Nurfadillah, Suryani Nurhandayani, Raditya Nurhany, Ade Zahwa Nurul Puspita, Nurul Oktavia Oktavia Pramesti, Winda Ayu Putra, Farhan Akmala Putra, Zadika Winono Putri Damayanti, Evarista Putri Nur Syarifah Putri, Meira Pradipta Rahma, Tasya Mifdatul Raihan, Muhammad Rangganata, Anugrah S. Ratih Wulandari Reka Listiani Retno Adiwinarti Riasvalena, Ria Rimayanti - Risa Ratnasari, Risa Roessali, Wiludjeng Rosinta, Maela Ruqiah Ganda Putri Panjaitan Sarjana, Teysar Adi Selawati, Dita Setiyawan, Hery Setyaningrum, Fira Siswanto Imam Santosa Siswanto Imam Santoso Siswanto Imam Santoso Siti Susanti Siti Susanti, Siti Siwi Gayatri Sudjadmogo Sudjadmogo Suharso Suharso Suharso Suharso Suharso Suharso Sunarso . Suryani Nurfadillah Teysar Adi Sarjana Titik Ekowati Titik Ekowati tri wahyuni Tri Winarni Agustini Tri Winarni Agustini Tutik Istiqomatin Ucha Svetlulli Viancca Umi Lestariningssih Utomo, Budi Wihardyanto Veithzal Rivai Zainal Viancca, Ucha Svetlulli Vitus D. Y. B. Ismadi Vitus Dwi Yunianto Budi Ismadi Wahyu Imam Santoso Warsono Sarengat Warsono Sarengat Waskito, Prayogi Widyastuti, Hesty Winda Im Muslifah Yudi Wahyu Satrio, Yudi Wahyu Zenaida Sumalde