Claim Missing Document
Check
Articles

Usahatani Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) di Desa Haratai Kecamatan Loksado Ricky Andika; Yudi Ferrianta; Nuri Dewi Yanti
Frontier Agribisnis Vol 6, No 4 (2022)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v6i4.7845

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui deskripsi usahatani kayu manis dan mengetahui masalah yang dihadapi petani kayu manis di Desa Haratai Kecamatan Loksado. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani yang sudah ditentukan menggunakan metode sensus yang berjumlah 34 orang petani kayu manis yang tersebar di dua kelompok tani, sedangkan data sekunder diperoleh melalui instasi terkait. Hasil penelitian menunjukkan budidaya kayu manis dimulai dari penyemaian bibit, penanaman kayu manis, pemeliharaan lahan yang meliputi penyulaman, penjarangan, penyiangan lahan, pemupukan, dan penanggulangan hama penyakit. Usia tanaman kayu manis yang siap dipanen yaitu berkisar antara 7 – 20 tahun, petani kayu manis di Desa Haratai menggunakan sistem tebang langsung yaitu pemanenan kayu manis dilakukan dengan cara menebang langsung pohon kayu manis pada pangkal pohon kira-kira 5 – 10 cm dari permukaan tanah, kemudian batang kayu manis dikuliti dan dibersihkan untuk kemudian dijemur dan dijual ke tengkulak dengan harga Rp. 57.000,00/kg. Permasalahan yang sering dihadapi petani kayu manis adalah sarana dan prasarana, pembibitan, hama dan penyakit dan peran penyuluh.
Analisis Preferensi Konsumen Pada Kafe di Kecamatan Barabai Kabupaten Hulu Sungai Tengah Muhammad Shaufi; Nuri Dewi Yanti
Frontier Agribisnis Vol 9, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v9i2.15227

Abstract

Munculnya banyak kafe di Kecamatan Barabai Kabupaten Hulu Sungai Tengah mengakibatkan terjadinya persaingan yang semakin ketat di antara para pengusaha kafe, baik dalam menarik maupun mempertahankan loyalitas konsumen. Menghadapi persaingan maka pengusaha kafe perlu melakukan preferensi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik dan preferensi konsumen pada kafe di Kecamatan Barabai Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Metode penarikan sampel pada penelitian ini yaitu accidental sampling dengan jumlah responden yang ditetapkan sebanyak 75 orang. Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik responden berasal dari berbagai Kecamatan di Kabupaten Hulu Sungai Tengah tetapi mayoritas berasal dari Kecamatan Barabai. Responden sebagian besar berjenis kelamin perempuan, berada pada usia 20-30 tahun, mayoritas responden merupakan pelajar/mahasiswa, memiliki pendidikan terakhir SMA/sederajat, sebagian besar responden belum menikah dan memiliki uang saku kurang dari Rp 1.000.000. Atribut kafe yang paling dipertimbangkan oleh konsumen dalam memilih kafe, secara berurutan adalah harga, menu, rasa kopi, fasilitas, suasana kafe, pelayanan staf, dan tata ruang
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Semangka Merah Non Biji di Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut Galin Pratama; Nuri Dewi Yanti; Masyhudah Rosni
Frontier Agribisnis Vol 9, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v9i1.14693

Abstract

Produksi semangka merah non biji di Kecamatan Pelaihari menurun pada tahun 2022-2023 sebesar 78,9%. Pengalokasian yang tepat faktor-faktor produksi dalam budidaya semangka merah non biji perlu diperhatikan agar produksi menjadi maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknis budidaya semangka merah non biji dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi semangka merah non biji di Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut. Metode penarikan tempat sampel menggunakan purposive sampling, sedangkan pengambilan sampel menggunakan teknik accidental sampling terhadap 60 orang petani yang menjadi sampel di Desa Ujung Batu, Desa Ambungan, Desa Bumi Jaya dan Desa Panggung. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linear berganda menggunakan fungsi produksi tipe Cobb-Douglass lalu ditranformasikan kedalam bentuk logaritma natural dengan bantuan program IBM SPSS Statistics 27. Hasil penelitian pada teknis budidaya, petani semangka merah non biji di Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut petani dominan menggunakan teknik tradisional, sedangkan penyiraman menggunakan selang drip, karena dinilai lebih cepat, efisien dan tidak memerlukan tenaga kerja yang banyak. Hasil analisis didapat bahwa pengujian secara simultan faktor produksi berpengaruh nyata terhadap produksi semangka merah non biji, dan secara parsial menunjukan bahwa variabel luas lahan, tenaga kerja, pupuk organik, pupuk anorganik dan obat-obatan berpengaruh nyata, kemudian variabel benih tidak berpengaruh nyata terhadap produksi semangka merah non biji.
Faktor yang Mempengaruhi Peluang Keputusan Pembelian Kentucky Fried Chicken ( KFC ) Cabang Banjarbaru di Kota Banjarbaru Mariana Pebriana Simanjuntak; Nuri Dewi Yanti; Nina Budiwati
AGRIDES: Jurnal Agribisnis Perdesaan Vol 4, No 2 (2014)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/agrides.v4i2.21921

Abstract

The consumption is the largest contribution of economic growth . Currently , economic progress has changed the life style and consumption pattern . The demand of high quality food but fast served with affordable price has increased. As a result, the growth of fast food business increases rapidly. This increased demand is an opportunity of fast food business. The study is purposed to: (1) analyze the factor influenced the decision probability to purchase the KFC's products; and (2) to excavate the consumer decision process to purchase. The population the resident of four administrative villages (kelurahan) which has highest population density in Kota Banjarbaru, that are: Komet, Sungai Ulin, Kemuning and Loktabat Selatan. The disproporsional random sampling was applied to select 25 respondents fro m each village, hence 100 respondents were involved in this study. Based on the logistic regression, it is estimated that income and age significantly influence the probability to purchase. The information gathered from self-seeking and is mass media also influence the probability. The decision process and time to purchase are highly depending on the situation. The 71.67% of respondents are satisfied with the decision and all respondents repurchase the product during the last 3 months.
Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Jagung di Kecamatan Batu Ampar Kabupaten Tanah Laut Adi Budiono; Kamiliah Wilda; Nuri Dewi Yanti
AGRIDES: Jurnal Agribisnis Perdesaan Vol 2, No 2 (2012)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/agrides.v2i2.20703

Abstract

The study is purposed to identify maize farming technique, to analize factors influence maize yield, and to identify farmer’s problem in Kecamatan Batu Ampar, Kabupaten Tanah Laut. Cobb-Douglas production function was used to analyze the effects of inputs on maize yield, elasticities and return to scale. The study summarize that land area, labor, seed, organic fertilizer, N fertilizer, Phonska efrtilizer and herbicide simultaneously affect the yield on 95% confidence level. Partially, organic and Phonska fertilizer which are not significantly affect the yield. Furthermore, only land area, labor, phonska and organic fertilizer which has positive elasticity. Maize farming in Kecamatan Batu Ampar is on constant return to scale.
Preferensi Konsumen terhadap lkan Tawar dan lkan Laut di Pasar Tradisional Bauntung Kota Banjarbaru Syahida Rakhmah Apasha; Nuri Dewi Yanti; Rifiana Rifiana
AGRIDES: Jurnal Agribisnis Perdesaan Vol 5, No 1 (2015)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/agrides.v5i1.21935

Abstract

The fisheries sector has an important role in the economy . The sector also provides benefits in supplying nutritious food to the Indonesian people . Broadly speaking, the nutrient cont ent of both types of freshwater fish and marine fish is rich in protein and vitamins. The study determines the preferences of society and describes the attributes that most consumers consider in the decision to buy freshwater fis h or marinefish i n the Bauntung Market, Banjarbaru. The consumer preference in the type fre shwater fish is higher that the marine fish. The attributes that consumers consideredin the purchase decision are income and the number of family members.