Claim Missing Document
Check
Articles

Daya Dukung Pakan dan Kecukupan Nutrisi Pada Sistem Peternakan Sapi Skala Rakyat di Musim Kemarau Diony, Diony Ahlul Fikri; Mashudi; Huda, Asri Nurul; Marjuki; Novianti, Irida; Susilawati, Trinil; Yekti, Aulia Puspita Anugra; Febrianto, Nanang
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis Vol. 9 No. 1 (2026): JNT Jurnal Nutrisi Ternak Tropis March
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jnt.2026.009.01.10

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi dan produksi pakan wilayah pada musim kemarau, menghitung kapasitas tampung ternak, serta mengevaluasi daya dukung dan indeks daya dukung pakan pada sistem peternakan sapi rakyat. Penelitian menggunakan pendekatan studi kasus dengan metode survei lapang dan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil menunjukkan bahwa produksi hijauan pakan relatif tinggi dengan produktivitas rumput gajah mencapai 117,14 ton/ha, sementara limbah pertanian berkontribusi sebesar 47,96 ton bahan kering per tahun. Total produksi bahan kering pakan mencapai 1.806,25 ton/tahun, namun hanya 1.147,43 ton/tahun (63,5%) yang dapat dimanfaatkan secara efektif. Kebutuhan bahan kering ternak sebesar 537,80 ton/tahun menghasilkan daya dukung sebesar 674 satuan ternak dengan indeks daya dukung 2,13, yang mengindikasikan kondisi surplus pakan secara kuantitatif. Meskipun demikian, dominasi limbah pertanian dengan kandungan serat kasar tinggi menyebabkan kualitas pakan relatif rendah sehingga berpotensi menurunkan efisiensi pemanfaatan nutrien. Temuan ini menunjukkan bahwa estimasi daya dukung berbasis bahan kering cenderung mengabaikan aspek kualitas pakan, sehingga dapat menyebabkan overestimasi kecukupan nutrisi. Oleh karena itu, peningkatan produktivitas ternak tidak hanya bergantung pada ketersediaan pakan secara kuantitatif, tetapi lebih ditentukan oleh kualitas pakan dan efisiensi pemanfaatannya, khususnya pada kondisi musim kemarau.
Co-Authors Achadiah Rachmawati Adelina Ari Hamiyanti Ahmad Budi Purnawan Ahmad Salim Ali Mahfud Ali mahfud Alifian Ibnu Ansori Amalia, Anny Andriani, Nadya Meyta Andriawan Soni Hantoro Ardyah Ramadhina Irsanti Putri Aris Sutomo Arsalan Fadlan Aziz Aryogi Aryogi Asri Nurul Huda Asri Nurul Huda Aziz, Achmad Fadhli Azmi, Dandy Ulul Bayuardhi, Muhammad Budi Hartono Chusnul Hanim Dandy Prasetyo Dedi Muhammad Deny Sulistyowati Dian Ratnawati Dicky Pamungkas Diony, Diony Ahlul Fikri Dwi Susan Setiyani Eko Nugroho Erin Ayu Octaviani Errico Errico Faizal Andri fakhri alfi annashru Febrianto, Nanang Firdaus, Amir Gatot Ciptadi Hanief Eko Sulistyo Hermanto Hisyam Ryandhika Kusuma Ika Fitri Puspitasari Ika Nurjannah Irida Novianti Irvan Mardi Ismail Hasan, Ismail Ita Wahju Nursita Jois Harsah Joko Riyanto Khaeruddin Khaeruddin Khairul Rasyad Kurniaesa, Titah Ulya Kusmartono Kusmartono Kuswati , Kuswati Kuswati Kuswati Kuswati Lukman Affandhy Sunarto Luqman Affandhy M. Nur Ihsan Marjuki Mashudi Mashudi , Mashudi Mashudi Mashudi Mashudi Moch Saifudin Muchamad Luthfi Muhammad Ade Salim Muhammad Agus Tahar Muhammad Azharil Faris Muhammad Dikman Muhammad Nur Ihsan Muhammad Zainul Hanif Muhammad Zainul Hanif Nafis, Fardha Ad Durrun Nanang Febrianto Nanang Febrianto Nareswara Hapsari Ndaru Pranowo Widiasmoro Nisa, Dhinda Choirun Nisa’us Sholikah Nolasco da costa Nursahida Ramadhani Nurul Isnaini Nurul Layla Nuryadi Nuryadi Poespitasari Hazanah Ndaru Pramudhita, Anggita Dian Priyo Sugeng Winarto Putri Utami Putri Utami Putri Utami Putri Utami, Putri Rahmawati, Nanda Ayu Ramadhani, Anisa Ravenska Ravenska Rheta Eva Ramadhani Setiawan Rifai Mustofa Ristrushana, Nurma Angelita Rizki Prafitri Rizki Prafitri Robbaani, Muhammad Safa, Firlia Safitri, Brilla Ismaya Setiawan, Raka ShikhMaidin, Mashitah Sitiadira Aulia Aldini Sri Wahjuningsih Sri Wahjuningsih Sulistyo, Hanief Eko Sulistyowati, Deny Sutomo, Aris Syah, Habib Asshidiq Trinil Susilawati Trinil Susilawati Trinil Susilowati Umamah, Azna Roudlotul Nur Wahjuningsih , Sri Wahyudi, Aditiya Widiasmoro, Ndaru Pranowo Willy Saputra Saputra Tatulus Wiranto Wiranto Yadi Malda