Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.195
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IAES International Journal of Artificial Intelligence (IJ-AI) Journal of Educational, Health and Community Psychology Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Sosial Budaya Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem Jurnal Teknologi Pertanian LINGUAL: Journal of Language and Culture Jurnal Kajian Informasi & Perpustakaan Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Jurnal Pertanian Terpadu Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia TIJAB (The International Journal of Applied Business) Jurnal Pendidikan Kebutuhan Khusus JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Brikolase : Jurnal Kajian Teori, Praktik dan Wacana Seni Budaya Rupa Jurnal Common Journal of Food and Culinary JURNAL LENSA MUTIARA KOMUNIKASI Altasia : Jurnal Pariwisata Indonesia Journal of Tourism Destination and Attraction Dialektika: Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) Jurnal Kolaborasi Resolusi Konflik Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Service) Jurnal Abdidas Journal of Economics and Business UBS Jurnal Kepariwisataan JUTECH : Journal Education and Technology Indonesian Journal of Tourism and Leisure ProBisnis : Jurnal Manajemen COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Envirotek : Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan Journal of Innovation Research and Knowledge International Journal of Applied Sciences in Tourism and Events Digital Transformation Technology (Digitech) Jurnal Pengadaan Barang dan Jasa Jurnal Ilmiah Hospitality Management INDONESIAN JOURNAL OF URBAN AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY Nawasena: Jurnal Ilmiah Pariwisata Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) West Science Interdisciplinary Studies Riset Ilmu Manajemen Bisnis dan Akuntansi West Science Interdisciplinary Studies Journal of Event, Travel and Tour Management West Science Social and Humanities Studies Jurnal Hukum dan Keadilan RESLAJ: Religion Education Social Laa Roiba Journal Mandalika Journal of Community Services JURNAL REKAYASA KIMIA & LINGKUNGAN Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara Jurnal Ilmiah Pariwisata International Journal of Entrepreneurship and Tourism
Bambang Suharto
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 106 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 106 Documents
Search

 7   8   9   10   11 
Metode EOQ Berbasis Digital Guna Meningkatkan Efisiensi Manajemen Persediaan Bahan pada FB Service Hotel Wardhani, Dya Ayuning Kusuma; Suharto, Bambang
Digital Transformation Technology Vol. 4 No. 1 (2024): Periode Maret 2024
Publisher : Information Technology and Science(ITScience)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/digitech.v4i1.3737

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan metode Economic Order Quantity (EOQ) melalui penerapan dan pendalaman sistem digital pada departemen Food and Beverage Service. Pada umumnya metode EOQ digunakan untuk menghitung jumlah optimal dari purchasing perusahaan dengan meminimalisir akumulasi biaya persediaan. Departemen Food and Beverage Service berperan penting dalam sebuah industri perhotelan terkait penyedia layanan makan dan minum. Departemen ini sering dihadapkan pada tantangan pengelolaan persediaan bahan minuman agar tidak berakibat pada out of stock dari perubahan permintaan pasar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif menggunakan System Literatur Review (SLR) dari data sekunder pada Scopus mengidentifikasi faktor-faktor yang berkaitan dengan tren EOQ. Fokus dalam penelitian ini melibatkan analisis data historis persediaan, penerapan teknologi digital, dan skenario EOQ yang berbeda. Sistem digital akan melibatkan integrasi teknologi yang mencakup monitoring dan perhitungan secara real-time pada persediaan bahan, otomatisasi proses pemesanan, serta integrasi dengan supplier. Data yang akan dianalisis mencakup frekuensi pemesanan, lamanya waktu tunggu, biaya penyimpanan, serta biaya pemesanan. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan rekomendasi untuk mengoptimalkan metode EOQ melalui penerapan sistem digital, sehingga departemen Food and Beverage Service dapat memperoleh efisiensi dalam mengelola persediaan barang dan meminimalisir potensi kehilangan customer akibat out of stock. Implementasi dari optimalisasi ini diharapkan mampu mengurangi biaya persediaan, meningkatkan efisiensi operasional dan daya saing melalui manajemen persediaan yang lebih mumpuni, serta mengoptimalkan kualitas layanan terhadap customer. Dengan demikian, penelitian ini dapat memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan kinerja serta menunjang faktor profitabilitas pada sektor penyedia layanan seperti departemen Food and Beverage Service.
Pasar Wadai Ramadhan (Cake Fair) Banjarmasin: Fading Local Food Festival Rchwono, Yudianto; Suharto, Bambang; Isnaini, Santi
Journal of Economics and Business UBS Vol. 12 No. 3 (2023): Special Issue
Publisher : Cv. Syntax Corporation Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52644/joeb.v12i3.265

Abstract

This research is tended to explore the cause of declining interest in the annual food festival in Banjarmasin, Pasar Wadai Ramadhan (Ramadhan Cake Fair). This festival has been running for 38 years and only during the month of Ramadhan. It originally sells traditional delicacies and as time goes by some local spectacles are shown during the festival to attract more visitors. The aim of this research is to provide a contribution to the image strengthening of Banjaresse culture as well as economic sustainability for the people in South Kalimantan. SWOT analysis was used to conduct obtain the result of this research. The use of SWOT analysis to conduct this research is to bring out the result by conducting interviews, observation, and documentation. Based on the steps done, the result showed the cause of a lesser audience of this festival is due to the changes of occurring place for the event. To keep this annual festival sustainable, support from local authorities and locals is crucial in implementing a sustainable festival management strategy.
Ruang Inklusif Terbatas?: Vinautism Art Galllery dan Dinamikanya dalam Mengakomodasi Ekspresi Individu Autis Azzahra, Tania; Suharto, Bambang
Jurnal Pendidikan Kebutuhan Khusus Vol. 9 No. 2 (2025): JPKK
Publisher : Jurusan Pendidikan Luar Biasa Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jpkk.v9i2.1399

Abstract

Studi ini mengeksplorasi peran Galeri Seni Vinautism (VAG) sebagai ruang inklusif yang mendukung ekspresi artistik individu penyandang autisme. Menggunakan pendekatan studi kasus kualitatif, data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan empat informan, observasi langsung, dan dokumentasi kegiatan operasional galeri selama tiga bulan penelitian yang berlangsung di Surabaya, Indonesia, pada Maret hingga Mei 2024. Temuan penelitian menunjukkan bahwa VAG tidak hanya berfungsi sebagai wadah kreatif, tetapi juga sebagai ruang terapi non-medis, pusat pembelajaran, dan platform pemberdayaan sosial serta ekonomi bagi anak-anak berkebutuhan khusus. Metode pengajaran yang bersifat personal dan adaptif memungkinkan setiap peserta untuk menyalurkan emosi dan mengembangkan potensi artistiknya. Keterlibatan aktif keluarga dan masyarakat juga memperkuat dukungan sosial yang berkelanjutan dalam ekosistem galeri. VAG berhasil membangun persepsi positif publik terhadap individu autis melalui pameran dan program edukasi rutin. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tantangan dan peluang yang dihadapi dalam menciptakan ruang seni inklusif bagi individu autis dan memberikan kontribusi empiris dalam pengembangan praktik ruang seni inklusif di Indonesia. Temuan ini menegaskan pentingnya ruang seni inklusif sebagai bagian integral dari sistem pendukung bagi individu penyandang autisme dan memberikan kontribusi dalam pengembangan strategi inklusi sosial yang lebih manusiawi dan berkelanjutan melalui seni.
Strategi Room Division Management Dalam Menangani Keluhan Tamu Untuk Meningkatkan Citra Hotel New Surya Banyuwangi Devita Rachmasari; Nur Ainun Naima; Syakira Amira Rahmadhani; Galuh Rahajeng Prosaria Primaniartha; Sekar Aulia Lintangkinasih; Fernanda Vanessa Gosal; Aisha Singgih; Nata Jelita Listya; Fadillah Inastasia; Tia Budi Riyanti; Ossa Ladaena Erfadita Bayu Rismaharani; Nurina Akmalia; Bambang Suharto; Nur Emma Suriani; Jiwangga Hadi Nata
Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara Vol. 1 No. 12 (2025): Menulis - Desember
Publisher : PT. Padang Tekno Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59435/menulis.v1i12.740

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi Room Division Management dalam menangani keluhan tamu serta bagaimana strategi tersebut berpengaruh terhadap citra Hotel New Surya Banyuwangi. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui wawancara dengan staf Front Office dan Housekeeping, serta studi literatur mengenai manajemen pelayanan hotel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelayanan awal yang ramah di Front Office, konsistensi kebersihan kamar oleh Housekeeping, serta respons cepat dan empatik terhadap keluhan tamu menjadi faktor utama yang membentuk citra positif hotel. Hotel New Surya menerapkan strategi preventif dengan pengecekan kamar sebelum tamu datang, serta strategi responsif melalui penyelesaian masalah secara langsung di tempat. Temuan menunjukkan bahwa penanganan keluhan yang efektif dapat mengubah pengalaman negatif menjadi pengalaman positif sehingga meningkatkan kepercayaan dan loyalitas tamu. Penelitian ini menegaskan bahwa Room Division berperan besar dalam membangun citra Hotel New Surya Banyuwangi sebagai hotel yang profesional dan berorientasi pada kepuasan tamu.
Evaluasi Kinerja Front Office dan Housekeeping di Hotel New Surya Banyuwangi Farisa rahma ayu; Navy Aprilia Putri; Amelia Damayanti Wibowo; Naura Athallah Putri; Navisha Aulia; Elvina Amanda; Tiara Dwinda Syahrani; Aliftica Regina Mudmainnah; Bayu Andriani; Nadhif Zafran Zuhdi; Farell Marshal Asoka; Moh.Hanif Zulfansyah; Disa Muqtahimi Ulilalbab; Mochammad Hassan Bayu Santoso; Dina Putri Anggraini; Muhammad Revaldo Putra Pradana; Muh Febrian Alim Muttaqin; Rafiy Ahmad Saputra; Aliyah Mutiara Rizqy Setiawan; Ananda Aprilia Saraswati; Bambang Suharto
Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara Vol. 1 No. 12 (2025): Menulis - Desember
Publisher : PT. Padang Tekno Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59435/menulis.v1i12.790

Abstract

Manajemen Divisi Kamar (RMK) merupakan bagian penting dari operasional hotel yang melibatkan dua departemen utama, yaitu Front Office dan Housekeeping . Kedua departemen ini memiliki peran strategis dalam memberikan kesan pertama, kenyamanan, dan kepuasan bagi tamu selama menginap. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja Front Office dan Housekeeping di Hotel New Surya Banyuwangi melalui observasi langsung selama kegiatan studi lapangan. Metode yang digunakan adalah observasi lapangan dan analisis deskriptif. Evaluasi dilakukan terhadap proses layanan Kantor Depan seperti prosedur check-in dan check-out, sistem reservasi, dan kualitas interaksi dengan tamu. Di departemen Tata Graha, evaluasi meliputi kebersihan kamar, ketersediaan fasilitas, kondisi linen, standar kebersihan, dan efektivitas koordinasi dengan Kantor Depan. Hasil observasi menunjukkan bahwa kinerja Front Office dan Housekeeping secara umum telah memenuhi standar pelayanan hospitality, terutama dalam hal keramahan staf, koordinasi antar departemen, dan kebersihan area publik. Namun, terdapat beberapa hal yang perlu ditingkatkan, seperti pembaruan fasilitas kamar tertentu, peningkatan kualitas linen, dan efisiensi layanan pada saat tingkat hunian tinggi. Secara keseluruhan, Hotel New Surya Banyuwangi telah menjalankan Manajemen Divisi Kamar dengan cukup baik, meskipun peningkatan kualitas masih diperlukan untuk mencapai standar layanan yang lebih optimal. Studi ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi hotel dan mahasiswa dalam memahami implementasi nyata Manajemen Divisi Kamar (RDM) di industri perhotelan.
The Auditory Gaze : The Role of Knowledge Inclusivity in Hearing Audience Reception of Sign Language Interpreters at Indonesia Music Festivals Fadhila, Rizka; Suharto, Bambang
Journal of Event, Travel and Tour Management Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : Politeknik Pariwisata NHI Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34013/jett.v5i2.2215

Abstract

This study aims to explore the role of knowledge regarding inclusivity on the perception of hearing audiences towards the use of Sign Language Interpreters (SLIs) at Indonesian music festivals. The research background stems from the high enthusiasm of Indonesian society for music concerts, as indicated by the 2024 Populix survey. Despite music being considered a universal language, accessibility for the Deaf community remains a significant issue. The use of SLIs at music concerts is a transformative step to bridge this gap, but its effectiveness depends on the perception and acceptance of hearing audiences. Methodology This study employs a quantitative design with a survey method, involving at least 100 hearing audience respondents who have attended music festivals in Indonesia. Purposive and snowball sampling techniques are used to reach the respondents. An online questionnaire with a Likert scale is used to measure inclusivity knowledge and perceptions of SLIs. The results of this study are expected to contribute to the understanding of how to enhance inclusivity at music festivals, highlighting the importance of knowledge and perception as key factors.
Co-Authors Achmad Kurniawan Afifa, Nisa Batrisiyah Ahmat Farichi Aisha Singgih Alda A, Febriana Alexander Tunggul Sutanhaji Aliftica Regina Mudmainnah Aliyah Mutiara Rizqy Setiawan Aly, Muhammad Nilzam Amelia Damayanti Wibowo Amrullah, Ata Ananda Aprilia Saraswati Ananda, Rahmah Rizqi Andria Kusuma, Vicky Ardianto, Kiara Dwiva Armita, Aulliya Dwi Asminar Mokodongan Astutik, Mira Carera Aulia Nur Mustaqiman Aulia Nur Mustaqiman Aurellya Rahmada Dewinta Averil Rorizanda Azzahra, Alya Farras Azzahra, Tania Bambang Rahadi Bambang Rahadi Bambang Rahadi Widiatmono Bantulu, Lisna Bascha, Umi F Bascha, Umi Farichah Bayu Andriani Bintoro Wardiyanto, Bintoro Cendra Irawan Desnithalia, Farisa Alyani Devita Rachmasari Dewi, Liliya Dian Yulie Reindrawati DINA PUTRI ANGGRAINI Dina Sulistyaningrum Disa Muqtahimi Ulilalbab Dwitik Winar Rahayu Eka Lestari Elvina Amanda Evi Kurniati Evi Kurniati Evi Kurniati Fadhila, Rizka Fadillah Inastasia Fadita Dwi Medina Fahmi Alpha Yanitra Fajri Anugroho, Fajri Farell Marshal Asoka Farisa rahma ayu Fathurrahman, Dzaki Fauzia Rohmatul Laili Fernanda Vanessa Gosal Firdaus, Aji Akbar Fransisco, Wawan Gagas Gayuh Aji, Gagas Gayuh Galuh Rahajeng Prosaria Primaniartha Ghulam Arsyad Addibi Gusminanti Kasdi Handaru B Cahyono Harji, Laisya putri Hasanah, Fatmawati Uswatun Ikhroma Anbilqis, Naily Iman Teguh Widiantoro Isnaini, Santi Isnainy, Santi J. Bambang Rahadi J. Bambang Rahadi W. Jiwangga Hadi Nata Judijanto, Loso Junaidi Junaidi Kaligis, Carlita Grace Caesaria Kamelia Arifah Karin Sufi Permatasari Kiara Dwiva Ardianto Kirana, Angkita Wasito Kristanto, Damar Kristanto, Damar Kurniawan, Ramdhan Laksmi, Luh Putu Gita Lestari, Adelia Budi Lestari, Qatrunnada Liliya Dewi S. Liliya Dewi Susanawati Liliya Dewi Susanawati Lina Suhendarwati Lukita, Angelia Setya Mailarangan, Kardevilla Ferina Mardika, Hana Angriyani Marjo, Tyas Roro Anggraini Kyai Masrur Maulidy, Ahmad Maulana, Shoffan Maulidy, Ahmad Masrur Maurisia Putri Permatasari Medina, Fadita Dwi Mentari Kinasih Miladyah, Rizka Milka Pasulu Mochammad Hassan Bayu Santoso Moh Ali, Moh Moh.Hanif Zulfansyah Mohammad Habibi Surya Buwana Mohammad Misbhahul Anam MS Monica, Florensia Yuke Muh Febrian Alim Muttaqin Muhammad Revaldo Putra Pradana Mustaqiman, Aulia Nur Nabila, Ilsa Nada, Sheila Anindia Qotrun Nadhif Zafran Zuhdi Najihah, Dliyaun Naomi, Laetycia Nata Jelita Listya Nata, Jiwangga H Naura Athallah Putri Navisha Aulia Navy Aprilia Putri Nilawardhani, Farista Dhika Novitasari, Salwa Aulia Nur Ainun Naima Nur Emma Suriani Nurina Akmalia Nuruddin Ossa Ladaena Erfadita Bayu Rismaharani Pahrijal, Rival Permatasari, Karin Sufi Pranciska Trisnawati Handayani Budianto Prastika, Pingky Dwi Ayu Pratama, I Wayan Adi Priyana, Yana Priyo Susilo, Fahmi Agus Puspita, Dinar Chandra Putri, Fidyasari Kusuma Putri, Nabilah Paramita Rachman Sinatriya Marjianto Rafiy Ahmad Saputra Rahayu, Sita Arifani Rahmat Yuliawan Ramadhan, Kemal Zulfikar Rchwono, Yudianto Reindrawati, Dian Y Renanda Ariska Faradina Riananda, Zavira Rike Ardhinissa Rio Hengky Sulanda Riskihadi, Afrike Rizki Dwika Amalia, Rizki Dwika Rizki Yunia Cesaria Ruslan Wirosoedarmo Ruslan Wirosoedarmo Santi Diwyarthi, Ni Desak Made Saputri, Aflahah Ramadhani Nidia Sekar Aulia Lintangkinasih Seliaprillia Seliaprillia Septiyaningsih, Nurul Shelly Christanti Silfi Arini Sinulingga, Rizky Amalia Sofiansyah, Ari Sri Endah Nurhidayati Suharno, Novianto Edi Suprapto, Sena Sukmananda Suriani, Nur E Susanawati, J. Liliya Dewi Susilo, Anton Sya'diyah, Maghfirotus Syahputra, Dimas Novian Syaiful Hidayat, Syaiful Syakira Amira Rahmadhani Tia Budi Riyanti Tiara Dwinda Syahrani Tri Siwi Agustina Tunggal Afrilia Wahdah, Nikmatul Bahril Wardhani, Dya Ayuning Kusuma Wulan Ruhunnatiqah Hijriyati Yunardi, Riky Tri Yunita, Febri Rizma Yusram adi