This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Farmasi Jurnal Farmasi Udayana Jurnal Ilmu Lingkungan Guru Membangun Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Quagga Prosiding Seminar Biologi AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan AGRIMOR BIOMA BIOMA : Jurnal Biologi Makassar Celebes Biodiversitas : Jurnal Sains dan Pendidikan Biologi Jurnal Ilmiah Pena: Sains dan Ilmu Pendidikan BIOEDUSCIENCE Jurnal SOLMA Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Media Agribisnis (MeA) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science Bio-Lectura BUANA SAINS Jurnal Biotek Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Agro Bali: Agricultural Journal ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Spizaetus: Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat DEDIKASI PKM Jurnal Kesehatan Tambusai Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi Jurnal Abdiraja Jurnal Abdimas Bina Bangsa Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi BIOEDUPAT: Pattimura Journal of Biology and Learning Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat TRANSFORMASI : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT ZOOTEC KREATIF: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara Mafaza : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Symbiotic: Journal of Biological Education and Science Jurnal Media Analis Kesehatan
Claim Missing Document
Check
Articles

PELATIHAN PENULISAN DAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH BAGI GURU SMA NEG. 1 PAKUE, KOLAKA UTARA Hasria Alang; Hastuti Hastuti; Muh. Sri Yusal; Ibnu Mansyur Hamdani
Jurnal Abdimas Bina Bangsa Vol. 2 No. 2 (2021): Jurnal Abdimas Bina Bangsa
Publisher : LPPM Universitas Bina Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (490.444 KB) | DOI: 10.46306/jabb.v2i2.141

Abstract

Scientific writing (KTI) is a writing that contains ideas or ideas and is compiled based on facts. Scientific writing is a must that must be owned by a teacher, especially when proposing a class promotion. Based on the results of observations, it is known that the teachers of SMA Neg. 1 Pakue has not been able to compile KTI and always relies on the services of others to make KTI when needed. This is what motivated the service team to conduct KTI writing training at that place. This training uses lecture, brainstorming and training methods to achieve the expected target. The results of the activity show that this training can improve the understanding, knowledge and experience of the service participants  
Inventory of plants by the community of Waur Village, Kei Besar District, Maluku Province Hastuti Hastuti; Hasria Alang; Ahmad Hasyim
BIOEDUPAT: Pattimura Journal of Biology and Learning Vol 2 No 1 (2022): Bioedupat: Pattimura Journal of Biology and Learning
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi, Pascasarjana, Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bioedupat.v2.i1.pp23-26

Abstract

Indonesia is one of the countries with very diverse natural resources, including the richness of plant species. The ancestors of the Indonesian people have used these natural resources very wisely, such as knowledge about traditional medicine. Indonesia is also inhabited by around 300-700 ethnic groups, each ethnic group has a different culture, tradition and local wisdom. This study aims to determine the types of medicinal plants, the organs used and how to process medicinal herbs by the people of Waur Village, District. Kei Besar, Southeast Maluku Regency, Maluku Province. This research is a qualitative descriptive study with data collection techniques through observation, interviews and documentation. The research data were then analyzed descriptively and presented in the form of descriptions and tables. The results of the study show that there are 20 species of plants that are used by the people of Waur Village, Maluku Province. The most widely used organs are leaves and the most widely used method of processing ingredients is boiling.
Pelatihan Microsoft Office kepada Remaja di Desa Kindang Hartini Hartini; Eka Apriyanti; Hasria Alang
PaKMas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2022): Mei 2022
Publisher : Yayasan Pendidikan Penelitian Pengabdian Algero

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54259/pakmas.v2i1.815

Abstract

This community service activity is carried out to foster knowledge an understanding for teenagers to improve basic Microsoft Office computer skills, especially the use of Microsoft Word, Microsoft Excel, and Microsoft Power Point. This training activity was carried out for 2 weeks, starting from the stages of lectures, questions and answers, and direct practice independently. The target group that participates in the activity is youth with middle and high school age. The number of participants who attended was 22 participants who were divided into 2 groups. From this activity, this teenager has been able to master Microsoft Office, especially Microsoft Word, Microsoft Excel, and Microsoft Power Point, so that they are proficient in using both software to do school assignments and as a provision for work later. The final result of this activity is in the form of writing in the form of publication of scientific articles.
PELATIHAN PEMBUATAN POT BUNGA DENGAN BAHAN DASAR KAIN BEKAS DI DESA KINDANG Hartini - Hartini; Hasria Alang; Eka Apriyanti
RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (236.377 KB) | DOI: 10.46576/rjpkm.v2i1.924

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk menumbuhkan pengetahuan dan pemahaman ibu-ibu dalam memanfaatkan benda-benda yang tidak terpakai dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan sangat bermanfaat yang diistilahkan dengan Upcycle. Kegiatan pelatihan pembuatan pot dari kain bekas ini dilakukan untuk melatih masyarakat dapat memanfaatkan kain bekas yang dapat menjadi produk yang memiliki nilai seni yang tinggi. Kegiatan pelatihan dimulai dari tahapan menyiapkan bahan seperti handuk bekas, semen, ember bekas, kayu pengaduk. Tahapan selanjutnya melakukan eksperimen bersama mitra dimulai dari mencampur adonan semen dengan air lalu dicelupkan kain ke dalamnya, kemudian mengatur bentuk pot yang diletakkan di atas ember bekas sebagai cetakan. Langkah selanjutnya adalah proses pengeringan dan dilanjutkan dengan pengecatan. Kelompok sasaran yang ikut dalam kegiatan ini adalah ibu-ibu dan remaja putri yang gemar menanam bunga. Jumlah peserta yang hadir adalah 12 orang. Dari kegiatan pelatihan ini, menghasilkan 7 pot bunga yang dicat sedemikian rupa dengan bentuk beraneka ragam seperti lingkaran, model kursi, dan segi empat. Pelaksanan kegiatan ini dapat menumbuhkan jiwa enterpreneur bagi warga melalui kreativitas yang dimiiliki yang nantinya akan tumbuh peluang untuk memasarkan hasil kreasi mereka serta mengurangi pengeluaran untuk membeli pot bunga. Hasil akhir dari kegiatan ini berupa karya tulis yaitu laporan akhir dan publikasi artikel ilmiah
POTENSI WIRAUSAHA DIVERSIFIKASI PRODUK Zingiberaceae BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI KECAMATAN SAJOANGING, KABUPATEN WAJO, SULAWESI SELATAN Syamsuri Syamsuri; Hasria Alang
BUANA SAINS Vol 21, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/bs.v21i2.3209

Abstract

This research aimed to see the entrepreneurial potential of diversification of Zingiberaceae products based on local wisdom in Sajoanging Subdistrict, Wajo Regency, South Sulawesi. Location determination has been done by the purposive sampling method. The focus of the study was the utilization of Zingiberaceae based on local wisdom. The subject of the study was the local food product processing society. Data collection techniques are done through interviews. Data analysis methods are used qualitatively. The results showed that Zingiberaceae is found in Sajoanging Subdistrict and has entrepreneurial potential namely fesse, onnyi, onnyi pute, likku, temmu, Cekku, fanini and lippujang. The entrepreneurial potential of diversification of Zingiberaceae products based on local wisdom in Sajoanging Subdistrict, Wajo Regency is utilized as a traditional medicinal ingredient, among others used as headache, cough, itchy medicine, stomach pain medicine, internal medicine, and heat reduction. As a traditional cosmetic, namely as a material for making bedda tettu, bedda, lotong and pappisau. As a traditional culinary, it is used in the manufacture of nasu likku, nasu palekko and sarabba. It means that Zingiberaceae can process into various products that have added value and encourage economic growth in the village.
ANALISIS COLIFORM KUALITAS AIR GALON BERDASARKAN LAMA PENYIMPANANNYA DI KECAMATAN RAPPOCINI KOTA MAKASSAR Hasria Alang
Jurnal Biotek Vol 1 No 1 (2014): Jurnal Biotek
Publisher : Department of Biology Education of Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (337.263 KB) | DOI: 10.24252/jb.v1i1.1689

Abstract

Telah dilakukan penelitian pada bulan Desember 2013 yang bertujuan untuk mengetahui nilai MPN bakteri Coliform dan mendeteksi keberadaan Escherichia coli pada air galon yang telah disimpan beberapa hari serta mengetahui kualitas air galon yang digunakan masyarakat di Kecamatan Rappocini, Sulawesi Selatan. Penelitian ini merupakan penelitian dekriptif kualitatif. Pengambilan Sampel air galon dilakukan setelah penyimpanan empat hari. Pengujian sampel meliputi empat tahapan yaitu melalui uji penduga menggunakan medium LB dan di lanjutkan ke uji penegasan menggunakan medium BGLB dan kemudian uji kesempurnaan menggunakan medium EMBA, dari uji kesempurnaan di lanjutkan ke uji pewarnaan gram. Hasil penelitian setelah uji penduga dan penegas memperlihatkan nilai MPN untuk kelurahan Buakana 1100/100 ml, Kelurahan Tidung 43/100 ml dan kelurahan Rappocini 11/100 ml. Setelah uji kesempurnan hanya kelurahan Tidung yang tidak ditemukan adanya E.coli yang mencemari air galon tersebut. Kualitas air galon pada kelurahan Rappocini dan Kelurahan Tidung sangat bagus karena pada kelurahan Rappocini dan Kelurahan Tidung termasuk dalam golongan kelas A sementara untuk kelurahan Buakana kualitasnya sangat jelek karena termasuk dalam golongan kelas D.
IDENTIFIKASI COLIFORM DARI SUMBER AIR BAKU PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) KOTA MAKASSAR Hasria Alang; . Hastuti
Jurnal Ilmiah Pena: Sains dan Ilmu Pendidikan Vol 6, No 1 (2014): Jurnal Ilmiah Pena Volume 6 Nomor 1 November 2014
Publisher : STKIP Pembangunan Indonesia Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51336/jip.v6i1.12

Abstract

Air bersih adalah air yang dapat digunakan untuk keperluan sehari-hari dan kualitasnya sesuai dengan peraturan pemerintah dan dapat diminum apabila dimasak. Untuk mengetahui kualitas air maka dapat dilihat dari higinitasnya menggunakan indeks Coliform atau Most Probable Number of Coliform Organisme (MPN) seperti peraturan menteri tentang kriteria  standar kualitas yaitu  PRRI No. 82/2001 that 1000 MPN/100 ml. Tujuan penelitin ini adalah untuk melihat kualitas air baku PDAM Makassar dengan melihat hadirnya bakteri pencemar dan mengidentifikasi bakteri kontaminan golongan  Enterobacteriaceae dari sumber air baku PDAM Makassar. Teknik sampling penelitian yaitu Purpose sampling. Sampel diperoleh dari sumber air baku Panaikang/Ratulangi, Bili-bili and Somba Opu menggunakan botol transport dan selanjutnya di bawa ke Laboatorium Biologi STKIP-PI Makassar untuk uji Mikrobiologi. Deteksi  jumlah bakteri Coloform dan Escherichia coli menggunakan metode MPN sesuai prosedur Waluyo yang meliputi uji penduga, uji penegas,uji lengkap dan pewarnaan gram. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa nilai MNP Panaikang >1100 sel/100 mL sampel, Somba Opu 1100 sel/100 mL dan Bili bili 150 sel/100 mL sampel.
ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI SUSU KAMBING ETAWAH FERMENTASI Hasria Alang
Jurnal Ilmiah Pena: Sains dan Ilmu Pendidikan Vol 10, No 1 (2018): Jurnal Ilmiah Pena Volume 10 Nomor 1 Mei 2018
Publisher : STKIP Pembangunan Indonesia Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (239.906 KB) | DOI: 10.51336/jip.v10i1.127

Abstract

Bakteri asam laktat (LAB) adalah mikroorganisme yang umumnya dikenal sebagai aman (GRAS). Sebagian besar LAB ditemukan pada susu, makanan fermentasi, buah dan saluran cerna. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi bakteri asam laktat dari susu kambing Etawah segar dan fermentasi. Sampel susu segar dikumpulkan dari peternakan di Singosari dan susu fermentasi yang diperoleh dengan menyimpan susu mentah di bambu dari pada ditutup dengan daun pisang lalu diinkubasi 48 jam. Isolasi bakteri asam laktat dilakukan menggunakan medium MRSA yang mengandung CaCO3, Isolat bakteri asam laktat ditentukan dengan adanya zona bening di sekitar koloni. Bakteri asam laktat yang tumbuh selanjutnya dikarakterisasi morfologi dan biokimawi. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa isolate BAL yang tumbuh mempunyai karakteristik yang mirip dengan Lactobacillus. Kata Kunci : Bakteri asam laktat, fermentasi dan susu Kambing Etawah, Lactobacillus
HA Aktivitas Antimikroba dan Identifikasi Gen Penyandi Enterocins isolat Enterococcus faecalis K2B1 dari Susu Kerbau Belang Toraja: Antimikroba dan Gen Penyandi Hasria Alang; Joni Kusnadi; Tri Ardyati; Suharjono
BIOEDUSCIENCE Vol 4 No 2 (2020): BIOEDUSCIENCE
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (656.134 KB) | DOI: 10.22236/j.bes/425193

Abstract

Background: Enterocin in Enterococcus is coded by enterocin encoding genes namely A, B, P and L50A / B. The purpose of this study was to identify enterocin gene encoding enterococcus faecalis K2B1 probiotic candidate from Belang Toraja buffalo milk and antimicrobial activity to S. typhi. Methods: identification of enterocin gene encoding using ent A, B, P and L50A / B, partial purification using ammonium sulfate on 80 % concentration and antimicrobial activity against to Salmonella typhi using disk diffusion method. The results of PCR amplification are then sequenced and BLASTX on NCBI. Result: Antimicrobial activity of Precipitate and crude against S. typhi are 193 and 201 respectively. Identification gene encoding enterocin shows that Ent A, B and P cannot be amplified and only EntL50A / B can be amplified with a sequence size of 86 bp. The sequence of enterocin encoding genes in E. faecalis K2B1 has 94% similarity with hypothetical protein EB34_00789 E. faecalis on GenBank with accession number RBR60004.1 Conclusion: EntL50A / B E. faecalis K2B1 has a size of 86 bp and is 94% identical to the hypothetical protein EB34_00789 and Enterocin can be used as antimicrobial or bio preservative.
Peluang Wirausaha Diversifikasi Olahan Pangan Tradisional Berbasis Kearifan Lokal Oleh Suku Mandar di Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat, Indonesia Syamsuri Syamsuri; Hafsah Hafsah; Hasria Alang
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (36.084 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i2.959

Abstract

Kabupaten Polewali Mandar kaya akan hasil alam, sehingga seringkali hasil alam tersebut melimpah. Diversifikasi olahan hasil alam tersebut merupakan salah satu cara agar keluarga tidak bosan karena adanya penyegaran menu, selain itu, diversifikasi juga merupakan bentuk pengawetan agar tetap dapat dinikmati pada kesempatan berikutnya. Diversifikasi olahan tersebut tentu memiliki nilai ekonomi sehingga mempunyai peluang wirausaha. Namun inventarisasi diversifikasi pangan berbasis kearifan lokal pada suku Mandar belum pernah dilakukan sehingga data mengenai hal tersebut belum pernah dilaporkan. Tujuan penelitian yaitu untuk menginventarisir berbagai jenis pangan tradisional berbasis kearifan lokal yang memiliki peluang wirausaha pada masyarakat Suku Mandar di Sulawesi Barat. Jenis penelitian adalah deskriptif dan pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara langsung kepada responden untuk memperoleh informasi yang akurat sehingga memudahkan peneliti menginventarisasi objek yang dikaji dan analisa data dilakukan secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada enam jenis olahan pangan yang berbasis kearifan lokal yang ditemukan di lokasi penelitian, diantaranya Bau Peapi, Jepa, Golla Kambu, Pupuq Mandar, Loka Anjoroi dan Cindolo Kacunda. Proses pembuatan atau pengolahan dan alat yang digunakan pada pangan tradisional tersebut cenderung masih sederhana. Jenis olahan pangan tradisional ini  tentu meningkatkan nilai ekonomi bahan bakunya karena memiliki nilai jual dan banyak diminati. Keenam produk olahan pangan berbasis kearifan lokal oleh Suku Mandar memiliki peluang wirausaha sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga.
Co-Authors . Hastuti Abdul Rahim Adelia Adelia Adelia Triwahyuni Ahmad Hasyim Aldri Frinaldi Anastasia Susanti Jimin Annisa Nasywa Fahira Annisa Rahmawati Baihaqi, M. Fiqri Baihaqi, Muh. Fiqri Baihaqi, Muhammad Fiqri Dinar, Yuliana Dwi Febrianty Ningsih Eka Apriyanti Eka Apriyanti Eka Apriyanti Eka Apriyanti Eka Apriyanti, Eka Ester Ayu Fahira, Annisa Nasywa Fitr Fitri Fitri , Fitriagustiani, Fitriagustiani Garlan Prayoga Hafsah Hafsah Hamdani, Ibnu Mansyur Hartini Hartini Hartini, Hartini - Hartini, Hartini - Haryanto Haryanto Hastuti Hastuti Hastuti Hastuti Hastuti Hastuti Hastuti Hastuti Hasyim, Ahmad Indri Erwhani Islamawati Islamawati Jagad, Nur Jati Jamhari Jamhari Joni Kusnadi Khaidarsyah Khaidarsyah Khairillah, Yuyun Nisaul Marpani Marpani Mas'ati Mas'ati Merlis Nirmala Putri Muh. Yunus Muhammad Yunus Nabila, Faika Naima Haruna Nasir, Agung Ninda Novita Ningsih, Dwi Febriani Ningsih, Dwi Febrianti Ningsih, Dwi Febrianty Niska E Sitaba Novita, Ninda Nuning Astuti Nur Alifah Nur Amaliah Akhmad Amaliah Akhmad Nur Indah Sari Nurul Fuady Adhalia H Purnamawati, Ditha Astuti Putri, Sartika Gunawan Rafika Rafika Rafika Rafika Ravi Aulia Febrianty Rezeki Amaliah Saparina, Saparina Sari, Rayana Meta Selvi Rosalia Siska Bin Basso St. Rahmadani Suharjono Suharjono Suharjono Suharjono, Suharjono Sultan Adi Pratama Surahman Nur Surtikanti Surtikanti Sutrisno Syamsiara Nur Syamsuri Syamsuri Syamsuri Tekla Ganul Tri Ardyati Tri Ardyati Triwahyuni, Adelia Try Ardyati Ube Dagonala Utami, Anggraini Putri Wiwik Wiji Astuti Yusal, Muh Sri Yuyun Khairillah Yuyun Nisaul Khairillah