Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

Peningkatan Kualitas Produk UMKM melalui Sertifikasi Halal Ngibad, Khoirul; Winarti, Siti Sri; Aziz, Muhammad
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 7 No 2 (2023): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v7i2.3457

Abstract

Sertifikasi halal merupakan proses pengujian dan pemeriksaan produk, bahan, atau layanan untuk dinyatakan halal berdasarkan syariat Islam. Mitra Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) yang kami pilih adalah UD Madani Makmur Sidoarjo yang merupakan UMKM sirup herbal. Permasalahan yang masih dihadapi mitra adalah produk mitra masih belum mendapatkan sertifikat halal. Oleh karena itu, tujuan PkM ini adalah untuk melakukan pendampingan dalam memperoleh sertifkasi halal melalui program self declare. Tahapan PkM yang digunakan meliputi: persiapan dokumen untuk proses sertifikasi halalprogram self declare, pendampingan dalam penyusunan daftar bahan baku/komposisi beserta nama merek, Penentuan titik kritis kehalalan, pendampingan upload dokumen di website http://ptsp.halal.go.id/, dan pendampingan proses sertifikasi halal sampai diperoleh sertifikat halal. Hasil PkM ini adalah kegiatan PkM yang telah dilakukan dapat membantu mitra UD Madani Makmur Sidoarjo dalam mendapatkan sertifikat halal untuk produk sirup herbal kunyit asem, jahe merah, lemon sereh melalui program self declare. Dengan demikian, dapat berdampak pada peningkatan omset/income mitra.
PENDAMPINGAN UMKM SIRUP HERBAL DI SIDOARJO TENTANG ASPEK PRODUKSI DAN PEMASARAN Ngibad, Khoirul; Sembilu, Nambi; Setiawan, Setiawan; Caesaria, Vica Ayu; Arnando, Rasi Andante
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 6 No 1 (2022): JANUARI - JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v6i1.1137

Abstract

Mitra Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah UMKM yang memproduksi sirup herbal. Permasalahanmitra dalam aspek pemasaran adalah mitra belum mengetahui tentang pentingnya syarat mutu sirup berdasarkan SNI dan pedoman cara produksi pangan olahan yang baik serta proses pembuatan sirup herbal masih secara manual dan belum menggunakan Teknologi Tepat Guna. Dalam aspek pemasaran, mitra belum mengetahui tentang manajemen pemasaran, mitra belum mampu mempraktikkan teknik Search Engine Optimization (SEO) website untuk pemasaran online, mitra belum mempunyai foto produk yang bagus dan menarik. Tujuan PKMini adalah untuk mengatasi permasalahan mitra dalam aspek produksi dan aspek pemasaran. Kegiatan pengabdian masyarakat ini meliputi: 1) sosialisasi dan edukasi tentang pentingnya syarat mutu sirup berdasarkan SNI dan pedoman cara produksi pangan olahan yang baik, 2) memberikan Teknologi Tepat Guna berupa 1 unit mesin pemarut dan pemeras jahe merah, 2 unit mesin pemarut kunyit, dan 1 unit mesin pemeras lemon, 3) edukasi tentang manajemen pemasaran, 4) pelatihan dan pendampingan dalam pemasaran produk secara online melalui teknik SEO pengelolaan website, dan 5) memberikan pelatihan dan pendampingan foto produk.Hasil yang diperoleh dalam pengabdian masyarakat ini adalah mitra mempunyai dan mampu mengoperasikan mesin pemarut dan pemeras jahe merah, mesin pemarut kunyit, dan alat pemeras lemon, mitra mampu meningkatkan SEO website untuk pemasaran online, dan mitra mempunyai foto produk yang bagus dan menarik.
PENDAMPINGAN PEMASARAN ONLINE DI UD. MADANI MAKMUR SIDOARJO Ngibad, Khoirul; Sembilu, Nambi; Setiawan, Setiawan; Putri, Intan Syahrani
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 5 No 2 (2021): DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v5i2.1129

Abstract

Dalam Program Kemitraan Masyarakat ini, kami memilih 1 mitra ekonomi produktif dalam pembuatan sirup herbal (kunyit asem, jahe merah, dan lemon sereh). Permasalahan mitra Program Kemitraan Masyarakat dalam aspek pemasaran adalah mitra belum mengerti cara pemasaran menggunakan digital marketing agar produk mitra dapat dipasarkan secara online ke seluruh wilayah di Indonesia. Tujuan Program Kemitraan Masyarakat ini adalah untuk mengatasi permasalahan prioritas yang sedang dihadapi mitra Program Kemitraan Masyarakat dalam aspek pemasaran adalah memberikan pelatihan dan pendampingan dalam pemasaran produk secara online melalui pembuatan dan pengelolaan website, penggunaan Google AdWords, serta pembuatan dan pengelolaan toko online di Shopee. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan cara penyampaian informasi tentang pentingnya penggunaan digital marketing dalam aspek pemasaran. Kemudian, tim pengabdian masyarakat memberikan pelatihan dan pendampingan tentang penggunaan website, Google AdWords, serta pembuatan dan pengelolaan toko online di Shopee. Hasil yang diperoleh dalam Program Kemitraan Masyarakat ini adalah mitra mempunyai website (http://www.sirupherbalmadani.com) dan mampu mengelolanya untuk pemasaran online, mitra mampu mengaplikasikan Google Adwords untuk iklan berbayar, serta mitra mempunyai toko online di Shopee (https://shopee.co.id/madani_makmur) dan mampu mengelolanya untuk memaksimalkan pemasaran online.
URBAN KONSERVASI TANAMAN OBAT DENGAN PEMANFAATAN LAHAN PADAT PENDUDUK DI KELURAHAN NGELOM SIDOARJO Ngibad, Khoirul; Islami, Putri Nova Nur; Ramadhini, Ananda Putri; Ramadhina, Amanda Putri; Cholik, Dimas Satria Nur; Pratama, Agung Firman; Ardiansah, Prianggara; Chaniroh, St. Lutfi; Jannah, Miftahul; Damayanti, Alvina; Basyori, Imam; Huda, Miftakhul
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 7 No 1 (2023): JANUARI - JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v7i1.2747

Abstract

Mitra Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK ORMAWA) adalah Kelompok Tani (POKTAN) “Sepi ing Pamrih” Kelurahan Ngelom Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo mempunyai permasalahan, yaitu: masih belum mengetahui dan menguasai budidaya tanaman obat. Tujuan dari PPK ORMAWA adalah untuk melakukan pendampingan dalam budidaya tanaman obat, untuk melakukan pendampingan dalam kegiatan branding Kelurahan Ngelom sebagai pusat konservasi tanaman obat. Hasil kegiatan ini adalah dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasan masyarakat tentang tanaman obat keluarga, pemanfaatan lahan pekarangan, budidaya tanaman obat. Lahan pekarangan warga yang kosong telah dimanfaatkan untuk budidaya tanaman obat yang beraneka ragam.
Calcium Reduction Using Variations of Thickness and Retention Time of Cocoa Shell Activated Carbon Muadifah, Afidatul; Santoso, Arif; Ngibad, Khoirul; Martha, Rahma Diyan; Kholifah, Siti Nurriyatul
Chempublish Journal Vol. 7 No. 1 (2023): Chempublish Journal
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/chp.v7i1.24768

Abstract

High levels of hardness can lead to increased cases of kidney stones. Hardness levels can be reduced by using activated carbon from the cocoa rind as an adsorbent. The purpose of this research was to determine the variation of activated carbon thickness and optimum retention time in reducing the calcium content of dug well water, to determine the percent decrease in calcium ion levels at the optimum variation, and to determine the significance of the difference in the decreased in calcium levels between the treatment groups. The research method used the principle of adsorption of activated carbon from cocoa shells to calcium ions, which are activated by KOH. There were ten treatment samples with different variations of activated carbon thickness and retention time. The results showed that the thickness of activated carbon of 60 cm with a retention time of 50 minutes had the optimum ability to reduce the calcium content of dug well water. The percentage decrease in calcium levels reached 89,041 % with a decreased concentration of 234 ppm. The result of the statistical test showed a significance value of 0,05. The conclusion of the research is that activated carbon of cocoa shells can reduce calcium levels to the levels of soft water hardness, with variations in activated carbon thickness and retention time having a significant effect.
ANALISIS KADAR SURFAKTAN ANIONIK DAN ZAT ANORGANIK (KMNO4) DALAM AIR SUMUR Ngibad, Khoirul
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i2.7176

Abstract

Kadar surfaktan anionik dalam air yang melebihi ambang batas dapat meningkatkan toksisitas racun dan dapat menjadi zat karsinogenik. Selain itu, bahan organik berdampak negatif terhadap kualitas estetika air dengan menyebabkan masalah bau, rasa, dan warna serta menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen dengan menyebabkan produk samping disinfektan yang bersifat karsinogenik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar surfaktan anionik dan bahan anorganik (KMnO4) pada air sumur di sekitar Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo. Metode yang digunakan dalam pengukuran kadar surfaktan anionik adalah spektrofotometri UV-Vis dengan mengukur serapan larutan uji pada panjang gelombang 652 nm sedangkan pengukuran bahan anorganik (KMnO4) menggunakan metode titrasi permanganometri. Hasil penelitian menunjukkan kadar surfaktan anionik dan bahan organik (KMnO4) pada sampel air sumur A sekitar Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo masing-masing 0,037 dan 9,5 mg/L. Sedangkan kadar surfaktan anionik dan bahan anorganik pada sampel air sumur B masing-masing sebesar 0,16 dan 8,53 mg/L. Dengan demikian sampel air sumur A masih memenuhi parameter kimia surfaktan anionik dan bahan organik, sedangkan sampel air sumur B masih memenuhi parameter kimia bahan anorganik namun melebihi parameter surfaktan anionik.
PENENTUAN KADAR TIMBAL (PB) PADA SIRUP HERBAL JAHE MERAH, KUNYIT, DAN LEMON SEREH MENGGUNAKAN METODE AAS Sari, Galuh Puspita; Ngibad, Khoirul
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i2.7754

Abstract

Timbal (Pb) merupakan logam berat yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Salah satu dampak yang ditimbulkan oleh Pb adalah anemia hemolitik. Faktor penyebab tingginya pencemaran Pb adalah air yang tercemar logam berat dari kawasan industri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar Pb pada sirup herbal jahe merah, kunyit, dan serai dengan menggunakan metode Spektrofotometri Serapan Atom. Metode destruksi yang digunakan dalam pengukuran AAS adalah destruksi basah dengan menggunakan pelarut HNO3. Penentuan kadar logam Pb dilakukan pada panjang gelombang 217 nm dengan teknik nyala. Hasil penentuan kadar Pb pada sirup herbal jahe merah, kunyit, dan serai masing-masing sebesar 0,521 mg/kg, 0,763 mg/kg, dan 0,796 mg/kg. Berdasarkan hasil tersebut disimpulkan bahwa ketiga sampel sirup herbal masih memenuhi standar yang ditentukan oleh SNI 3544:2013 tentang sirup 1 mg/kg.
ANALISIS KUANTITATIF Fe DAN Mn DALAM AIR SUMUR MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA) Ngibad, Khoirul
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.6790

Abstract

Fe and Mn metal are two types of an environmental pollutant that is usually found in water. The danger of Fe and Mn metals in groundwater is that they can cause poisoning, intestinal damage, and chronic diseases in humans. The study aimed to measure the levels of Fe and Mn in well water in Taman District, Sidoarjo Regency. Fe and Mn levels were determined using the AAS method with a wavelength of 248.3 nm for Fe and 279.5 nm for Mn. The levels of Fe and Mn in well A water samples were 0.08 and 0.08 mg/L, respectively, while the Fe and Mn levels in well B water samples were 0.019 and 0.14 mg/L, respectively. Thus, the well water samples still meet the quality standards (maximum levels) for the chemical parameters of Fe and Mn in the environmental health quality standards.
PENGUKURAN KADAR FLUORIDA, NITRAT, DAN NITRIT DALAM AIR SUMUR MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Ngibad, Khoirul
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.6791

Abstract

Fluoride is beneficial to human health but its excess or lack of water is harmful to humans as well as the environment and can cause fluorosis. On the other hand, the intake of high concentrations of nitrates and nitrites can cause methemoglobinemia. This study aims to analyze fluoride, nitrate, and nitrite levels in well water around Taman District, Sidoarjo Regency. The method used in this study was UV-Vis spectrophotometry at a wavelength of 570 nm for the measurement of fluoride levels and a wavelength of 543 nm for the measurement of nitrate and nitrite cadaver. The results showed that the well water around the Taman District of Sidoarjo Regency had fluoride, nitrate, and nitrite levels in the sample of 0.23 each; 0,73; and 0.019 mg/L (well water A) and 0.18; 0,8; and 0.042 mg/L (well water B). The fluoride, nitrate, and nitrite levels still meet the quality standard (maximum level) of chemical parameters in the environmental health quality standard for water media for sanitary hygiene purposes.
AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) Dan MINYAK CENGKEH (Syzygium aromaticum) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus Maulana, Nabilah Rosdiana; Wijayanti, Cicik; Amanda, Lyrra Mirna; Sari, Yuke Pramudita; Abraham, Ali; Ngibad, Khoirul
Jurnal Farmasi Higea Vol 17, No 1 (2025)
Publisher : STIFARM Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52689/higea.v17i1.689

Abstract

Staphylococcus aureus, bakteri yang terdapat secara alami di tubuh manusia, dapat berubah menjadi berbahaya dalam kondisi tertentu. Perubahan ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk masalah pada gigi dan mulut, seperti pembentukan karang gigi. Penelitian ini bertujuan untuk menemukan formulasi obat kumur terbaik yang terbuat dari ekstrak kulit pisang kepok dan minyak cengkeh, yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi. Terdapat tiga formulasi yang diuji dalam penelitian ini: Formulasi I terdiri dari 1 gram ekstrak kulit pisang kepok dan 5 ml minyak cengkeh, Formulasi II mengandung 2 gram ekstrak dan 7,5 ml minyak cengkeh, serta Formulasi III berisi 3 gram ekstrak dan 10 ml minyak cengkeh. Evaluasi terhadap sediaan obat kumur meliputi uji organoleptis, pH, homogenitas, stabilitas, serta viskositas. Aktivitas antibakteri diuji menggunakan metode difusi cakram dengan kontrol positif menggunakan Listerine dan kontrol negatif menggunakan akuades. Hasil organoleptis menunjukkan bahwa semua formulasi berwarna coklat dan berbentuk cair, dengan rasa manis pada Formulasi I serta rasa sedikit pahit pada Formulasi II dan III. Semua formula memiliki pH stabil 6,5 dan homogenitas yang baik. Zona hambat terbesar terhadap Staphylococcus aureus diperoleh pada Formulasi III dengan ukuran 12,67mm, menjadikannya formulasi terbaik untuk sediaan obat kumur herbal.
Co-Authors Adhiba, Eka Indira Afidatul Muadifah Aldimas, Reven Ali Abraham, Ali Amanda, Lyrra Mirna Andriansyah, Firman Angge, Bagas Anton Sumarpo Ardiansah, Prianggara Arif Santoso Arif, Donny Arnando, Rasi Andante Arrafi, David Khalik As Syukri, Khoirul Anam Aulia, Rizza Fatma Basyori, Imam Caesaria, Vica Ayu Candra Aldiansyah, Rio Chaniroh, St. Lutfi Choifin, Mochamad Cholik, Dimas Satria Nur Damayanti, Alvina Datin An Nisa Sukmawati Dianto, Annando Kusuma Dony Perdana Efawati, Susi Fadhila, Nurisma Fahrudin, Ahmad Dani Farkhan, M. Farkhan, Muhammad Fernanda, Sofia Ayu Firdania Firdaus Rosyida Galuh Puspita Sari Indra Lasmana Tarigan Islami, Putri Nova Nur Jannah Triarini, Lailatul Jannah, Elok Faiqotul Karel Damayanti, Novita Khairil Anam, Khairil Kholifah, Siti Nurriyatul Kisdiati, Putri Yoggy Mayssa Kristijono, Ary Laila Fitria Lilla Puji Lestari LINGGAWAN, STEPHANI Lukman Hakim Margalin, Brilliant Maulana, Nabilah Rosdiana Melinda, Selvina Dwi Merlina, Diana Mey Miftahul Jannah Miftakhul Huda Muadifah , Afidatul Muadifah, Afidatul Muhammad Aziz Mukarromah, Tarisatus Syahlum Munandar, David Khalik Arrafi Muzakiyah, Nur Aini Nuardani, Hanifah Delima NURUL AZIZAH Nuryani, Elis Dwi Oktaviani, Galuh Anggun Patricia, Gaby Ayu Pradana, Muhammad Sungging Pratama, Agung Firman Priambodo, Sigit Putra, Bayu Charisma Putri, Intan Syahrani RAHARJO, BUDIONO Rahma Diyan Martha Rahmatullah, Ilham Ramadani, Ade Ramadhina, Amanda Putri Ramadhini, Ananda Putri Rifqiyah, Jazilatur Rini, Yenny Puspa Rivaldo, M Ario Rizki Amalia, Laily Rodli, Achmad Fathoni Rosidin, Mochammad Khoirul Salsabila, Nabila Putri Saputra, Ahmad Bayu Saputra, Ifan Dwi Sari, Renny Nirwana Sari, Yuke Pramudita Savitri , Lisa Sembilu, Nambi Setiawan Setiawan Sowe, Momodou Salieu Sukmawati , Datin An Nisa Sungging Pradana, Muhammad Tilarso, Dara Pranidya Valenata, Valenata Wahyu Ningtias, Titis Wijayanti, Cicik Winarti, Siti Sri WULAN PURNAMASARI, WULAN Yanto, Fauzan Tri Yucha, Nikma Yuliantari, Sonia Devi Yusmiati, Siti Nur Husnul