Claim Missing Document
Check
Articles

Pavingisasi Untuk Ketahanan Ekonomi Pada UMKM Pinggir Pantai Desa Blimbingsari Banyuwangi Jawa Timur Rochida, Nafana Aulia; Rumani, Daniel Dewantoro; Kurniawanto, Hari; Wardana, Miko Andi; Islam, Fajar
JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 4 (2025): JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Agustus 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jgen.v3i4.1116

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan ketahanan ekonomi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang berada di wilayah pesisir Desa Blimbingsari melalui kegiatan pavingisasi. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah akses jalan yang buruk menuju lokasi usaha, terutama saat musim hujan, yang menyebabkan terganggunya mobilitas barang dan pengunjung, serta menurunnya daya tarik kawasan sebagai destinasi wisata. Kondisi ini berdampak langsung pada menurunnya pendapatan UMKM dan berkurangnya stabilitas ekonomi masyarakat pesisir. Melalui pendekatan partisipatif, kegiatan pavingisasi dilakukan di jalur strategis yang menghubungkan area usaha dengan jalur utama dan titik kunjungan wisata pantai. Kegiatan ini melibatkan masyarakat setempat secara aktif dalam perencanaan, pelaksanaan, dan perawatan infrastruktur yang dibangun, serta didampingi oleh tim pengabdian dari perguruan tinggi. Selain pembangunan fisik, kegiatan ini juga disertai dengan pendampingan kepada pelaku UMKM terkait pentingnya infrastruktur pendukung dan peran lingkungan usaha yang tertata dalam menarik pelanggan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pavingisasi memberikan dampak positif terhadap peningkatan aksesibilitas, kenyamanan lingkungan usaha, dan jumlah pengunjung ke lokasi UMKM. Selain itu, kegiatan ini juga memperkuat kolaborasi antarwarga dan menumbuhkan kesadaran kolektif mengenai pentingnya menjaga infrastruktur publik sebagai bagian dari strategi ketahanan ekonomi lokal. PKM ini diharapkan menjadi model pemberdayaan masyarakat pesisir berbasis infrastruktur mikro yang dapat direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.
Literasi dan Edukasi Aksi Bersama Masyarakat Menuju Lingkungan Bebas Sampah di Sekitar Wilayah Bandara Banyuwangi (Desa Badean Kecamatan Blimbingsari) Islam, Fajar; Wardana, Miko Andi; Kurniawanto, Hari; Rochida, Nafana Aulia
JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 4 (2025): JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Agustus 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jgen.v3i4.1123

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat ini merupakan bagian dari pelaksanaan tridharma perguruan tinggi yang berfokus pada peningkatan literasi dan edukasi masyarakat terkait pengelolaan sampah di sekitar wilayah Bandara Banyuwangi, khususnya di Desa Badean, Kecamatan Blimbingsari. Kegiatan ini bertujuan untuk menumbuhkan kesadaran dan meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan sampah yang baik dan berkelanjutan melalui pendekatan partisipatif. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan tentang dampak sampah terhadap lingkungan dan kesehatan, pelatihan pengelolaan sampah rumah tangga, serta pembentukan bank sampah berbasis masyarakat. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah, terbentuknya satu unit bank sampah aktif, serta tumbuhnya inisiatif warga dalam menjaga kebersihan lingkungan secara berkelanjutan. Kegiatan ini juga mendorong terbentuknya jejaring kolaboratif antarwarga dan perangkat desa dalam menjaga lingkungan bebas sampah di Desa Badean.
From Clicks to Conversions: Mastering Data-Driven Marketing for Maximum ROI Aditi, Bunga; Wardana, Miko Andi; Yuliani, Erma
Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis Vol. 7, No. 2 (June 2025)
Publisher : SAFE-Network

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37034/infeb.v7i2.1135

Abstract

This study investigates the impact of data-driven decision making and marketing automation using artificial intelligence on return on investment, with customer engagement examined as a mediating variable. Employing a quantitative research design, data were collected through an online survey targeting professionals in digital marketing and e-commerce sectors. The analysis was conducted using Partial Least Squares Structural Equation Modeling, which validated both the measurement and structural models. The results reveal that data-driven decision making and marketing automation using artificial intelligence significantly influence customer engagement, which in turn has a strong and positive effect on return on investment. Furthermore, customer engagement mediates the relationship between both predictor variables and return on investment, suggesting that the financial benefits of digital strategies are maximized when they successfully foster active and meaningful customer interactions. These findings highlight the importance of integrating analytical tools and technological innovations with customer-centric engagement strategies to achieve sustainable marketing performance in digital environments.
Slot Time Policy and Dual-Use Coordination: Managing Training Flight Operations at Banyuwangi Airport Mubarok, Ahmad; Wardana, Miko Andi; Prasetyo, Kukuh Tri
Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis Vol. 7, No. 2 (June 2025)
Publisher : SAFE-Network

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37034/infeb.v7i2.1159

Abstract

Regional airports increasingly face operational challenges as they accommodate both commercial aviation and pilot training activities within limited infrastructure and airspace. Banyuwangi Airport in East Java, Indonesia, represents a dual-use facility that has adopted a time-based slot allocation system to manage growing traffic from airlines and aviation academies. This study analyzes the structure and effectiveness of the airport’s slot time policy using a qualitative-descriptive approach based entirely on secondary data, including policy documents, operational manuals, and scholarly literature. The findings show that while the policy provides functional time segmentation-allocating daytime hours for commercial operations and nighttime for training-it lacks formal regulatory support and is executed through manual, informal coordination. These limitations are compounded by infrastructural constraints such as a single runway, limited apron capacity, and the absence of digital scheduling tools. Additionally, relegating flight training to nighttime hours compromises the quality of visual flight instruction. The study concludes that although the existing policy reduces immediate operational conflict, it is not sustainable in its current form. Strengthening the policy through regulatory formalization, infrastructure enhancement, and digital slot coordination platforms is essential for ensuring both operational efficiency and the long-term viability of Indonesia’s aviation training sector.
Pengaruh kualitas pelayanan dan produk terhadap kepuasan konsumen di the rice table indonesian restaurant desamuda villas seminyak bali Heryana, I Putu Agus; Aprinica, Ni Putu Isha; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i1.290

Abstract

Kepuasan konsumen menjadi hal penting terhadap kinerja hotel. Untuk itu dalam memperoleh kepuasan konsumen dapat dilihat dari jumlah penjualan produk dan kualitas dari suatu produk, serta tingkat kepuasan konsumen terhadap pelayanan. Kepuasan konsumen dipengaruhi oleh kualitas pelayanan dan kualitas produk yang dilakukan oleh karyawan baik waiter dan waitress dalam memberikan pelayanan kepada konsumen. Penelitian ini dilakukan di The Rice Table Indonesian Restaurant Desamuda Villas Seminyak Bali. Teknik yang digunakan dalam pengambilan sampel adalah proportionate stratified random sampling. Sampel yang digunakan adalah konsumen The Rice Table Indonesian Restaurant dengan jumlah sebenyak 50 responden. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan IBM SPSS Statistics 24. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Pengaruh kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. 2) Pengaruh kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Manfaat dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas pelayanan dan kualitas produk yang diberikan waiter atau waitress terhadap kepuasan konsumen. Consumer satisfaction is important to hotel performance. For this reason, in obtaining consumer satisfaction, it can be seen from the number of product sales and the quality of a product, as well as the level of customer satisfaction with services. Consumer satisfaction is influenced by the quality of service and product quality carried out by employees both waiters and waitresses in providing services to consumers. This research was conducted at The Rice Table Indonesian Restaurant Desamuda Villas Seminyak Bali. The technique used in sampling is proportionate stratified random sampling. The sample used is the consumer of The Rice Table Indonesian Restaurant with a total of 50 respondents. The research method used is quantitative with IBM SPSS Statistics 24. The results of this study indicate that: 1) The effect of service quality has a positive and significant effect on customer satisfaction. 2) The effect of product quality has a positive and significant effect on consumer satisfaction. The benefit of this study is to determine the quality of service and product quality provided by the waiter or waitress on customer satisfaction.
Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Tamu di The Trans Resort Bali Jaya, I Kadek Adi Anan; Wiyasha, Ida Bagus Made; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i2.329

Abstract

Penelitan ini membahas tentang kualitas pelayanan dan presepsi harga yang berada di The Trans Resort, Bali. Tujuan dilakukannya penelitian ini yaitu untuk mengetahui apakah kualitas pelayanan dan presepsi harga mempunyai pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan tamu pada The Trans Resort, Bali. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan kuisoner dengan sampel para wisatawan yang berjumlah 35 orang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode dan teknik analisis data yang digunakan yaitu uji asumsi klasik (uji normalitas, uji multikolinearitas, uji kelayakan model) dan analisis data Regresi Linier Berganda. Hasil penelitian analisis Regresi Linier Berganda adalah kepuasan tamu dipengaruhi olah kualitas pelayanan dan presepsi harga. Dari hasil uji F bahwa secara Simultan kualitas pelayanan dan presepsi harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan tamu. Secara Parsial kualitas pelayanan berpengaruh signifikan. Presepsi harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan tamu Nilai Koefisien Determinasi (R2=0,953) ini berarti pengaruh kualitas pelayanan dan persepsi harga terhadap kepuasan tamu sebesar 95,3% sedangkan sisanya sebesar 4,7% dipengaruhi oleh faktor lainnya. This research discusses the quality of service and price perceptions at The Trans Resort, Bali. The purpose of this study is to determine whether service quality and price perception have a positive and significant influence on guest satisfaction at The Trans Resort, Bali. The data collection technique in this study used a questionnaire with a sample of 35 tourists. This study uses a quantitative approach with data analysis methods and techniques used, namely classical assumption test (normality test, multicollinearity test, model feasibility test) and Multiple Linear Regression data analysis. The results of the analysis of Multiple Linear Regression is that guest satisfaction is influenced by service quality and price perception. From the results of the F test that simultaneously service quality and price perception have a significant effect on guest satisfaction. Partially the quality of service has a significant effect. Price perception has a significant effect on guest satisfaction. The value of the coefficient of determination (R2 = 0.953) means that the effect of service quality and price perception on guest satisfaction is 95.3% while the remaining 4.7% is influenced by other factors.
Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Karyawan di Plagoo Holiday Hotel Nusa Dua Widiarsa, Jennifer; Sudarmawan, I Wayan Eka; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i2.332

Abstract

Analisis Minat Konsumen dan Kualitas Bakso Tempe Sebagai Substitusi Daging Pusparini , Ida Ayu Gede Mirah; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i11.619

Abstract

Subtitusi Tepung Sorgum dalam Pembuatan Kue Kering Havermut Gracia, Gabriela; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Januari 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i1.691

Abstract

Untuk menciptakan inovasi terbaru bagi para penderita celiac, serta mengurangi tingginya angka impor tepung terigu, pada kesempatan ini penulis akan menggunakan tepung sorgum sebagai bahan tambahan dan bahan pengganti untuk tepung terigu dalam pembuatan kue kering havermut. Maksud dan tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas kue kering havermut dengan tepung sorgum dibandingkan dengan kue kering havermut dengan penggunaan tepung terigu serta diperuntukkan untuk kalangan gluten free. Metode penelitian yang digunakan adalah ADDIE (Analyze, Design, Develop, Implement, & Evaluate). Untuk Teknik Pengumpulan data, penelitian ini menggunakan teknik deskriptif kuantitatif berbasis uji organoleptik dan uji minat konsumen dengan penilaian 30 panelis, 8 panelis ahli di bidang tataboga, 4 pegawai swasta, dan 18 mahasiswa. Hasil penelitian untuk 100% tepung sorgum yang diuji kepada 30 panelis dan mendapatkan skor warna 123 (menarik) dan skor rasa 132 (sangat enak) dan skor aroma 115 (harum) dan skor tekstur 130 (sangat renyah). Berdasarkan hasil uji daya tahan, kue kering havermut dengan tepung sorgum dapat bertahan hingga satu bulan. Hasil dari uji minat beli konsumen, masyarakat tertarik untuk membeli produk ini. Biaya total (fixed cost) dan biaya variabel (variable cost) dalam pembuatan kue kering havermut dengan subtitusi tepung sorgum ini adalah Rp. 69.050 dan setelah dihitung menggunakan rumus akan dijual dengan harga Rp. 30.000 per toples 250 gr. To create the lastest innovations for celiac sufferers and reduce the high number of wheat flour imports, on this occasion the author will use sorghum flour as an additive or a substitute for wheat flour in making oatmeal cookies. The aims and purposes of this study were to determine the quality of oatmeal cookies with sorghum flour compared to oatmeal cookies using wheat flour and for gluten free people. The research method is ADDIE (Analyze, Design, Develop, Implement, & Evaluate). For collect the data, this study used a quantitative descriptive technique based on organoleptic tests and customer interest tests with the assessment of 30 panelists, 8 expert panelists in the field of culinary arts, 4 private employees, and 18 students. The results for 100% sorghum flour were tested on 30 panelist and obtained a color score 123 (attractive) and a taste score of 132 (very tasty) and aroma score of 115 (fragrant) and a texture score of 130 (very crunchy). Based on the durability test results, oatmeal cookies with sorghum flour can last up to one month. The results of the customer buying interest test show that people are interested in buying this product. The total cost (fixed cost) and variable cost in making this oatmeal cookies with sorghum flour substitution is Rp.69.050 and after being calculated using the formula it will be sold at Rp.30.000 for one jar of 250 gr.
Inovasi Gluten Free Macaronmisu (Macaron Tiramisu) Bintoro, Philia Carolina; Wardana, Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 4 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis April 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i4.764

Abstract

Tujuan dari penelitian Gluten Free Macaronmisu adalah untuk menginovasi perm-buatan tiramisu dimana terdapat kebutuhan tiramisu gluten free sehingga digunakan pemanfaatan macaron dengan menggunakan tepung almond sebagai pengganti ladyfinger, dengan menggabungkan dua jenis dessert yang berbeda se-hingga menciptakan rasa dan tekstur yang baru juga memberikan manfaat mengkonsumsi dessert dengan cara yang lebih sehat dapat dinikmati oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dengan kebutuhan khusus seperti penderita celiac. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis penelitian ek-sperimen yang berupa hasil yang diperoleh dari paneliis terhadap uji kualitas maca-ronmisu baik dari segi rasa, warna, tekstur, dan aroma dengan tes organoleptik. Dalam penelitian ini, peneliti memberikan kuisioner kepada 20 paneliis dengan 16 paneliis terlatih yang memiliki kepekaan cukup baik dan 4 paneliis dari terbatas dengan tingkat kepekaan tinggi atau ahli dalam bidang tata boga. Hasil penelitian ini adalah berupa kualitas gluten free macaronmisu adalah sangat enak dari rasa, beraroma harum, tekstur yang sangat lembut serta memiliki warna yang menarik. Dari hasil uji daya tahan macaronmisu dalam suhu pendingin, mampu bertahan selama 5 hari. The purpose of the Gluten Free Macaronmisu research is to innovate tiramisu artificial perm where there is a need for gluten free tiramisu so that the use of macarons is used by using almond flour as a substitute for ladyfinger, by combining two different types of dessert to create new flavors and textures also provide the benefits of consuming dessert in a healthier way that can be enjoyed by all people from children to people with needs Especially like celiac sufferers. This study used qualitative methods with the type of experimental research in the form of results obtained from paneliists on maca-ronmisu quality tests both in terms of taste, color, texture, and aroma with organoleptic tests. In this study, researchers gave questionnaires to 20 paneliists with 16 trained paneliists who had good sensitivity and 4 paneliists from limited with high sensitivity levels or experts in the field of gastronomy. The results of this study are in the form of gluten free macaronmisu quality is very good from taste, fragrant aroma, very soft texture and has an attractive color. From the test results of macaronmisu durability in cooling temperature, it can last for 5 days.
Co-Authors Adi Masliardi Adinata, Sherryn Naomi Aracelli Evalia Ardian, Dede Ariyanti, Ni Wayan As ari, Hasyim Astuti, Ni Luh Gde Sari Dewi Bagus Putu Wahyu Nirmala Bintoro, Philia Carolina Bunga Aditi Daniel Dewantoro Rumani Dede Ardian Denok Lestari Dewa Putu Kiskenda Erwanda Putra Dhety Chusumastuti Fajar Islam Fajar Islam Fatimah Abdillah Gde Bayu Surya Parwita Gracia, Gabriela Halim, Jessica Hari Kurniawanto Hasti Pramesti Kusnara Helendra Helendra Hendra Sudarso Hendrik Pandiangan Hendrik Pandiangan Heryana, I Putu Agus I Ketut Widnyana I Made Darsana I Made Hadi Purnantara I Made Hadi Purnantara I Wayan Eka Mahendra I Wayan Eka Sudarmawan I Wayan Eka Sudarmawan I Wayan Suartina Islam, Fajar iswahyudi, Prasetyo Jaya, I Kadek Adi Anan Juniarta, Pande Putu Jusri Jusri Kadek Ayu Ekasani Kadek Wira Adi Saputra Karundeng, Deby Rita Kespandiar, Tengku Khoirunnisa Larasati Komang Sumerta Komang Sumerta Kusnara, Hasti Pramesti Larasati, Khoirunnisa Luwihono, Andung Mohamad Sajili Mubarok, Ahmad Muhammad Afif Musran Munizu Ni Nyoman Kerti Yasa Ni Putu Isha Aprinica Nirmala, Bagus Wahyu Nur Afifah Nur Halimah Nurlela Nurlela Nurlia Nurlia Nyoman Surya Wijaya Parwati, Komang Shanty Muni Prasetyo, Kukuh Tri Purnantara, I Made Hadi Pusparini , Ida Ayu Gede Mirah Putra Wicaksono Putra, I Gusti Ngurah Bagus Suarna Putu Laksmita Dewi Rahmayanti Putu Sabda Jayendra Qhonif, Laila Rahmayanti, Putu Laksmita Dewi Risman Risman Rochida, Nafana Aulia Sajili, Mohamad Saputra, Kadek Wira Adi Semara, I Made Trisna Sudarmawan, I Wayan Eka Susanti, Putu Herny Susilowati, Ervan Sutantri Sutantri Teguh Setiawan Wibowo Teguh Setiawan Wibowo Tresnasari, Rini Widiantara, I Ketut Agus Widiarsa, Jennifer Wiyasha, Ida Bagus Made Yanita YANITA YANITA Yuliani, Erma Yuwanda, Tonny