p-Index From 2020 - 2025
6.753
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENELITIAN ILMU PENDIDIKAN Jurnal Siasat Bisnis Ilmu Administrasi Publik JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI INDONESIA JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN Jurnal Social Economic of Agriculture Jurnal Penelitian Pendidikan Jurnal Minds: Manajemen Ide dan Inspirasi English Review: Journal of English Education Jurnal Penelitian Humaniora Kajian Linguistik dan Sastra Manajemen Pendidikan MALIH PEDDAS Majalah Lontar Prosiding Seminar Nasional Teknoka Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Basicedu Journal of Economic, Management, Accounting and Technology (JEMATech) Voices of English Language Education Society Jurnal Rekayasa Lingkungan Seminar Nasional Lahan Suboptimal EconBank : Journal Economics and Banking SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme Dinasti International Journal of Education Management and Social Science Khazanah Sosial JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN Buletin KKN Pendidikan JOURNAL OF BUSINESS AND ECONOMICS RESEARCH (JBE) Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Pinisi Business Administration Review Nobel Management Review PROFICIO: Jurnal Pengabdian Masyarakat Agroteksos IBLAM Law Review INTERNATIONAL JOURNAL OF EDUCATION, INFORMATION TECHNOLOGY, AND OTHERS Jurnal Cakrawala Ilmiah Journal of Innovation Research and Knowledge Jurnal Ad'ministrare Jurnal Basicedu BAJET ( Baturaja Journal of Educational Technology) Jurnal Pendidikan Amartha OVUM : Journal Of Midwifery and Health Sciences Jurnal Pepadu Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi Jurnal Aplikasi Manajemen & Kewirausahaan MASSARO Sriwijaya Journal of Agribusiness and Biometrics in Agriculture Research Jurnal Penelitian dan Pendidikan Agama Islam paradigma agribisnis
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia

Edukasi Pewarna Sintetik Rhodamin B dalam Bahan Makanan di Indralaya Mulya Ogan Ilir Sumatera Selatan Muharni, Muharni; Yohandini, Heni; Julinar, Julinar; Maryadi, Maryadi; Eliza, Eliza
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 5 No 2 (2025): JPMI - April 2025
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.3394

Abstract

Rhodamin B merupakan zat warna sintetik yang digunakan sebagai pewarna tekstil, cat dan kertas, namun pewarna ini juga ditemukan pada bahan makanan. Meskipun rhodamin B telah dilarang pemerintah, namun masih banyak produsen makanan yang menambahkan pewarna tersebut ke dalam bahan makanan.  Konsumsi rhodamin B dalam jangka panjang dapat terakumulasi di dalam tubuh dan dapat menyebabkan gejala pembesaran hati dan ginjal, gangguan fungsi hati, bahkan bisa menyebabkan timbulnya kanker hat. Rhodamin B juga ditemukan dalam produk minuman, alat kosmetika   dan lain-lain.  Mengingat bahaya yang ditimbulkan akibat mengkonsumsi rhodamin B, maka  telah dilakukan edukasi  kepada masyarakat   RW 05 Indralaya Mulya Ogan Ilir melalui ceramah, peragaan, diskusi  dan evaluasi tentang bahaya zat warna sintetik  rhodamin B  bagi kesehatan. Disamping itu juga diperkenalkan pada masyarakat  ciri-ciri produk yang menggunakan pewarna rhodamin B.  Hasil kegiatan menunjukkan masyarakat banyak yang tidak menyadari telah mengkonsumsi makanan yang mengandung rhodamin B. Masyarakat tidak menyadari begitu besar dampak mengkonsumsi makanan yang mengandung rhodamin B.  Kegiatan pengabdian ini telah membuka wawasan dan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang  dampak yang ditimbulkan bila dikonsumsi secara terus menerus.
Co-Authors Agus Supriyoko Agustina, Nora Ahmad Rodoni Akhmad, Bahrudin Al Haniyah, Ilya Wahyu Andaruningtyas, N. F. Annur, Rifat Arfilia Wijayanti Ariastuti, Anik Arief, Zaenal Arifiansah, Arifiansah Asqolani, Asqolani Asyroflie, Farrel Ayu Sulastri, Merna Baharuddin, Andi Harnas Baktiar, Syahrial BIDARTI, AGUSTINA Cahyani, Anggun Nur Cut Susan Octiva D, Saripuddin Damayanthy, D. Damrah, Damrah DESSY ADRIANI Dikky Suryadi Djalal Fuadi Dwi Wulan Sari Eko Supriyanto Elfita Elfita Eliza Eliza Endang Fauziati Erika Amelia Erni Purbiyanti, Erni Ervina Eka Subekti Erwin Purwanto Fauziah, Dita Anggun Ferlinahayati Ferlinahayati Fikoyati, Meira Rohmah Firdareza, Rizka Mafida Feby Fitri Lestari, Fitri Fitrya Fitrya Hadir Kaban, Hadir Handayani, Duwi Handayani, Sri Handayaningsih, Andriani Chondro Retno Heni Yohandini Hepy Adityarini, Hepy Heri Susanto Indra Indra Ismail Ismail Jorena Jorena, Jorena Julinar Julinar Khan, M. Dawud Arif Kitta, Syafruddin Koesoemo Ratih Laila, Fitri Nur Lantip Diat Prasojo Latifa, Helmia Lufiana, Lufiana M. Huanza Mantasia Mantasia Maryadi Maulidiya, Khusnul Mauly Halwat Hikmat Merna Ayu Sulastri Mufrih, Ahmad Muhammad Hidayat Muhammad Idris Muharni Muharni Mutasar Muthali'in, Achmad Mutia, Wahyu Nasly, Nasly Nasution, Herry Syahbannuddin Novitasari, S. Nur Aisyah Kustiani, Nur Aisyah Nurhidayat Nurhidayat Nursalim Nursalim Purbiyanti, E. Rahayuningtyas, Asri Ratnasari, Eni Rohmah, Warotur S., M. Salim Saepullah, Saepullah Salim, M Sari, Kiki Nirmala Sari, Mulyani Indah Sari, Serly Novita Sartika Sartika Selvia Nuriasari Septiani, D. Setiabudi, A. Sigit Haryanto Solly Aryza Sopian sopian Sudarti Sudarti supriyatno supriyatno Suryani, Latifah Sutiono, Edi Syahrul Anwar, Syahrul syam, akbar Sylvia, Sylvia Teguh Waluyo Trisna Wahyu Swasdiningrum Putri Ulfa, khais Nur Vinota, Livia Wafiq, ‘Aina Wahyu Widodo Wahyuddin, H.M. Wahyuni, R. Widuri Widuri, Widuri Widyasari, Erna Wijaya, Adje Wulandari, Herlina Tri Yahya, M Zamzami Yuli Vianasih, Yuli Yurnita, Amelia Yusman Yusman, Yusman Zaeni, Nur Haeda Zainal Arifin Zainuddin, Zainuddin