Claim Missing Document
Check
Articles

Uji Aktivitas Enzim Diastase Madu Hutan Mentah Gorontalo sebagai Imunomodulator Juliyanty Akuba; Mahdalena Sy Pakaya
Pharmasipha : Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy Vol 4, No 2 (2020): September
Publisher : University Of Darussalam Gontor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21111/pharmasipha.v4i2.4852

Abstract

Penggunaan Madu sebagai suatu bahan yang dapat menigkatkan daya tahan tubuh sudah banyak dipublikasikan, penjualan madu pada masyarakat luas pun sudah sangat banyak, bahkan ada beberapa orang yang sudah membuat sebuah brand untuk produk madu itu sendiri. Akan tetapi suatu madu bisa dikatakan sebagai imunomodulator harus memenuhi persyaratan, diantaranya nilai dari Aktivitas Enzim diastase minimal 3 DN. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat apakah madu hutan Gorontalo bisa digunakan sebagai imunomodulator. Penelitian ini menggunakan 3 madu dari 3 lokasi tempat yang berbeda, yaitu dari daerah Paguat, Lemito dan Bone Pantai, semua lokasi berada di Provinsi Gorontalo. Pada penelitian ini  dilakukan pemeriksaan organoleptis, setelah itu dilakukan pengujian aktivitas enzim diastase menggunakan spektrofotometer. Hasil penelitian menunjukkan rata – rata nilai dari aktivitas enzim diastase dari ke 3 sampel yang diperiksa menunjukkan hasil sebesar 2,8571 DN. Kesimpulan bahwa sampel madu dari ke 3 daerah tersebut belum bisa dikategorikan sebagai imunomodultor.
Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Fisik Sediaan Krim Senyawa Astaxanthin Robert Tungadi; Mahdalena Sy. Pakaya; priliya wati d.as'ali
Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Vol 3, No 1 (2023): Januari-April 2023
Publisher : Jurusan Farmasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37311/ijpe.v3i1.14612

Abstract

This study aims to formulate and evaluate the preparation of an anti-aging cream made from astaxanthin. Astaxanthin has antioxidant activity, as well as other carotenoid compounds. Astaxanthin shows more significant antioxidant activity than ?-carotene; thus,developing astaxanthin compounds in cream preparations is necessary. This type of experimental laboratory research compares three different concentrations of astaxanthin compounds, including formula I (0.5%), formula II (0.75%), and formula III (1%). Evaluation of the astaxanthin compound cream preparations stability included organoleptic observations (smell, color, texture), pH test, homogeneity test, viscosity test, spreadability test, adhesion test, and freeze-thaw test. The results of the quality inspection of organoleptic preparations revealed no difference between the preparations in the form of color, smell, and texture.The homogeneity test showed a homogeneous preparation; the pH test produced was 5.5-5.8, the viscosity test of the preparation produced was 5140 Cp, 5250 Cp, and 7000 Cp, the adhesion test was 6.40-7.83 seconds, the dispersion test was 5-5.9 cm, and the Freeze-thaw test showed that there was no significant change in the pH test, organoleptic test, spreadability, adhesion, homogeneity, and viscosity. Thus, it can be concluded that the three astaxanthin compound cream formulas have good stability.
Isolasi, Karakterisasi, dan Uji Antioksidan Fungi Endofit dari Tanaman Batang Kunyit (Curcuma domestica Val.,) Mahdalena Sy. Pakaya; Nur Ain Thomas; Hamsidar Hasan; Ariani H. Hutuba; Grasela Mbae
Journal Syifa Sciences and Clinical Research Vol 5, No 2 (2023): Volume 5 Edisi 2 2023
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37311/jsscr.v5i2.20341

Abstract

Endophytic fungi live in mutualistic symbiosis and can produce secondary metabolites similar to their host. This research aims to isolate, characterize, and test the antioxidant activity of secondary metabolites from turmeric stems. This research is experimental research where the method used for endophytic fungi isolation is the direct planting method, and antioxidant activity is tested using qualitative and quantitative methods with DPPH (1.1-diphenyl-2-picylhydrazyl). One fungal isolate was obtained with the fungal isolate code (BK). Based on macroscopic and microscopic characterization, the BK fungal isolate indicates the Deuteromycota class's characteristics. The qualitative antioxidant test results indicate that the fraction of BK endophytic fungal isolate indicates antioxidant activity, indicated by the yellow color against a purple background on the TLC plate observed under visible light. The respective ICso values for the ethyl acetate and n-hexane fractions were 52.989 µg/ml and 89.725 µg/ml, categorized as strong antioxidants. The methanol fraction had an ICso value of 119.02 µg/ml, categorized as moderate, while the pure supernatant fraction had an ICso value of 156.86 µg/ml, categorized as weak antioxidant activity.
Analisis Kualitatif Metabolit Sekunder dan Aktivitas Antioksidan Jamur Endofit Cangkang Bulu Babi (Diadema setosum) Widy Susanti Abdulkadir; Mahdalena Sy. Pakaya; Fika Nuzul Ramadhani; Wiwit Zuriyati Uno; Arona Salama
Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Vol 3, No 2 (2023): Mei-Agustus 2023
Publisher : Jurusan Farmasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37311/ijpe.v3i2.18019

Abstract

Endophytic fungi are fungi that live in plant tissues for a certain period and can form colonies in the host's tissues without endangering the host itself. In addition to plants, endophytic fungi are also found in marine biota. Endophytic fungi that live in the internal organs or tissues of marine biota, whether in the form of mold or yeast, can transform the nutrients they obtain from their host animals into metabolite compounds which will then be transferred back to the host organs so that they have the same metabolites as their hosts. This study aimed to analyze and test the antioxidant activity of the secondary metabolites of sea urchins in the Tomini Bay area. The method used from the beginning of the research was endophytic microbial fermentation, production of secondary metabolites, and partitioning of endophytic microbial isolates, namely liquid-liquid; the method used to test antioxidant activity was qualitative using TLC plates, DPPH UV-Vis spectrophotometer method, color reagent, and thin layer chromatography. Two isolates of endophytic fungi were obtained, namely (JBB1, JBB2). The isolate that was active as an antioxidant was JBB2 from sea urchins in the Tomini Bay area with an ICso 50-100 ppm, which was in the strong category. Meanwhile, JBB2 isolate was carried out at a wavelength of 517 nm with a value absorbance of 0,707 A. In accordance with the value of the linear equation, it obtained y = 0,092x+36,95 and an R2 value = 0,945 that the ethyl acetate extract in JBB2 had a moderate ICs of 87.43 µg/mL. Meanwhile, the qualitative test of secondary metabolites using thin layer chromatography with n-hexane eluent: ethyl acetate (8:2) ethyl acetate extract contained alkaloid and terpenoid compounds.
Pelatihan Pembuatan Hansanitizer Dan Sabun Cuci Dari Herbal Untuk Pencegahan Infeksi Sebagai Upaya Penurunan Stunting Di Desa Pelita Jaya Mahdalena Sy. Pakaya; Robert Tungadi; Ramly Abudi
Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat) Vol 12, No 1 (2023): Jurnal Sibermas (Sinergi Bersama Masyarakat)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/sibermas.v12i2.18411

Abstract

Stunting is a condition of failure to thrive in children under five due to chronic malnutrition so that children are too short for their age. Malnutrition occurs since the baby is in the womb and in the early days after the baby is born, however, stunting only appears after the baby is 2 years old. Data on the prevalence of stunting under five collected by WHO, Indonesia is included in the third country with the highest prevalence in the Southeast Asia region. The average prevalence of stunting under five in Indonesia in 2005 - 2017 was 36.4%. According to the national target, Bone Bolango Regency is one of the 260 Regencies/Cities, priority areas for accelerating the national stunting prevention in 2019. But until now, the prevalence of stunting in Bone Bolango is still high, namely 25.1%, which is above the standard rate. tolerated by WHO, which is below 20%. Based on the results of observations in Pelita Jaya Village, Bone Bolango Regency, cases of stunting that occur are closely related to the lack of availability of clean latrines, where there are still houses that do not have latrines that comply with sanitation requirements. This can trigger cases of infection in children. And if this infection occurs repeatedly, it can cause toddlers and children to experience electrolyte and nutritional deficiencies. So that it can lead to disruption of child development. Based on this, the Service Team, Lecturers of the Faculty of Sports and Health, State University of Gorontalo, need to conduct socialization, training and manufacture of herbal hand sanitizer and hand washing products to improve clean and healthy living behavior in the community, so that they are free from infectious diseases and the risk of stunting.
Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Produk Miana (Gynura procumbens) sebagai Alternatif Pencegahan TBC : Studi Kasus Desa Bulili Kec. Duhiadaa Kab. Pohuwato Wiwit Zuriati Uno; Mahdalena Sy. Pakaya; Rahmawati Hunawa
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 4 No 3 (2024): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2024)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v4i3.5377

Abstract

Desa Bulili di Kecamatan Duhiadaa, Kabupaten Pohuwato, merupakan daerah dengan angka kejadian Tuberkulosis yang tinggi. Hal ini karena Kurangnya pengetahuan mengenai pencegahan Tuberkulisis dan pola makan sehat. Dalam upaya mengatasi permasalahan ini, jurusan farmasi UNG melakukan pengabdian kepada masyarakat dengan tema sosialisasi dan pelatihan pembuatan produk berbasis Miana di Desa Bulili, kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai TBC, manfaat kesehatan Miana, dan keterampilan dalam pembuatan produk berbasis iptek. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2024 yang melibatkan pembuatan teh herbal, puding, dan sayur dari Miana. Hasil dari kegiatan ini meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai TBC dan Miana berdasarkan peningkatan yang signifikan dalam pada tes yang dilakukan. Pelatihan pembuatan produk Miana menghasilkan keterampilan praktis pada peserta yang dapat membantu mereka dalam mengintegrasikan miana ke dalam pola makan sehari-hari serta mendukung kesehatan masyarakat dan menyediakan alternatif pencegahan TBC yang efektif.
SENSITIVITY OF BIOFILM-PRODUCING BACTERIA FROM NASOGASTRIC TUBES TO ANTIBIOTICS CEFTRIAXONE & CEFOBACTAM Tolulu, Sri Noviani; Rasdianah, Nur; Pakaya, Mahdalena Sy.; Madania; Uno, Wiwit Zuriati
BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan) Vol. 11 No. 2 (2025): Biolink February
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/biolink.v11i2.12880

Abstract

Nasogastric Tube (NGT) is a common practice in medical care, especially for the administration of nutrients or drugs directly into the digestive tract. The surface of the NGT is in direct contact with the respiratory tract and digestive tract providing ideal conditions for bacteria to form biofilms. Biofilms have the ability to provide a high level of resistance to antimicrobial action and body defenses. Biofilms provide a microenvironment that protects bacteria from direct exposure to antimicrobial agents, such as antibiotics. This study aims to determine the sensitivity of biofilm-producing bacteria from NGT to antibiotics. This study used an experimental method conducted in the Pharmaceutical Microbiology Laboratory using purposive sampling techniques, biofilm detection using the Congo Red Agar and tube methods, Ceftriaxone and Cefobactam antibiotic sensitivity tests using the disc diffusion method. The results obtained that the positive Nasogastric Tube device can produce biofilm bacteria and can affect bacteria to become more resistant to antibiotics for long-term use of the Nasogastric Tube device. It can be seen that the measurement of the inhibition zone shows that the Ceftriaxone antibiotic has an average inhibition zone of 2.32 mm and Cefobactam 7.42 mm.
UJI EFEKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SAMBANG DARAH (Excoecaria cochinchinensis L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH adam mustapa, mohamad; pakaya, mahdalena sy.; Liberto, Frith F.
Journal of Pharmacology and Natural Products Vol. 1 No. 1 (2024): Volume 1, Edisi 1, Tahun 2024
Publisher : Jurnal Literasi Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70075/jpnp.v1i1.14

Abstract

Radikal bebas merupakan molekul yang memiliki satu atau lebih dari satu elektron bebas tidak berpasangan. Elektron – elektron ini yang menjadi penyebab dari terbentuknya radikal bebas yang bersifat sangat reaktif terhadap sel dalam tubuh manusia. Senyawa radikal bebas ini dapat menjadi stabil jika berkaitan dengan senyawa antioksidan. Mekanisme kerja dari antioksidan yakni dengan cara menyumbangkan elektron yang dikandungnya kepada radikal bebas sehingga senyawa radikal bebas berubah menjadi lebih stabil. Senyawa antioksidan yang dapat digunakan sebagai penghambat radikal bebas bisa berasal dari alami maupun buatan sehingga menjadikan antioksidan dari bahan alami menjadi sumber alternatifnya. Salah satunya yakni tanaman sambang darah (Excoecaria cochinchinensis L.). Dalam tanaman ini terkandung senyawa flavonoid yang berkhasiat sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi dari senyawa antioksidan yang terkandung dalam tanaman sambang darah (Excoecaria cochinchinensis L.) menggunakan metode DPPH. Metode yang digunakan yakni maserasi menggunakan pelarut metanol yang dilanjutkan metode pemisahan yakni partisi cair – cair menggunakan 3 jenis pelarut yang berbeda kepolarannya yakni metanol, kloroform, dan n-heksan. Masing - masing fraksi kemudian dilakukan pengujian antioksidan menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan panjang gelombang DPPH yaitu 515 nm. Hasil penelitian menunjukkan pada fraksi metanol memiliki aktivitas antioksidan paling baik yang ditandai dengan nilai IC50 sebesar 2,203 ppm, sedangkan pada fraksi kloroform sebesar 4,24 ppm, dan fraksi n-heksan sebesar 42,92 ppm. Berdasarkan nilai tersebut maka fraksi metanol termasuk dalam kategori antioksidan sangat kuat.
Isolasi Dan Karakterisasi Mikroba Simbion Spons Axinella sp. Penghasil Enzim Ekstraseluler Di Kawasan Teluk Tomini Sebagai Antibakteri Pakaya, Mahdalena Sy.; Julyanty Akuba; Abdulkadir, Widy Susanti; Hiola, Faramita; Pakaya, Meri Isriani
Journal of Pharmacology and Natural Products Vol. 1 No. 1 (2024): Volume 1, Edisi 1, Tahun 2024
Publisher : Jurnal Literasi Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70075/jpnp.v1i1.21

Abstract

Mikroba simbion adalah mikroba yang hidup menetap pada suatu inang, dan biasanya menghasilkan senyawa bioaktif yang sama seperti inangnya serta sebagai sumber enzim ekstraseluler seperti enzim protease yang dapat menghasilkan senyawa peptida yang dapat mengganggu membran bakteri sehingga memiliki efektivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi mikroba, serta menguji aktivitas antibakteri simbion spons penghasil enzim ekstraseluler dari kawasan Teluk Tomini. Metode yang digunakan adalah metode tanam langsung. Karakterisasi mikroba simbion meliputi makroskopik, mikroskopik dan uji aktivitas enzimatik, adapun pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram (Kirby-Bauer). Hasil isolasi mikroba simbion yang didapatkan sebanyak 2 isolat bakteri (BS 1 dan BS 2) dan 1 isolat jamur (JS). Hasil karakterisasi menunjukan karakteristik makroskopik dan mikroskopis yang berbeda dari ketiga isolat. Hasil uji aktivitas enzim ekstraseluler ketiga isolat memiliki nilai Indeks Aktivitas Enzim (IAE) dengan kategori zona hidrolitik kecil sampai besar. Hasil uji aktivitas antibakteri isolat BS 1 dan BS 2 masing-masing memiliki aktivitas penghambatan sebesar 4,09 mm (lemah) dan 13,258 mm (kuat) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Selain itu, isolat BS 1 dan BS 2 masing-masing memiliki aktivitas penghambatan sebesar 4,695 mm (lemah) dan sebesar 3,145 mm (lemah) terhadap bakteri Escherichia coli. Sedangkan isolat JS menunjukan aktivitas penghambatan sebesar 23,27 mm (sangat kuat) terhadap Staphylococcus aureus dan sebesar 18,33 mm (kuat) terhadap Escherichia coli.
AKTIFITAS ANTIDIABETES Cell-Free SUPERNATANT DARI MIKROBA ENDOFIT UBI JALAR UNGU (Ipomea batata) TERHADAP MENCIT JANTAN (mus musculus) pakaya, mahdalena sy.; djuarno, endah nurrohwinta; Manno, Mohamad Reski; Azzahra, Fatimah
Journal of Pharmacology and Natural Products Vol. 1 No. 1 (2024): Volume 1, Edisi 1, Tahun 2024
Publisher : Jurnal Literasi Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70075/jpnp.v1i1.29

Abstract

Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit degenaratif yang menjadi masalah kesehatan diseluruh dunia termasuk di Indonesia. DM terjadi karena gangguan metabolisme yang secara genetik dan klinis termasuk heterogen dengan manifestasi berupa hilangnya toleransi karbohidrat, jika telah berkembang penuh secara klinis maka DM ditandai dengan hiperglikemia. Kemampuan mikroba endofit dalam menghasilkan senyawa bioaktif yang sama dengan tumbuhan inangnya merupakan peluang untuk mendapatkan sumber bahan obat antidabetes yang alami, murah dan ramah lingkungan. manfaat yang dimiliki bakteri endofit berpeluang sebagai pengganti sumber daya bahan baku tanaman herbal. Supernatan merupakan kultur yang berpotensi mengurangi resiko yang ditimbulkan oleh aplikasi sel bakteri hidup yang mampu menyebar secara tidak terkendali dan mengganggu keseimbangan ekosistem, terutama jika diaplikasikan dalam volume besar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji aktifitas antidiabetes dari cell free supernatant ubi jalar ungu (Ipomea batata) pada mencit dilakukan dengan pengukuran penurunan gula darah tiap persatuan waktu. Uji aktifitas antidiabetes menggunakan 25 ekor mencit dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok I (Kontrol Negatif : Na-MC), Kelompok II ( Kontrol Positif : Glibenclamide), Kelompok III: (Cell Free Supernatant NB Daun), Kelompok IV : ( Cell free Supernatant PDB Akar), Kelompok V : ( Cell Free Supernatant PDB Daun). Hasil yang didapatkan Semua kelompok uji yang diinduksi dengan Cell Free Supernatant dari mikroba endofit ubi jalar ungu berkhasiat sebagai antidiabetes pada mencit
Co-Authors A. Mu’thi Andy Suryadi Abas, Siti Nur Rahmatiya Abdullah, Rahayu Anatasya Putri Ade Ari Puspitadewi Akuba, Juliyanti Ali, Muthiah Rahmah alkatiri, ahmad alkatiri AM Andy Suryadi AM. Andy Suryadi Andi Makkulawu Ar’syifa Wijaya, Hudan Ariani H. Hutuba Arista Idris, Pinkan Arona Salama Basri, Rakhmadana Fitraeni Datukramat, Hendrawan Dwikarunia Dewa Ayu Puspita Dewi Rahmawaty Moo djuarno, endah nurrohwinta Djuwarno, Endah Nurrowinta Dr. Apt. Hamsidar Hasan S.Si.,M.Si dwi pratiwi, susi Endah Nurrohwinta Djuwarno Fajar Dwi Agung Fatimah Azzahra Fazril Pakaya, Mohamad Fika Nuzul Ramadhani Fitriah Ayu Magfirah Yunus Grasela Mbae Hamsidar Hasan Hamsidar Hasan Hartati Hartati Hiola, Faramita Hiola, Paramita Hunawa, Rachmawaty Dirham I Made Hariadi Wijaya Ibrahim, Aliya Ibrahim Ibrahim, Annisa Humairah Jihan Astuti Kai Julianty Akuba Kongkolu, Sitty Rahma Hutami kopman, aldafarista La Ode Aman LATIF, MULTIANI S Latif, Multiani S. Liberto, Frith F. Madania Madania, Madania Madania, Madania Magfirah Nur Cahyani Makkulawu, Andi Manno, Mohamad Reski Maspeke, Khofifa Nurul Magfira Moh. Adam Mustapa Mohamad Adam Mustapa Mohamad Aprianto Paneo Moo, Faradila Ratu Cindana Muhammad Taupik Muhammad Taupik Mustapa, Moh. Adam Muthiah Rahmah Ali Nazwah Buana Putri Kalangi Niluh Sri Purnama Nur Ain Thomas Nur Rasdianah Nurdiandra Jahja pakaya, Handriansyah Pakaya, Meri Isriani Papeo, Dizky Ramadani Papeo, Dizky Ramadani Putri Papeo, Pirdawati priliya wati d.as'ali Prisca S. Wicita Puluhulawa, Lisa Efriani Qarlan Pratama, Mohammad Rahmawati Hunawa Ramly Abudi Robert Tungadi S. Latif, Multiani Santi Santi Selvi Marcellia Suryadi, A. Muthi Andi Suryadi,, A. Mu'thi Andy Teti Sutriyati Tuloli Thamrin, Rahmulia Tolulu, Sri Noviani umar, linsih Widy Susanti Abdulkadir Widy Susanti Abdulkadir Widysusanti Abdulkadir Wiwit Zuriati Uno Yayah Rachmatiyah Zahra Zakia, Wavika Zuriati Uno, Wiwit