Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.645
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan Innofarm Jurnal Inovasi Pertanian Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis CEMARA Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Jurnal Pertanian Agros JISIP: Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan REMIK : Riset dan E-Jurnal Manajemen Informatika Komputer Jurnal Agriovet Agroteksos Proceedings Series on Physical & Formal Sciences Journal Science Innovation and Technology (SINTECH) Proceeding of International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) Innovative: Journal Of Social Science Research Al Ghafur : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Agronomika Agricultural Socio-Economic Empowerment and Agribusiness Journal Journal of Law Justice Journal Governance Society Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian
Lestari, Retna Dewi
Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Duta Bangsa Surakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 49 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 49 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Sosialisasi Dan Edukasi Dalam Rangka Peningkatan Literasi Aset Tetap Bagi Pengelola BUMDesa Barokah Sejahtera Suhatmi, Erna Chotidjah; Lestari, Retna Dewi; Srirahayu, Agustina
Al Ghafur : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 1 (2024): Juli
Publisher : Universitas Jabal Ghafur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47647/alghafur.v3i1.1960

Abstract

Literasi khususnya mengenai asset tetap saat ini menjadi kunci dalam keberhasilan suatu usaha yang dijalani. Hal ini berlaku juga bagi pengelola BumDesa yang merupakan kelompok usaha di pedesaan. Salah satu BumDesa yang masih aktif di Sukoharjo adalah BumDesa Barokah Sejahtera. Aset yang dimiliki oleh BumDesa Barokah Sejahtera terdiri dari berbagai macam namun aset tetap terdiri dari lokasi usaha, berupa Gedung, kios, tempat pembuangan sampah, dan lokasi usaha. Pengelola usaha belum mengerti secara tepat mengenai literasi aset tetap. Atas dasar permaslaahan ini sehingga kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi dan edukasi dalam rangka peningkatan literasi aset tetap bagi pengelola BUMDesa Barokah Sejahtera. Metode pengabdian dilakukan dengan service learning dimana peserta kegiatan diberikan pengetahuan melalui pemaparan materi kemudian dilanjutkan dengan sesi diskusi dan tanya jawab. Berdasarkan hasil pengabdian dapat diketahui bahwa terjadi peningkatan pemahaman pengelola BumDesa Barokah Sejahtera dalam memahami literasi asset tetap.
Pengaruh Pembangunan Sektor Pertanian Terhadap Kesejahteraan Petani di Kabupaten Sragen Indriyani, Sari Fajeri; Lestari, Retna Dewi; Rahyunanto, Setyo
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v13i2.4666

Abstract

Kondisi terkini kontribusi sektor pertanian di Indonesia terhadap distribusi Produk Domestik Bruto (PDB) menurun sehingga perlu adanya pembanguna terhadap sektor pertanian. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pembangunan sektor pertanian terhadap kesejahteraan petani di Kabupaten Sragen. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis regresi linear sederhana. Hasil analisis menunjukkan adanya pengaruh anatar variabel independen berupa pembangunan sektor pertanian terhadap variabel dependen berupa kesejahteraan petani. pada hal ini dapat dilihat perbandingan antara t hitung dengan t tabel dimana t hitung dimana t hitung > t tabel yakni -2.109 > 1.667 dan nilai sig 0,038 < 0,05 artinya pembangunan sektor pertanian berpengaruh terhadap kesejahteraan petani.
EFEK NILAI TUKAR NEGARA IMPORTIR DAN HARGA EKSPOR TERHADAP KINERJA EKSPOR KOPRA DI INDONESIA Lestari, Retna Dewi; Widadie, Fanny; Wulandari, Eliana; Purnomo, Singgih
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 34 No 3 (2024): Jurnal Agroteksos Desember 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v34i3.1297

Abstract

Potensi industri pengolahan minyak nabati pada negara-negara maju semakin besar. Salah satu bahan baku penghasil minyak nabati adalah kopra atau daging kelapa yang dikeringkan atau disebut Copra Meal dalam perdagangan internasional. Kopra dapat diolah menjadi minyak kelapa (coconut oil), minyak goreng, margarin, deterjen, bahan bakar biodesel dan produk turunannya. Indonesia merupakan penghasil utama kopra setelah Negara Filipina. Produksi rata-rata kopra Indonesia sampai bulan Juni Tahun 2023 adalah 535.000 metrik ton (Index Mundi, 2023). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan faktor yang paling berperan dalam mempengaruhi volume ekspor kopra dari Indonesia ke lima negara importir yaitu China, India, Jerman, Belanda dan Republik Korea dari rentang waktu tahun 2006 sampai tahun 2022. Metode analisis data dengan pendekatan Common Effect Model atau Pooled Least Square (PLS). Hasil dari penelitian ini menunjukkan Ekpor kopra Indonesia jika dilihat masih berfluktuatif, namun kecenderungan menurun, hal ini disebabkan daya saing kopra di pasar internasional masih rendah. Variable nilai tukar uang negara tujuan terhadap USD dan harga kopra dunia berpengaruh terhadap volume ekspor kopra Indonesia. Untuk meningkatkan volume ekspor kopra perlu adanya peningkatan daya saing kopra sehingga tidak kalah dengan kopra negara lain.
Strategi Pemasaran Digital Di Bidang Agribisnis Pertanian Perbaikan Daya Saing Produk Lokal Afridhianika, Annisa Nugraheni; Lestari, Retna Dewi
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 5 No. 2 (2025): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v5i2.18553

Abstract

Dalam era digital, pemasaran produk pertanian menghadapi tantangan dan peluang baru dengan berkembangnya teknologi informasi dan komunikasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran digital yang efektif dalam meningkatkan daya saing produk pertanian lokal. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus, yang melibatkan wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumentasi terhadap pelaku usaha pertanian di Karanganyar, Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media sosial, marketplace, dan website merupakan kanal utama dalam pemasaran digital agribisnis. Media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok digunakan untuk menjangkau konsumen lebih luas, meskipun tantangan dalam pembuatan konten masih menjadi kendala. Marketplace seperti Tokopedia dan Shopee memberikan akses pasar yang lebih besar, namun persaingan harga menjadi tantangan utama. Sementara itu, pemanfaatan website dan optimasi SEO masih belum maksimal, meskipun berpotensi meningkatkan visibilitas bisnis secara signifikan. Hambatan lain yang ditemukan adalah keterbatasan waktu dan sumber daya manusia dalam mengelola pemasaran digital secara konsisten. Oleh karena itu, diperlukan edukasi lebih lanjut mengenai strategi pemasaran digital yang efektif, termasuk penggunaan alat otomatisasi pemasaran untuk meningkatkan efisiensi dan daya saing produk pertanian lokal.
Penguatan Kelembagaan Melalui Penerapan Administrasi Berbasis Digital Pada Kelompok Tani Organik Mbrendel Mekar Kabupaten Karanganyar Dewi Lestari, Retna; Restie Novitaningrum; Marta Ardiyanto
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 2 No. 2 (2023): OKTOBER
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v2i2.33

Abstract

Kelompok tani merupakan organisasi yang didirikan atas dasar kebersamaan dengan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Kelompok Tani Organik Mbrendel Mekar merupakan kelompok tani yang bergerak dalam bidang usaha produksi dan pemasaran organik. Dalam menjalankan usahanya Poktan Mbrendel Mekar mengalami kendala, sulitnya mencari dan mengakses data-data administrasi berupa data kegiatan produksi dan penjualan. Hal ini disebabkan karena data-data yang ada belum terarsipkan dengan baik. Selain itu data yang ada masih disusun dalam bentuk manual bahkan ada yang hanya sekedar ditulis tangan. Kondisi ini menyebabkan Poktan Mbrendel Mekar sulit mengakses program-program yang ditawarkan oleh pemerintah, karena pengelolaan administrasi yang manual. Berdasarkan kenyataan tersebut maka urgent untuk dicarikan solusinya. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan ketrampilan pengurus dan anggota Poktan Mbrendel Mekar melalui penerapan pengelolaan administrasi berbasis digital, pelatihan, dan pendampingan. Metode yang digunakan untuk menyelesaikan permasalahan di Poktan Organik Mbrendel Mekar adalah Tahap Pra Pelatihan, Sosialisasi program, tahapan pelaksanaan program dan pelatihan, tahapan evaluasi, tahapan monitoring, dan tahapan laporan serta publikasi luaran. Hasil dari pengabdian ini adalah Poktan Mbrendel Mekar memiliki sistem informasi pengelolaan administrasi yang dapat diakses melalui www.mbrendelmekar.com, dan pengurus dapat mengaplikasikan sistem tersebut dengan baik. Sistem tersebut sangat mudah digunakan dan bisa diakses kapanpun melalui smartphone pengurus Poktan Mbrendel Mekar. Berdasarkan hasil evaluasi dan penilaian dari peserta pengabdian, kegiatan ini menghasilkan nilai pada rentang 3,40-4,19 sehingga dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan kegiatan berjalan dengan baik/efektif. Pada kegiatan juga dilakukan penyerahan dan pemasangan papan nama usaha poktan dengan tujuan menjadi sarana promosi penjualan beras organik sehingga lebih banyak menarik konsumen.
Analisis Faktor yang Mempengaruhi Konsumen terhadap Minat Beli Produk Susu Nastiti Winahyu; Erlin Widya Fatmawati; Navita Maharani; Retna Dewi Lestari
Jurnal Agriovet Vol. 6 No. 1 (2023): JURNAL AGRIOVET
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KAHURIPAN KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/agriovet.v6i1.1026

Abstract

Susu merupakan salah satu produk hasil peternakan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Perkembangan konsumsi susu di Indonesia masih perlu untuk ditingkatkan. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen terhadap minat beli produk susu. Minat digambarkan secara deskriptif yang dilengkapi dengan analisis faktor menggunakan uji wald dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden mengonsumsi produk susu dalam susu full cream/cair. Kesediaan membayar dari beberapa jenis produk susu disesuaikan dengan kualitas dan ukuran produk. Faktor yang berpengaruh positif pada minat beli produk susu yaitu variabel kualitas, keamanan, dan gaya hidup. Sedangkan faktor yang berpengaruh negatif yaitu variabel harga. Semakin ekonomis harga yang ditetapkan maka minat beli dapat meningkat.
Participation Of Participants In The Savings And Loan Program And Its Relationship To Farming Financing At Farmer Women Group (KWT) Tani Mulyo Dewi Lestari, Retna; Rahyunanto, Setyo; Fajeri, Sari
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4136

Abstract

The KWT Tani Mulyo savings and loan program aims to help members finance in order to run their farming business. The existence of this program can help the community in improving the family economy through increasing family income. This research was conducted in the Mulyo Farmers Women Group (KWT) Karanganyar Village, Sambungmacan District, Sragen Regency. The method used in this study is descriptive. The data used is primary data and secondary data. The savings and loans program (KWT) has been able to help members and administrators in fulfilling business capital and basic living needs, which has an effect on improving the economy. The savings and loan program has regulations that regulate the mechanism and requirements for savings and loans. Members or administrators who participate in the program every month during regular meetings are allowed to save money or save with a free amount without special provisions, while members who are borrowing money have a provision that every month they are required to pay installments of a predetermined interest rate of 3%. The importance of understanding savings and loans for members so that in the future they can be used according to their proportions and needs
Analysis Of Sugar Planning In PG Mojo Sragen Mayang Puspitasari, Diah; Dewi Lestari, Retna; Rahyunanto, Setyo
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4191

Abstract

This study aims to analyze the planning of sugar production capacity is efficient or not in PG Mojo Sragen. Although the level of sugar production capacity in a particular year still exceeds capacity and also lacks capacity. The production capacity planning analyzed includes the available capacity and the required capacity of each station, namely the refining station, evaporation, cooking, turning, Waste Water Treatment Plant (WWTP), and stamfloor (sugar packaging place). The analysis method used is RCCP (Rought Cut Capacity Planning). The results showed that the comparison of the efficiency of each workstation which was said to be inefficient was found at the evaporation workstation, WWTP, and stamfloor. The three stations have lower available capacity compared to the higher required capacity. This research is expected to provide insight for PG Mojo Sragen to increase available capacity through better alternatives.
Income Analysis Of Duck Farming Business In Kedawung District Sragen Regency Widianti, Alfina; Dewi Lestari, Retna; Rahyunanto, Setyo
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4196

Abstract

This study aims to analyze the income factors of duck farming in Kedawung District, Sragen Regency because the majority of the population in the district work as duck farmers. Farmers feel the increase in feed prices caused by the El Nino phenomenon. The price increase will affect production costs. This study analyzed the income of duck farming businesses in Kedawung District where the majority of the population works as duck farmers. This study analyzed production costs, total revenue in one year to determine the total income received. The analysis method used is income analysis, with the formula total revenue minus total production costs. Total revenue can be known from the selling price multiplied by the yield. The results of this study are the total revenue of each farmer in Kedawung Subdistrict, Sragen Regency per year amounting to Rp 23,150,160 while the total costs per year incurred amounted to Rp 18,644,037. By subtracting the total revenue from the total production cost, the net income or profit per year is Rp 4,506,123. The calculated average income per month is IDR 403,456. This figure shows the amount of average income earned by household-scale duck farmers in Kedawung District every month of the year.
Effectiveness Of Eggshell Nutrition On Oyster Mushroom Productivity In CV. Lembah Spora Thomas Setiyawan, Varnessia; Dewi Lestari, Retna; Rahyunanto, Setyo
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4221

Abstract

In Oyster Mushroom cultivation, nutrition is one of the factors that affect productivity. Eggshells are known to contain substances that can be used as nutrients in Oyster Mushrooms because they contain 98.2% calcium carbonate. Other nutritional content is 0.9% magnesium and 0.9% phosphorus, the eggshell membrane consists of 69% protein, 2.5% fat, 1.5% water and 27% ash which are substances needed by mushrooms to live. An experiment to study the effect of three dosage levels of eggshell nutrients on the growth of white oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus). The experiment was designed in a completely randomised design with 10 treatments and four replications. The treatments were: Control (without eggshell nutrition), P1 25 grams, P2 50 grams, P3 75 grams. Thus, there were 40 experimental sample units. This experiment was conducted from 1 July to 30 July 2024. The experiment was conducted at CV. Lembah Spora, Polokarto Village, Polokarto District, Sukoharjo Regency. The results showed that eggshell nutrition had a significant effect on productivity, and the dose that had the highest effect on Oyster Mushroom productivity was a dose of 75 grams.
Co-Authors Afridhianika, Annisa Nugraheni Afu Ichsan Pradana Agus Santoso, Aris Prio Agus Suyatno Agustina Srirahayu Ahmad Fanani Aldira Dwi Saputri Annisa Vini Fitria Arif Wicaksono Septyanto Aris Prio Agus Santoso Azziz Rohadi, Alif Bimoseno Sepfrian Dhea , Ayu Resky Domingos Soares Duerawee, Abdulkarim Dwi Rahayu, Ismiati Eliana Wulandari Erlin Widya Fatmawati Erna Chotidjah Suhatmi Fajeri, Sari Fanny Widadie Fauzi Ahmad Muda Harsanto Hayati, Septy Dhian Nur Ilham Komarudin Indah Wahyu Utami Indis, Nadhifah Al Indriyani, Sari Fajeri Intan Lukita Sari Intan Komarudin, Ilham Lemboro, Faradila Fatwa Habela Lukman M Baga Lukman M. Baga Marta Ardiyanto Martins, Elezito Mayang Puspitasari, Diah Mega Anggraeni Putri Nadella Ervietasari Nastiti Winahyu Navita Maharani Ni Made Shinta Adhella Novemy Triyandari Nugroho Nur Khayati, Nur Khayati Octaria Nur R Pramudita, Willy Prisca Nurmala Sari Putri, Retno Karunia Qurotu A'yun Rahajeng Risma Rahmadhani, Octaria Nur Rahmawati Setiyani Rahyunanto, Setyo Rahyunanto, Setyo Ratna Dewi Mulyaningtiyas Restie Novitaningrum Ridwan, Awaludin Rita Nurmalina Rudi Susanto Sari Fajeri Sari, Intan Lukita Sari, Vinanda Puspita Sepfrian, Bimoseno Setiyani, Rahmawati Singgih Purnomo Sopingi Suhatmi, Erna Chotidjah Thomas Setiyawan, Varnessia Tiara Asfarida Tri Purwani Tri Wisudawati Umi Hanifah Wahyu Adhi Saputro WAHYU PUJI LESTARI Wahyu Puji Lestari Wahyuningsih, Rita Widianti, Alfina Zainul Muttaqin